Как вырастить кофейное дерево дома. Дома вырастить кофе


Как вырастить кофейное дерево дома

Любители комнатных растений давно уже начали выращивать кофейные деревья в домашних условиях. Эти деревья очень красивые, а аромат цветов просто незабываем. Можно даже полакомится кофе, сваренным из плодов, которые вырастили сами. А таких плодов можно получить 300-500 грамм в год. Конечно, много кофе не выпьешь, но все же.

Для выращивания кофейного дерева в домашних условиях подходит сорт Арабика или специально выведенные карликовые разновидности. Сорт Рабуста слишком высокий, а так же для образования плодов требует перекрестного опыления.

Домашнее кофейное дерево вырастает до 1,5 метров в высоту. Но есть «счастливцы», у которых дерево вырастало более 4 метров, что в условиях квартиры представляет некоторые проблемы. Но это легко исправимо. Можно регулировать рост кофейного дерева дома, обрезая до необходимого размера.

В уходе домашнее кофейное дерево не требует больших усилий. Гораздо труднее вырастить его из семени или черенка. Реже для размножения используется прививка. Кофейные деревья, выращенные разными способами, имеют разные характеристики.

Размножение семенами

Подготовка почвы:

Почва перед посадкой кофейного дерева дома должна отстояться примерно 2 недели. Почва должна быть рыхлой, реакция — слабокислая. Оптимальный состав для посадки семян: дерновая земля — 2 части, песок — 1 часть, торф — 1 часть. Землю рекомендуется пропарить или прокалить в духовке.

Температура прорастания:

Оптимальной температурой для прорастания семян считается 19-24 градуса. Нужно выбирать подходящее время для посадки или можно устроить тепличку с подогревом.

Выбор семян:

Для посадки подходят полностью вызревшие плоды. Их можно сорвать прямо с кофейного дерева. Предпочтительны зерна с двумя «бобками». Кофейные зерна очень быстро теряют способность к прорастанию. Зеленые кофейные зерна к размножению не годятся.

Подготовка зерен:

Зерно очищается от внешней оболочки, чтобы обеспечить скорейшую всхожесть. Промывается водой. Затем обрабатывается в розовом растворе марганцовки в течение получаса.

Посадка

Для каждого зерна подготавливается отдельный горшок. Глубина закладывания семян — 1 см. Зерна раскладываются выпуклой стороной вверх. Так ростки легче пробьются на поверхность. После посадки поливаем и накрываем стеклянной банкой.

Уже через 1-1,5 месяца должны появиться семядольные листочки, которые защищены семенной оболочкой. До освобождения листочков от оболочки растение должно находиться в сильно влажной среде. Только после полного сбрасывания можно начинать постепенно приучать растение к сухому воздуху помещения. Начинают снимать банку на несколько минут, постепенно увеличивая это время.

Одревеснение растения:

Вначале на зеленом стебле молодого деревца появляются неприглядные пятна бурого цвета. Травянистый ствол начинает словно бы подсыхать. Он может усохнуть почти в два раза. Это может испугать неопытных «кофеводов». Постепенно пятна увеличиваются и объединяются друг с другом. Кофейный ствол приобретает вид дерева. В первый год после посадки крона не формируется. Растет только ствол. И только на второй год из боковых пазушных почек появляются скелетные ветви. Чтобы получить более пышную крону эти скелетные ветки нужно немного обрезать.

Недостатки размножения семенами:

  • Кофейное дерево начинает плодоносить на 3-4 год.
  • Может не повторить всех свойств материнского дерева.

Преимущества:

  • Просто и дешево.
  • Не возникает проблем с формированием кроны.

