Автомобиль с кофе машиной. Автомобиль с кофе


Мобильная кофейня бизнес кофейня на колёсах

Как открыть бизнес кофейню на колёсах. Какие требуются документы для торговли. Мобильная кофейня: бизнес план, оборудование для продажи кофе, отзывы.

Мобильная кофейня или как её ещё называют кофейня на колёсах — это автомобиль с кузовом фургон или автоприцеп, оборудованный под приготовление и продажу кофе и кофейных напитков.

Основное преимущество такой торговой точки в её мобильности, кофейню можно разместить в людном месте, что обеспечит хороший спрос на кофе и хорошую выручку. При необходимости мобильную кофейню всегда можно разместить в другом более прибыльном месте.

Документы для мобильной кофейни.

Для торговли кофе с автомобиля вам понадобится зарегистрировать предпринимательскую деятельность, оптимальный вариант ИП с системой налогообложения единый налог на вменённый доход. Можно сразу приобрести налоговый патент, стоимостью 125 тыс. р. который позволяет работать без ведения бухгалтерской отчётности и кассового аппарата.

Потребуется стать на учёт в пенсионном фонде.

Следующий шаг нужно получить разрешение на торговлю в определённом месте, для этого нужно написать заявление в районную управу и заключить договор краткосрочной аренды.

Как получить разрешение в СЭС на торговлю с мобильной кофейни? Как известно основные требования СЭС к торговым точкам – это обязательное наличие проточной воды для рукомойника и канализации, чего в передвижной торговой точке, конечно, нет, поэтому однозначного ответа на этот вопрос нет. Формально вас проверять никто не будет, но если в СЭС поступит жалоба от покупателя на вашу кофейню, что маловероятно, то понадобится уплатить штраф.

Чтобы избежать неприятностей у продавца всегда должны быть при себе документы:

  • Свидетельство о регистрации предпринимательской деятельности.
  • Договор аренды на место под торговлю.
  • Сертификат на оборудование.
  • Сертификат на кофе и наполнители.
  • Санитарная книжка продавца.

Мобильная кофейня: оборудование.

кофейня на колёсах

Для мобильной кофейни оптимально переоборудовать автомобиль фургон, для этого автомобиль нужно оснастить следующим оборудованием:

  • Кофе-машина.
  • Газобалонное оборудование.
  • Кофемолка со счётчиком порций.
  • Диспенсер для стаканов.
  • Мини-холодильник.
  • Дополнительный автомобильный аккумулятор на 100 Ампер, с инвертором 12/220V на 800 Вт.
  • Зарядное устройство для аккумулятора.
  • Подсветка для рабочей зоны.
  • Ящик для жмыха.

Как вариант можно приобрести уже переоборудованный автомобиль, стоимость такого авто от 600 тыс. р.

мобильная кофейня бизнес

Мобильная кофейня: сырьё.

Для приготовления кофе, напитков на его основе, а также чая понадобится сырьё:

  • Кофе в зёрнах.
  • Молоко.
  • Сливки.
  • Сахар в стиках.
  • Одноразовые бумажные стаканчики (под эспрессо и американо).
  • Деревянные мешалки.
  • Трубочки.
  • Салфетки.

Закупать ингредиенты выгоднее оптом, важно чтобы кофейные зерна были хорошего качества, иначе вы быстро потеряете всех своих клиентов.

Бизнес мобильная кофейня: считаем прибыль.

Как и в любом деле, прежде чем открывать кофейню на колёсах нужно составить подробный бизнес план, универсального бизнес плана не существует, в каждом случае нужно всё просчитывать индивидуально. Чтобы сориентироваться, мы примерно рассчитаем месячную прибыль кофейного бизнеса на колёсах.

бизнес кофейня на колёсах

1 кг зёрен кофе по оптовой цене обойдётся в 10$.

Для приготовления одной порции эспрессо или американо требуется в среднем — 7 г. молотого кофе.

С 1 кг молотого кофе можно приготовить около 140 порций кофе, стоимость одной порции в среднем 0,8 $, за 140 порций – 112 $.

В более, менее нормальном месте в день продаётся в среднем 70 порций кофе (прибыль 50 $), в хорошем месте 150 – 200 порций (120 – 160 $).

В первом варианте прибыль в месяц получается 1500 $, во втором 3600 – 4800 $.

