Ромир: индекс “Кофе с молоком” в июне 2015 года. Индекс кофе


индекс "Кофе с молоком" в июне 2015 года

В июне текущего года индекс «Кофе с Молоком» повел себя неожиданно. Если во все предыдущие годы наблюдений июньские показатели Индекса стремились к минимальным значениям за год, то в этом году КсМ в первый летний месяц пошел в рост, пусть и небольшой – в 1,4%. В годовом же выражении Индекс вырос почти на четверть – на 24,5%, что даже с учетом высокой накопленной инфляции дает реальный рост в 9,2%. Месячный рост был обеспечен в основном увеличением объемов покупки воды и молока при одновременном снижении цен на них. А в разрезе года рост по-прежнему обеспечивают растущие цены на кофе и шоколад. То есть, даже пытаясь противостоять росту цены на кофе и шоколад с помощью сокращения объемов, российские потребители все равно не отказывают себе в простых удовольствиях.

Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме онлайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 52 городах России с населением от 10 тыс. жителей.

Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством. Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с Молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий».

Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с Молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с Молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.

В июне 2015 года индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) вырос относительно майского показателя и остановился на отметке в 874 п.п. Рост составил +1,4%, что даже с учетом месячной инфляции в 0,2% выливается в реальный рост в 1,2%. Рост показателя Индекса «Кофе с Молоком» в июне текущего года относительно мая является беспрецедентным. Ни разу за все годы наблюдений подобной положительной динамики в июне не наблюдалось. Более того, в летние месяцы КсМ обычно показывал наименьшие значения на протяжении всего года. В этом же году июньский показатель Индекса превзошел февральские значения.

В годовом выражении индекс КсМ вырос на рекордные 24,5%. И даже высокая накопленная за год инфляция в 15,3% не смогла нивелировать этот рост, который в реальном выражении оказался равен 9,2%. В июне прошлого года, правда, значение индекса КсМ было самым низким за весь год, т.е. такой ощутимый рост обязан так называемой низкой базе. Но вместе с тем, отметим, что в предыдущие годы темпы роста были куда ниже. Так, в июне 2014 года относительно первого летнего месяца 2013 года КсМ вырос на 8%. А в 2013 июньское значение в точности оказалось равно показателю июня 2012, т.е. даже номинальный рост был нулевым.

Диаграмма 1. Динамика Индекса «Кофе с Молоком». Январь 2012 – июнь 2015. 

100% = январь 2008

Данные: Romir Scan Panel, июнь 2015 

Итак, чем же объясняется столь ощутимый рост индекса КсМ в июне, если общий индекс покупательской активности начал текущее лето традиционным снижением? То есть второй месяц подряд два индекса ведут себя разнонаправлено, хотя обычно их динамики вторят друг другу.

Прежде всего, стоит отметить, что за месяц увеличилась доля домохозяйств, покупающих все ингредиенты индекса. Рост составил от 0,3% по шоколаду до 3,3% по бутилированной воде. Что касается изменений в цене и объемах, то здесь наблюдается следующая картина. В июне относительно мая цены снизились на воду (-5,7%) и на молоко (-2%) при одновременном увеличении объемов их покупки (+13,5% и +5,8% соответственно). А по кофе и шоколаду произошла обратная картина. Цены выросли на кофе на 2,1%, а на шоколад на +7,5% при одновременном снижении объемов их покупки на -2,8% и -8,7% соответственно.

Годовой же рост показателя индекса произошел, как и в предыдущие месяцы, благодаря все более ощутимому росту цен на кофе (+33,5%) и на шоколад (+35%). Еще в мае годовой рост на эти продукты составлял +29,7% и +26,1% соответственно. Увеличились и объемы покупки россиянами бутилированной воды (+42,4%) при годовом снижении ее стоимости на -8%.

Таким образом, снижение объемов покупки кофе и шоколада все равно компенсируется растущей ценой на эти продукты, чем в основном и объясняется рост индекса. И вода пользуется все большей популярностью у потребителей. Не исключено, что именно ей многие покупатели заменяют соки, тенденция отказа от которых фиксируется в течение последнего года.

В Москве индекс «Кофе с Молоком» в июне сохранил практически майское значение с разницей в 1 процентный пункт с меньшую сторону. Таким образом, снижение оказалось равно всего -0,1% при значении в 1040 п.п. В годовом же выражении рост КсМ в столице оказался идентичным среднему по стране и составил +24,6%.

В сравнении с маем текущего года москвичи не столь ощутимо, как остальные жители других городов страны, увеличили объемы покупки воды (+5,5%) при большем снижении ее цены (-6,7%). Хотя при более сильном удешевлении молока (-5,3%) москвичи значительно увеличили объемы его покупки (+16,4%). При этом рост цен на шоколад на +12,5% был практически нивелирован снижением объемов его покупки -13,9%. С кофе – та же картина. При росте цены на 4,4% объемы сократились на -9%.

В разрезе года рост Индекса в Москве был обеспечен теми же факторами, что и в целом по стране. Это – подорожание кофе (+49,3%) и шоколада (+32,2%) и увеличение объемов покупки воды (+43,9%) при снижении ее стоимости.

*Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 10 000 россиян, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России с населением более 10 тысяч человек. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в он-лайн режиме поступают в базу данных скан-панели.