Размножение черенками

Подготовка почвы:

Почва для размножения черенкованием подойдет любая. Но должны соблюдаться два условия: почва должна быть воздухопроницаемой и удерживать влагу. Идеально подходит смесь торфа и строительного материала перлита (перлитный вспученный песок) в соотношении 1:1. Для этих целее лучше всего подходит торф из сфагнового мха или болотный торф. Для лучшего качества субстрата торф рекомендуется просеять мелким ситом. Перлит хорош тем, что абсолютно нейтрален, не требует дезинфекции. Смесь торфа и перлита надо тщательно перемешать и наполнить емкость, в которую будут высаживаться черенки. Субстрат при наполнении емкости уплотнять не надо. Необходимо пролить бледно-розовым раствором марганцовки подготовленную почву. Этим стимулируется приживаемость высаживаемых черенков и дезинфицируется торф.

Выбор черенков для размножения:

Выбирается веточка из средней части кроны кофейного дерева, которое уже плодоносит. На черенке должно быть две пары листьев. Для размножения лучше выбирать веточки с предыдущего прироста. В них формируются почки. Это способствует быстрейшему цветению будущих кофейных деревьев.

Подготовка черенков:

Срез черенка делают, отступив от нижней пары листьев 2,5-3 см. на нижней части черенка можно сделать несколько продольных царапин при помощи швейной иглы. Это поможет лучшему корнеобразованию. Черенки следует поместить на 3-4 часа в раствор гетероауксина. В 1,5 л воды растворяется ¼ таблетки. Этот раствор стимулирует укоренение. В раствор погружается только нижняя часть черенка на 0,5-1 см. Второй вид стимуляции укоренения: индолилмасляной кислотой. Приготавливается раствор из 25 мг кислоты и 0,5 л теплой воды. В этом растворе черенки выдерживают 16 часов.

Посадка:

Черенки следует высаживать только вертикально, вкапывая на 2-2,5 см. Черенок очень аккуратно вводится в землю, утапливая в нее черенки пары нижних листьев. В месте соединения листьев и черенка образуются дополнительные корни. Поэтому такой способ посадки дает практически 100% укореняемость. После посадки рекомендуется еще раз пролить грунт слабым раствором марганцовки. Укоренение должно проходить во влажной среде. Сосуд с черенком накрывается полиэтиленовым пакетом с несколькими небольшими отверстиями для доступа воздуха. Кстати, через эти отверстия можно будет проводить опрыскивание растения в период укоренения. При этом опрыскивании полностью увлажняются листья. Следует избегать попадания прямых солнечных лучей.

Температура при укоренении:

Температура почвы в идеале должна быть +25 — +27 градусов. Вообще, чем выше температура почвы, тем быстрее происходит укоренение. При температуре +21 — +23 укоренение проходит с 23 февраля по 10 апреля. А при температуре +25 при посадке 1 апреля укоренение заканчивается 5 мая. Но в погоне за теплом, не стоит переусердствовать. Температура выше +32 не способствует образованию корней.

Пересадка:

Признаком того, что произошло укоренение, служит пробуждение верхней ростовой почки. После того, как сверху сформировалась еще одна пара листьев, растение можно пересаживать. Его следует очень аккуратно выкопать, стараясь не повредить образовавшуюся корневую систему. Она может быть удлиненной или мочковатой. Можно различить 2-3 стержневидных корня. Рекомендуется стряхнуть с корней остатки почвы, но не промывать корни.

Субстрат для пересадки:

Для пересадки подойдет следующая смесь: дерн — 4 части, торф — 2 части, речной песок — 1 часть. Можно примешать немного древесной золы.

Подготовка емкости:

Для посадки кофейного дерева подойдет цветочный горшок диаметром 12 см. На дно горшка укладывается выпуклой частью вверх черепок. Сверху засыпается 1 см дренажа. Хорошо для этой цели использовать крупнозернистый песок. Затем укладывается приготовленный грунт.

Пересадка:

Очень аккуратно пересаживается растение, присыпается. После пересадки следует обильный полив. Это позволяет частицам земли плотно прилечь к корням, так же удаляются воздушные пустоты. Пересаженные растения ставятся в светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Через неделю саженцы можно ставить на постоянное место.

