Кофейные рисунки на бумаге. Как рисовать кофе


Кофейные рисунки на бумаге

МК от Julia Latte (Юлия Гречухинв).

Кофейные рисунки на бумаге

Приветствую всех! Я очень и очень люблю рисовать, особенно кофейным раствором на бумаге. Первые мои эксперименты с кофе на бумаге появились в 2010 году. Мне тогда было нельзя пить кофе, совсем, и я решила попробовать рисовать им, чтобы чувствовать любимый аромат. Получилось! Теперь вот остановиться не могу. Экспериментирую с добавлением какао, цикория, ванили, корицы, сахара. Сочетаю кофе с акварелью.

Я решила сделать этот маленький мастер-класс по кофейным рисункам, чтобы любой желающий смог попробовать создать свою ароматную сказку. Это не сложно: понадобится кофе, кисти, качественная акварельная бумага, чистая вода, салфетки, рамка со стеклом.

Во-первых нужно подготовить кофейный раствор для рисования. Я пробовала уваривать до густоты молотый кофе, но теперь использую упрощённый рецепт. Беру растворимый гранулированный кофе (важно, что не самый дешёвый) и добавляю столько воды, чтобы получилась сметанообразная масса. Обязательно даю время отстояться, тогда раствор становится однородно-глянцево-сиропный безо всяких пузырьков и нерастворённых гранул. 

Кисти подойдут синтетические круглые и овальные, тоненькие (№2, 4) и потолще (№ 8, например). Натуральные круглые кисти тоже сгодятся.

Бумага - материал, на котором экономить точно-преточно не стоит. Плотность должна быть 270-300 г/м2 (обычная акварельная бумага - около 200 г/м2 - не подойдёт). Я использую хороший французский торшон, в него добавлены волокна хлопка, подходит для мокрой акварели и для кофейных рисунков, конечно же. Нравится бумага производителей Fontаine, Lana, Canson. 

Вода нужна для регулировки тона. Если требуется тёмный оттенок - берём кофейный раствор в чистом виде, если требуется более светлый тон - разбавляем водой. Получается чудесная сепийная растяжка по цвету.  

Салфетки пригодятся, чтобы излишек влаги с кистей промакивать. 

Ну и в конце необходимо высохший рисунок защитить стеклом и оформить в раму. Если этого не сделать, рисунок может испортиться от попадания влаги. От незапланированных капелек на изображении остаются светлые пятна и разводы. Лаком закреплять рисунок не стоит, т.к. кофе под стеклом сохраняется прекрасно, а вот лак может испортить всю прелесть аромата кофейного шедевра.

Итак, материалы готовы. Приступаем. Сначала фон. Бумагу увлажняем чистой водой, а затем широкой кистью или кусочком синтепона наносим кофе, в моём примере довольно равномерно. Немного подождём, пока фон чуть подсохнет. Теперь в самых общих чертах, пятнами, обозначаем композицию картины. От светлого к тёмному, от общего к частному. Всё больше деталей и насыщенности тоном. Последняя прорисовка идёт тонкой кистью по высохшему рисунку. Для получения светлых бликов можно использовать ещё такой ход: на кофейность сверху капнуть воду и быстро промакнуть салфеткой - останется светлое пятнышко.

Вот поэтапные фото букета подсолнухов (последнее изображение отсканировано,поэтому разница в цвете):

Кофейные рисунки на бумаге

 

 

Кофейные рисунки на бумаге

 

 

Кофейные рисунки на бумаге

 

 

Кофейные рисунки на бумаге

 

 

Кофейные рисунки на бумаге

 А вот еще несколько шедевров:

 Источник

 

 

sam.mirtesen.ru

Рисуем на кофе! Просто и красиво! Удивите гостей или любимого!

загрузка...

Рисунки на кофе появляются при вливании молока, а точнее, густой молочной пены в кофе. Больше всего для рисования подходят кофе –латте, каппучино и экспрессо. Для того чтобы рисунок получился отчетливым, нужен идеально приготовленный кофе и правильно взбитая пена (обязательно из свежего молока или сливок).Также можно использовать почти растаявшее мороженое.

Рисунок 1Попробуем вместе нарисовать вот такой рисунок.

В готовый кофе вливаем немного молока (сливок или почти растаявшего мороженого) так, чтобы половина чашки осталась коричневой, а половина стала белой или нежно кремовой.

Дальше берем зубочистку или палочку для канапе и проводим зигзагообразную линию от одного края чашки к другому так, чтобы она пролегала на границе между коричневой и бежевой частью.

Теперь этой же палочкой проводим прямую линию от одного края чашки к другому так, чтобы эта линия пролегала посередине этого зигзага.Рисунок готов. Кофе можно подавать!

Рисунок 2

Берем кофе и осторожно вливаем капельку мороженого в центр (мы все помним, что использовать можно также молоко или сливки)

Потом берем ложку и маленькими капельками вливаем подтаявшее мороженое по краю чашки.

Мороженого не должно быть слишком много. Обведем шоколадным контуром капельку молока в центре чашки, а также проведем шоколадный круг по краю молочного внешнего круга.

Берем зубочистку или палочку для канапе и осторожно погружаем ее в центр круга где-то на 5-10мм.

А теперь палочкой проводим прямую линию к краю чашки.

Снова устанавливаем палочку в центре чашки и снова проводим линию до края так, чтобы она была напротив первой.Теперь снова устанавливаем палочку в центре и снова ведем ее к краю. Повторяем всю операцию 8 раз. Стараемся сделать так, чтобы линии были симметричны, т.е. 4 пары линий были одна напротив другой.

