Диета при себорейном дерматите. Кофе дерматит


Особенности питания при себорейном дерматите

Правильное и сбалансированное питание – это основа жизни каждого человекаПроблемы кожи – это зеркальное отображение состояния здоровья внутренних органов. Первый «звоночек» в виде прыщика или покраснения, старается обратить на себя внимание и призвать человека к действию. Достаточно распространенный себорейный дерматит, является результатом гиповитаминоза, гайморита, нарушения работы кишечника, наличия хронических инфекций и т. д. К его признакам относится покраснение кожи, появление чешуйчатых воспаленных очагов, интенсивное появление перхоти, зуд.

 

Первым шагом к устранению заболевания является обращение к дерматологу. Врач не только поможет выявить причинное место, но и назначит правильное лечение, частью которого будет лечебная диета.

Заменяя привычный ежедневный рацион питания лечебной диетой, можно наладить пищеварение, полностью исключить продукты-аллергены, насытить каждую клеточку витаминами и полезными микроэлементами, улучшить обмен веществ, укрепить иммунитет и вывести токсины, «толпами» населяющие организм. Чтобы добиться видимого результата, длительность диеты должна составлять несколько недель. Более подробно с недугом, можно узнать из материала о себорейном дерматите.

Проблемы кожи – это зеркальное отображение состояния здоровья внутренних органов

Даже малейшее ее нарушение, может разрушить ровно выстроенные «кирпичики» оздоровления и снова запустить процесс себорейного дерматита.

Какие продукты следует исключить из состава питания

  1. Продукты с большим содержанием углеводов. Тут уж сладкоежкам придется туго. Всевозможные сладости в виде конфет, булочек, тортиков и пирожных — нельзя. Сладкая консервация тоже запрещена. Исключением не стали картофель, макаронные изделия, мягкие сорта пшеницы и мучное.
  2. Копченые, острые, соленые, приправленные продукты. Являясь истинными агрессорами кулинарии, они ухудшают работу желудочно-кишечного тракта и сокращают число полезных бактерий. Фастфуд, чипсы, сухарики, другие снеки также относятся к этой категории запрещенных продуктов.
  3. Алкогольные напитки. Нельзя все, начиная со слабоалкогольных коктейлей и заканчивая напитками с высоким градусом. Алкоголь затрудняет работу печени, нарушает выработку желчи и задерживает воду в организме.
  4. Жареную и жирную пищу. Выделяющиеся при жарке канцерогены, оказывают негативное действие на желудочно-кишечный тракт и печень.
  5. Продукты-аллергены. К ним относятся цитрусовые фрукты, клубника, шоколад, мед, орехи и др. Нелишним будет исключить употребление фруктов красного и оранжевого цвета.

Чтобы добиться видимого результата, длительность диеты должна составлять несколько недель

Какие продукты можно и нужно включить в состав питания

  1. Большое количество жидкости. Это могут быть фруктовые или овощные соки, морсы, негазированная и обычная вода, чай, компот. Жидкость стимулирует детоксикацию организма и активно помогает в работе почек и желудочно-кишечного тракта. 1,5 литра в день считается нормой для взрослого человека.
  2. Нежирные мясные продукты. Куриное мясо без шкурки, постная свинина и говядина отлично подойдут в этой роли. Разнообразить рацион можно рыбой, приготовленной на пару.
  3. Кисломолочная кухня. Кефир, простокваша, творог, йогурт – это самый настоящий клад для микрофлоры. Они заселяют пустующие места, отведенные для бактерий, успокаивая агрессивную среду кишечника. Из молока можно готовить овсяную, рисовую, гречневую кашу.
  4. Фрукты и овощи. Капуста, морковь, тыква, кабачок, ягоды, яблоки, груши можно есть в любом количестве, а из фруктов можно варить компоты и выжимать соки.
  5. Блюда с желатином. Заливное и желе благодаря желатину, оказывают полезное действие на кожу. Готовить их нужно с учетом всех запретов диеты.
  6. Растительные масла. Подсолнечное, льняное или оливковое масло обеспечивает эластичность сосудов и ускоряет синтез коллагена.

Всевозможные сладости в виде конфет, булочек, тортиков и пирожных — нельзя

Рекомендации врача по приему пищи

Наряду с лечебной диетой важно правильно распределить день, чтобы эффект наступил как можно скорее:

  • пища должна быть запечена, отварена или приготовлена на пару;
  • увеличьте количество приемов пищи, но уменьшите порции. То количество еды, которое вы ели 3 раза в день, разделите на 5-6 приемов;
  • после 18 часов старайтесь не есть. Не ложитесь спать с полным желудком;
  • зарядитесь позитивным настроем, ведь отрицательные мысли способствуют производству токсинов.

Фастфуд, чипсы, сухарики, другие снеки также относятся к категории запрещенных продуктов

Приблизительное меню на день

Завтрак: можно съесть любой кисломолочный продукт (напиток) или приготовить кашу на молоке;

Второй завтрак: любой фрукт на выбор – яблоко, груша и т. д.;

Обед: отварное или запеченное мясо с овощами;

Второй обед: любой кисломолочный напиток;

Ужин: запеченная рыба или рыбные котлеты, приготовленные на пару с овощным салатиком на оливковом масле.