Недостатки размножения черенками:

  • Следует следить за формированием кроны

Преимущества размножения черенками:

  • Молодое растение обладает всеми свойствами материнского дерева.
  • Цветение может наступить даже в период укоренения.
  • Полноценные плоды можно получить уже в первый год.

Июл 20, 2016Сергей

nasovet.info

Как вырастить кофейное дерево дома

 

Вырастить экзотическое кофейное дерево в домашних условиях может показаться нелегкой задачей. Как правило, в нашей местности непривычно видеть такие растения, поэтому многие думают, что и вырастить его невозможно. Опровергнем этот факт, оказывается — процесс совсем несложный.

кофейное дерево дома

На вид растение напоминает небольшое вечнозелёное дерево с темными листьями. Когда появляются цветки, то в доме стоит необычайный аромат. Сами соцветия похожи на жасмин. Плоды дерева имеют либо красный, либо темно-красный цвет, по размеру схожи с небольшими ягодами вишни. Любители кофе предпочитают выращивать дома аравийское дерево. Хотя и другие растения можно встретить на подоконниках у ценителей ароматного эспрессо. Далее в подробностях рассмотрим, как вырастить кофейное дерево в домашних условиях, какой микроклимат для этого необходим.

Какие бывают виды домашних кофейных деревьев?

Аравийское дерево кофе цветет по несколько раз в год. Растение имеет горизонтальные ветви, на которых растут темные листья. Высота такого деревца может достигать трех-пяти метров. Сам цветок кофе арабика состоит из небольших соцветий. Их размер может варьироваться от полтора до двух с половиной сантиметров в диаметре — в зависимости от условий выращивания. Цветки после полного раскрытия быстро отцветают и появляются бутоны. Ягоды созревают долго – около восьми месяцев. Когда плод спелый, он приобретает темно-красный оттенок. Декоративный кофе арабика – комнатное растение, которое не требует особого ухода, вырастить его сможет даже начинающий цветовод.

Карликовое растение Нана – невысокое дерево, имеет высоту от 85 сантиметров до одного метра. Нана может стать украшением интерьера дома и давать отличный урожай кофезерен. Небольшое кофейное дерево в домашних условиях отлично плодоносит. Эспрессо из этого вида зёрен получается изумительный. Опытные цветоводы при помощи прищипывания, обрезки верхушек декоративного дерева создают уникальные дизайнерские решения, которые не оставляют равнодушными гостей  жилища. Как правило — растение вызывает восхищение у них.

Либерийское дерево (coffea liberica) тоже прекрасно приживается в помещениях. Плоды растения несколько отличаются от предыдущих собратьев. Кофезерна в созревшем состоянии имеют коралловый или алый цвет. Ягоды дерева — крупные. Высоту растения можно контролировать при помощи обрезки верхушек кроны. Так же садовыми ножницами еще придают форму кусту. Благодаря этому кофейное дерево, созданное своими руками, будет смотреться неповторимо.

Мощный кофе или робуста, как его называют местные жители, несколько уступает арабике, зато – это неприхотливое растение. Ухода почти не требует, да и болезни это растение не берут. Идеально выращивать робусту кофеманам, которые любят крепкие сорта зерен.

Кофейные деревья не переносят сквозняков. Размещайте их в помещении, где тепло и не дует.

растение кофе

Как высаживать растение?

Вырастить кофейное дерево в домашних условиях можно самостоятельно из обычного зерна или черенка растения. Конечно же, из черенка процесс роста будет быстрее, но не всегда есть возможность найти его.

Узнаем, как растет кофе из зерна

  • Для посадки дерева надо покупать не обычные жаренные кофезерна, а свежие. Иначе процесс завершится неудачей.
  • Зерна прорастают практически по той же схеме, что и зерна лимона, мандарина и т.п. Саженцы вырастают через месяц.
  • Непосредственно перед высадкой в грунт потребуется провести скарификацию. Благодаря этому оболочка кофезерна разрушится и даст семени произрасти. Для этого зерно надрезают либо замачивают в растворе соляной кислоты.
  • Хорошо стимулируют рост такие вещества, как: Циркон, Эпин. Поэтому для быстрого роста не помешает зёрнышко подержать и в растворе этих веществ. Готовьте состав, как описано в инструкции.