Источник: Ромир

Мы ежедневно собираем для вас важные исследования со всего мира. Следите за нами в Facebook, Twitter и Вконтакте, чтобы всегда иметь под рукой свежие и актуальные данные.

mresearcher.com

Индекс "кофе с молоком" : удовольствия возвращаются

В апреле 2014 года Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) снизился на 8% по сравнению с мартом и составил 745 пунктов, что оказалось на 3% выше значения апреля 2013. Умеренный рост индекса КсМ в годовом выражении наблюдается третий месяц подряд, что не может не радовать, т.к. в предыдущие три месяца он снижался. Уже не первый месяц Ромир пишет о снижении потребительской активности россиян, обусловленной переходом потребителей на режим экономной оптимизации. Рост же индекса КсМ в годовом выражении показывает, что потребительского уныния нет. Приспособившись к новым форматам потребления, россияне все равно не отказывают себе в маленьких простых удовольствиях.

Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме он-лайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 32 городах России с населением от 100 тыс. жителей.

Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством.

Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с Молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий». Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с Молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с Молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.

Три месяца подряд (с ноября по январь) индекс «Кофе с молоком» снижался в годовом выражении. Поскольку индекс отражает потребительскую активность в отношении покупок нескольких товаров повседневного спроса далеко не первой необходимости можно было констатировать, что и эти рынки к концу 2013 года оказались во власти спада. Снижение потребительской активности продолжилось и в начале 2014 года. Но в феврале эта неприятная тенденция оказалась прервана. Индекс «Кофе с молоком» вырос более чем на 6% по сравнению с январем и на 5% по сравнению с февралем 2013 года.

В марте положительная динамика продолжилась. Индекс вырос еще на 5,2% по сравнению с февралем и достиг 809 пунктов – рекордного уровня за весь период наблюдений Ромир. В апреле индекс, как обычно, снизился. Причем не на привычные и ожидаемые 2-3%, а сразу на 8%. Но все же значение индекса в 745 пунктов оказалось на 3% выше значения апреля 2013 года.

Диаграмма 1. Динамика Индекса «Кофе с Молоком». Январь 2010 – апрель 2014 

Данные: Romir Scan Panel, апрель 2014 

И если в феврале мы высказывали робкую надежду на то, что имеем дело не со случайным выбросом, а с кардинальной сменой крайне неприятного тренда, сформировавшегося во второй половине прошлого года, то сейчас об этом можно говорить уже достаточно уверенно. Это, конечно, еще не рост, но уже и не спад.

За три года (с апреля 2011) «индекс Кофе с молоком» вырос на 11%, что ровно в два раза уступает официальным оценкам инфляции потребительского рынка за эти три года. За пять лет (с апреля 2009) индекс КсМ вырос на 36%, что также ниже оценок инфляции потребительского рынка (45%) за этот период.

Снижение индекса КсМ в апреле 2014 по сравнению с мартом было обусловлено снижением на 6% натуральных объемов потребления всех продуктов, входящих в индекс кроме воды, при одновременном снижении цены кофе на 7,5% и стабильности цен на остальные продукты.

А вот рост индекса на 3% за год произошел благодаря росту цены на бутилированную воду (на 17%) и молоко (на 22%) при снижении на 8% натурального потребления всех продуктов, кроме кофе. Рост индекса был бы заметно выше, если бы не снижение цены на кофе (на 5%) при стабильном объеме его покупок в натуральном выражении. Кофе и воду особенно активно в апреле 2014 покупали потребители с доходами выше среднего уровня.

В Москве Индекс КсМ в апреле снизился с рекордных значений марта 2014 на 8% и вернулся к значениям апреля прошлого года. За три года (с апреля 2011) Индекс «Кофе с молоком» в Москве вырос на 12%, что ниже значений потребительской инфляции почти в два раза. За пять лет (с апреля 2009) рост составил только 23%, что в два раза ниже уровня инфляции.

Снижение индекса в Москве в апреле к марту произошло из-за снижения на 3-6% объемов потребления всех продуктов, кроме кофе, и из-за снижения на 17% реальной цены приобретения кофе. Стабильность индекса в годовом выражении не означает стабильности его компонентов. За год в Москве очень сильно выросли цены на воду (на 24%) и на молоко (на 27%). А объемы потребления этих продуктов сократились на 15%. При этом на 16% снизилась цена на кофе при росте объемов его покупок на 10%. Цена на шоколад не изменилась, но на 5% сократились его покупки.

Обеспеченные москвичи в апреле 2014 платили на 35% дороже за шоколад, на 24% — за воду и на 13% — за молоко, чем годом ранее. Зато на 17% меньше за кофе. И вообще обеспеченным москвичам удавалось приобретать этот продукт дешевле, чем средне и малообеспеченным. Возможно, за счет скидок и специальных предложений.

Среднеобеспеченные платили на 26% больше за воду и молоко, но на 3% меньше за шоколад и на 17% меньше за кофе. Москвичи невысокого достатка платили на 31% более высокую цену за молоко и на 13% больше за воду и шоколад, но на 12% меньше за кофе. Из-за этого малообеспеченным москвичам пришлось сократить натуральные объемы потребления молока (на 25%) и шоколада (на 12%). А вот воды и кофе они приобрели на 6-9% больше, чем год назад.

Зато зажиточные москвичи сократили объемы покупок шоколада на 32% и нарастили потребление всех остальных продуктов в натуральном выражении. Молока – на 6%, воды – на 46%, кофе – на 15%. Шоколад очень активно приобретался в этой группе в марте 2014.