Алкоголь затрудняет работу печени, нарушает выработку желчи и задерживает воду в организме

Комплексное лечение себорейного дерматита (видео)

Диета Пегано

Данная диета пользуется особой популярностью среди дерматологов. По их мнению, она способна избавить человека от многих кожных заболеваний, в том числе и от себорейного дерматита.

Но если дерматит вызван аллергическим фактором, тогда диета не подойдет.

Начинается диета с трехдневной подготовки. В эти дни необходимо питаться по любой фруктовой диете: яблочной, виноградной либо цитрусовой. Употребление фруктов нужно разбавлять 0,5 ч. л. оливкового масла 3 раза в день. Масло сыграет роль легкого слабительного. В дополнение к подготовительной диете идут ежедневные очистительные клизмы. Можно ознакомиться с материалом о диете при себорейном дерматите.

По истечении трех дней начинается основная диета. Список исключенных продуктов остается прежний и описан выше. Основной упор идет на очищение кишечника и кожи, поэтому продукты богатые клетчаткой, витамином В и обладающие слабительным действием выходят на первый план. Это злаки, ржаной хлеб, баранина, курица, соевое молоко, дрожжи, сырой горох, рыба, овощи, фрукты, свекла, брокколи, кисломолочные продукты, сыр, гречка, мед, миндаль, куриный желток и др.

Выделяющиеся при жарке канцерогены, оказывают негативное действие на желудочно-кишечный тракт и печень

Параллельно с диетой принимайте паровые ванны – они отлично стимулируют кожу и очищают ее.

Также следует увеличить объем выпиваемой жидкости до 8 стаканов в день. Употреблять можно все, кроме кофе и газированных напитков. Ощутимый эффект от диеты можно будет увидеть уже через две недели. Результат отобразится не только на коже, но и на фигуре.

Конечно, первое время будет сложно отказаться от привычного ритма жизни и состава питания, но со временем ограничения войдут в привычку и станут незаметной и неотъемлемой частью здоровой жизни.

antirodinka.ru

причины, симптомы, диагностика и лечение

Группа дерматитов объединяет воспалительные заболевания кожи различного характера. Классифицируют дерматиты в зависимости от причин возникновения и локализации поражения. Здоровая кожа человека обладает защитными функциями, но при длительных воздействиях агрессивных веществ или при снижении иммунитета защитные свойства кожи снижаются, вследствие чего и возникают дерматиты. Причиной контактного дерматита может быть контакт с любым раздражителем: физическим, химическим, биологическим и механическим. В результате сильного раздражения наступает воспалительная реакция кожи, протекающая по типу аллергии или же механически обусловленного воспаления. Степень клинических проявлений зависит от типа раздражителя, времени воздействия на кожу и от ее особенностей. То есть, дерматит может проявляться как легким покраснением кожи, так и глубокими язвенные поражениями.

У лиц с аллергической предрасположенностью в результате контакта с сенсибилизирующими веществами обычно возникает аллергический контактный дерматит. Когда происходит контакт с антигенами, развивается ответная реакция замедленного типа, аллерген вступает во взаимодействие с клетками дермы и вырабатываются комплексы антиген-антитело, то есть иммунная система организма становится гиперчувствительной к данному раздражителю и при повторно контакте с антигеном наблюдается воспалительная реакция кожи или дерматит. При аллергической природе дерматита ответная реакция может наступить сразу после контакта с раздражителем, при последующей встрече или же через 5-7 дней; скорость иммунного ответа и интенсивность проявлений зависят от концентрации антител в крови человека. В развитии аллергических дерматитов большое значение имеет наследственная предрасположенность и наличие в анамнезе заболеваний аллергического характера (поллиноз, бронхиальная астма).

У женщин при длительной терапии вульгарных угрей и розацеа кортикостероидами, кожа истончается, меняется ее структура и химический состав кожного сала, что приводит к периоральным и периорбитальным дерматитам, так как кожа в области рта и вокруг глаз наиболее чувствительная. Периоральные дерматиты встречаются у детей с повышенным слюноотделением и в период прорезывания зубов. Провокационными моментами в развитии периоральных дерматитов являются хронические заболевания органов пищеварения, дисфункции гормонального фона, наличие очагов хронической инфекции в организме. У людей, страдающими булимией или неврологическими расстройствами можно наблюдать дерматит в периоральной области из-за частого контакта с кислым содержимым желудка, вследствие провокаций рвоты.

У детей раннего и среднего возраста при наличии отягощенного аллергического анамнеза и при нерациональном питании возникает атопический дерматит. Атопический дерматит имеет хроническое течение, даже если диагностирован был всего один эпизод; у людей взрослого возраста при неблагоприятных условиях атопический дерматит может рецидивировать.

Проявления дерматитов

Симптоматика дерматитов зависит от степени тяжести заболевания. Так, при простом контактном дерматите отмечается легкое покраснение кожи, местное повышение температуры и незначительная инфильтрация, у некоторых пациентов возможен зуд и чувство покалывания на пораженном участке. Но при длительном контакте с раздражителем дерматит может проявляться в виде язвенно-некротических поражений, мокнущих пузырей, после вскрытия которых возможно присоединение вторичной инфекции. Хотя в анамнезе болезни запускающим фактором лежит все-таки контакт с раздражителем, что и отличает осложненные формы дерматитов от пиодермий. Важным клиническим моментом для диагностики является четкое ограничение зоны поражения, контактный дерматит появляется только на месте воздействия раздражающего фактора, это необходимо чтобы дифференцировать его от аллергического дерматита.

