Хлорелла: значение для похудения и очистки организма. Кофе хлорелла


Спирулина и Хлорелла: Инструкция по применению

Бум суперфудов объясняется растущей популярностью здорового образа жизни. Но среди суперфудов есть особенные – те, без которых вегетарианцу, а тем более, вегану, может непоздоровиться (в прямом смысле слова). Именно поэтому сегодня, с подачи нашего приглашенного редактора Ирены Понарошку, поговорим о спирулине и хлорелле.

Спирулина и Хлорелла или Где вегетарианцы берут белок

Спирулина – это сине-зеленая водоросль, которая получает энергию при помощи фотосинтеза, не являясь растением. Спирулина на 70% состоит из белка, который легко усваивается организмом. Для примера, белок из говядины усваивается на 20%, а из спирулины — на 95%.

Кроме того, в этой водоросли присутствуют витамины группы В, бета-каротин, линоленовая и гамма-линоленовая кислоты, необходимые для нормальной работы сердца и суставов, 18 из 22 существующих аминокислот, микроэлементы медь, железо, магний, калий, марганец, селен, цинк, йод.

Хлорелла представляет собой одноклеточную водоросль, в которой питательных веществ больше, чем в брокколи и шпинате. В хлорелле содержатся витамины А, В1, В2, В3, В6, аминокислоты, углеводы, микроэлементы железо, магний, цинк, фосфор. По количеству белка хлорелла превосходит курицу и говядину, ведь в ней на 100 грамм веса содержится 58 грамм белка, а в курице и говядине 24–28 грамм.

Не белком единым

Очищение организма от тяжелых металлов

В состав водорослей входит зеленый пигмент хлорофилл, способствующий очищению организма от шлаков и токсинов. Для очищения организма от тяжелых металлов рекомендуется принимать 250 мг спирулины, в сочетании с 2 мг цинка.

Хлорелла особенно эффективна в очищении организма от таких тяжелых металлов, как свинец, кадмий, ртуть, уран и др.

Укрепление иммунитета и борьба с раком

В спирулине содержится синий пигмент фикоцианин, обладающий высокими антиоксидантными, иммуномодулирующими и стимулирующими кроветворение свойствами. Он считается эффективным средством при профилактике и лечении онкологических заболеваний.

Хлорелла, в свою очередь, может быть полезна больным, проходящим курс химиотерапии или облучения. Эта водоросль поддерживает работу иммунной системы и помогает нейтрализовать негативное воздействие от онколечения.

На защите сердца

Спирулина и хлорелла обладают схожими свойствами: они снижают уровень холестерина в крови и укрепляют стенки сосудов сердечно-сосудистой системы. Кроме того, обе водоросли помогают нормализовать давление, и потому полезны гипертоникам.

Противовоспалительное и восстанавливающие действие

Благодаря мощным противовоспалительным свойствам, спирулина эффективно борется с аллергическим ринитом, возникающим на пыльцу, шерсть или домашнюю пыль. Достаточно 2 грамм спирулины в день, чтобы уменьшить негативные симптомы.

Хлорелла способствует заживлению поврежденных тканей, а также эта водоросль обладает ощелачивающими свойствами, что особенно полезно при высоких физических нагрузках.

Дисклеймер: Спирулина и Хлорелла не помогут похудеть

Многие сайты рекомендуют спирулину и хлореллу в качестве добавки для похудания. Рекламные заявления некоторых производителей так и вовсе обещают, что лишний жир уйдет сам, ничего для этого делать не нужно, знай себе, жуй водоросли.

Это, конечно же, неправда. Спирулина и хлорелла являются эффективными добавками при комплексном подходе к сбрасыванию лишнего веса. За счет большого количества белка они притупляют аппетит, стабилизируют уровень сахара в крови (когда сахар «скачет», хочется чего-то пожевать) и незначительно улучшают обмен веществ. Однако метаболизм спирулина не ускоряет – опыты, проведенные на грызунах в 2008 году, об этом свидетельствуют недвусмысленно.

Так что питайтесь правильно, занимайтесь спортом и… принимайте спирулину и/или хлореллу. Вот тогда вы будете стройны. Однозначно!

Противопоказания

Спирулина не рекомендуется людям, страдающим от:

  • Аутоиммунных заболеваний (ревматоидный артрит, рассеянный склероз, волчанка и др.) и принимающих иммунодепрессивные препараты (т. е. угнетающие иммунитет), такие, как Азатиоприн, Циклоспорин, Метотрексат.
  • Аллергии на йод и морепродукты
  • Фенилкетонурии (т. к. в спирулине много фенилаланина)

Беременным и кормящим мамам, а также маленьким детям принимать спирулину можно только по назначению врача!

Хлорелла противопоказана, тем, кто страдает от гемохроматоза (повышенного содержания железа в крови). По той же причине высокие дозы хлореллы не рекомендуется женщинам после менопаузы. Хлореллу нельзя принимать, если вам назначены антикоагулянты, так как она может изменить их действие.

Спирулина или хлорелла?

За спирулину:

  • Лучше переносится и мягче по воздействию, чем хлорелла, которая может вызвать диарею у людей с чувствительным кишечником.
  • Содержит «хорошие жиры» — линолевую и гамма-линоленовая кислоты.
  • Фикоцианин в составе спирулины обладает противораковыми свойствами.

За хлореллу:

  • Чистит организм, выводит из него тяжелые металлы.
  • Подходит людям, страдающим от заболеваний печени.
  • Стимулирует работу кишечника.

А зачем выбирать?

На самом деле спирулину и хлореллу можно принимать вместе, более того, те, кому не нравится вкус сухих водорослей, может выбрать капсулы или таблетки. Что касается дозировки, то водоросли рекомендуется принимать в соотношении 2:1. Т.е. на 10 грамм спирулины нужно взять 5 грамм хлореллы.

Также водоросли можно принимать по такой схеме: 3 недели приема хлореллы, недельный перерыв, 3 недели спирулины. Такая программа подходит для очищения организма и укрепления иммунитета. Во время приема спирулины не забывайте пить много воды!

Кстати, хлорелла хорошо сочетается не только со спирулиной, но и с макой и ягодами годжи. В первом случае это убойный вариант для спортсменов и всех, кому нужна энергия и бодрость, а во втором обогащение организма витамином С и антиоксидантами.

А вот с кофе принимать хлореллу нельзя! Потому что кофеин негативно действует на усвоение этой водоросли организмом.

Еще хороший рецепт принимать спирулину с лимонным соком, который помогает замаскировать не слишком аппетитный вкус водоросли, если вы принимаете ее в порошке. Достаточно растворить в стакане воды ст. ложку спирулины и лимонного сока, чтобы получить бодрящий питательный напиток — то, что надо утром!

Хранение

Водоросли нужно хранить в сухом прохладном месте, подальше от тепла и света, в плотно закрытом пакете или контейнере. Использовать открытую упаковку, если вы принимаете порошок, нужно в течение 3-х месяцев.

В Инстаграме спрашивают где купить качественную спирулину и хлореллу?

Ответ:  «Серегина» — у нее есть и порошки и таблетки качественных органических суперфудов (спирулина, хлорелла, а также мака и пр.) и 4fresh: органическая спирулина и хлорелла.

lookbio.ru

Выводим шлаки и токсины - в теплый сезон в прекрасной форме! — Серегина.Ру

Что бы такого съесть, чтобы полный детокс? Совет от команды «Серегина.ру»: включите в свой ежедневный рацион зеленые коктейли с хлореллой!

