Влияние кофе на здоровье. Кофе и пищеварение


Кофе при запорах - польза и вред напитка

У многих взрослых людей, привыкших утром пить чашечку бодрящего напитка, возникает закономерный вопрос – можно ли пить кофе при запорах, и как этот напиток действует на пищеварительный тракт?

При постоянных проблемах с опорожнением кишечника, имеющих функциональный характер, гастроэнтерологи советуют в первую очередь пересмотреть свое питание.

Действие кофе на систему пищеварения

Чтобы понять полезно ли кофе при повторяющихся запорах необходимо знать, как этот продукт действует на кишечник и другие органы ЖКТ. Доказано, что содержащийся в натуральных зернах кофеин обладает слабящим эффектом, но это не значит, что вкусный кофе может стать действенным средством от запора.

И этому есть вполне логичное объяснение. При попадании в систему пищеварения кофейный напиток приводит:

  • К усилению перистальтики кишечника. И это хорошо при запорах, но при этом наблюдается ускоренное прохождение пищи по всем органам пищеварения и в результате часть полезных элементов не успевает всасываться.
  • К расслаблению желчных протоков. Лучшее выделение желчи способствует и хорошему перевариванию пищи, то есть кофеин может стимулировать обмен веществ.
  • К усиленной выработке желудочного сока. Соляная кислота также способствует расщеплению пищевого комка, но при некоторых заболеваниях она может привести к их обострению. Речь в данном случае идет об язвенных патологиях ЖКТ, эрозивном гастрите.
  • К тонизированию всего организма. Ароматный кофе часто помогает успокоиться и этот эффект можно использовать в тех случаях, когда запор возникает под влиянием стрессовых ситуаций. Употребление напитка приведет к расслаблению толстого кишечника и процесс дефекации облегчится.

То есть теоретически кофе может стать легким слабительным средством при запорах, но при этом не исключается риск развития других заболеваний желудка и кишечника.

Особенно опасно употребление при запорах крепкого бодрящего напитка с сахаром, он вызывает спазм кишечника и его опорожнение еще больше затрудняется.

Затруднение акта дефекации при большом количестве кофе развивается и вследствие того, что содержащиеся в кофейных зернах семена обладают мочегонным свойством.

Удаление жидкости из организма приводит к тому, что каловые массы уплотняются, и соответственно ухудшается их эвакуация. Подобным действием обладает и крепко заваренный чай.

Кофе становится причиной развития запора и у кофеманов, то есть у тех, кто привык ежедневно выпивать по несколько чашек ароматного напитка. У них постепенно развивается истощение кишечника, при котором без внешнего стимулирования невозможен акт дефекации.

Чашка кофе и стетоскоп

Как пить кофе при длительном отсутствии стула

Чашка эспрессо при запорах не ухудшит опорожнение кишечника и даже облегчит процесс дефекации, если любители ароматного напитка будут следовать следующим правилам:

  • Выпивать не более двух чашек за весь день.
  • Употреблять кофе при запорах только примерно через час после плотного завтрака или обеда. Если следовать этому правилу, то соляная кислота не будет вырабатываться в больших количествах, а поступившая в желудок пища полностью усвоится.
  • Пить после кофе стакан воды. Так как напиток выводит жидкость и способствует появлению запора, то человеку необходима дополнительная вода и, выпивая ее сразу после напитка, можно предотвратить обезвоживание.
  • Кофе при частых запорах следует пить только натуральный и его не следует фильтровать. Оставшиеся мелкие частички способствуют раздражению кишечника, что естественно усиливает его перистальтику.

При длительных запорах следует внимательно относиться к своему рациону, особенно к тому, что употребляется в виде жидкости. Как каждый вид пищи будет влиять на пищеварительную систему конкретного человека зависит не только от свойств продукта питания, но и от индивидуальных особенностей организма.

Кофейный напиток также может, как слабить, так и закреплять пищеварительную систему. Некоторым от запоров помогает кофе с молоком, для других такое сочетание наоборот становится провокатором отсутствия стула на протяжении нескольких дней.