Лишь после данных процедур можно высаживать кофе в мягкий, рыхлый грунт. После чего поставьте горшок на солнечную сторону. Температурный режим в помещении должен варьироваться в пределах 20-24 градусов.

Как растет кофе из черенков?

Когда цветоводы высаживают дерево с помощью семени, то растение больше растет в высоту, а высаженное дерево из черенка – растет вширь.

  • Вначале черенок пускает корни в воде, а потом его высаживают в почву.
  • Впрочем, отличия от других черенковых растений в высадке кофейного дерева нет. Единственное, что оно прекрасно дает урожай лишь в кислом грунте.

Определить кислотность почвы в домашних условиях очень сложно. Потому для высадки используйте грунт следующего состава: торф (кислый) – две части, коровяк – одна часть, песок – одна часть, листовая почва – одна часть, парниковый грунт – одна часть. Земля, приготовленная по такому рецепту, идеально подойдет для кофейного дерева. Ph такой почвы будет около семи единиц, что станет хорошей предпосылкой для высокого урожая кофезерен.

Чтобы в дальнейшем поддерживать кислотность почвы, необходимо добавлять измельчённый мох сфагнум.

Как ухаживать за растением в домашних условиях?

Достижение результатов трудов станет предметом гордости начинающего цветовода. Большое удовольствие он испытает от получения первого урожая с декоративного деревца. Еще можно наслаждаться видом прекрасного кустарника, ароматом свежести от вечнозеленых листьев, красотой цветения. Чтобы ваше творение радовало взгляды окружающих, берегите его от переохлаждения, сквозняка. Следите, чтобы его не поражали вредители. Весь уход в домашних условиях за растением сводится к ряду мер, которые необходимо соблюдать цветоводам.

как вырастить кофейное дерево дома

Растение любит свет, поэтому кустарник надо размещать на хорошо освещенной стороне дома, вот только лучше избегать попадания прямых солнечных лучей. Их действие плохо переносится молодыми побегами – они пересыхают и можгут сбросить все листья. В летнее время полезно кофейному дереву устраивать воздушные ванные на свежем воздухе. Зимой избегайте близкого контакта декоративного кустарника с горячими батареями. Иначе возможны пересыхания вечнозеленых листков. Когда на улице пасмурно, включайте электрическую подсветку.

Температурный баланс очень важен для пышного кустарника. Кофейное дерево – теплолюбивое растение. Нельзя допускать, чтобы температура в помещении опускалась ниже пятнадцати градусов – это критическая точка, которую может пережить кустарник. Комфортная температура для дерева – 21-24 градуса. Перегрев тоже совсем нежелателен. Иначе оно скидывает соцветия и листья.

Так как декоративное дерево растет в тропической местности, то влажность воздуха играет в его развитии большую роль. Домашнее деревце не переносит сухой воздух. Потому его следует периодически освежать струйками прохладной воды из распылителя или устраивать  душ в ванной с приятно-теплой водой.

Летом, весной поливайте зеленое дерево обильно. Следите, чтобы почва не замокала, давайте ей периодически подсыхать. Зимой достаточно поливать деревце всего один раз в 4-7 дней. Для этого применяйте очищенную воду без примесей хлора. Чтобы почва не была скудной, рекомендуется проводить подкормки. Идеально для такого процесса подходят минеральные удобрения с азотом, калием. Учтите, что в зимнее время нельзя подкармливать растение. Самые подходящие для этого периоды весна-лето. Раз в две недели добавляйте в грунт удобрения для азалий по инструкции производителя на упаковке.