При аллергическом дерматите течение заболевания более острое, отечность и покраснение выражены ярче, присоединяется зуд; важным симптомом в развитии аллергического дерматита считается распространение клинических проявлений на участки кожи, которая не контактировала с раздражителем-аллергеном.

Периоральный дерматит проявляется в виде небольших узелков и гнойничков, которые локализуются вокруг рта, на щеках, в носощечных складках и на переносице. Наличие узкого ободка здоровой кожи вокруг красной каймы губ служит важным диагностическим признаком. Течение такого дерматита длительное, высыпания появляются постепенно, отмечается зуд, шелушение, сухость и чувство стягивания кожи. Для женщин, особенно молодого возраста, косметические дефекты добавляют ощущение психологического дискомфорта.

Атопический дерматит характеризуется эритематозными высыпаниями со склонностью к экссудации и образованию везикул, элементы локализуются в колено-локтевых сгибах, на ягодицах и на лице. У взрослых при рецидивах атопического дерматита высыпания также отмечаются в местах сгибов, но папулезная инфильтрация развивается на шелушащейся сухой коже со склонностью к дермографизму.

Причины возникновения дерматитов

В основе патогенеза дерматитов лежит воздействие экзогенных и эндогенных факторов. К экзогенным относят внешние причины, а к эндогенным – внутренние.

Внешними причинами являются механические воздействия, такие как трение и длительное сдавливание, что приводит к трещинам, потертостям и отечности. Физическое воздействие высоких и низких температур, ультрафиолетовое, радиоактивное и рентгеновское излучение тоже являются провоцирующими дерматит факторами. Причиной дерматитов из-за контакта с химическими веществами являются соли тяжелых металлов, кислоты, щелочи, бытовая химия, боевые отравляющие вещества. Некоторые растения, грибы, бактерии и вирусы тоже вызывают местное воспаление дермы, чаще всего это первоцветы, растения семейства лютиковых, борщевик и ясенец.

Эндогенными факторами, которые снижают защитные функции кожи являются гипо- и авитаминозы, нарушения метаболизма, эндокринные нарушения, такие как болезнь Аддисона и склеродермия. Прием препаратов группы антибиотиков, сульфаниламидов и применение новокаин-содержащих препаратов наиболее часто провоцирует медикаментозный дерматит. Дерматит аллергического характера может возникнуть в результате нарушения режима питания (земляника, шоколад, злоупотребление кофе). Заболевания, при которых отмечается аутоинтоксикация, нередко осложняются дерматитами, которые характеризуются сухостью, шелушением и сильным кожным зудом.

Периоральный дерматит возникает вследствие злоупотребления косметикой, нерационального местного лечения гормональными препаратами, иногда причиной таких дерматитов являются лечебные зубные пасты, которые содержат фтор. Недостаток витаминов А и Е вызывают сухость кожи, что может спровоцировать появление периорального дерматита.

Основными причинами атопических дерматитов является нарушение питания в младенческом возрасте, нарушение питания беременных, наличие отягощенного аллергическими заболеваниями анамнеза и нервно-психические расстройства. Статистические данные по заболеваемости атопическим дерматитом у взрослых подтверждают, что люди астенического телосложения с расстройствами психики по типу тревожно-депрессивных состояний и с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, обусловленных низкой ферментативной активностью, дискинезиями и дисбактериозами входят в группу риска.

Диагностика дерматитов

Клинических проявлений и наличия в анамнезе болезни контактов с раздражающими факторами обычно достаточно для того, чтобы диагностировать дерматит. Из лабораторных исследований для подтверждения диагноза проводят клинический анализ крови (в крови отмечается эозинофилия), определение концентрации иммуноглобулинов и проведение кожных аллергических проб. При аллергических дерматитах кожные пробы помогают установить аллерген или группу аллергенов, которые являются причиной дерматита. Для диагностики сопутствующих дерматиту заболеваний может потребоваться консультация гастроэнтеролога, терапевта, аллерголога и других специалистов.

Основные принципы лечения дерматитов

В первую очередь необходимо устранить воздействие раздражающего фактора, чтобы не допустить дальнейших поражений кожи. Гипоаллергенная диета улучшает состояние кожи, как при аллергических, так и при других видах дерматитов. Для устранения зуда, уменьшения инфильтрации и отечности назначаются антигистаминные препараты, такие как клемастин, лоратадин, фексофенадин. При этом антигистаминные препараты последнего поколения не вызывают сонливости и нарушений внимания, что дает возможность больным дерматитами вести нормальный образ жизни.

При необходимости назначают детоксикационную терапию – активированный уголь, гидролизный лигнин, внутривенные инъекции тиосульфата натрия. Но при внутривенной детоксикационной терапии, особенно если дерматит аллергического характера, нужно предварительно проводить пробы на чувствительность к препаратам. Препараты, содержащие кальций, снижают сенсибилизацию организма, но при наличии в анамнезе бронхиальной астмы от таких препаратов лучше отказаться.