Рассказываем и показываем, как эта крошка-водоросль способна помочь в очищении организма.

Что такое хлорелла и как ее получают?

Хлорелла - одноклеточная микроводоросль, которая растет в пресных водоемах по всему миру. Эта водоросль – древнее создание, она впервые появилась на планете около 2 миллиардов лет назад! Отличилась хлорелла высоким содержанием белка, хлорофилла и каротиноидов, поэтому ее культивируют в промышленных целях.

«Правильную» хлореллу выращивают без применения гербицидов и прочей химии, тщательно моют вручную, а затем быстро сушат, сохраняя максимальное количество питательных веществ.

Полученную сухую водоросль тщательно измельчают, разламывая таким образом нерастворимые стенки хлореллы, которые наш организм не может переварить из-за жестких волокон целлюлозы – остается только польза!

Полезные свойства хлореллы:

Как мы уже и упоминали, хлорелла является ценным источником белка (почти 50% от массы - важно для полноценного меню вегетарианцев), хлорофилла (2500 мг на 100 г порошка) и других веществ. В большей степени, именно высокий уровень хлорофилла и присутствие полимеров каротиноида в этой водоросли делает ее важным компонентом детокс-меню, поскольку хлорелла способна связывать и выводить тяжелые металлы и токсины из ЖКТ.

Также хлорелла выступает источником цинка и железа, полезных для поддержания здоровой иммунной функции и образования кровяных телец. А наличие витаминов С и Е, обладающих антиоксидантной активностью, способно уменьшить повреждения клеток организма свободными радикалами.

Хлорелла богата ферментами и антиоксидантами, имеет бактерицидные свойства, усиливает усвоение каротина, нормализует обменные процессы в организме, улучшает состав крови.

Также хлорелла обладает противовоспалительным действием и способствует более быстрой регенерации костного мозга. Из жирных кислот в составе водоросли больше всего линолиевой, также присутствуют линоленовая, стеариновая и пальмитиновая.

Кому стоит применять хлореллу?

Условия среды обычного городского жителя, мягко говоря, далеки от идеальных, поэтому пропить очищающий организм детокс-курс хлореллы полезно всем и каждому.

Особенно рекомендована хлорелла к употреблению при сбоях иммунной системы, слабом иммунитете, нарушениях в работе ЖКТ, при проблемной коже.

Интересны такие полезные бонусы от употребления хлореллы, как устранение неприятных запахов тела и изо рта.

Противовоспалительные и бактерицидные свойства хлореллы можно и нужно активно использовать и при инфекциях десен, стоматите, пародонтозе.

Как употреблять хлореллу?

Легко и просто: добавляйте 1-2 чайные ложки зеленого порошка хлореллы в соки или обычную питьевую воду и выпивайте эту смесь по утрам за 15 минут до еды.

Начитать нужно с минимальных порций чтобы смягчить протекание детоксикации.

Полезно будет увеличить суточное употребление воды из расчета 0,2 литра на каждую чайную ложку хлореллы.

Считается, что одновременное употребление хлореллы с продуктами, содержащими кофеин, снижает ее усваиваемость, поэтому от кофе по утрам лучше временно (или вовсе :) отказаться. А вот совместное употребление хлореллы со спирулиной усиливает эффект каждого из продуктов.

Хлорелла считается безопасным и во многом полезным продуктом для беременных и кормящих мам, однако как всегда, мы советуем обсудить ее применение с наблюдающим врачом.

Заказывайте органический порошок хлореллы и другие суперфуды в нашем интернет-магазине!

Статью подготовила и опубликовала: Анна Кононова

www.seryogina.ru

полезные свойства водоросли и ее применение

Хлорелла — это натуральная добавка к пище, которая предлагает множество преимуществ для здоровья, что действительно делают ее супер едой. Водоросль существует примерно с первых дней жизни нашей планеты, и, вероятно, осталась неизменной уже много веков.

Но этот одноклеточный организм не был идентифицирован вплоть до конца 19-го века. Ему потребовалось несколько десятилетий, чтобы реализовать свой истинный потенциал.

После начала Первой мировой войны была инициирована схватка между альтернативными источниками пищи, и хлорелла, с ее очень привлекательным профилем питательных веществ, стала идеальным кандидатом. Япония возглавила ее коммерческое производство.

Водоросль не была хорошо принята в начале, но когда ее преимущества стали известны, и продукт стал доступен в виде порошка, таблеток и жидкой форме, популярность неуклонно возросла. Люди уже с тех пор сообщали о нескольких полезных преимуществах этой удивительной природной добавки.

Полезные свойства хлореллы:

1) Водоросль – естественная и здоровая пища

Сегодня хлореллу вы можете купить, вероятно, либо с Японии или с Тайваня, где в основном два ее вида хлореллу обыкновенную и pyrenoidosa культивируют и обрабатывают на высокотехнологичных заводах в целях обеспечения безопасности и эффективности. В зависимости от продукта она может содержать различные количества белков, аминокислот, жиров, витаминов, углеводов и минералов.

Общий питательный профиль высушенной хлореллы составляет:

  • 5-10% волокон с минералами цинка, железа, магния, кальция, фосфора.

Хлорелла богата витаминами А, С, D, Е и B-комплекса.

Ранее продукты из водоросли имели низкую усвояемость и биологическую доступность питательных веществ из-за жесткой внешней оболочки из клеток хлореллы. Однако современные методы обработки разрушают клеточные стенки, обеспечивая более 80% поглощение веществ в организме. Это делает хлореллу продуктом эквивалентным вареному рису по усвояемости.

2) Отлично подходит для детоксикации

Токсины входят в нашу пищу и воду, и в конечном итоге попадают в наше тело. Когда токсичные вещества накапливаются в организме, это приводит к разным болезням, в том числе и раку. Хлорелла поможет избавиться от токсинов и очистить нашу систему.

Было установлено, что она особенно полезна для удаления тяжелых металлов (кадмий, ртуть и свинец). По сути дела, японское исследование показало, что она помогает жертвам отравления кадмием детоксифицировать в семь раз быстрее обычной скорости.

Это благодаря жесткой, неудобоваримой, внешней оболочке водоросли, которой приписывают эффект детоксикации. Она состоит из волокнистого мукополисахарида. Chlorella добавки обработаны таким образом, что содержат водоросли с их разрушенной оболочкой, чтобы сделать их питательные вещества доступными.

Если хлореллу регулярно принимать, волокнистая оболочка связывается с тяжелыми металлами и токсинами и выводит их из организма. Люди при приеме добавок в начале часто испытывают движения в кишечнике в первые несколько недель. Это связано с процессом детоксикации.

Очищающий эффект не ограничивается желудочно-кишечным трактом. Она действует как очиститель крови и печени. Высокое содержание хлорофилла в водоросли повышает уровень гемоглобина в крови.

Между прочим, молекулярная структура и состав хлорофилла и гемоглобина очень похожи, единственное отличие заключается в гемоглобине, который содержит железо, тогда как хлорофилл содержит магний.

С увеличением уровня гемоглобина, способность крови переносить кислород увеличивается, улучшается циркуляция крови и ликвидация отходов из разных тканей и органов, в том числе из печени.

3) Хлорелла является наиболее концентрированной антиоксидантной пищей

Мы много слышим об антиоксидантах в наши дни. Это молекулы способные связываться со свободными радикалами, которые задают серьезные повреждения клеткам в нашем организме.