Как уже упоминалось выше, декоративный куст можно подвергать обрезке, чтобы сформировать красивую правильную форму. Мероприятия необязательны, процесс делают исключительно для эстетичного вида растения.

Плодоношение, как и цветение, происходит два раза в год. Именно поэтому, когда поспевают плоды, следует их собирать с дерева. Иначе куст будет истощаться, терять свои силы. Плоды кофейное растение дает лишь на третий год жизни. Также через три года кустарник необходимо пересадить в новый грунт. Делайте это весной, когда природа начинает оживать. Затем процедуру пересадки проводят один раз в два-три года. У молодых кустарников слабые корни, будьте аккуратными, чтобы не повредить их. После процесса дерево лучше поставить в тень и периодически увлажнять почву и листья.

Если вы заметили паутину на листках или белый налёт, то необходимо обработать дерево мыльным раствором. Все эти проявления являются видимым признаком того, что растение поражено вредителями или болезнями. Чаще всего происходят заражения сажистыми грибками или кустарник поедают паутинный клещ, щитовка. В том случае, когда листья теряют свой цвет, надо обратить внимание на состав грунта. Возможно, там не хватает кислотности. Чтобы повысить Ph, добавьте кислый торф.

кофейное дерево

Таким образом – уход в домашних условиях за растением включает в себя и своевременное обнаружение проблем. Тем более что решить их совершенно не сложно. Достаточно соблюдать температурный режим в доме, не допускать пересыхания почвы в горшке, увлажнять растение и не давать вредителям поразить кофейное дерево.

x-coffee.ru

Как вырастить кофейное дерево дома, как ухаживать за кофейным деревом

By : Нонна Кравцова | | On : Июнь 9, 2015 | Category : Зеленые растения

пересадка кофейного дерева

Всем привет. У меня всегда было желание  иметь в своей квартире  какие-нибудь экзотические растения. К сожалению, большинство таких растений совершенно не предназначены для наших квартирных условий. И вместо ожидаемой радости вы получите массу неприятных ощущений. Но, к счастью, есть такие растения, которые прекрасно будут себя чувствовать в наших условиях. И сегодня я хочу рассказать о таком растении, а вернее, поделиться  информацией, как вырастить кофейное дерево дома.   Сначала меня пугал данный эксперимент , но как оказалось потом, все мои страхи были напрасными. Все дело в том, что это заморское растение совершено неприхотливо и от вас потребуется минимум усилий. Кофейное дерево  не любит,  когда со стороны вмешиваются в его  развитие.

Как вырастить кофейное дерево дома

как вырастить кофейное дерево дома

Итак, вырастить кофейное дерево дома можно двумя способами: черенком и семенами. Конечно, если  у вас есть знакомые, у которых растет это дерево, вы с легкостью можете попросить у них черенок.

Только важно правильно выбрать черенок. Для этого выбирают  прошлогоднюю веточку и в середине ее срезают наискосок (под углом 45 градусов). Срезая ветку, следите, чтобы сверху было 2 листочка и между листочком и местом среза было расстояние в 2.5 см.

После того, как срезали черенок, как можно быстрее помещаете его в раствор корневина на 4 часа (можно другой  препарат с таким же спектром действия применять). Далее черенок нужно подсушить, место среза посыпать порошком активированного угля (растолочь таблетку) и поместить черенок в грунт. Затем, накрываем горшок с черенком клеенкой, или стеклом и ставим в теплое место.

Важно каждый день снимать пакет для проветривания. Примерно через 1.5 месяца у черенка  образуется корневая система и появиться первая почка. Пересаживать укоренившийся черенок в отдельный стаканчик можно только после появления  новой пары листьев.

Конечно, выращивание кофейного дерева дома из черенка наиболее простой способ, который позволяет получить взрослый  экземпляр намного быстрее. Но так как мне было просто негде взять черенок, я выбрала для себя способ выращивания кофе из семян. Оставалось дело за малым – где достать семена.