После того, как основной контур цветка нарисован, нарисуем ему сердцевину. Ставим палочку в районе внутреннего шоколадного круга и делаем короткие штрихи до центра. Всего штрихов должно быть 8.Цветок готов. Кофе можно подавать!

А теперь видеоурок для обучения рисованию на кофе!

Рисуем на кофе с помощью трафаретов

Рисование на кофе по заранее сделанным трафаретам очень простой и занимательный способ украсить напиток и сделать приятно тому, для кого вы его готовите.Для того чтобы приступить к делу нам понадобятся:

Кофе, чашка, кипятокКокао-порошокСитечко для заварки чаяМолокоТрафарет (он должен быть по диаметру больше чашки)

Итак, приступим!

1.Приготовим кофе и добавим в него немного молока.

2.Накроем чашку трафаретом 3.Наберем в ситечко немного какао-порошка и хорошенько встряхнем его над трафаретом.

4.Осторожно снимаем трафарет так, чтобы не рассыпать остатки порошка. 5. Кофе готов, можно подавать!Как делать трафареты.

Трафареты делаются так: сохраняете понравившийся рисунок себе на компьютер, распечатываете его и вырезаете самую темную часть (сам рисунок). Также можно приложить белый листок к монитору и срисовать нужный трафарет, а потом вырезать лишнее.

Чтобы сделать трафарет более надежным и долговечным, наклейте его на плотный картон, а сверху проклейте прозрачным скотчем.

Удачи, и красивого вам кофе!

Источник

Думаю вам будет интересно:

dushka-li.ru

Рисунки на кофе

Рисунки на кофе и способы их рисованияВы думаете, что нет ничего лучше чашечки ароматного кофе утром? Наверное, вы просто не знаете, что такое вкусный кофе с необыкновенными рисунками на нем. Ведь с помощью такого необычного способа можно и в любви признаться, и завоевать сердце другого человека. Равнодушным к такой красоте точно никто не останется. Рисунки на кофе – это целое искусство, которое называется латте-арт. С каждым днем эта живописная роспись приобретает все большую популярность.

Впервые идея рисовать на кофе возникла в Италии, именно там монахи-капуцины заметили, что на кофе иногда образуются незатейливые рисунки. Сейчас такого художника называют барист или кофейный бармен.

Сначала рисовали только цветочки, сердечки и листочки, сейчас же делают и портреты, и пейзажи. Одним из самых известных баристов является Джордж Саббадсон, который сумел на кофейной пенке изобразить Тадж-Махал. Кстати, это удовольствие совсем недешевое.

Содержание:

Секреты успеха рисунков на кофе

Секреты успеха

Чтобы создавать такие шедевры нужно иметь огромный опыт и определенные навыки. Но, имея желание и время, можно попробовать что-то нарисовать и самому дома.

Самым главным условием является умение правильно вливать молочную пенку в крепкий кофе. Здесь имеет значение все до мелочей, даже траектория, по которой вливают пенку, скорость вливания, точка входа. Кроме этого, для четкого рисунка нужен очень густой качественный эспрессо и хорошо взбитая молочная пенка.

Для начала нужно влить жирное молоко в специальный нержавеющий кувшин, который разработан для латте-арт. Подносим его к трубке выдачи пара в кофемашине и погружаем паровой кран в середину кувшина. Процесс взбивания молока в густую пену занимает от 5 до 15 секунд, в это время температура достигает 70 градусов. Затем молоко еще надо несколько раз взболтать рукой круговыми движениями.

В кофемашине варим густой крепкий эспрессо и переливаем его в кофейную чашку. Чтобы рисунок был лучше виден, можно посыпать кофе какао или тертым шоколадом. Затем аккуратно вливаем молоко, носик кувшина служит нам своеобразным карандашом. Этим способом пользуются, обычно, опытные специалисты, так как он требует большого мастерства. Базовыми фигурами являются сердце, яблоко и цветок, все остальные – производные от этих.Способы рисования на кофе

Способы рисования

Есть 2 способа создания рисунков на кофе в домашних условиях: с помощью зубочистки и с помощью трафарета. Первый вариант является более сложным. Сначала взбиваем сливки в густую пену, их можно подкрасить с помощью шоколада, например. Затем выкладываем на кофе и вот, холст для рисования готов, теперь, используя зубочистку или шпажку, создаем рисунки. Для того, чтобы нарисовать веточку с листиками надо вылить сливки зигзагами и поперек провести шпажкой. Вот и все, рисунок готов.

Несложно нарисовать и цветочек. Для этого нам надо влить в центр белые сливки и подкрашенные, а потом провести ровные штрихи от края чашки до края в нескольких местах. Сердце можно получить, если сделать один штрих  от края к середине.

С помощью трафарета можно создать более трудные и четкие рисунки. Делаем трафарет из обычного картона или используем готовые пластмассовые. На кофе выкладывает взбитую молочную пенку или сливки, укладываем нужный трафарет и засыпаем отверстие корицей или какао. В  результате на белоснежной пенке появляется коричневый узор или надпись. Кроме красоты, корица еще и обогащает вкус и кофейный аромат.

Также рисунки можно создавать и с помощью  различных сиропов, карамельного или шоколадного, например.

В дорогих кофейнях существует еще один способ нанесения рисунка на кофе, где он наносится не человеком, а специальным принтером. Естественно, в этом случае сложность рисунка будет гораздо выше.

Рисунки на кофе, хотя, и являются недолговечными, приносят огромную радость людям и говорят об уровне мастерства баристера. Сейчас даже организовывают чемпионаты таких рисунков.

Похожие записи:

coffemanka.ru


Смотрите также