Многие свободные радикалы образуются во время нормальных метаболических процессов, а тело имеет регулярный механизм их нейтрализации. Например, витамины С, Е и бета-каротин обладают превосходными антиоксидантными свойствами и помогают выбивать свободные радикалы из эксплуатации путем связывания с ними.

Но когда к радикальной нагрузке на организм добавляются загрязнители окружающей среды и УФ-излучение, наш организм считает, что ему трудно справиться. Когда свободным радикалам позволено свободно перемещаться, эти молекулы с высокой реакционной способностью сеют хаос в нашем организме, вызывая нарушения и повреждения ДНК клеток, что потенциально может вызвать рак. Антиоксидантные продукты и добавки легко уменьшают такие повреждения клеток.

Хлорелла богата витаминами, но антиоксидантный арсенал водоросли не ограничивается этим. Она содержит несколько полифенольных кислот, которые одинаково хороши в зачистке свободных радикалов.

Хлорелла также активирует глутатион — самый мощный антиоксидант в нашем организме. Мало того, она добавляет свой собственный глутатион к нему. Это особенно полезно в противодействии истощению глутатиона у пожилых людей.

4) Упакована белком

Белок играет жизненно важную роль в здоровье человеческого организма. Он всегда нужен, но иногда его трудно получить достаточно, особенно когда речь заходит о поиске хороших веганских источников. Только половина чашки хлореллы содержит колоссальные 32 грамма белка.

Водоросль содержит 21 аминокислоту, в которых человеческий организм нуждается для поддержания оптимального состояния здоровья, что делает его полноценным источником белка.

5) Улучшение иммунной функции

Было обнаружено в нескольких исследованиях, что водоросль – настоящий иммуностимулятор. В Южной Корее клинические испытания по приему добавок хлореллы в течение короткого периода показали увеличение иммунологических показателей.

Когда люди получали всего 5 грамм хлореллы в день 8 недель, исследователи обнаружили, что на 10% выросла клеточная активность естественных киллеров (ЕК-клеток) по сравнению с теми, кто употреблял плацебо. Их уровень гамма-интерферона показал значительное увеличение, что указывает на улучшение иммунитета против вирусных и бактериальных инфекций. Было аналогичное увеличение интерлейкина-1 бета.

По сравнению с людьми, которые принимали витаминные таблетки для иммунитета, хлорелла предлагает более здоровую альтернативу, потому что всегда лучше получать витамины из пищи, чем принимать синтетические продукты.

6) Лечение пищеварения

Регулярное употребление хлореллы снимает проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, спазмы желудка и другие нарушения. Она убирает неприятный запах изо рта и вонючий стул. Экстракт хлореллы содержит много пищеварительных ферментов, наиболее нужными из которых являются пепсин и хлорофиллазы.

Стагнация еды в пищеварительном тракте вызывает воспаление слизистой оболочки кишечника, реабсорбцию токсических веществ, а также распространение вредных микробов. Хлорелла улучшает перистальтическую функцию кишечника для более быстрого движения пищи, предотвращая застой и дивертикулит. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства приносят облегчение людям, страдающим от язвенного колита, синдрома раздраженного кишечника и болезни Крона.

Хлорелла имеет превосходное пробиотическое действие, обеспечивая регулярное снабжение кишечника питательными веществами и бактериями. Эти полезные микробы ломают растворимые волокна и позволяют питательным веществам и витаминам стать доступными для нашего организма.

Многие люди сообщают о симптомах расстройства желудка, таких как газ и понос, когда только начинают принимать хлореллу. Эти проблемы обычно уходят в течение недели или двух.

7) Обеспечивает незаменимыми жирными кислотами

Водоросль содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA) – незаменимую кислоту, которой семена Chia и льна обязаны своей питательной знаменитостью.

8) Здоровая и молодая кожа

Клетки кожи должны обновляться непрерывно, чтобы оставаться в хорошей форме, но этот процесс занимает много ресурсов. Богатая аминокислотами, липидами, а также несколькими полезными ископаемыми водоросль может обеспечить всеми веществами, необходимыми для регенерации кожи.

Находясь в постоянном контакте с загрязнителями окружающей среды, кожа склонна к вредным воздействиям свободных радикалов, они то и вызывают преждевременное старение. Воздействие УФ-излучения от солнца является еще одним фактором риска. Помимо того, что такие антиоксиданты как бета-каротин и лютеин в изобилии, Chlorella содержит ряд фенольных соединений: хлорогеновая кислота, кофейная кислота и другие кислоты.

Каждый раз, когда клетка делится, есть риск укорочения теломер и повреждения ДНК. Укороченные теломеры являются маркерами старения. Chlorella состоит из быстро делящихся клеток водорослей, и содержит фактор роста и нуклеиновые кислоты, которые помогают клеточному размножению и регенерации кожи. В лабораторных испытаниях хлореллы было доказано, что она предотвращает укорочение теломер, обеспечивая тем самым здоровье и красоту кожи.

Местное применение хлореллы может помочь в лечении кожных язв и трихомониаз. Она даже используется для лечения кожных высыпаний, вызванных воздействием радиации.

9) Лечит симптомы аллергии

Водоросль является эффективным природным гистамина блокатором. Потребление всего 2 грамм Chlorella в день поможет эффективно контролировать носовые пазухи, насморк, чихание и другие симптомы, связанные с сезонной аллергией.

10) Защита от рака

Эта водоросль защищает организм от рака во многих отношениях. Благодаря высокой антиоксидантной активности она защищает клетки от свободных радикалов, а значит и от повреждения ДНК.

Другим важным действием хлореллы является усиление нашей иммунной функции. Усиление действия Т-клеток делает тело более способным идентифицировать и уничтожать поврежденные клетки, которые в противном случае могут делиться и образовывать опухоли.

Добавки хлореллы даже используют вместе с обычными методами лечения рака, как лучевой и химиотерапии, что уменьшает их побочные эффекты. Поскольку эти процедуры разрушают слизистую оболочку кишок и затрудняют пищеварение, водоросль обеспечивает стабильное снабжение всеми необходимыми веществами.

11) Защищает печень

Водоросль также была признана за ее невероятный потенциал для защиты печени от повреждений, связанных с хроническими заболеваниями печени. Как мощный антиоксидант, она борется со свободными радикалами, которые повреждают ткань печени.

Она также помогает печени в удалении токсинов и ядовитых металлов из организма. Используется для лечения печени от вредного воздействия алкоголизма и чрезмерного потребления жирной пищи.

12) Способствует снижению веса

Если вы пытаетесь похудеть, добавки водоросли помогут в решении этой задачи. Как вы уже знаете, многие диеты для снижения веса начинаются с фазы детоксикации, и не зря. Накопление токсинов в организме является одной из причин, почему у многих людей большое количество жировых отложений.

Вывести токсины из жировой ткани – лучший механизм выживания нашего организма. Хлорелла является самым мощным, природным агентом детоксикации, а главное доступным. Ее эффект может ощущаться уже в первые дни после начала приема.

Диеты с высоким содержанием белка очень эффективны для снижения веса, но принимая животный белок в изобилии можно поставить себя на риск развития атеросклероза, так как он развивается от высокого содержания жиров и холестерина. Хлорелла имеет идеальное соотношение белка и жира.

Хлорофилл увеличивает уровень гемоглобина и количество красных кровяных телец, улучшая поступление кислорода в кровь и кровообращение. Так происходит ускорение обмена веществ и повышение энергии. Люди часто сообщают, что чувствуют себя более энергичными, как правило, становятся более активными, как только начинают принимать хлореллы добавки. И вдобавок она способствует потере веса.