Местное лечение дерматитов заключается в применении гормональных мазей. Если дерматит мокнущий, с наличием везикул, то обработка антисептиками и настоями ромашки, коры дуба оказывают подсушивающий эффект, влажно-высыхающие повязки с антисептиками и мазями дают хороший результат при лечении мокнущих контактных дерматитов.

Если течение дерматитов осложняется образованием везикул и пустул, то пузыри вскрывают с соблюдением правил асептики и антисептики, а поверхность обрабатывают анилиновыми красителями. Использование йодных растворов на пораженных участках запрещено, им можно обрабатывать лишь края раны, чтобы не допустить распространения инфекции.

Так как зуд и неприятные ощущения при дерматитах вызывают неврологические расстройства, которые препятствуют скорейшему излечению, то назначение легких седативных препаратов растительного происхождения показано всем пациентам. Это настойки пустырника, валерианы, пиона. Глицин и комбинированные фитопрепараты так же оказывают хороший седативный эффект.

Если основной причиной дерматитов является дисфункция поджелудочной железы, то необходима заместительная ферментативная терапия. В этом случае прием препаратов панкреатина необходим после каждого приема пищи. При дисбактериозах целесообразно включение в рацион кисломолочных продуктов, терапия пребиотиками. Как только нормальная микрофлора кишечника восстанавливается, симптоматика дерматита обычно угасает.

Профилактика дерматитов

Рациональное питание, соблюдение личной гигиены и санитарно-гигиенических норм при организации труда являются основополагающими моментами в профилактике дерматитов.  Из рациона необходимо исключить цитрусовые, шоколад, орехи, рыбу и рыбные блюда. Кофе, какао, острые пряности и соусы, уксус и майонез тоже не рекомендуется употреблять в пищу при дерматитах. Баклажаны, грибы, яйца, цельное молоко, земляника, клубника, сдобная выпечка, копчености, жаренные и печеные блюда во время лечения дерматитов не должны присутствовать в меню. А употребление нежирных кисломолочных продуктов, зеленых овощей и легкие супы делают медикаментозную терапию дерматитов более продуктивной.

www.krasotaimedicina.ru

Диета при дерматите аллергическом, себорейном, атопическом

Возникновение различных дерматитов говорит о том, что на человека воздействуют определенные факторы: эндогенные или экзогенные. Выявление этих причин позволяет определить принципы лечения атопического, аллергического, себорейного и прочих видов дерматита. Основной упор делается на диету, поскольку частыми видами раздражителей являются продукты питания.

Дерматит указывает на какое-то нарушение в организме. Если он возникает, то следует разбираться в причинах. При этом сам дерматит может иметь неэстетические внешние проявления, зудеть и вызывать прочие неприятные ощущения. Снизить или полностью устранить данный эффект может диета.

Соблюдать диету при выявлении дерматита следует по следующим причинам:

  1. Она помогает избавить человека от попадания в организм аллергенов.
  2. Она обеспечивает клетки кожи теми элементами, которые создают защиту от новых повреждений.

Существует несколько видов дерматита: контактный, себорейный, токсидермический, аллергический, экзема и атопический. Каждый вид требует соблюдения своей диеты, о чем расскажет сайт slovmed.com.

Диета при атопическом дерматите

Частой причиной возникновения атопического дерматита является пищевой аллерген либо компоненты некоторых лекарств. Соответственно, эффективным методом лечения является устранение того раздражителя, который вызывает заболевание. Диета может включать устранение аллергического продукта, который сложно выявить. Если атопический дерматит наблюдается у ребенка, тогда строгую диету соблюдает мать, которая кормит его грудью.

Диета при атопическом дерматите низкокалорийная. Она исключает следующие продукты:

  • Цитрусовые.
  • Мед.
  • Кофе.
  • Красную рыбу (возможна аллергия), икру.
  • Орехи.
  • Какао.
  • Консерванты и красители.
  • Свеклу, морковь.
  • Коровье молоко и продукты, сделанные из него.
  • Помидоры.
  • Красные яблоки.
  • Хурму.
  • Шоколад.
  • Консервы.
  • Персики.
  • Соевые продукты.
  • Ананасы.
  • Землянику и малину, клубнику, облепиху, смородину.
  • Куриные яйца.
  • Крепкий чай.
  • Грибы.
  • Продукты из ржи и пшеницы.
  • Сладости и сладкие напитки.
  • Алкоголь.
  • Соленая, острая, жареная и копченая еда.

В ограниченном количестве употребляют:

  • Гречку.
  • Кукурузу.
  • Крольчатину.
  • Картофель.
  • Клюкву.
  • Баранину.
  • Абрикосы.
  • Соль, сахар.
  • Бананы.
  • Зеленый перец.

Разрешается употреблять:

  • Кабачки, репу, патиссоны.
  • Постную свинину и говядину.
  • Крыжовник, смородину, белую черешню.
  • Отварную индейку.
  • Подсолнечное и оливковое масло.
  • Некрасные яблоки, груши.
  • Субпродукты.
  • Сливы.
  • Овсяную, перловую, рисовую кашу.
  • Арбуз.
  • Кисломолочные продукты.
  • Свежевыжатые соки, приготовленные в домашних условиях.