Если кофе затрудняет акт дефекации, то от него следует при хронических запорах отказаться. Заменить его можно зеленым чаем, компотом, отваром чернослива, которые обладают слабительным эффектом.

Веселый смайл сделан пенкой в кофе

Противопоказания

Кофе при запоре не принесет никакой пользы и даже усугубит проблему, если не будут учитываться противопоказания. От бодрящей чашечки напитка придется отказаться при:

  • Обострении язвенной болезни и при рецидиве гастрита.
  • Гипертонии средней и тяжелой степени тяжести.
  • Нервных расстройствах.
  • Тяжелых патологиях сердечно-сосудистой системы.

Не рекомендуются кофейные зерна заваривать и пить в преклонном возрасте и в период беременности. Кофе может стать причиной повышенного тонуса матки, влияет на развитие нервной системы плода. Напиток может стать в период беременности и первопричиной запоров.

Грустный смайл выложен зернами кофе

Кофе от запора не пьют во вторую половину дня, так как такое употребление может привести к бессоннице. При частых проблемах с походами в туалет «по большому» обязательно необходимо пересмотреть все свое питание, если рацион подобрать максимально полезный для пищеварения, то решится не только проблема отсутствия стула, но и лучше будут работать все органы ЖКТ.

Кофе, сваренный по всем правилам и из качественных кофейных зерен, отличает неповторимым вкусом и ароматом. Такой напиток не только повысит жизненный тонус, но и положительно скажется на работе большинства внутренних органов.

Только не стоит забывать о том, что полезными считаются лишь две-три чашки свежесваренного напитка. Превышение этого количества приводит к неблагоприятным изменениям.

Получить консультацию врача Записаться к врачу

Другие напитки от запора

Кисель Кисель при запорах: полезные свойства и механизм действия. Применение киселя в народной медицине. Эффективные рецепты очищения кишечника. подробнее >> Соки Соки от запоров можно использовать в любом возрасте. Правильно подобранный напиток не только стабилизирует процесс дефекации, но и положительно влияет на все пищеварение. подробнее >> Рыбий жир Рыбий жир при запоре. Влияние на организм человека. Полезные свойства. Разновидности продукта. Правила использования для устранения запора. Особенности применения у детей. подробнее >> Ряженка Ряженка при запоре. Положительное влияние на процесс пищеварения. Особенности взаимодействия продукта с фруктами, ягодами и овощами. Рецепт приготовления домашней ряженки. подробнее >>

zaporx.ru

Кофе: часть вторая, отрицательная - Продукты. Польза и вред

В этой статье мы уделим внимание вредному воздействию кофе на организм человека.

В предыдущей статье о кофе, ему буквально пелись дифирамбы. И довольно заслуженные, надо сказать. Но пришла пора добавить некую ложку дегтя в эту бочку пчелиного продукта:) А какой объём будет у этой ложки, будет ли она чайной, столовой или вообще половником — определи для себя самостоятельно. Шутки и метафоры в сторону, теперь по существу.

Люди пьют кофе давно. Пьют и спорят о его полезности, спорят и всё равно пьют. Медики во многих случаях советуют относиться к кофе со здоровой долей осторожности. И не просто так.

Вредное воздействие кофе

Кофе — кофеин
Кофе не был бы собой, если бы не содержал кофеин. Несмотря на присутствие в составе напитка множества других веществ, кофеин считается основным веществом, определяющим свойства кофе. Кофеин — мощный природный стимулятор, который в определенных дозах является довольно опасным ядом. Для человека считается безопасной доза кофеина, составляющая не более 300 мг. в сутки. Одна чашка натурального молотого кофе содержится от 100 до 250 мг. кофеина (растворимый кофе примерно на 50 мг. «легче» по содержанию кофеина).

кофеин

Здравомыслие подсказывает такой вывод: в день следует выпивать не более двух чашек кофе.

Кофе — нервы
Ты помнишь, кофе может влиять на нервную систему. По идее, он должен бодрить и повышать тонус, увеличивая количество энергии. Но не всегда оно так.