В других крупных городах в апреле 2014 года Индекс КсМ снизился на 7,7% по сравнению с мартом и оказался на 3,7% выше значения апреля 2013 года. За три года (с апреля 2011) рост индекса составил 11%, что в два раза ниже показателя инфляции потребительского рынка. За пять лет (с апреля 2009) рост индекса составил 45%, что совпадает со значением потребительской инфляции.

Годовой рост индекса обусловлен ростом цен на все продукты: воды – на 12,5%, молока – на 19,5%, шоколада – на 9% и даже кофе – на 1%. И лишь снижение натурального потребления всех продуктов на 3-10% помешало более значительному росту индекса.

Обеспеченным жителям крупных городов в апреле 2014 удалось приобретать кофе почти в два раза дешевле, чем в марте текущего и апреле предыдущего года. И на треть дешевле, чем средне и малообеспеченным горожанам. По-видимому, им удалось воспользоваться объемными скидками и специальными предложениями. Вот они и купили в пять (!) раз больше кофе, чем в марте и в два раза больше, чем в апреле 2013. И воды они купили в три раза больше, чем год назад. Цены остальных продуктов выросли в той или иной степени для всех групп потребителей. А объемы их приобретения – сократились на 3-20% у всех групп.

*Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 10 000 россиян, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России с населением более 100 тысяч человек. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в он-лайн режиме поступают в базу данных скан-панели.Источник: www.romir.ru

russian-consumer.ru

Индекс «Кофе с Молоком» - Аналитика

Обычно, начав снижение в апреле, индекс «Кофе с Молоком» демонстрирует отрицательную динамику и в последующие месяцы, вплоть до середины-конца лета. В текущем же году этот тренд не повторился. Так, значение КсМ по итогам последнего весеннего месяца достигло отметки в 947 п.п., что на 1,7% больше апрельского значения и вчетверо превосходит размер официальной инфляции в 0,4%. По сравнению с маем прошлого года рост также оказался значимым и составил 5,5%, что выше накопленной за год инфляции в 4,1%. В Москве КсМ в мае показал еще более убедительный рост на 3,8%, поднявшись до отметки в 1143 п.п. Правда, относительно мая прошлого года столичный КсМ продемонстрировал очень скромное повышение на 0,8%, что даже не сопоставимо с размером накопленной за год инфляции. Уверенным ростом в целом по стране Индекс обязан кофе, которого было куплено больше даже при выросшей цене. А вот в Москве рост был обеспечен в большей степени повышенными покупками шоколада. Кофе же способствовал только месячному росту.

Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме онлайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 30 000 участников скан-панели в 180 городах России с населением более 100 тыс. жителей.

Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством.

Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с Молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий». Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с Молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с Молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.

Обычно, начав снижение в апреле, индекс «Кофе с Молоком» демонстрирует отрицательную динамику и в последующие месяцы, вплоть до середины-конца лета. В текущем же году этот тренд не повторился. После резкого апрельского провала в мае показатель Индекса решил немного выправиться. Так, Значение КсМ по итогам последнего весеннего месяца достигло отметки в 947 п.п., что на 1,7% больше апрельского значения. Таким образом, месячный рост Индекса вчетверо превзошел размер официальной инфляции в 0,4%. По сравнению с маем прошлого года рост также оказался значимым и составил 5,5%, что выше накопленной за год инфляции в 4,1% (см. Диаграмму 1).

Диаграмма 1. Динамика Индекса «Кофе с Молоком», 2013 – 2017.Источник данных: Romir Scan Panel, май 2017

Рост КсМ в разрезе месяца был обеспечен в одной стороны ростом цен на некоторые составляющие Индекса, а также увеличением объемов покупки ряда ингредиентов. Так, за месяц подрожали вода (+3,6%) и кофе (+2,3%), хотя и подешевели молоко (-0,2%) и шоколад (-1,7%). Прохладный май не способствовал росту объемов покупки воды (-9,6%). Россияне также немного меньше купили в мае и молока (-0,3%). Однако в объемах прибавил и подорожавший кофе (+2,7%), и подешевевший шоколад (+5,6%).

Относительно мая прошлого года выросли в цене все ингредиенты Индекса. Так, ощутимее всего повысилась цена на молоко (+11,2%), подорожал кофе (+4,4%). Вода (+0,9%) и шоколад (+0,8%) прибавили в цене незначительно. Но, несмотря на рост цен на составляющие КсМ, россияне меньше их покупать не стали. Исключение составила только бутилированная вода, которой потребители приобрели на почти на 4% меньше, чем годом ранее. Остальные же элементы КсМ прибавили в объемах, и больше всего кофе, которого было куплено на 2,3% больше, чем годом ранее. Объемы же покупки молока (+0,5%) и шоколада (+0,1%) изменились незначительно.

Тем не менее, все эти изменения в цене и объемах привели к уверенному росту индекса. Главным виновником этого рост можно по праву назвать кофе, который по всем показателям показал положительную динамику.

В Москве Индекс «Кофе с Молоком» в мае показал еще более убедительный рост на 3,8%, поднявшись до отметки в 1143 п.п. Правда, относительно мая прошлого года московский КсМ продемонстрировал очень скромное повышение на 0,8%, что даже не сопоставимо с размером накопленной за год инфляции (см.Диаграмму 2). И виноват в таком поведении столичного Индекса, в первую очередь, опять же кофе, которому помогал и шоколад.