Но от этой суммы нужно отнять расходы на зарплату баристу (если вы сами будете осуществлять приготовление и продажу кофе, то этот пункт можно опустить), также расходы на бензин, газ, налоги, ингредиенты для приготовления кофе, кофейных напитков и чая (зёрновой кофе, сливки, молоко, сахар в стиках, фильтрованная вода, чай в пакетиках, стаканчики, мешалки), расходы на ремонт авто и кофейного оборудования.

К тому же ежедневно торговать под открытым небом не получится, дождь, снег, сильные морозы вносят свои коррективы в уличную торговлю.

Со всего этого можно сделать вывод, чтобы выйти на прибыль нужно размещать мобильную кофейню в хорошем проходном месте, только в этом случае можно рассчитывать на нормальную прибыль с кофейни.

Рекомендуем посмотреть видео о том как открыть свою мобильную кофейню и правильно зарегистрировать бизнес.

Популярные бизнес идеи

Укладка покрытий из резиновой ...

Резьба по дереву бизнес...

Производство фотообоев бизнес...

Как открыть мясной магазин: до...

Птицефабрика бизнес...

Холодная ковка металла как биз...

Как открыть кофейню от А до Я...

Разведение раков как бизнес в ...

Выращивание зелёного лука...

Бизнес на кофейных автоматах...

Промышленное выращивание клубн...

Производство кладочной сетки б...

biznes-proizvodstvo.ru

Авто кофейня | КОФЕЙНЯ: АРОМАТНЫЙ РАЙ

Опубликовано 20 Янв 2012 Рубрики: Кофейный бизнес

Вы мобильный человек, не можете долго находиться в одном месте, быть к нему привязанным, при этом мечтаете о кофейном бизнесе?

Идеальным вариантом для вас станет авто-кофейня в виде небольшого фургончика. Кофейня на колесах представляет собой миниатюрное профессиональное предприятие общепита.

Чтобы автокофейня была для вас прибыльной, а для клиентов желаемой, возьмите на вооружение несколько правил.

1. Приобретайте готовую передвижную кофейню. Проследите, чтобы все нормативы были соблюдены, а документы были безупречны.

2. Кофеварка должна быть не самой дорогой, но и не дешевой. «Кофе с лотка» будут покупать лишь в случае отличного качества напитка.

3. Предлагайте несколько сортов напитка. Лучше, если у вас будет кофейная карта, включающая традиционные эспрессо, капучино, латте, американо.

4. Для большего разнообразия готовьте кофе с натуральными ароматами — ваниль, карамель, шоколад. Варить кофе должен бариста-профи. Включите в ассортимент предложений чай разных сортов. Профессиональные кофеварки рассчитаны и на приготовление чая. Так что увеличьте число ваших клиентов.

5. Ваши сотрудники должны носить фирменную униформу. Автомобиль украсьте изображениями, символичными для кофейни (зерна кофе, чашка с кофе и другое). В этом случае ваша авто кофейня обретет весомость в глазах клиентов.

6. Перед открытием предприятия тщательно согласуйте все тонкости с санитарно-эпидемиологической службой.

Располагаться с кофейней на колесах следует в людных местах. Если вы откроетесь рано утром — обеспечите себе клиентов, жаждущих утренний кофе, у которых нет времени на приготовление.

Отличную прибыль вам принесут крупные мероприятия, организованные в вашем городе (возможно, и в соседних городах).

Бизнес окупается примерно через полгода. Во всяком случае, именно так уверяют те, кто уже владеет предприятием авто кофейня не первый месяц. Главное — конкуренция почти отсутствует/ А вот пример одной немецкой «кофейни на колесах».

Понравилась статья? Сохраните себе на страничку в любимой социальной сети:
Оставьте свое мнение, пусть его увидят ваши друзья:
ВКонтакте
На FaceBook

Комментарии

Human test by Not Captcha

www.kofejnja.ru

Как открыть автокофейню

Содержание

Мобильная кофейня – это то, что каждый человек воспринимает по-своему. Кому-то кажется, что здесь можно просто пополнить счет, но другие понимают, о чем идет речь и радуются такой идеи. Среди клиентов будут влюбленные пары, деловые люди, которые спешат на работу, пенсионеры, гуляющие по парку и студенты вместе со школьниками. Ведь кофе любят все без исключения. Перед открытием кофе на колесах каждый бизнесмен четко понимает, что он хочет получить с этого дела прибыль, причем быструю. И слово «мобильное» здесь играет не последнюю роль. Достаточно вспомнить только количество патентов, которые каждый день получает кофейня на колесах. Западные страны уже давно поняли все преимущества, вопрос другой, как автокофейня поведет себя в России?