При прохождении симптомов дерматита атопичного рацион можно постепенно расширять.

перейти наверх

Диета при себорейном дерматите

Соблюдение диеты при себорейном дерматите является самым главным элементом лечения. Из рациона должны исключиться продукты аллергического характера. Если неизвестно, на что возникает аллергия, тогда человек употребляет конкретный продукт и смотрит на реакцию организма в течение 2-3 дней.

Запрещается употреблять при себорейном дерматите:

  1. Манную кашу.
  2. Мед.
  3. Картофель.
  4. Специи.
  5. Варенье.
  6. Выпечку, конфеты, кондитерские изделия.
  7. Макаронные изделия.
  8. Продукты быстрого питания.
  9. Сахар.
  10. Хлебобулочные изделия.
  11. Сладкие напитки.
  12. Острую пищу.
  13. Копчености.
  14. Жирную пищу.
  15. Икру.
  16. Алкоголь.
  17. Орехи.
  18. Соления.
  19. Грибы.
  20. Оранжевые и красные фрукты, овощи.
  21. Жареную и маринованную пищу.
  22. Цитрусовые.
  23. Куриное мясо и яйца.

В качестве диетического меню при себорейном дерматите должны быть такие продукты:

  1. Патиссоны.
  2. Морская капуста.
  3. Кабачки.
  4. Диетическое мясо: индейка, крольчатина, говядина и свинина нежирная.
  5. Тыква с неяркой мякотью.
  6. Негазированная вода.
  7. Капуста.
  8. Свежевыжатые несладкие соки из незапрещенных фруктов.
  9. Натуральные морсы.
  10. Спаржа, брокколи.
  11. Некрепкий чай.
  12. Нежирная рыба.
  13. Крыжовник.
  14. Несладкие фрукты.
  15. Растительное масло.
  16. Клюква.
  17. Молоко и кисломолочные продукты, которые используются в качестве дополнительных ингредиентов в блюда.
  18. Смородина, арбуз.
перейти наверх

Диета при аллергическом дерматите

Аллергический дерматит уже указывает на то, что у человека имеется индивидуальная непереносимость какого-то продукта. Следует его исключить, чтобы не провоцировать негативной реакции. Диета при аллергическом дерматите приводит к исключению таких продуктов:

  • Цитрусовые.
  • Квашеная капуста.
  • Орехи.
  • Шоколад.
  • Клубника.
  • Кофе.
  • Бобовые.
  • Морепродукты.
  • Консерванты, красители, эмульгаторы.
  • Жирные наваристые бульоны.
  • Жареные, соленые, острые блюда.

Следует тщательно мыть продукты и хранить их строго при соблюдении всех мер. Испорченные продукты нужно выбрасывать. Также рекомендуется использовать специально очищенную воду, поскольку вода из кранов не подходит для избежания аллергического дерматита.

перейти наверх

Диета при дерматите у детей

Достаточно сложно соблюдать диету ребенку, поскольку его рацион и так скуден. При дерматите речь идет о наличии аллергии у детей на определенные продукты питания. Это может быть коровье молоко. Следует исключить данный продукт, а также блюда, которые на нем изготавливаются.

При имеющейся аллергии на фрукты или овощи следует также их исключить из рациона. Сюда входят блюда (морсы, пюре, соки и смеси), которые изготавливаются на их основе.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, тогда диету должна соблюдать мать. Это предполагает постепенное введение в рацион различных продуктов и исключение при необходимости. Следует ограничить потребление соли, жиров и углеводов при себорейном дерматите. Дополнить свой рацион следует витамином В и растительной клетчаткой.

Пероральный дерматит заставляет исключить мясные, жареные, копченые, сладкие, острые и жирные блюда, горячую, пряную и острую пищу, а также продукты грубых пищевых волокон.

При дерматите Дюринга повышенная чувствительность наблюдается на белок злаков. Поэтому из рациона исключаются блюда, изготовленные из ржи и пшеницы.

перейти наверх

Диета при дерматите у взрослых

Основной причиной, которая приводит к дерматиту у взрослых, является низкое количество потребляемых ненасыщенных жирных кислот омега 3. Их достаточное количество в организме защищает клеточную мембрану от повреждения. Устраняется экзема, шелушение и зуд. Для этого в качестве диеты должны выступать такие продукты:

  1. Растительные масла: оливковое, льняное, подсолнечное, тыквенное.
  2. Рыба: скумбрия, тунец, горбуша, форель, треска, лосось.
  3. Продукты с лакто- и бифидобактериями.

Ежедневно рекомендуется употреблять такие продукты:

  • Йогурты.
  • Простокваша.
  • Кефир.
  • Продукты, содержащие витамины В, цинк (пивные дрожжи, тыква, крупы).
  • Пробиотики (при наличии аллергии у взрослого на молочные продукты).

Исключить из диеты следует такие продукты:

  • Яичный белок.
  • Цельное молоко.
  • Какао.
  • Мед.
  • Речная рыба.