Так, в разрезе месяца цены на все составляющие КсМ выросли, за исключением кофе, который потерял в цене 1%. При этом вода подорожала на 4,2%, молоко и шоколад прибавили по 1,3% в цене. Однако москвичи в мае сократили объемы покупки только воды (-15,6%), чему, вероятно, способствовала погода. По остальным же ингредиентам КсМ был зафиксирован ощутимый рост. Молока было куплено в столице на 3,6% больше, чем месяцем ранее. А кофе и шоколад прибавили более 8% в объемах каждый.

Диаграмма 2. Динамика Индекса «Кофе с Молоком» в Москве, 2013 – 2017.Источник данных: Romir Scan Panel, май 2017

В разрезе года в Москве ощутимее всего подорожал кофе (+10,1%) и молоко (+13,7%). Шоколад прибавил за год в цене +3,5%. Подешевела только вода на -4,5%. На фоне выросших цен столичные покупатели сократили объемы покупки всех ингредиентов индекса за исключением шоколада, которого было куплено на 8% больше, чем в мае прошлого года. Однако сокращение объемов покупки кофе (-11,8%), воды (-8,3%) и молока (-7%) и привело результат годовой динамики к столь скромному показателю.

Таким образом, говоря о простых удовольствия в столице, стоит констатировать большую приверженность москвичей к шоколаду, чем жителей других городов страны. При этом и про кофе они не забывают. Гастрономические радости возвращаются в Москву.

Источник - РОМИР

arb.ru

Индекс КсМ: удовольствия возвращаются

В апреле 2014 года Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) снизился на 8% по сравнению с мартом и составил 745 пунктов, что оказалось на 3% выше значения апреля 2013. Умеренный рост индекса КсМ в годовом выражении наблюдается третий месяц подряд, что не может не радовать, т.к. в предыдущие три месяца он снижался. Уже не первый месяц Ромир пишет о снижении потребительской активности россиян, обусловленной переходом потребителей на режим экономной оптимизации. Рост же индекса КсМ в годовом выражении показывает, что потребительского уныния нет. Приспособившись к новым форматам потребления, россияне все равно не отказывают себе в маленьких простых удовольствиях.

 

Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме он-лайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 32 городах России с населением от 100 тыс. жителей.

Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством. Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с Молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий».

Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с Молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с Молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.

 

Три месяца подряд (с ноября по январь) индекс «Кофе с молоком» снижался в годовом выражении. Поскольку индекс отражает потребительскую активность в отношении покупок нескольких товаров повседневного спроса далеко не первой необходимости можно было констатировать, что и эти рынки к концу 2013 года оказались во власти спада. Снижение потребительской активности продолжилось и в начале 2014 года. Но в феврале эта неприятная тенденция оказалась прервана. Индекс «Кофе с молоком» вырос более чем на 6% по сравнению с январем и на 5% по сравнению с февралем 2013 года.

В марте положительная динамика продолжилась. Индекс вырос еще на 5,2% по сравнению с февралем и достиг 809 пунктов – рекордного уровня за весь период наблюдений Ромир. В апреле индекс, как обычно, снизился. Причем не на привычные и ожидаемые 2-3%, а сразу на 8%. Но все же значение индекса в 745 пунктов оказалось на 3% выше значения апреля 2013 года.

 

Диаграмма 1. Динамика Индекса «Кофе с Молоком». Январь 2010 – апрель 2014

 

Данные: Romir Scan Panel, апрель 2014

 

И если в феврале мы высказывали робкую надежду на то, что имеем дело не со случайным выбросом, а с кардинальной сменой крайне неприятного тренда, сформировавшегося во второй половине прошлого года, то сейчас об этом можно говорить уже достаточно уверенно. Это, конечно, еще не рост, но уже и не спад.

За три года (с апреля 2011) «индекс Кофе с молоком» вырос на 11%, что ровно в два раза уступает официальным оценкам инфляции потребительского рынка за эти три года. За пять лет (с апреля 2009) индекс КсМ вырос на 36%, что также ниже оценок инфляции потребительского рынка (45%) за этот период.

Снижение индекса КсМ в апреле 2014 по сравнению с мартом было обусловлено снижением на 6% натуральных объемов потребления всех продуктов, входящих в индекс кроме воды, при одновременном снижении цены кофе на 7,5% и стабильности цен на остальные продукты.

А вот рост индекса на 3% за год произошел благодаря росту цены на бутилированную воду (на 17%) и молоко (на 22%) при снижении на 8% натурального потребления всех продуктов, кроме кофе. Рост индекса был бы заметно выше, если бы не снижение цены на кофе (на 5%) при стабильном объеме его покупок в натуральном выражении. Кофе и воду особенно активно в апреле 2014 покупали потребители с доходами выше среднего уровня.

В Москве Индекс КсМ в апреле снизился с рекордных значений марта 2014 на 8% и вернулся к значениям апреля прошлого года. За три года (с апреля 2011) Индекс «Кофе с молоком» в Москве вырос на 12%, что ниже значений потребительской инфляции почти в два раза. За пять лет (с апреля 2009) рост составил только 23%, что в два раза ниже уровня инфляции.

Снижение индекса в Москве в апреле к марту произошло из-за снижения на 3-6% объемов потребления всех продуктов, кроме кофе, и из-за снижения на 17% реальной цены приобретения кофе. Стабильность индекса в годовом выражении не означает стабильности его компонентов. За год в Москве очень сильно выросли цены на воду (на 24%) и на молоко (на 27%). А объемы потребления этих продуктов сократились на 15%. При этом на 16% снизилась цена на кофе при росте объемов его покупок на 10%. Цена на шоколад не изменилась, но на 5% сократились его покупки.