13) Поможет контролировать уровень сахара и холестерина в крови

Так как Chlorella ускоряет движение пищи через желудочно-кишечный тракт, то совершенно очевидно, что она может уменьшить поглощение пищевого холестерина и жиров в крови. Согласно данным исследования, опубликованного в журнале Medicinal Food, было обнаружено, что хлорелла уменьшает не только холестерин, но и сахар в крови, если принимать 8 грамм ежедневно в разделенных дозах.

Эффект снижения содержания глюкозы в крови был интересным открытием, тем более, что он наблюдался только после того, как уровень холестерина нормализовался. При этом водоросль также предотвращает гипогликемию.

14) Для ума

Отличный источник витамина B12, важный для поддержания хорошего функционирования мозга. Дефицит этого витамина связан с депрессией и потерей памяти. С возрастом способность организма поглощать этот витамин уменьшается, что подвергает пожилых людей большому риску дефицита B12.

Хлорелла не только богатый веганский источник витамина В12, он присутствует в биодоступной форме, что облегчает его быстрое всасывание. Эта водоросль — хороший источник магния — минерала важного для здоровья мозга. Он увеличивает память и облегчает обучение, как в маленьких детей, так и в пожилых. Овощи и фрукты являются традиционными пищевыми источниками магния, но минералы в хлорелле лучше усваиваются.

15) Для здоровья глаз

Если морковь, как полагают, очень хороша для зрения из-за ее содержания бета-каротина, то в хлорелле его в несколько раз больше. Она богата не только бета-каротином, но и  лютеином (еще одним важным пигментом для здоровья глаз). Лютеин концентрируется в хрусталике, сетчатке и макулярной области глаза и защищает глаз от повреждений, вызванных УФ-излучением.

Высокое содержание лютеина в глазе связано с меньшим риском развития возрастной макулярной дегенерации — прогрессирующего заболевания, которое может привести к слепоте. Капуста, зелень и шпинат — обычные пищевые источники лютеина, но с регулярным приемом хлореллы добавок, вы получите и бета-каротин и лютеин в одном.

16) Улучшает состояние полости рта

Хлорофилл часто включается в препараты гигиены полости рта для очищающего эффекта. Включая зелень в рацион, как известно, вы улучшите здоровье полости рта и уменьшите неприятный запах изо рта, но зелень не содержит столько хлорофилла как хлорелла. Если вы принимаете эту водоросль, то можете быть уверены в здоровье десен и зубов.

Chlorella добавки безопасны для детей и взрослых. Они особенно полезны во время беременности и кормления грудью, поскольку увеличивают иммуноглобулин А, который передает иммунитет матери к ребенку.

Кроме того, более низкие уровни токсичных диоксинов найдены в грудном молоке матерей, которые принимают хлореллу. Аналогичное снижение наблюдается в пуповинной крови. Chlorella добавки содействуют физическому росту и когнитивному развитию у детей раннего возраста.

Хотите попробовать хлореллу?

Сейчас водоросль продают в порошкообразной форме и в виде капсул, таблеток.

Порошкообразная форма отлично подходит для добавления в соки или коктейли. Но лучше начинать с низких дозировок и следить за аллергической реакцией.

Читайте также другие интересные статьи:

zoneplanet.ru

16 веских причин для употребления хлореллы

Водоросль содержит 21 аминокислоту

Хлорелла — это натуральная добавка к пище, которая предлагает множество преимуществ для здоровья, что действительно делают ее супер едой. Водоросль существует примерно с первых дней жизни нашей планеты, и, вероятно, осталась неизменной уже много веков. Но этот одноклеточный организм не был идентифицирован вплоть до конца 19-го века. Ему потребовалось несколько десятилетий, чтобы реализовать свой истинный потенциал.

После начала Первой мировой войны была инициирована схватка между альтернативными источниками пищи, и хлорелла, с ее очень привлекательным профилем питательных веществ, стала идеальным кандидатом. Япония возглавила ее коммерческое производство. Водоросль не была хорошо принята в начале, но когда ее преимущества стали известны, и продукт стал доступен в виде порошка, таблеток и жидкой форме, популярность неуклонно возросла. Люди уже с тех пор сообщали о нескольких полезных преимуществах этой удивительной природной добавки.

1. Водоросль – естественная и здоровая пища

Сегодня хлореллу вы можете купить, вероятно, либо с Японии или с Тайваня, где в основном два ее вида хлореллу обыкновенную и pyrenoidosa культивируют и обрабатывают на высокотехнологичных заводах в целях обеспечения безопасности и эффективности. В зависимости от продукта она может содержать различные количества белков, аминокислот, жиров, витаминов, углеводов и минералов.

Общий питательный профиль высушенной хлореллы составляет:

  • 5-10% волокон с минералами цинка, железа, магния, кальция, фосфора.

Хлорелла богата витаминами А, С, D, Е и B-комплекса.

Ранее продукты из водоросли имели низкую усвояемость и биологическую доступность питательных веществ из-за жесткой внешней оболочки из клеток хлореллы. Однако современные методы обработки разрушают клеточные стенки, обеспечивая более 80% поглощение веществ в организме. Это делает хлореллу продуктом эквивалентным вареному рису по усвояемости.

2. Отлично подходит для детоксикации

Токсины входят в нашу пищу и воду, и в конечном итоге попадают в наше тело. Когда токсичные вещества накапливаются в организме, это приводит к разным болезням, в том числе и раку. Хлорелла поможет избавиться от токсинов и очистить нашу систему.

Было установлено, что она особенно полезна для удаления тяжелых металлов (кадмий, ртуть и свинец). По сути дела, японское исследование показало, что она помогает жертвам отравления кадмием детоксифицировать в семь раз быстрее обычной скорости.

Это благодаря жесткой, неудобоваримой, внешней оболочке водоросли, которой приписывают эффект детоксикации. Она состоит из волокнистого мукополисахарида. Chlorella добавки обработаны таким образом, что содержат водоросли с их разрушенной оболочкой, чтобы сделать их питательные вещества доступными. Когда хлореллу регулярно принимать, волокнистая оболочка связывается с тяжелыми металлами и токсинами и выводит их из организма. Люди при приеме добавок в начале часто испытывают движения в кишечнике в первые несколько недель. Это связано с процессом детоксикации.

Очищающий эффект не ограничивается желудочно-кишечным трактом. Она действует как очиститель крови и печени. Высокое содержание хлорофилла в водоросли повышает уровень гемоглобина в крови. Между прочим, молекулярная структура и состав хлорофилла и гемоглобина очень похожи, единственное отличие заключается в гемоглобине, который содержит железо, тогда как хлорофилл содержит магний.

С увеличением уровня гемоглобина, способность крови переносить кислород увеличивается, улучшается циркуляция крови и ликвидация отходов из разных тканей и органов, в том числе из печени.

3. Хлорелла является наиболее концентрированной антиоксидантной пищей

Мы много слышим об антиоксидантах в наши дни. Это молекулы способные связываться со свободными радикалами, которые задают серьезные повреждения клеткам в нашем организме. Многие свободные радикалы образуются во время нормальных метаболических процессов, а тело имеет регулярный механизм их нейтрализации. Например, витамины С, Е и бета-каротин обладают превосходными антиоксидантными свойствами и помогают выбивать свободные радикалы из эксплуатации путем связывания с ними.