Осторожно и постепенно можно вводить в рацион:

  • Помидоры.
  • Креветки.
  • Шиповник.
  • Мидии.
  • Клубнику.
  • Арахис.
  • Пшеницу.
  • Кальмары.
  • Цитрусы.
  • Соевые продукты.

Рекомендуется перед соблюдением диеты обратиться к дерматологу, который более подробно проконсультирует в плане, какого рациона следует придерживаться. Здесь будут учитываться индивидуальные особенности организма, который может по-своему реагировать на различные продукты.

перейти наверх

Прогноз

Любой вид дерматита является следствием внешнего или внутреннего воздействия на организм, который требует пересмотра рациона питания. Это не является единственным направлением в лечении. Диета при дерматите любого вида является дополнительным фактором, который будет оберегать человека от негативного воздействия и помогать в выздоровлении. Сочетание медикаментозных и диетических мер дает благоприятные прогнозы.

После выявления раздражителя, на который у человека развивается негативная реакция, следует его просто исключить из употребления или обихода. Если организм аллергически реагирует на какой-то безобидный раздражитель, то не следует испытывать себя. Здесь не придется полностью пересматривать весь свой рацион. Скорее всего, речь идет об 1-2 продуктах, которые следует исключить, чтобы жизнь наладилась.

slovmed.com

Лучшая диета при себорейном дерматите

Себорейный дерматит (себорея) – воспалительное кожное заболевание, связанное с патологически бурным ростом дрожжеподобных грибов Pityrosporum на фоне нарушения регуляции функций сальных желез. Возбудители заболевания используют сальный секрет как источник питания, именно поэтому концентрируются на участках тела, где более всего сосредоточены сальные железы – на волосистой части головы, на лице, особенно, на лбу, на крыльях носа, за ушами, а также на груди и спине. Общепринятая классификация делит себорею на жирную, сухую и комбинированную, однако это не имеет значения для терапевтических мероприятий по устранению заболевания.

Оглавление:

Принципы питания

Данное заболевание принадлежит к той категории патологических процессов, когда изменение рациона является обязательным условием для успешности лечения. Рекомендуемая врачом диета при себорейном дерматите преследует главные задачи – устранение среды, благоприятной для размножения питироспоровых грибов, а также восстановление физиологической микрофлоры.

Основные принципы диеты сводятся к следующему:

  • исключение продуктов с содержанием консервантов;
  • исключение продуктов – аллергенов;
  • ограничение употребления высокоуглеводистых продуктов;
  • преобладание в рационе свежих овощей и фруктов;
  • регулярное употребление продуктов, повышающих иммунитет;
  • соблюдение оптимального способа термической обработки продуктов.

Рекомендуемые продукты

  • Для нормализации обменных процессов организму необходим белок. В качестве его источника диета при себорейном дерматите на голове включает филе курицы и индейки без кожи, нежирные сорта говядины, телятины. Несколько раз в неделю меню следует дополнить морской рыбой, богатой жирными аминокислотами.
  • Для регулирования работы сальных желез требуется микроэлемент цинк. Рекордсменами по его содержанию являются свежие морепродукты. При условии отсутствия аллергии в меню приветствуются креветки, кальмары, мидии.
  • Лечебная диета при себорее прописывает ежедневное употребление кисломолочных продуктов – творога, кефира, мацони, ацидофилина, простокваши. Они богаты витаминами группы В, восстанавливают полезную микрофлору и сокращают образование гнилостных веществ в кишечнике, нормализуют пищеварение, кроме того, творог содержит метионин – естественный гепатопротектор.
  • Для восполнения организма минералами и витаминами, улучшения регенеративных процессов в тканях и восстановления здорового кожного покрова в рационе в обязательном порядке должны присутствовать свежие овощи и фрукты. Предпочтение следует отдавать гипоаллергенным плодам с неяркой мякотью, не кислым и не сильно сладким. Исходя из этого, диета при себорее головы рекомендует все сорта капусты, в том числе морскую, желтую тыкву, огурцы, кабачки, сельдерей, арбуз, яблоки, белую смородину.
  • Для нормализации процессов пищеварения, очищения организма от шлаковых соединений диета при себорее кожи головы рекомендует ввести в рацион отруби, гречневую и овсяную крупы. Отруби, богатые провитамином А, необходимым для регенерации кожи, можно употреблять самостоятельно, размочив в воде, или добавляя в готовые блюда по одной столовой ложке.
  • Для приготовления пищи и заправки готовых блюд необходимо использовать растительные масла (оливковое, льняное подсолнечное, кукурузное). Они способствуют эластичности сосудов и ускоряют коллагеновый синтез кожи. Подобным действием обладают блюда с содержанием желатина (заливные).
  • При любом виде себорейного дерматита диета предусматривает употребление значительного объема жидкости (не менее 1,5 литров в день) – она выводит токсины, катализирует обменные процессы и насыщает клетки кожи. Чистая вода, ягодные морсы, кисели, зеленый чай, травяные чаи (ромашковый) – эти напитки подойдут и взрослым, и детям.