Обеспеченные москвичи в апреле 2014 платили на 35% дороже за шоколад, на 24% - за воду и на 13% - за молоко, чем годом ранее. Зато на 17% меньше за кофе. И вообще обеспеченным москвичам удавалось приобретать этот продукт дешевле, чем средне и малообеспеченным. Возможно, за счет скидок и специальных предложений.

Среднеобеспеченные платили на 26% больше за воду и молоко, но на 3% меньше за шоколад и на 17% меньше за кофе. Москвичи невысокого достатка платили на 31% более высокую цену за молоко и на 13% больше за воду и шоколад, но на 12% меньше за кофе. Из-за этого малообеспеченным москвичам пришлось сократить натуральные объемы потребления молока (на 25%) и шоколада (на 12%). А вот воды и кофе они приобрели на 6-9% больше, чем год назад.

Зато зажиточные москвичи сократили объемы покупок шоколада на 32% и нарастили потребление всех остальных продуктов в натуральном выражении. Молока – на 6%, воды – на 46%, кофе – на 15%. Шоколад очень активно приобретался в этой группе в марте 2014.

В других крупных городах в апреле 2014 года Индекс КсМ снизился на 7,7% по сравнению с мартом и оказался на 3,7% выше значения апреля 2013 года. За три года (с апреля 2011) рост индекса составил 11%, что в два раза ниже показателя инфляции потребительского рынка. За пять лет (с апреля 2009) рост индекса составил 45%, что совпадает со значением потребительской инфляции.

Годовой рост индекса обусловлен ростом цен на все продукты: воды – на 12,5%, молока – на 19,5%, шоколада – на 9% и даже кофе – на 1%. И лишь снижение натурального потребления всех продуктов на 3-10% помешало более значительному росту индекса.

Обеспеченным жителям крупных городов в апреле 2014 удалось приобретать кофе почти в два раза дешевле, чем в марте текущего и апреле предыдущего года. И на треть дешевле, чем средне и малообеспеченным горожанам. По-видимому, им удалось воспользоваться объемными скидками и специальными предложениями. Вот они и купили в пять (!) раз больше кофе, чем в марте и в два раза больше, чем в апреле 2013. И воды они купили в три раза больше, чем год назад. Цены остальных продуктов выросли в той или иной степени для всех групп потребителей. А объемы их приобретения – сократились на 3-20% у всех групп.

 

*Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 10 000 россиян, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России с населением более 100 тысяч человек. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в он-лайн режиме поступают в базу данных скан-панели.

Ромир – крупнейший российский независимый холдинг, специализирующийся на маркетинговых, медиа и социально-экономических исследованиях. Является эксклюзивным представителем международной исследовательской ассоциации Gallup International/WIN в России и странах СНГ, что дает возможность проводить исследования в более чем 70 странах мира. Ромир обладает собственной региональной сетью, состоящей из более чем 30 совместных компаний в ключевых регионах и бывших союзных республиках.

 

Пресс-служба Ромир

Тел.: +7 (495) 988 6081

www.marketologi.ru

Индекс «Кофе с Молоком» за год не изменился

Опубликовано: 21.01.2014

Хотите получать электронную рассылку?

Москва тянет Индекс вниз 

В декабре 2013 года Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) вырос почти на 10% по сравнению с ноябрем этого же года, но все же не дотянул (менее 1%) до значений декабря 2012 года. Показатель индекса в декабре ушедшего года составил 781 пункт против 786 пунктов годом ранее. Таким образом, ноябрьское снижение оказалось отыгранным, а тренд остается неопределенным, поскольку в июле и августе наблюдалось снижение показателя, а в сентябре и октябре - рост. Снижение Индекса КсМ в декабре в годовом выражении произошло впервые за весь период наблюдений. В ноябре также наблюдалось первое за шесть лет снижение показателя в годовом выражении. За пять лет (с декабря 2008) Индекс КсМ вырос на 41%, что немного ниже официальной оценки (Росстат) инфляции потребительского рынка за эту пятилетку. 

Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме он-лайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 32 городах России с населением от 100 тыс. жителей. 

 Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством. Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий». 

Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян. 

Еще в августовском обзоре 2013 года мы выдвинули предположение, что, возможно, наблюдается кардинальная смена тренда на рынке продуктов питания. Это предположение было основано на том, что в июле и августе наблюдалось снижение индекса КсМ в годовом выражении в течение двух месяцев подряд. Это произошло впервые за весь шестилетний период наблюдений. В пользу выдвинутой гипотезы говорил и зафиксированный скан-панелью Ромир факт снижения сначала темпов роста, а затем (в октябре - декабре) и абсолютных номинальных значений расходов домохозяйств на приобретение продуктов питания для дома. 

Однако сентябрьские и октябрьские данные не подтвердил нашу гипотезу, по крайней мере, в части продуктов, входящих в Индекс Кофе с Молоком. В сентябре 2013 Индекс вырос сразу на 9% по отношению к августу и на 4,5% по сравнению с сентябрем 2012 года. В октябре рост индекса продолжился. Значение Индекса выросло на 7% по сравнению с сентябрем (на 17% по отношению к августу) и на 2,5% по сравнению с октябрем 2012 года. Казалось, что динамика Индекса КсМ почти вернулась к тренду, наблюдавшемуся в течение последних двух лет - а именно к умеренному, на 4-6% в годовом выражении росту. 