С одной стороны, можно купить зеленый кофе (не обжаренный)в магазине  и бросить несколько зернышек в землю. Но не тут то было. Оказывается, кофе теряет свою всхожесть очень, очень быстро и нет никакой гарантии. Что из целого пакета у меня взойдет хотя бы 1 зернышко.

В общем, я пошла в цветочный магазин и спросила, есть ли у них кофейные зерна. К моему удивлению они у них были. Кстати, если у вас возможность, можно в интернете заказать уже  молодые растения. Я несколько раз заказывала через интернет растения, но в итоге у меня прижилось лишь несколько экземпляров. Остальные  тяжело перенесли  путешествие и просто не прижились, или сначала  долго болели, а потом все равно погибали.

как ухаживать за кофейным деревом

Ну да ладно, давайте вернемся к кофе. Итак, у вас есть на руках несколько зернышек, которые нужно посадить. Для того, чтобы проверить их на всхожесть, зерна замачивают на сутки в воде, или специальном растворе. Если все хорошо, то в итоге   должно проклюнуться несколько зернышек, которые можете смело поместить в грунт.

Что касается грунта, то его необходимо подготовить заранее. Смешивают 1 часть  дерновой земли  и по 2 части песка и торфа. Готовый грунт пропаривают над горячим паром.

В подготовленный грунт  помещают зернышки на глубину 1 см. Только смотрите, чтобы зернышки  лежали на земле плоской стороной. Между семенами  расстояние должно быть около 3-х см. Когда ваши семена посажены, поливаем из марганцовкой (раствор приготовьте слабый) и накрываем клеенкой, или стеклом и ставим  в теплое место.

Горшки нужно каждый день проветривать. Семена всходят очень долго, поэтому, наберитесь терпения.  Примерно через 1.5 – 2 месяца вы увидите росточки. В это время их нужно постепенно приучать к свежему воздуху. Поэтому, стекло (или клеенку) сразу не убирайте, а каждый день ее убирайте на некоторое время, увеличивая интервал с каждым днем все больше и больше.

Как ухаживать за кофейным деревом

Тепло и полив

пересадка кофейного дерева

Если вы занятой человек и у вас совершенно нет времени на то, чтобы ухаживать за растениями, но вы хотите как то создать уют в своем доме, то кофейное дерево то, что вам нужно. Растение совершенно неприхотливо и от вас потребуется минимум времени. Все, что вам нужно сделать, это обеспечить растению нормальную, теплую температуру и правильно организовать полив.  В отличие от других тропических растений у кофе не бывает периода покоя, поэтому, важно создать для растения теплые условия в течение всего года. К счастью, в наших  квартирных условиях это сделать легко.

А вот низкую температуру растение переносит очень плохо и при температуре от 10С и ниже растение просто погибает.

Кофейное дерево предпочитает  слабо кислую почву, поэтому, его рекомендуется иногда поливать слабым раствором уксуса, или добавлять немного лимонной кислоты. Для полива берите воду мягкую, без содержания извести, которая убирает кислотность почвы.

Поливать растение нужно обязательно теплой водичкой. Так же важно воду перед поливом отстаивать. В отличие от многих тропических растений, кофе нормально переносит сухой воздух и оно не нуждается в регулярных опрыскиваниях. Однако, если в жаркую погоду вы решите его опрыскать, то кофейное дерево будет вам просто благодарно.  Так же растение любит принимать теплый душ, поэтому не ленитесь раз в неделю устраивать своему любимцу такую процедуру.

Нужны ли подкормки кофейному дереву

Как и все плодоносящие деревья, кофейное дерево благоприятно отзывается на подкормки. Подкармливают растение каждую неделю, чередуя минеральные подкормки с органическими.

Свет

А вот что касается света, то кофейное дерево нуждается в хорошем освещении, однако, не стоит размещать растение под прямыми лучами солнца. Если вы хотите получить плоды от кофейного дерева, то  нужно растение поместить в светлое место. К сожалению, в комнатных условиях кофейное дерево практически не цветет. Ну а если вам повезет и растение зацветет, то цветки будут пустые и плоды не завяжутся. Так что, плоды кофе в домашних условиях бывают крайне редко.