Но когда к радикальной нагрузке на организм добавляются загрязнители окружающей среды и УФ-излучение, наш организм считает, что ему трудно справиться. Когда свободным радикалам позволено свободно перемещаться, эти молекулы с высокой реакционной способностью сеют хаос в нашем организме, вызывая нарушения и повреждения ДНК клеток, что потенциально может вызвать рак. Антиоксидантные продукты и добавки легко уменьшают такие повреждения клеток.

Хлорелла богата витаминами, но антиоксидантный арсенал водоросли не ограничивается этим. Она содержит несколько полифенольных кислот, которые одинаково хороши в зачистке свободных радикалов. Хлорелла также активирует глутатион — самый мощный антиоксидант в нашем организме. Мало того, она добавляет свой собственный глутатион к нему. Это особенно полезно в противодействии истощению глутатиона у пожилых людей.

4. Упакована белком

Белок играет жизненно важную роль в здоровье человеческого организма. Он всегда нужен, но иногда его трудно получить достаточно, особенно когда речь заходит о поиске хороших веганских источников. Только половина чашки хлореллы содержит колоссальные 32 грамма белка. Водоросль содержит 21 аминокислоту, в которых человеческий организм нуждается для поддержания оптимального состояния здоровья, что делает его полноценным источником белка.

5. Улучшение иммунной функции

Было обнаружено в нескольких исследованиях, что водоросль – настоящий иммуностимулятор. В Южной Корее клинические испытания по приему добавок хлореллы в течение короткого периода показали увеличение иммунологических показателей.

Когда люди получали всего 5 грамм хлореллы в день 8 недель, исследователи обнаружили, что на 10% выросла клеточная активность естественных киллеров (ЕК-клеток) по сравнению с теми, кто употреблял плацебо. Их уровень гамма-интерферона показал значительное увеличение, что указывает на улучшение иммунитета против вирусных и бактериальных инфекций. Было аналогичное увеличение интерлейкина-1 бета.

По сравнению с людьми, которые принимали витаминные таблетки для иммунитета, хлорелла предлагает более здоровую альтернативу, потому что всегда лучше получать витамины из пищи, чем принимать синтетические продукты.

6. Избавление от проблем с пищеварением

Регулярное употребление хлореллы снимает проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, спазмы желудка и другие нарушения. Она убирает неприятный запах изо рта и вонючий стул. Экстракт хлореллы содержит много пищеварительных ферментов, наиболее нужными из которых являются пепсин и хлорофиллазы.

Стагнация еды в пищеварительном тракте вызывает воспаление слизистой оболочки кишечника, реабсорбцию токсических веществ, а также распространение вредных микробов. Хлорелла улучшает перистальтическую функцию кишечника для более быстрого движения пищи, предотвращая застой и дивертикулит. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства приносят облегчение людям, страдающим от язвенного колита, синдрома раздраженного кишечника и болезни Крона.

Хлорелла имеет превосходное пробиотическое действие, обеспечивая регулярное снабжение кишечника питательными веществами и бактериями. Эти полезные микробы ломают растворимые волокна и позволяют питательным веществам и витаминам стать доступными для нашего организма.

Многие люди сообщают о симптомах расстройства желудка, таких как газ и понос, когда только начинают принимать хлореллу. Эти проблемы обычно уходят в течение недели или двух.

7. Обеспечивает незаменимыми жирными кислотами

Водоросль содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA) – незаменимую кислоту, которой семена Chia и льна обязаны своей питательной знаменитостью.

8. Здоровая и молодая кожа

Клетки кожи должны обновляться непрерывно, чтобы оставаться в хорошей форме, но этот процесс занимает много ресурсов. Богатая аминокислотами, липидами, а также несколькими полезными ископаемыми водоросль может обеспечить всеми веществами, необходимыми для регенерации кожи.

Находясь в постоянном контакте с загрязнителями окружающей среды, кожа склонна к вредным воздействиям свободных радикалов, они то и вызывают преждевременное старение. Воздействие УФ-излучения от солнца является еще одним фактором риска. Помимо того, что такие антиоксиданты как бета-каротин и лютеин в изобилии, Chlorella содержит ряд фенольных соединений: хлорогеновая кислота, кофейная кислота и другие кислоты.

Каждый раз, когда клетка делится, есть риск укорочения теломер и повреждения ДНК. Укороченные теломеры являются маркерами старения. Chlorella состоит из быстро делящихся клеток водорослей, и содержит фактор роста и нуклеиновые кислоты, которые помогают клеточному размножению и регенерации кожи. В лабораторных испытаниях хлореллы было доказано, что она предотвращает укорочение теломер, обеспечивая тем самым здоровье и красоту кожи.

Местное применение хлореллы может помочь в лечении кожных язв и трихомониаз. Она даже используется для лечения кожных высыпаний, вызванных воздействием радиации.

9. Лечит симптомы аллергии

Водоросль является эффективным природным гистамина блокатором. Потребление всего 2 грамм Chlorella в день поможет эффективно контролировать носовые пазухи, насморк, чихание и другие симптомы, связанные с сезонной аллергией.

10. Защита от рака

Эта водоросль защищает организм от рака во многих отношениях. Благодаря высокой антиоксидантной активности она защищает клетки от свободных радикалов, а значит и от повреждения ДНК. Другим важным действием хлореллы является усиление нашей иммунной функции. Усиление действия Т-клеток делает тело более способным идентифицировать и уничтожать поврежденные клетки, которые в противном случае могут делиться и образовывать опухоли.

Добавки хлореллы даже используют вместе с обычными методами лечения рака, как лучевой и химиотерапии, что уменьшает их побочные эффекты. Поскольку эти процедуры разрушают слизистую оболочку кишок и затрудняют пищеварение, водоросль обеспечивает стабильное снабжение всеми необходимыми веществами.

11. Защищает печень

Водоросль также была признана за ее невероятный потенциал для защиты печени от повреждений, связанных с хроническими заболеваниями печени. Как мощный антиоксидант, она борется со свободными радикалами, которые повреждают ткань печени. Она также помогает печени в удалении токсинов и ядовитых металлов из организма. Используется для лечения печени от вредного воздействия алкоголизма и чрезмерного потребления жирной пищи.

 

12. Способствует снижению веса

Если вы пытаетесь похудеть, добавки водоросли помогут в решении этой задачи. Как вы уже знаете, многие диеты для снижения веса начинаются с фазы детоксикации, и не зря. Накопление токсинов в организме является одной из причин, почему у многих людей большое количество жировых отложений. Вывести токсины из жировой ткани – лучший механизм выживания нашего организма. Хлорелла является самым мощным, природным агентом детоксикации, а главное доступным. Ее эффект может ощущаться уже в первые дни после начала приема.

Диеты с высоким содержанием белка очень эффективны для снижения веса, но принимая животный белок в изобилии можно поставить себя на риск развития атеросклероза, так как он развивается от высокого содержания жиров и холестерина. Хлорелла имеет идеальное соотношение белка и жира.

Хлорофилл увеличивает уровень гемоглобина и количество красных кровяных телец, улучшая поступление кислорода в кровь и кровообращение. Так происходит ускорение обмена веществ и повышение энергии. Люди часто сообщают, что чувствуют себя более энергичными, как правило, становятся более активными, как только начинают принимать хлореллы добавки. И вдобавок она способствует потере веса.