Однако данные за ноябрь и декабрь оказались существенно хуже сентябрьских и октябрьских. Индекс КсМ в ноябре 2013 снизился на 2,5% по сравнению с октябрем этого же года. Сам по себе этот факт не вызывал бы большой тревоги – снижения Индекса в рамках одного месяца многократно случалось и ранее. Но все же нельзя было не отметить, что снижение Индекса именно в ноябре отмечалось впервые за весь период наблюдений. Но хуже другое. Значение индекса КсМ в ноябре 2013 оказалось на 2,5% ниже значения ноября 2012. Т.е. снижение произошло не только в рамках месячных флуктуаций, но и в годовом выражении. Такое поведение индекса впервые было зафиксировано для показателей ноября и уже третий раз за весь период наблюдений. Первые два – напомним, были зафиксированы в июле и августе того же 2013 года. 

В декабре 2013 Индекс КсМ вырос на 10% по сравнению с ноябрьским значением. И в целом это очень даже неплохой, вполне типичный рост для декабря к ноябрю. Лучшим он был только в 2011 году – 11,5%, а хуже – в 2009 и 2012 – по 7,5%. Но вот к декабрю 2012 декабрь 2013 снизился на символические 0,6% (см. Диаграмму 1). Таким образом мы получили снижение Индекса в годовом выражении в течение двух месяцев подряд. Причем двух «лучших» с точки зрения потребительской активности месяцев - ноября и декабря. Дальнейшая динамика показателя пока выглядит весьма не предсказуемой, поскольку устойчивого тренда пока не просматривается. 

Диаграмма 1. Динамика Индекса «Кофе с молоком». Январь 2010 – декабрь 2013 

Данные: Romir Scan Panel, декабрь 2013 

За два года (с декабря 2011) индекс Кофе с Молоком вырос всего на 4%, что более чем в три раза уступает официальным оценкам инфляции потребительского рынка. За три года (с декабря 2010) Индекс вырос только на 10%, что более чем в два раза ниже официальных оценок инфляции потребительского рынка (22,5%) за этот период. За пять лет (с декабря 2008) Индекс КсМ вырос на 41%, что немного ниже официальных данных по инфляции потребительского рынка за эти пять лет. Но, если в 2009 и 2010 гг. Индекс рос темпами, опережающими показатели инфляции по потребительскому рынку в целом, а в 2011 и 2012 гг. примерно на уровне инфляции, то в 2013 году рост индекса КсМ отрицательную динамику при инфляции около 6-6,5% в годовом выражении. 

Рост Индекса в декабре по сравнению с ноябрем произошел благодаря росту потребления молока (на 10%) и шоколада (на 22%) при стабильных средних фактических ценах реализации этих продуктов. А также благодаря небольшому росту цены на кофе при стабильных объемах его покупок. Рост мог бы быть и выше, если бы не снижение средней фактической цены бутилированной воды на фоне небольшого снижения ее натурального потребления. 

В годовом выражении, к декабрю 2012, было зафиксировано небольшое снижение объемов натурального потребления всех продуктов, кроме шоколада при росте цен на воду и молоко и небольшом снижении цен на кофе и шоколад. Итогом этих флуктуаций и стал нулевой результат (-0,6%) по индексу в целом. 

Потребители со средними и выше средних доходами в декабре 2013 покупали шоколад по той же цене, что и в декабре 2012, а за кофе платили даже в среднем на 6% меньше чем годом ранее. Зато молоко стало для среднеобеспеченных на 13% дороже, а для «богатых» - на 21%. Малообеспеченные потребители стали покупать шоколад подешевле (на 5%), но за молоко в среднем платили на 11% больше. 

В качестве компенсационной меры потребители с низким уровнем доходов снизили натуральное потребление молока на 3%, кофе - на 9%, а бутилированной воды – на 32% по сравнению с декабрем 2012. Зато стали покупать на 5% больше шоколада. Потребители со средними доходами в декабре 2013 купили больше воды (на 8%), но меньше молока (на 11%). Высокообеспеченные потребители сократили покупку бутилированной воды (в два раза!) и молока (на 23%). Зато купили на 33% больше кофе и на 15% больше шоколада, чем в декабре 2012. 

В Москве Индекс КсМ в декабре 2013 вырос по сравнению со значением ноября на 9,5%, но все равно оказался на 7,7% ниже значения декабря 2012. Более того, его значение в 909 пунктов превысило значение декабря 2011 года всего лишь на 0,7%. За три года рост Индекса в Москве составил символические 4%. За пять лет рост Индекса в столице составил всего 22% - в два раза ниже общей потребительской инфляции. Основной вклад в снижение Индекса в Москве в годовом выражении внесло снижение на 15-20% объемов натурального потребления всех продуктов индекса кроме шоколада. Это снижение было лишь отчасти компенсировано ростом цен на воду (+15%) и молоко (+18%) при незначительном (на 2-3%) снижении средних реальных цен приобретения кофе и шоколада. 

Высокообеспеченные москвичи снизили объемы натурального потребления шоколада на 30%, молока – на 50% (в два раза), воды – на 60% (в 2,5 раза). Зато высокодоходники купили на 60% больше кофе, чем в декабре 2012. При этом средняя реальная цена приобретения кофе в этой группе снизилась почти в два раза (на 45%). По-видимому, представителям этой группы удалось воспользоваться предновогодними объемными скидками и специальными ценовыми предложениями торговых сетей. 