Примерное меню при себорейном дерматите может выглядеть так:

  • Первый завтрак. Гречневая каша с отрубями, зеленый чай.
  • Второй завтрак. Яблоки или груши.
  • Обед. Овощной суп, запеченная в духовке рыба, морс.
  • Полдник. Творог, шиповниковый отвар.
  • Ужин. Овощной салат с заправкой из растительного масла. Приготовленные на пару тефтели и картофель. Ромашковый чай.
  • На ночь стакан кефира.

Так же вам может быть интересно:

  1. Какие основные причины возникновения фурункулеза?
  2. Эффективные средства для лечения генитального герпеса
  3. Если подцепили клеща, необходимо знать какие нужны анализы на боррелиоз
  4. Карбункул что это такое?

Продукты, подлежащие запрету

Лечебная диета при себорейном дерматите лица подразумевает долгосрочный запрет на некоторые продукты, в некоторых случаях не исключен отказ на протяжении всей жизни. В список запрещенных продуктов входят те, которые стимулируют усиленную выработку сального секрета, усиливают процессы брожения, нарушают баланс микрофлоры кишечника, обладают аллергенными свойствами.

Итак, что нельзя есть при себорейном дерматите и что следует ограничить:

  • Продукты с содержанием быстроусвояемых углеводов. Кондитерские изделия, сладкие газированные напитки, выпечка, мед, манная, кукурузная и рисовая крупы, манго, финики создают комфортные условия для размножения гнилостной микрофлоры.
  • Алкоголь. Даже однократный прием в небольшом количестве может вызвать резкое обострение состояния, вот почему диета при себорейном дерматите у взрослых составляется с обязательным указанием недопустимости любого вида алкоголя. Спиртосодержащие напитки нарушают полноценную деятельность печени, в результате чего токсины обезвреживаются в более медленном режиме. Негативное состояние усугубляется спазмом сосудов с нарушением общей циркуляции крови.
  • Острое, копченое, соленое, с большим количеством специй. Полноценное питание при себорейном дерматите не предусматривает абсолютно пресное меню, но количество соли и пряных ингредиентов должно быть уменьшено в разы. Иначе замедляется работа желудка, кишечника, нарушается баланс микрофлоры.
  • Продукты, способные вызвать аллергию. Требуется особая осторожность по отношению к фруктам, овощам красной и оранжевой окраски, меду, орехам, грибам, клубнике, яйцам.
  • Крепкий чай, какао, кофе. По мере возможности рекомендуется ограничить их употребление.

Рекомендации по приготовлению диетического питания

Лечебная диета диктует не только, что можно кушать при себорейном дерматите, но и как готовить, чтобы еда получилась максимально здоровой. Оптимальные способы приготовления блюд при этой патологии:

 

  • На пару, это сохраняет все полезные вещества при готовке мяса, рыбы, овощей и круп. Обычно диета при себорее лица советует предпочесть именно этот метод, так как он сочетает щадящее действие в отношении желудочно-кишечного тракта с сохранением полезных веществ в продуктах.
  • Запекание в духовке в специальном пакете или под фольгой.
  • Бланширование, то есть кратковременная (в течение 15 минут) обработка кипятком. Используется для овощей, рыбы. Лечебная диета при себорейном дерматите волосистой части головы предусматривает ежедневное потребление овощных блюд с минимальной обработкой для сохранения полезных веществ.

Рекомендации по повышению иммунитета

На основе клинических исследований можно смело утверждать, что питание при себорейном дерматите кожи головы должно включать естественные иммуностимуляторы. К их выбору в данном случае нужно отнестись крайне осторожно, чтобы не допустить обострения болезни. Коррекционная диета может дополняться отварами и настоями шиповника, крапивы, цикория, препаратами селена, а также масляно – прополисной смесью. Эти же природные компоненты дополняют питание при себорейном дерматите на лице на протяжении лечебного периода.

idermatolog.net

Диета при дерматите — себорейном, атопическом, еда

Дерматитом называется кожное воспаление, вызванное химическим, биологическим или физическим фактором. В основе заболевания лежат аллергические реакции на растения, косметику, лекарства, химические вещества.

Аллергия на коже проявляется в виде покраснения, трещин, пузырей, волдырей, отечности. К симптомам относится жжение, зуд, чувство жара и повышение температуры в месте воспаления.

Больным назначается медикаментозное лечение и диета при дерматите. Она исключает любые продукты, способные вызвать аллергическую реакцию.

Основные положения диеты при дерматите

Главной целью лечебного питания при дерматите является устранение раздражителя. Из меню больного убираются все блюда, в состав которых входят аллергены. По мере развития болезни выявляется пищевая категория, провоцирующая болезнь.

Существует 3 вида продуктов, вызывающих аллергию:

  • Аллергены с высокой активностью: цитрусовые, мед, орехи, экзотические фрукты, молоко, яйца, курица, кофе, спиртные напитки, грибы, фрукты, овощи и ягоды красного цвета, часть злаков, морепродукты и рыба, шоколад;
  • Аллергены со средней активностью: горох, кукуруза, картофель, рис, гречка, нектарины, персики, арбузы, болгарский зеленый перец, свинина;
  • Аллергены с низкой активностью: кабачки, огурцы, яблоки зеленого и желтого цвета, постная баранина и говядина, зелень.