13. Поможет контролировать уровень сахара и холестерина в крови

Так как Chlorella ускоряет движение пищи через желудочно-кишечный тракт, то совершенно очевидно, что она может уменьшить поглощение пищевого холестерина и жиров в крови. Согласно данным исследования, опубликованного в журнале Medicinal Food, было обнаружено, что хлорелла уменьшает не только холестерин, но и сахар в крови, если принимать 8 грамм ежедневно в разделенных дозах.

Эффект снижения содержания глюкозы в крови был интересным открытием, тем более, что он наблюдался только после того, как уровень холестерина нормализовался. При этом водоросль также предотвращает гипогликемию.

14. Для ума

Отличный источник витамина B12, важный для поддержания хорошего функционирования мозга. Дефицит этого витамина связан с депрессией и потерей памяти. С возрастом способность организма поглощать этот витамин уменьшается, что подвергает пожилых людей большому риску дефицита B12.

Хлорелла не только богатый веганский источник витамина В12, он присутствует в биодоступной форме, что облегчает его быстрое всасывание. Эта водоросль — хороший источник магния — минерала важного для здоровья мозга. Он увеличивает память и облегчает обучение, как в маленьких детей, так и в пожилых. Овощи и фрукты являются традиционными пищевыми источниками магния, но минералы в хлорелле лучше усваиваются.

15. Для здоровья глаз

Если морковь, как полагают, очень хороша для зрения из-за ее содержания бета-каротина, то в хлорелле его в несколько раз больше. Она богата не только бета-каротином, но и  лютеином (еще одним важным пигментом для здоровья глаз). Лютеин концентрируется в хрусталике, сетчатке и макулярной области глаза и защищает глаз от повреждений, вызванных УФ-излучением.

Высокое содержание лютеина в глазе связано с меньшим риском развития возрастной макулярной дегенерации — прогрессирующего заболевания, которое может привести к слепоте. Капуста, зелень и шпинат — обычные пищевые источники лютеина, но с регулярным приемом хлореллы добавок, вы получите и бета-каротин и лютеин в одном.

16. Улучшает здоровье полости рта

Хлорофилл часто включается в препараты гигиены полости рта для очищающего эффекта. Включая зелень в рацион, как известно, вы улучшите здоровье полости рта и уменьшите неприятный запах изо рта, но зелень не содержит столько хлорофилла как хлорелла. Если вы принимаете эту водоросль, то можете быть уверены в здоровье десен и зубов.

Chlorella добавки безопасны для детей и взрослых. Они особенно полезны во время беременности и кормления грудью, поскольку увеличивают иммуноглобулин А, который передает иммунитет матери к ребенку. Кроме того, более низкие уровни токсичных диоксинов найдены в грудном молоке матерей, которые принимают хлореллу. Аналогичное снижение наблюдается в пуповинной крови. Chlorella добавки содействуют физическому росту и когнитивному развитию у детей раннего возраста.

Хотите попробовать хлореллу? Сейчас водоросль продают в порошкообразной форме и в виде капсул, таблеток.

Порошкообразная форма отлично подходит для добавления в соки или коктейли. Но лучше начинать с низких дозировок и следить за аллергической реакцией. опубликовано econet.ru

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Водоросль хлорелла: детокс и похудение?

Поклонники здорового питания часто относят ее к категории «суперфудов». А в списке самых полезных водоросль хлорелла занимает свое почетное место, опережая по многим показателям «витаминизированные и минерализованные» продукты питания. Как очистить и поддержать организм, употребляя растительный суперфуд, сбросив при этом «зимние» килограммы? И почему так популярна зеленая водоросль с уникальным набором питательных веществ? Познакомимся с «гигантом полезностей» поближе.

Ты откуда, чудо зеленое?

Хлорелла – это род зеленых одноклеточных водорослей, размером меньше диаметра волоса человека. Зеленые шарики водоросли видны только в микроскоп. Впервые была описана голландцем М. Бейеринком – микробиологом и ботаником, в конце XIX века.

Вкус свежей биомассы – травяной. Изумрудный порошок по вкусу напоминает сухой чай. Запах – специфический и немного резкий.

Растет хлорелла каждые 18–20 часов, создавая от 2 до 16 себе подобных клеток. В 1 л суспензии водоросли «живут» 20 млрд клеток.

©Ben_Kerckx

Хлорелла: в чем польза

Около 80% жирных кислот водоросли – ненасыщенные, с высокой биоактивностью. Водоросль хлорелла – источник фолиевой кислоты, в ней больше каротина, чем в шиповнике. В чистом виде содержит витамин A; провитамин D; витамины группы B, E, PP, K и др. – всего 15 от общего числа известных. Интересно, что витамина В12 нет в составе высших растений и… дрожжей, а в хлорелле он есть.

Суспензия водоросли вмещает макро- и микроэлементы кальция и фосфора, калия и меди, железа, цинка, серы, йода, магния, кобальта, марганца. Более 650 полезных составляющих уже «найдены». Но это еще не предел. Поисковые исследования продолжаются.

Хлорофилл водоросли активизирует работу ЖКТ и повышает в крови уровень гемоглобина; способствует выработке интерферона (белок-борец с вирусами, участвующий в кроветворении). Для страдающих анемией – настоящая находка.

Хлорелла – одна из первых растительных клеток, побывавших в космосе. Ученые пророчат ей будущее основного продукта питания астронавтов и обеспечение жизнедеятельности корабля при межпланетных полетах. Известен эксперимент, когда люди в замкнутом пространстве в течение 30 дней дышали кислородом, вырабатываемым хлореллой. Водоросль превращала углекислый газ в кислород, участвовала в очистке воды… Прогнозы прогнозами, но хлорелла имеет немало ценных свойств.

Как хлорелла поможет похудеть?

Питательность хлореллы приравнивается к мясу и в 4,5 раза превосходит пшеницу. В ней много белков (больше 50%), в составе которых – 40 аминокислот… незаменимых. По этим показателям даже соевый белок скромно «отдыхает в сторонке», а мясо и сухое молоко в ряду занимают только вторую и третью строчки.

Как и все белковые продукты, хлорелла провоцирует организм вырабатывать тепло, что, в свою очередь, позволяет сжигать больше жира.

Хлорелла – зеленая водоросль, богатая клетчаткой. Уменьшение аппетита, нормализация работы ЖКТ – свойства пищевых волокон и «пунктики» в системе похудения.

Хлорелла повышает уровень гемоглобина и нормализовать уровень сахара в крови, помогая включить организму «механизм сопротивляемости лишнему инсулину» – основной причине избыточного веса.

Высокая концентрация хлорофилла в продукте повышает кислородонасыщенность и циркуляцию кровотока, ускоряя метаболизм.

Есть предположение ученых, что хлорелла очищает кровь от закисленности. Для похудения это немаловажный фактор.

©Refuah Naturals

О пользе зеленого суперфуда

Водоросль хлорелла действует как иммуностимулятор, детоксикант, антибиотик, мощно и комплексно очищая организм и восстанавливая здоровье. В списке ее уникальных свойств:

  • укрепление иммунитета;
  • очищение крови, печени, всего организма от тяжелых металлов и пестицидов;
  • нормализация и обновление состава крови;
  • рост и регенерация клеток;
  • омолаживающий эффект;
  • большой потенциал антиоксидантного действия;
  • борьба с вирусами и болезнетворными бактериями;
  • нормализация пищеварения, улучшение микрофлоры ЖКТ;
  • ускорение обменных процессов.

Хлорелла: с чем ее едят?