В других крупных городах картина в целом намного более оптимистичная, чем в столице. В декабре 2013 Индекс КсМ на 10% по сравнению с ноябрем и на 4% по сравнению с декабрем 2012 года. За два года рост индекса составил 6%, за три года – 15%. А за пять лет (с декабря 2008) рост индекса составил 55%, что даже немного опережает рост индекса потребительских цен (по данным Росстата) за эту пятилетку. 

В крупных городах также имел место рост цен на воду (на 13,5%) и на молоко (на 11%) при снижении цены на кофе (на 6%). Однако при этом не было зафиксировано общего снижения натурального потребления продуктов, входящих в индекс кроме молока (минус 6%). А потребление кофе даже выросло на 7%. Высокообеспеченные потребители, проживающие в крупных городах, в декабре 2013 купили в два раза меньше бутилированной воды и почти в два раза больше шоколада по сравнению с декабрем 2012 года. 

*Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 10 000 россиян, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России с населением более 100 тысяч человек. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в он-лайн режиме поступают в базу данных скан-панели.

romir.ru

в мае индекс Кофе с Молоком снизился

В мае текущего года индекс «Кофе с Молоком» похудел на -3,7% относительно апреля, но вырос на 19,2% по сравнению с маем прошлого года. Снижение индекса в мае оказалось традиционным – подобная динамика отмечается каждый год в течение всего периода наблюдений. Не смотря на то, что общие повседневные расходы россиян в мае выросли, расходы на продуктовые категории сократились до небывало низкой доли в 51%. И эти изменения проявились в поведении индекса КсМ. Его падение в мае обусловлено сокращением объемов покупки всех ингредиентов индекса при одновременном снижении средней цены. Годовой же рост по-прежнему обеспечивается за счет ощутимого роста на 26-30% цен на кофе и шоколад.

Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме онлайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 52 городах России с населением от 10 тыс. жителей.

Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством. Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с Молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий».

Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с Молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с Молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.

В мае 2015 года индекс «Кофе с Молоком» (КсМ) снизился относительно апреля на 3,7% и составил 862 п.п. Таким образом, с учетом инфляции за месяц в 0,4% падение составило -4,1%. В целом можно отметить, что в мае индекс КсМ вел себя достаточно традиционно – как и в предыдущие годы его значение оказалось ниже апрельских показателей. В разные годы майское снижение происходило с разной интенсивностью: -3% в 2014, -1,8% в 2013 или -7,4% в 2012. Поэтому результаты текущего года не стали показательными.

В годовом выражении индекс КсМ вырос на 19,2%, значительную долю которых все же «съела» инфляция, накопленная с мая прошлого года. Таким образом, рост оказался не таким уже впечатляющим – всего 3,4% в реальном выражении. Однако показатель индекса все равно достаточно высок, уступая только значениям декабря 2014 года и марта и апреля текущего.

Диаграмма 1. Динамика Индекса «Кофе с Молоком». Январь 2012 – май 2015. 

100% = январь 2008 

Данные: Romir Scan Panel, май 2015 

Если общий Индекс покупательской активности в мае беспрецедентным образом подрос относительно апреля, то индекс КсМ не нарушил майских традиций снижения. Обычно же эти два индекса ведут себя идентично. Такое расхождение в динамике объясняется тем, что повседневные расходы россиян в мае выросли в основном благодаря увеличению покупок непродуктовых категорий, в первую очередь, одежды и обуви. Доля же продуктов в общей корзине повседневных покупок в прошедшем месяце снизилась до небывалых раньше показателей в 51%. То есть доля затрат на продукты сократилась. И Индекс Кофе с Молоком это подтверждает.

Относительно апреля текущего года снизились объемы покупок всех ингредиентов индекса: -1,1% по молоку, -1,8% по воде, -1,9% по шоколаду и -5,9% по кофе. Хотя цены на все продукты изменились незначительно. Зато годовой рост индекса можно объяснить ощутимым ростом цен на кофе (+29,7%) и на шоколад (+26,1%). Увеличились и объемы покупки воды на 18% при незначительном снижении ее цены.

В Москве индекс КсМ в мае вел себя аналогичным образом, как и в целом по стране. Его значение достигло 1041 п.п., что на 5% меньше показателя апреля текущего года и на 18% выше мая прошлого года. Падение индекса произошло благодаря сокращению объемов покупки молока (-4,6%), воды (-7%) и кофе (-7,4%) при одновременном снижении цен на эти продукты от -0,4% на молоко до -6,4% на воду. Единственное, что выросло за месяц – это и объемы (+11,6%), и цена (+1,1%) на шоколад.

В годовом выражении индекс КсМ в столице так же, как и по стране в целом, вырос в первую очередь за счет роста цен на кофе (+29,3%) и шоколад (+18,8%). Прибавила в объемах и вода (+15,2%). Рост цен на молоко в столице (+13,4%) был компенсирован снижением объемов его покупки (-12,1%).

*Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 10 000 россиян, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России с населением более 10 тысяч человек. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в он-лайн режиме поступают в базу данных скан-панели.