Что касается плодов, то они оказывается очень вкусные и пригодны к употреблению.

Пересадка кофейного дерева

как пересадить кофейное дерево

Если вы купили кустик этого красавца в магазине, или у вас проросло несколько семян, тогда потребуется пересадка кофейного дерева. Если вы поленитесь пересадить саженцы, то им будет тесно в горшке и они не будут нормально развиваться. Далее, мы  разберемся, как пересадить кофейное дерево.

Как пересадить кофейное дерево

Для  того, чтобы вырастить красивое и здоровое дерево, важно подобрать качественный грунт. Грунт должен  легкий, пропускающий воздух и влагу.

Не забудьте сначала положить на дно горшка дренажный слой, далее  дренаж присыпаем слоем грунта и высаживаем  растение,  прижимая вокруг землю. Когда посадка была проведена, растение поливаем и отставляем в притененное место. Через неделю его можно переставить в светлое место и в дальнейшем ухаживать, как за взрослым растением.

Взрослые же растения пересаживают дважды в год. Так как корневая система развивается активно, то горшок для пересадки нужно брать на пару сантиметров больше предыдущего.По этой же причине старайтесь выбирать глубокую посуду.

Ну вот, теперь вы знаете, как вырастить кофейное дерево дома, как видите, сложного ничего нет, но зато вы получите очень скоро шикарное растение в своей квартире. Жаль, что плоды бывают не всегда, но если у вас есть такой опыт, было бы приятно узнать о нем, поэтому  не стесняйтесь, пишите комментарии, делитесь своим мнением и впечатлениями.

delniesoveti.ru

Как вырастить кофе дома » Notagram.ru

Ах, кофе. Кто из нас не любит насладиться вкусом и ароматом этого бодрящего напитка? А вы когда-нибудь думали о том, чтобы обзавестись кофейным деревом? Причем вырастить его самому, наблюдая, как из маленького зернышка вырастает красивое дерево, а впоследствии даже собрать свой собственный урожай кофе. Если да, то эта статья для вас.

Кофейное дерево, это красивое растение с крупными продолговатыми зелеными листьями может стать прекрасным предметом украшения вашего интерьера. Кофе цветет красивыми белыми цветками, собранными по несколько штук в соцветия. Цветение кофе приходится на весенний период, а после того как дерево отцветет, на месте каждого цветочка появляется «ягодка», которая к началу зимы обретает насыщенный красный цвет. Впрочем, цветовой диапазон «ягодок» может колебаться от розового до бордового. Созревают же эти «ягодки» немногим меньше года.

Как комнатное растение, может достигнуть не более 1 метра в высоту, а карликовые виды вырастут не более чем на 40-50 см. Имеет большие, кожистые и немного волнистые листья 10-15 см в длину. Плодами кофейного дерева являются элиптические ягоды красного или фиолетово-синего цвета, имеющие тонкий слой сочной мякоти с двумя семенами, прилегающих друг к другу плоской стороной. Покрыты семена тонкой кожурой серебристого цвета. Перед обжариванием семян кофе, кожуру и мякоть удаляют. На одну чашку используется 1,5 кофейных зернышка.

Плодоносить такие деревья начинают через 3-4 года.

Как вырастить кофейное дерево

Итак, для того чтобы вырастить у себя дома кофейное деревце, нам необходимы семена кофе. Причем учтите, что семена непременно должны быть свежими, еще не потерявшими свою всхожесть. Для того чтобы подготовить семена к посадке их нужно сначала очистить от мякоти, а затем промыть в слабом растворе марганцовки. После чего разложить семена плоской стороной на поверхности почвы на расстоянии примерно 3-4см друг от друга. Заглублять семена не стоит, так как в почве они, скорее всего, сгниют. Почва для посадки кофе должна быть немного кислой (РН 5-5,5).