С хлореллой можно приготовить более 200 блюд: салаты, супы, желе, смузи, коктейли. И даже торт. Подходит как добавка к молочным продуктам, к гарнирам. Энергетическая ценность 410 ккал на 100 г продукта.

Хлореллу употребляют в виде зеленой порошковой добавки из высушенных водорослей и в виде таблеток – из того же спрессованного зеленого порошка. Первая – более доступна по цене, но имеет очень специфический вкус, что не каждому подходит. К тому же, порошок нужно развести в воде и выпить, а это – время. За хлореллу в капсулах вы заплатите больше, но сэкономите время (проглотила, запила водой и побежала) и не ощутите ее вкуса.

Рекомендуется по 1 ч.л. в день (3–4 г) за полчаса до еды (лучше перед завтраком), но не более 15 г в сутки. Для хлореллы актуально «классическое правило суперфудов»: в капле – лекарство, в ложке – яд. Это связано с тем, что концентрация активных веществ в зеленой водоросли выше, чем в обычных продуктах.

Не нужно сочетать хлореллу с кофеиносодержащими напитками – это негативно сказывается на ее усвоении. Сухую смесь разводят в овощных и фруктовых соках (хорош томатный), в воде. Добавляют в диетические салаты и смузи, где запах «убивается», в суп (без термической обработки), в молочную продукцию.

©Maudby

Кому нужна водоросль хлорелла?

Показаниями для включения зеленой водоросли  в рацион питания являются:

  • слабый иммунитет;
  • отравления тяжелыми металлами, пестицидами, фенолами;
  • частые вирусные заболевания;
  • авитаминоз, истощение;
  • проблемы с ЖКТ;
  • заболевания кожи;
  • диабет;
  • онкологические заболевания.

Очевидным противопоказанием к употреблению водоросли является индивидуальная аллергическая реакция (крайне редко встречается) и беременность. В любом случае, если вы решили включить «зеленый суперфуд» в свой рацион, проконсультируйтесь с доктором.

Рецепт питательного коктейля с хлореллой:
  • Соевое (ореховое, рисовое) молоко –1 стакан
  • Порошок хлореллы – 1 ч.л.
  • Мед или другой натуральный подсластитель – 1 ч.л.
  • Клубника – 200 г
  • Банан 1 шт.
Все взбить в блендере до однородной массы.

Где еще применяют?

Большой спектр и высокая концентрация биоактиваторов, простые условия культивирования биомассы позволяют использовать водорослевую зелень и в других сферах.

Сельское хозяйство. Витаминно-минеральная биомасса хлореллы – недорогая и полезная добавка для рациона животных, птиц, рыб и даже пчел. Включают ее и в состав гранулированных комбикормов.

Биоочистка сточных вод – еще одна «работа» водоросли. Она используется (подселяется) для альголизации водоема – предотвращения «цветения вод» из-за наличия сине-зеленых водорослей.

Косметология и фармацевтика. Хорошо зарекомендовали себя кремы и мази с пептидами на основе натуральных вытяжек из хлореллы, детокс-кремы и лосьоны для тела, спиртовые экстракты, свечи из хлореллы.

Удивительное есть во всем, что нас окружает. Знакомьтесь, хлорелла! Зеленая водоросль с огромным очищающим и оздоравливающим потенциалом для организма. Попробуем? Убедимся?

Автор: Елена Чуйко

edaifigura.ru

Хлорелла: полезные свойства и предостережения

О пользе водорослей для человеческого организма говорят давно. В них много витаминов и микроэлементов, которые благотворно сказываются на нашем здоровье и красоте. Поговорим об одной из древнейших водорослей, которая все больше набирает популярность по всему миру.

Хлорелла (Chlorella) – одноклеточная, пресноводная водоросль, которая способна воспроизводиться до 8 раз в сутки. Ее название с греческого можно перевести как "зелененькая". Она считается старейшим видом пресноводной водоросли на планете. Благодаря своей интенсивной воспроизводимости хлорелла является прекрасным источником питательных веществ. Она по своим химическим и физическим свойствам схожа со спирулиной, но все же есть определенные отличия.В Японии, где эту водоросль больше всего добывают, ее применяют как самую распространенную добавку к пище.

Полезные свойства хлореллы

Основные полезные свойства хлореллы состоят в том, что она способна снижать химическое воздействие на организм человека серьезных лекарственных препаратов. Например, тех, которые используются в рамках курса химиотерапии при лечении онкологических заболеваний. Как известно, такие лекарственные препараты вызывают интоксикацию в организме, негативно влияют практически на все внутренние органы, в частности, на печень. Убивая раковые клетки, химиотерапия или лучевая терапия убивает и здоровые клетки, в результате чего возникают новые проблемы со здоровьем. Крошечная хлорелла, являясь источником хлорофилла, белка, железа, магния и аминокислот, а также антиоксидантов, противодействует лекарственным препаратам, нормализуя работу организма.

Благодаря хлорелле, организм получает недостающие полезные микроорганизмы. Они способствуют укреплению иммунной системы, борются с дисбактериозом кишечника, наполняя его полезными бактериями. Пищевая добавка активно способствует снижению так называемого вредного холестерина. Она же способна снижать негативное воздействие гипертонии в целом, на весь организм, снижает зависимость человека от этого, весьма распространенного заболевания. Способствует заживлению язв, а также является отличным профилактическим средством для ЖКТ. Хлорелла рекомендуется к употреблению астматикам, а также людям, которые работают тяжело не только физически, но и умственно. Она насыщает организм энергией, повышая работоспособность. Полезна женщинам во время ПМС и в период наступления климакса.

Чем хлорелла отличается от спирулины?

Очень часто люди стремятся заменить хлореллу спирулиной, считая, что препараты на ее основе имеют такие же свойства, что и хлорелла. Однако, это ошибочное мнение, так как между спирулиной и хлореллой существует несколько ключевых отличий:

1. Прежде всего, содержание в них нуклеиновых кислот. Эти вещества очень важны для организма. Их недостаток приводит к нарушениям в ДНК и РНК. Спирулина в 2 раза беднее хлореллы по содержанию нуклеиновых кислот.

2. В хлорелле содержится вдвое больше хлорофилла, чем в спирулине.

3. Хлорелла беднее спирулины по содержанию железа, гамма-линолевой кислоты и полезных белковых соединений.

4. Хлорелла обладает уникальными способностями по связыванию тяжелых металлов и выведению их из организма. Спирулина такими свойствами не обладает.

5. Хлорелла отличается от спирулины по цвету, имея яркий насыщенный зеленый тон. Спирулина окрашена в сине-зеленый тон.

6. Хлорелла представляет собой одноклеточное, а спирулина – многоклеточное растение.

Важные предостережения

Несмотря на массу полезных свойств, при неправильном использовании хлорелла может и навредить, поэтому важно соблюдать правила:

1. Хлореллу нельзя употреблять, так же как спирулину, сразу после сбора. Она должна пройти специальную обработку, в ходе которой внешняя оболочка растения получает трещины. Они способствуют усвоению хлореллы в желудочно-кишечном тракте.

2. Поскольку в хлорелле содержится определенное количество йода, то ее с осторожностью нужно принимать людям, чей организм невосприимчив к этому элементу.

3. Перед употреблением хлореллы необходимо проконсультироваться с доктором, особенно пациентам, у которых отмечаются аутоиммунные заболевания.

4. Вредна хлорелла для людей с повышенной свертываемостью крови, поскольку в ней содержится большое количество Калия.