Всё зависит от того, как интенсивно происходит расщепление кофеина в организме. Степенью интенсивности процесса расщепления определяется воздействие кофеина на нервную систему. Способность расщеплять это вещество, как правило, уже заложена в нас генетически, поэтому, оптимальная доза кофеина для каждого человека индивидуальна. Определить эту дозу очень проблематично, почти невозможно.

Как результат, кто то чувствует себя бодрым, выпив чашечку кофе, а у кого-то глаза «слипаются». Нужно прислушиваться к своему организму. Все говорят «кофе бодрит» а ты чувствуешь вялость, но списываешь это на что-то другое (дождь за окном, к примеру), и продолжаешь пить чашку за чашкой («ну все же говорят...»)?

Несколько лет такой практики обернутся для тебя неврозами и депрессиями на фоне повышенной раздражительности.

Кофе — кофемания
Кофеин вызывает привыкание. Регулярное употребление кофе вызывает своего рода, психологическую зависимость. Такой человек, не выпив с утра кофе, почувствует дискомфорт и ощущение, что его лишили чего-то очень-очень важного. От недостатка кофеина, организм будет испытывать лёгкую форму ломки (конечно, её нельзя сравнивать с наркотической ломкой, но все же...). Успев привыкнуть к регулярным дозам кофеина и не получив ежедневную порцию стимулятора, организм начинает буквально требовать кофе.

Если решишься бросить употреблять кофе, делай это постепенно, изо дня в день снижая количество выпитого.

Кофе — пищеварение
Кофе вредно для пищеварения?! Да, если его неправильно пить. Кофе — стимулятор не только для нервной системы, но и для пищеварительного тракта, за счёт его свойства повышать уровень кислотности желудка. Особенно не стоит пить кофе натощак, потому что желудочный сок, в котором содержится доля соляной кислоты, буквально начинает сжигать желудок.

Результат: мучительная изжога, гастрит с повышенной кислотностью, а в перспективе язва. Если уж пить кофе, то после еды, желательно даже по прошествии некоторого времени после основного приёма пищи.

Кофе — сердце
Оказывая возбуждающее действие на организм, кофе может спровоцировать учащённое сердцебиение. Поэтому, если есть проблемы с сердцем, аритмия (нарушение сердечного ритма), к примеру, от кофе лучше воздержаться.

Если таких проблем нет, то и переживать особенно не стоит, вряд ли кофе «нагрузит» сердце больше, чем подъём по лестнице или пробежка в тренажерном зале.

Кофе — голод и жажда
Кофе стимулирует аппетит и побуждает нас потреблять лишнее количество пищи, которое не является необходимым. Ага! Вот оно как...пьёшь много кофе — много ешь. А как же фигура? Кроме того, кофе способен вызвать обезвоживание, маскируя чувство жажды. 

Кофе, если его и нельзя напрямую назвать вредным напитком, все же требует разумного подхода. Подумай, стоит ли вводить этот напиток в свой ежедневный рацион или ограничиться периодическими походами в кофейни, переведя кофе в разряд «напитков для особого случая».

body-bar.ru

Влияние кофе на здоровье

»Здоровье и долголетие»

Влияние кофе на здоровье

В настоящее время трудно найти человека, который бы не любил и не употреблял такой всем известный напиток как кофе. Особенно популярным он считается в утренние часы, когда человеку требуется набраться сил и бодрости перед рабочим днем.

Кофе является привлекательным для многих еще тем, что он способен повышать умственную и физическую деятельность человека. Помимо этого кофе воздействует на психическое состояние человека и поднимает настроение.

Однако, не каждый человек обладает информацией о влиянии кофе на здоровье человека.