Преимущества мобильных кофеен

Хотя, все плюсы такого дела очевидны, они требуют детального рассмотрения, даже не смотря на то, что такая идея выигрывает с серьезным отрывом среди остальных стартапов. Можно выделить следующие преимущества мобильной кофейни:

  1. Аренда совсем не обязательна, как такового помещения не будет. Можно вспомнить автомобиль, но здесь только лизинг авто играет роль.
  2. Не нужно иметь большой капитал. На самом деле для открытия мобильных кофеен не нужно искать большие инвестиции, достаточно пожертвовать отложенными деньгами.
  3. Быстрая окупаемость. Как правило, все вложения можно окупить уже через одни год. Правда, здесь нужно угадать с сезонностью, в противном случае этот срок может немного затянуться.
  4. Кофе любят пить все, и не важно, на улице жара или дикий холод.
  5. Найти работников довольно просто, ведь они не обязаны иметь высшее образование. Здесь не обойтись только без прав соответствующей категории.
  6. Кофейня передвижная, так что, с ее размещением никаких проблем не возникнет.

Варианты данного бизнеса

Трудно было открыть такой бизнес три-четыре года назад. Тогда франшиза и покупка специального автомобиля, который доставлялся из Англии, составляла 30-40 тысяч долларов. Сейчас все кардинально изменилось, уже не нужно заказывать такие дорогие автомобили и строить сложный бизнес-план. Рассмотрим несколько вариантов, как войти на рынок:

  1. Создание мобильной кофейни на базе отечественных авто. В этом деле подойдет наш старый знакомый «Пирожок», можно смотреть и на более дорогие пикапы.
  2. Создание кофеин самостоятельно – это еще один вариант такого бизнеса. Можно устанавливать и оборудовать машины, а затем их продавать под готовый проект.
  3. Аренда мобильной кофейни, пожалуй – это самый дешевый и простой способ. Но, срок окупаемости в этом случае может немного затянуться, ведь основной расход будет идти на выплату аренды.
  4. Франчайзинг. Несколько лет назад без него открыть такое дело не представлялось возможным. Сейчас ситуации кардинально изменилась, и покупать франшизу за 10 000 долларов не всегда разумно. Если вы это делать собрались, то внимательно посмотрите за всеми преимуществами, иногда это выгодней.

На что обратить внимание

Как вы понимаете, машина с кофейным аппаратом не требует никаких особых затрат на рекламу. Достаточно нанести яркие надписи на кузов авто, чтобы люди их узнавали издалека. Покупать рекламные баннеры и раздавать листовки на улице людям не стоит. Такие машины продают себя самостоятельно, дополнительная реклама принесет только одно – дополнительные ненужные расходы. Лучшее решение – это получить разрешение на торговлю в общественных местах, где собирается большое количество человек. Большие парки, массовые мероприятия или центральные площади подойдут. Ваша задача установить кофейню в самых людных местах, исходя из этого, можно будет считать прибыль.

Расходы и окупаемость бизнеса

Каждый человек пред открытием всегда задается вопросом и рентабельности. Цифры здесь могут быть самые разные, ведь все зависит только от того, в каком месте будет установлена кофейня. Если в день продавать по 100 стаканчиков кофе, то в месяц вы сможете получить 3-4 тысячи долларов. Хорошие или «Рыбные» места будут приносить по 6-7 тысяч. Обратите свое внимание, в летний период спрос может немного упасть. Как правило, на 10-15%, если мы не говорим за курортные города. Поэтому точные цифры не возьмется называть никто, но мы попробуем примерно сориентироваться:

  1. Покупка авто и франшизы – 10-40 тысяч долларов. Здесь все зависит от марки авто, франшизы и качества оборудования. Если делать все самостоятельно, то цена готового бизнеса падает в два раза.
  2. Переоборудования личного авто в кофейню, здесь от 3 до 8 тысяч долларов. Если желаете установить дополнительную торговую будку, то смело прибавляйте 1-2 тысячи долларов.
  3. Прицеп к кофейне выйдет вам в 3-8 тысяч, в зависимости от качества.
  4. Аренда. Придется платить по 1-2 тысячи долларов в месяц, вроде не много, но если не добиться нормальной окупаемости, то можно ничего и не выиграть.