Источник: Ромир

Мы ежедневно собираем для вас важные исследования со всего мира. Следите за нами в Facebook, Twitter и Вконтакте, чтобы всегда иметь под рукой свежие и актуальные данные.

mresearcher.com

Индекс Кофе с Молоком (сентябрь.2017) — REKLAND

В минувшем сентябре индекс «Кофе с Молоком» продолжил свой рост, традиционный для начала осени, и достиг отметки в 916 п.п., что на 1,4% больше, чем месяцем ранее. Таким образом, рост оказался ощутимым, особенно на фоне минусовой инфляции. Однако в разрезе года индекс КсМ показал снижение на -2,2%. В Москве по итогам сентября КсМ показал отрицательную динамику и в разрезе месяца, и относительно прошлого года. Так, остановившись на отметке в 1075 п.п., столичный КсМ потерял -0,8% к августу и -4,9% к сентябрю 2016 года. Однако скромные результаты Индекса простых удовольствий не дают повода для тревог. Россияне по-прежнему балуют себя кофе с молоком и шоколадом. Но по счастливому стечению обстоятельств они могут это делать дешевле в силу снижения цен на любимые лакомства, в частности на кофе и шоколад. То есть простые удовольствия стали доступнее.

 

Индекс «Кофе с Молоком» (КсМ), рассчитывается на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel*. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме онлайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 30 000 участников скан-панели в 180 городах России с населением более 100 тыс. жителей.

Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством.

Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с Молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий». Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с Молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с Молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.

В минувшем сентябре индекс «Кофе с Молоком» продолжил свой рост, традиционный для начала осени, и достиг отметки в 916 п.п., что на 1,4% больше, чем месяцем ранее. Таким образом, рост оказался ощутимым, особенно на фоне минусовой инфляции (-0,1% по данным Росстата). Однако в разрезе года индекс КсМ показал снижение на -2,2% (см. Диаграмму 1). С чем же это связано?

В разрезе месяца рост индекса простых удовольствий обеспечили, в первую очередь, кофе и особенно шоколад, которых было куплено больше в объемах на 5,6% и 17,8% соответственно. По шоколаду отметим также увеличение на 6% количества домохозяйств, которые его покупали в начале осени. Возможно, повышенные объемы покупки кофе и шоколада были связаны с ощутимым снижением цен на эти продукты – на 9,6% стал дешевле шоколад в сентябре и на 3,5% — кофе.

Диаграмма 1. Динамика Индекса «Кофе с Молоком», 2013 – 2017.

Остальные ингредиенты индекса показали незначительные изменения, которые не смогли существенно повлиять на общий месячный рост КсМ. Так, например, за месяц молоко подорожало на 0,5%, но купили его на -0,1% меньше, чем месяцем ранее. Вода же потеряла и в цене (-1,3%), и в объемах (-3,9%), и в пенетрации (-6%).

На годовое снижение Индекса также значительно повлияли кофе и шоколад в силу снижения цен на эти дорогостоящие ингредиенты. Так, кофе за год стал дешевле на 8,9%, а шоколад – на 13,8%. Вода также потеряла в цене за год почти 4%. Прибавило в цене (+5,3%) и в объемах (+2%) только молоко. Однако даже увеличение объемов покупки кофе (+3,7%) и шоколада (+8,5%) не смогли вывести годовую динамику в рост.

Таким образом, можно говорить о том, что россияне не теряют вкуса к простым удовольствиям. Они усиленно покупают кофеины и эндорфины. И не их в том вина, что цены на эти составляющие индекс падают. Вероятно, причины стоит искать во всплеске промо на кофе и шоколад перед грядущим обещанным повышением цен на них к концу года.

Диаграмма 2. Динамика Индекса «Кофе с Молоком» в Москве, 2013 – 2017.

Зато индекс КсМ в Москве по итогам сентября показал отрицательную динамику и в разрезе месяца, и относительно прошлого года. Так, остановившись на отметке в 1075 п.п., столичный КсМ потерял -0,8% к августу и -4,9% к сентябрю 2016 года (см. Диаграмму 2).

Таким образом, Индекс простых удовольствий в Москве снижается уже третий месяц подряд. И виноваты в том падающие цены на составляющие КсМ. Так, за месяц кофе в столице подешевел на -11,2%, а шоколад – на -9,1%. Правда, молоко (+1,2%) и вода (+5%) прибавили в цене относительно августа. Однако в сентябре было куплено на 22,2% меньше воды и на 5% меньше молока. Рост же объемов покупки кофе (+15,4%) и шоколада (+23%) все равно не смогли компенсировать снижение цен. Отсюда, пусть и небольшое, но снижение Индекса за месяц.

Годовое же снижение КсМ имеет те же причины, но более выраженные. Так, относительно сентября прошлого года кофе подешевел на -12,2%, а шоколад – на -16,3%. Куплено же их в объемах было на всего на 8,5% больше. За год вода прибавила в цене 5,4%, но ее было куплено меньше на -7,5%. Аналогичная картина и по молоку. Оно подорожало в разрезе года на 3,2%, но купили его на 5% меньше.

Подводя итоги, можно отметить, что скромные результаты КсМ как в целом по стране, так и в столице не дают повода для тревог. Россияне по-прежнему балуют себя кофе с молоком и шоколадом. Но по счастливому стечению обстоятельств они могут это делать дешевле в силу снижения цен на любимые лакомства. То есть простые удовольствия стали доступнее.

* Исследовательская скан-панель домохозяйств Romir Scan Panel основана на данных потребления 30 000 россиян, 11 000 домохозяйств в 180 городах с населением более 100 тысяч человек, репрезентирующих покупательское и потребительское поведение жителей городов России. Участники панели сканируют штрих-коды всех купленных товаров, приносимых домой. Данные сканирования в онлайн режиме поступают в базу данных скан-панели.

по материалам romir.ru

www.rekland.ru


Смотрите также