5. Употреблять хлореллу с осторожностью, как и спирулину, нужно во время беременности и в период лактации. А лучше только с позволения личного доктора.

6. Женщины после менопаузы и мужчины пожилого возраста обязательно консультируются с врачом относительно употребления хлореллы, так как в ней содержится большое количество железа.

Альбина Роговаhttp://www.mycharm.ru/post/14041/

charm-ru.livejournal.com

полезные свойства, противопоказания, побочные эффекты

Хлорелла – это одноклеточная водоросль, обладающая уникальными для организма человека качествами.

Состав хлореллы

Хлорелла входит в первую десятку наиболее питательных продуктов на земном шаре. И это самая питательная зелень на свете. В хлорелле намного больше полезных веществ, чем в популярной брокколи, шпинате или капусте кале.

30 грамм порошка хлореллы (3 столовые ложки) несут в себе:

  • 16 граммов белка;
  • 287% суточной дозы витамина А;
  • 271% — витамина В2;
  • 33% — витамина В3;
  • 202% — железа;
  • 22% — магния;
  • 133% — цинка.

Также в хлорелле достаточно много витаминов В1 и В6 и фосфора.

Помогает ли хлорелла худеть?

Этот вопрос волнует многих из тех, кто желает сбросить лишний вес. Ответ на него – да, помогает. Причем сразу несколькими способами.

  1. В хлорелле много белка. А потому, как в все остальные белковые продукты, она является термогенной пищей, необходимой для похудения. Хлорелла заставляет организм вырабатывать больше тепла. А чем больше организм вырабатывает тепла, тем быстрее сгорают в нем жировые отложения, так как это именно они становятся источником тепловой энергии.
  2. Хлорелла способствует нормализации уровня сахара в крови. Что, во-первых, снижает аппетит. А, во-вторых, помогает бороться с резистентностью к инсулину, которая и является одной из основных причин набора лишнего веса (более подробно об этом можно прочесть в данной статье). Причём усиление чувствительности организма к инсулину выполняется хлореллой не только за счет нормализации уровня сахара, но и посредством усиления экспрессии некоторые генов.
  3. Хлорелла – это водоросль, а, следовательно, в ней много клетчатки. И как все другие продукты, богатые клетчатки, они помогает худеть, при помощи уменьшения аппетита, нормализации работы кишечника и других своих способностей. Более подробно об этом читайте в статье «Чем полезна клетчатка для похудения?».
  4. Также существует предположение, что хлорелла помогает бороться с закисленностью крови. И что это может положительно сказаться на процессе похудения. И хотя данное предположение не имеет строгих научных подтверждений, существует изрядное количество ученых, которые в него верят.

Можно ли очистить организм от разных токсинов с помощью хлореллы?

Это еще один вопрос, который часто задают люди, «изучающие» хлореллу. Ответ на него вновь – да, можно.

Очистка организма от тяжелых металлов и пестицидов

Одним из замечательных качеств хлореллы является ее способность изымать из организма тяжелые металлы.

Установлено, что хлорелла эффективна против таких металлов, как:

  • свинец;
  • кадмий;
  • ртуть;
  • уран.

Кроме металлов, водоросль умеет обезвреживать пестициды и некоторые другие токсические соединения.

Механизм, при помощи которого она это делает, прост. Молекулярная структура водоросли такова, что позволяет ей связывать металлы и токсические химикаты, находящиеся в кишечном тракте. Обернутые хлореллой они выводятся в процессе дефекации и не имеют возможности попасть в кровь и разнестись по всем тканям и клеткам организма.

Детоксикация после облучения и химиотерапии

Радиационная и химиотерапия являются обычными способами лечения онкологических заболеваний. К сожалению, несмотря на свой целебный эффект, они крайне негативно сказываются на состоянии организма, и в первую очередь на работе иммунной системы.

Хлорелла помогает уменьшить это отрицательное воздействие.

Так было показано, что прием хлореллы на фоне облучения и химиотерапии дает возможность поддерживать работу иммунной системы практически на нормальном уровне. Уменьшаются и другие побочные эффекты этих методов лечения.

Другие положительные качества хлореллы

Усиление работы иммунной системы

Хлорелла улучшает работу иммунной системы не только у онкологических больных. Она помогает поднять иммунитет и людям клинически здоровым. В первую очередь за свет активации работы NK-клеток.

Омоложение

Хлорелла уменьшает оксидативный стресс, в том числе и в клетках кожи. Благодаря этому люди, регулярно употребляющие данную водоросль, выглядят моложе. Во всяком случае, к таким выводам пришли авторы некоторых исследований.

Профилактика и помощь в лечении рака

Хлорелла является одним из самых эффективных средств профилактики возникновения злокачественных новообразований.

Объясняется сей факт тем, что хлорелла:

  • заметно усиливает работу иммунной системы, а без этого невозможно избежать развития рака;
  • убирает из организма тяжелые металлы, которые очень часто становятся причиной начала онкологического процесса.

Людям же, уже больным раком, хлорелла не только помогает справиться с последствиями химио- и радиотерапии, как уже было отмечено выше, но и позволяет поднять активность Т-клеток иммунной системы, которые и призваны уничтожать переродившиеся клетки опухолей.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Хлорелла богата хлорофиллом и благодаря этому улучшает усвоение кислорода тканями тела, что очень важно для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Также есть данные о том, что прием водоросли помогает снизить повышенное артериальное давление и улучшить липидный профиль.

Еще о нескольких полезных свойствах хлореллы, которые не были перечислены выше, вы можете узнать из этого видео.

Противопоказания

  1. В хлорелле очень много железа, а потому она противопоказана тем, кто страдает гемохроматозом. Более того, большие количества хлореллы могут быть небезопасны для мужчин и женщин после менопаузы, так как в отличие от женщин детородного возраста они не теряют железо при менструациях.
  2. Нельзя использовать хлореллу на фоне приема антикоагулянтов, так как водоросль может изменить их действие.

Побочные эффекты

Прием хлореллы редко вызывает устойчивые побочные эффекты. Конечно, если не существует какой-то индивидуальной непереносимости или аллергии.

Однако у достаточно большого процента тех, кто начал прием хлореллы впервые, в начале курса развиваются неприятные симптомы, связанные с тем, что организм начинает исторгать из себя токсины.

Могут отмечаться:

  • головная боль;
  • респираторные симптомы;
  • боли в суставах и мышцах;
  • чувство онемения во всем теле;
  • депрессия;
  • головокружение;
  • мышечная дрожь.

Обычно все эти симптомы проходят через несколько дней.

Еще одна неприятность, грозящая некоторым людям в начале курса приема хлореллы, — это значительная активация работы кишечника, которая часто приводит к вздутию живота и диареи. Данная неприятность, как правило, тоже проходит через несколько дней.

Как правильно принимать хлореллу?

Поскольку существует множество форм выпуска этого снадобья, нельзя дать однозначную рекомендацию относительно того, как правильно принимать БАДы.

Так, как написано в инструкции, или так, как назначил врач.

Выводы

Хлорелла представляет собой микроскопический одноклеточный зеленый организм, обладающий гигантской пользой для человека.

Основные полезные свойства хлореллы обусловлены ее способностью связывать тяжелые металлы и другие токсины и выводить их из организма.

Благодаря своей высокой детоксикационной способности, хлорелла является отличным средством для поднятия иммунитета, профилактика рака, похудения и омоложения организма.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

natureweight.ru


Смотрите также