Как вырастить кофе домаПосле того как семена посеяны, их необходимо полить теплой водой и накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой. Для того чтобы семена не загнили, а почва имела возможность проветриться, два раза в неделю стекло или пленку необходимо на несколько часов снимать. Немалую роль в прорастании семян играет и температура, она должна быть не меньше 20 и не выше 30 градусов.

Первые всходы появятся примерно через два месяца. А после того как сформируется несколько пар настоящих листиков, сеянцы нужно будет рассадить.

Уход за кофейным деревом

Место обитания горшка с кофейным деревом должно быть освещено ярким и непременно рассеянным светом. Кофе нужно оберегать от прямых и палящих солнечных лучей. Но это касается летнего периода, зимой же необходимо предоставить кофе возможность «понежиться» в солнечном свете.Кофе необходимо регулярно поливать, летом полив должен быть обильным, а зимой умеренным. Поливать кофе желательно отстоявшейся водой при этом лучше, если её температура будет на пару градусов выше комнатной.

Летом кофе нуждается в дополнительном опрыскивании водой. Зимой же «теплый душ» можно устраивать реже, а то и просто иногда стирать пыль с растения влажной тряпочкой.

Что касается пересадки растения то, молодым деревцам необходима ежегодная пересадка в больший по диаметру (минимум на 5см) горшок. Взрослые же растения нужно пересаживать раз в 2-3 года.

Обрезать растение можно лишь тогда, когда оно перестанет помещаться в предназначенное для него пространство.

Количество света

Учитывая то, кто кофейные деревья растут в субтропическом климате, этому растению необходимо большое количество яркого света, поэтому горшок с ним будет лучше поставить на подоконник окна выходящего на южную сторону. Однако стоит быть внимательными, и не ставить растение под прямые солнечные лучи, которые могут повредить листья. Летом, когда жарко, можно поставить кофейное дерево на открытый воздух, например на балкон, однако следует помнить, что оно не любит сквозняка.

Как вырастить кофе дома

 

Полив растения

Поливать кофейное дерево нужно регулярно, используя мягкую и немного теплую воду. В зимнее время количество полива можно уменьшить, однако ни в коем случае нельзя допускать того, чтобы грунт пересох. Во время роста кофейного дерева желательно поддерживать небольшую кислотность почвы на постоянном уровне, для чего в отстоянную воду можно добавить 2-3 капли уксусной кислоты или лимонного сока, или же совсем немного кристалликов лимонной кислоты. Кроме того, кофейные деревья любят влажный воздух, похожий на воздух из субтропического пояса. Для того чтобы создать им похожие условия, растения нужно опрыскивать водой каждый день, плюс устаивать им теплый душ раз в неделю.

Пересадка дерева

Как и большинство других растений, пересаживать кофейное дерево лучше в весеннее время, один раз в два года. Новый вазон, в котором предстоит пребывать растению, должен быть на 2-3 см больше предыдущего по своей высоте и диаметру. Кофейные деревья любят глинистую, богатую органическими веществами и фосфором, обязательно слабокислую, и влагопроникающую почву. В этом же период (весна — лето) почву под деревом стоит удобрять водяной смесью навоза и минеральных удобрений. А чтобы почва хорошо и быстро впитывала влагу и питательные вещества, ее следует регулярно взрыхлять.

Приятной неожиданностью для владельца кофейного дерева будет то, что это растение зацветает ранней весной. У основания листиков появляются маленькие белые цветы, источающие легкий приятный аромат, похожий на запах жасмина. А первые плоды, то есть кофейные зерна, начинают появляться ближе к сентябрю или осенью. И тогда вы сможете попробовать совершенно новый кофе из плодов собственного кофейного дерева. Он вам обязательно понравится, ведь так приятно осознавать, что этот кофе — собственного урожая.

первоисточник, первоисточник

notagram.ru


Смотрите также