На первом этапе диеты при дерматите следует полностью отказаться от продуктов с высокой активностью. Употребляйте гречневую, овсяную крупы, зеленые фрукты и овощи, нежирное мясо, картофель в отварном виде, травяные отвары, черный и зеленый чай.

Диета при дерматите предлагает скудный набор разрешенных продуктов, но не ограничивает количество приемов пищи за день и способы кулинарной обработки. Утром желательно завтракать кашами, приготовленными на воде с небольшим количеством сахара или фруктами. Овощи можно есть сырыми, в тушеном, отварном виде. Салаты желательно заправлять оливковым или подсолнечным маслом.

Для обеда подойдет суп на легком говяжьем бульоне с крупой и зелеными овощами. Не увлекайтесь солью, черным перцем и другими специями. Обычную соль лучше заменить морской.

Врачи советуют прислушиваться к своему организму и следить за его реакцией на тот или иной продукт. Полезно вести пищевой дневник и записывать в него все блюда и жидкости, употребленные за день. Контроль над питанием поможет выявить возбудителя болезни.

Лечение и диета при дерматите должны проходить под наблюдением врача. Перед тем как ввести в рацион новые виды продуктов, пациенту необходимо пройти специальные аллергические тесты. Анализы показывают, какой именно ингредиент вызывает воспаления на коже.

Полезная и вредная еда для диеты при себорейном дерматите

Себорейный дерматит развивается на участках кожи, богатых сальными железами. Чаще всего он проявляется на лице, волосистой части головы, кожных складках. Самым распространенным последствием этого вида дерматита является перхоть.

Чтобы справиться с болезнью, необходимо придерживаться правил диеты при себорейном дерматите. Диета помогает восстановить микрофлору в организме, повышает его защитные функции, делает кожу ровной и чистой. Правильное питание, отсутствие вредных привычек, косметические и лекарственные средства по уходу за кожей не дают грибкам и бактериям размножаться, а болезни развиваться дальше.

Диетой при себорейном дерматите категорически запрещаются шоколад, пирожные, торты, конфеты, сладкие напитки, манная каша, мед, варенье. В небольшом количестве можно употреблять картофель, макароны из муки грубого помола, выпечку. Грибки гораздо быстрее размножаются в том случае, если в организм постоянно попадают быстрые углеводы и глюкоза.

На диете при дерматите нельзя употреблять алкогольные напитки. Они дают огромную нагрузку на печень, что в итоге нарушает ее работоспособность. Печень, пораженная спиртным, не способна в полной мере выводить токсины и проводить очистку организма. Кроме того, алкоголь вызывает обезвоживание, спазм сосудов, замедляет обмен веществ.

Людям, склонным к аллергии следует отказаться от копченых, острых, маринованных, соленых блюд, продукции из фаст-фудов. Все, что может содержать консерванты, красители, усилители вкуса, искусственные добавки, может вызвать кожные заболевания. Избегайте рафинированных продуктов и закусок из пакетиков (чипсы, сухарики, орешки, снеки, сушеная рыба).

Диетой при дерматите запрещаются жареные и высококалорийные блюда. При жарке масло выделяет канцерогены, которые могут стать причиной развития раковой опухоли. Доказано, что жареная пища негативно влияет на кожу, ускоряя процесс старения.

Уберите из рациона распространенные аллергены: орехи, икру, грибы, мед, цитрусовые, клубнику, красные и оранжевые фрукты и ягоды, яйца.

Примерное меню на день:

  • Завтрак: нежирный творог с кефиром, травяной или зеленый чай;
  • Перекус: груша и зеленое яблоко;
  • Обед: суп из овощей с крупой, кусок мяса с салатом из овощей и зелени;
  • 2 перекус: стакан кефира;
  • Нежирная рыба или мясо, тушеные кабачки, капуста с растительным маслом.

Особенности диеты при атопическом дерматите

Лечебное питание при атопическом и аллергическом дерматите полностью совпадает. Если фактор аллергии не выявлен, то нужно остерегаться всех продуктов-провокаторов.

Какая пища точно не принесет вреда? Полезные крупы в диете при атопическом дерматите - овсяная, кукурузная, пшенная, гречневая, рисовая. Среди овощей наиболее безопасны кабачки, патиссоны, репа, разные виды капусты, отварной картофель.

Для мясных блюд выбирайте индейку, говядину, кролика, курицу, постную баранину. Безвредными считаются фрукты зеленого цвета (кроме цитрусовых), груши, сливы.

Атопический дерматит у ребенка может быть вызван аллергией на коровье молоко. В этом случае нужно исключить все продукты с его содержанием. Попробуйте заменить коровье молоко козьим, так как оно реже вызывает аллергическую реакцию. Причиной развития дерматита у детей зачастую становятся натуральные соки, смузи, пюре из фруктов.

Диета при атопическом дерматите включает только безопасные продукты. Под запретом остаются жареные, жирные, копченые блюда, сладости, цитрусовые, орехи, мед, яйца, алкоголь.

Наряду с диетой при дерматите следует пересмотреть образ жизни, пользоваться только проверенными лекарствами, гипоаллергенной косметикой и бытовой химией. Не запускайте лечение, чтобы болезнь не приобрела хроническую форму.

selderey.net


Смотрите также