Сердечно-сосудистая система и кофе

Если употреблять бодрящий кофейный напиток в умеренных количествах, то сильного влияния кофе на здоровье не вызовет. Даже наоборот, кофеин способствует возбуждению сердечной мышцы, что значительно сокращает риск возникновения инфаркта. Значительное влияние кофе оказывает на здоровье людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Кофе способствует повышению артериального давления, поэтому его не нужно употреблять лицам, которые имеют гипертонию, ишемическую болезнь сердца. Очень большое ежедневное употребление кофе может вызвать одно из заболеваний сердечной системы. Людям, которые склонны к возникновению таких заболеваний, могут пить кофе, но с пониженным содержанием кофеина. Причинами развития атеросклероза в первую очередь является злоупотребление кофейными напитками, поэтому не стоит ими слишком увлекаться.

Влияние кофе на нервную систему

Несомненно, что употребление кофе в умеренных количествах оказывает положительное влияние на нервную систему. Это проявляется в устранении усталости, сонливости и заторможенности. Если разобраться в составе кофейного напитка, то стимулятором мозговой деятельности выступает не сам кофе, а кофеин, который в нем содержится. Кофеин позволяет сосудам головного мозга расширяться, тем самым стимулируя нервную систему.

На фоне этого человек начинает ощущать энергичность и чувство бодрости, а также снижается аппетит. Тем не менее, существует и отрицательное влияние кофе на здоровье. Его основное действие состоит в возбуждении нервных клеток, из-за чего происходит их быстрое изнашивание. Поэтому человеку все больше и больше хочется кофе, то есть он стремиться ощутить тот положительный эффект, который кофе способен доставить человеку.

Передозировка такого напитка выражается в нервозности, быстрой раздражительности, чрезмерном беспокойстве. Не рекомендуется пить кофе в вечерние часы, так как это может стать причиной возникновения бессонницы.

Какое влияние оказывает кофе на пищеварение?

Кофе оказывает прекрасное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта, если его выпить после вкусного и сытного обеда. Это связано с тем, что в этот напиток помимо кофеина включаются и различные органические кислоты. Эти кислоты способны стимулировать выделение желудочного сока, что в свою очередь ускоряет процесс пищеварения.

Такое влияние кофе может считаться положительным, если не наблюдаются заболевания со стороны пищеварительной системы. Допустим, при заболеваниях желудка, а именно, гастрите с повышенной кислотностью и язве, рекомендуется его исключить из употребления. Ошибкой многих является употребление кофе по утрам на голодный желудок, что крайне не следует делать, так как это негативно сказывается на его работе и на состоянии слизистой оболочки.

Подводя итоги на основе выше сказанного, можно говорить о том, что влияние кофе на здоровье многогранно. Он способен оказывать как положительное, так и негативное воздействие на ту или иную систему организма. При употреблении любого напитка или продукта нужно знать свою определенную норму, которая не принесет вреда здоровью.  Помимо всего прочего современная окружающая среда наполнена множеством вредных веществ, а защититься от них организму человека помогают антиоксиданты, содержащиеся в кофе.

Почитайте также:

Регулярно чистите организм

Омега 3 жирные кислоты

Как повысить иммунитет

Здоровье человека

Вода - это жизнь

Облепиховое масло

 

Что еще почитать:

как проверить иммунитет» Как проверить иммунитетОпредилить свой иммунный статус вы можете различными способами: с помощью анализа крови, по пульсу и даже по пряди волос.А я предлагаю вам проверить свой иммунитет не отходя от компьютера, ответив на эти несложные

Что отвечает за иммунитет» Что отвечает за иммунитетЗа иммунитет в нашем организме отвечает иммунная система. В неё входят: кровь, лимфа, различные железы внутренней секреции, кожный покров, внутренние органы.  Именно иммунная система человека борется с вредными бактериями, защищает организм от  вирусов и инфекций

» Как повысить иммунитет ребенка Просто выполняя эти несколько простых шагов, дети встанут на путь повышения и поддержания здоровой иммунной системы. Немаловажную роль в укреплении иммунитета детей играет цинк. Цинк является важным микроэлементом, который играет жизненно важную роль в росте и развитии, в том числе и детского организма.

 

 

© 2011-2018 Интернет-журнал "Целебные силы природы" Все права защищены.

sila-priroda.ru


Смотрите также