Многое зависит от региона, стоимости сырья. К примеру, может уходить 500 долларов в месяц в крупном городе, а может и всего 200. Также можно вспомнить о зарплатах, расходах на транспортировку и бензин. Как вы могли заметить, примерная стоимость открытия дела 20-30 тысяч долларов. Если все правильно организовать и проявить собранность, то дело окупится быстро и легко. Не зря считают, что мобильная кофейня – это один из самых легких проектов.

www.ideibiznesa.org

Автомобиль с кофе машиной

автомобиль с кофе машиной

Кофе является теплолюбивым растением, родиной которого признаны Ближний Восток и экваториальная зона Бразилии, Чили, Индии и Африки. Наиболее вкусным получается напиток, зерна для которого выращены на высокогорных плантациях, расположенных на высоте от 2000-х метров. Именно здесь выращиваются элитные и дорогие сорта, урожай которых можно собирать по четыре раза за год автомобиль с кофе машиной.

Кофейное дерево в дикой природе вырастает в высоту до девяти метров. На ветках расположены темно-зеленые листья, длина которых достигает тридцати сантиметров. Вечнозеленое дерево обновляет листву через каждые пять лет. Окультуренные растения имеют более скромный размер, копилка из банки под кофе но зато плодоносят чаще и обильнее, если произрастают на высокогорных плантациях.

Среди кофейных деревьев наибольшей известностью пользуется сорт арабика, выращиваемый в Эфиопии. Плоды этого сорта растут на деревьях высотой до шести метров, большинство которых растет в дикой природе. Сбор урожая длится до восьми месяцев, проводится вручную. Наиболее известными сортами кофе из этой страны являются харар, а также джимма. Именно они отличаются полным букетом кофе куплю екатеринбург и изысканным ароматом.

А как же автомобиль с кофе машиной?

Об истории появления кофейного напитка ходят многочисленные легенды, одна из которых утверждает, что открытию тонизирующего действия кофе способствовали эфиопские козы. Пастухи заметили, что животные, попробовавшие кофейные плоды, самбука с кофейными зернами рецепт ведут себя бодрее остальных коз. Деревья с бодрящими плодами были обнаружены в Эфиопии в области Каффа. От названия области образовалось слово «кофе».

Зерна кофе в сыром виде начали употреблять арабы, завоевавшие Эфиопию. В пищу употреблялись смешанные с жиром перемолотые сырые плоды, скатанные в шарики. Такая тонизирующая пища обычно бралась кочевниками и путешественниками в долгую дорогу по аравийским пустыням. Еда, кофе hh содержащая питательные вещества ореха и кофеин, способствовала насыщению и придавала бодрость.

coffee.tw1.su

Автомобиль с кофе

автомобиль с кофе

Кофе является теплолюбивым растением, родиной которого признаны Ближний Восток и экваториальная зона Бразилии, Чили, Индии и Африки. Наиболее вкусным получается напиток, зерна для которого выращены на высокогорных плантациях, расположенных на высоте от 2000-х метров. Именно здесь выращиваются элитные и дорогие сорта, урожай которых можно собирать по четыре раза за год автомобиль с кофе.

Кофейное дерево в дикой природе вырастает в высоту до девяти метров. На ветках расположены темно-зеленые листья, длина которых достигает тридцати сантиметров. Вечнозеленое дерево обновляет листву через каждые пять лет. Окультуренные растения имеют более скромный размер, как покрасить волосы кофе в домашних условиях рецепт но зато плодоносят чаще и обильнее, если произрастают на высокогорных плантациях.

Среди кофейных деревьев наибольшей известностью пользуется сорт арабика, выращиваемый в Эфиопии. Плоды этого сорта растут на деревьях высотой до шести метров, большинство которых растет в дикой природе. Сбор урожая длится до восьми месяцев, проводится вручную. Наиболее известными сортами кофе из этой страны являются харар, а также джимма. Именно они отличаются полным букетом кофе в чалдах в петрозаводске и изысканным ароматом.

А как же автомобиль с кофе?

Об истории появления кофейного напитка ходят многочисленные легенды, одна из которых утверждает, что открытию тонизирующего действия кофе способствовали эфиопские козы. Пастухи заметили, что животные, попробовавшие кофейные плоды, противоположность кофе ведут себя бодрее остальных коз. Деревья с бодрящими плодами были обнаружены в Эфиопии в области Каффа. От названия области образовалось слово «кофе».

Зерна кофе в сыром виде начали употреблять арабы, завоевавшие Эфиопию. В пищу употреблялись смешанные с жиром перемолотые сырые плоды, скатанные в шарики. Такая тонизирующая пища обычно бралась кочевниками и путешественниками в долгую дорогу по аравийским пустыням. Еда, кофейное зерно купить содержащая питательные вещества ореха и кофеин, способствовала насыщению и придавала бодрость.

coffee.tw1.su