Горящие туры в Нижнем Новгороде. Кофе из марокко


Что можно привезти из Марокко из сувениров и в подарок? (сезон 2018)

Что привезти из Марокко?

Марокко – страна, на протяжении веков вдохновляющая путешественников своими контрастами, увлекательными историями и ослепительным сочетанием арабского, европейского и африканского влияния.

Благодаря красочности, стабильности и безопасности, Марокко идеально подходит для путешествий.

Многие туристы восхищаются традиционным гостеприимством, щедростью и открытостью граждан этой страны, а также обилием уникальных товаров и сувениров ручной работы.

Если имеется достаточное количество времени, то лучше всего потратить его на покупки аутентичных вещей, принадлежащих красочной и ароматной марокканской культуре.

к содержанию ↑

Сувениры из Марокко

В Марокко имеется немало интересных товаров, достойных внимания. Среди них особенно популярна косметика, специи, ювелирные изделия, ковры, одежда и, конечно же, восточные сладости.

Однако отправляясь в путешествие по марокканским городам, важно понимать, что религия этой мусульманской страны не поддерживает продажу алкоголя.

Лучшие места для шоппинга в Марокко – это традиционные торговые рынки (сук). Прогуливая по извилистым базарным лабиринтам Феса или Марракеша, можно открыть для себя великое множество интересных и экзотических сокровищ.

Многие туристы рекомендуют непременно торговаться за обладание той или иной вещью. В этой стране такой подход не осуждается, а, наоборот, ценится.

к содержанию ↑

Косметика, парфюмерия

Аргановое масло – уникальный марокканский продукт, отличающийся редкостью и высокой стоимостью.

В связи с тем, что это растение произрастает только в Алжире и Марокко, а также с производством масла имеются существенные сложности, купить его можно только в одной из этих стран.

Многие девушки не понаслышке знают, насколько полезен этот продукт в косметических целях. Масло до сих пор производят по старинным рецептам, исключая добавление вредных компонентов в его состав.

Именно поэтому купить флакон арганового масла или получить его в подарок – истинное удовольствие.

Как и сколько лететь до Марокко из Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга? Мы расскажем! Ответ на вопрос ищите в нашей статье.

Ажиотаж, который вызывает этот продукт, заставляет недобросовестных торговцев продавать некачественную подделку или разбавленный товар. Отличить настоящее аргановое масло от фикции можно, благодаря характерному ореховому запаху.

Кроме того, важно не путать косметическое средство с кулинарным. В продаже также имеется аргановое масло, предназначенное для приготовления еды.

Сувениры из Марокко: косметика и парфюмерия

Не менее популярные всевозможные средства для ухода на натуральной основе (оливковое, аргановое, розовое, лавандовое, розмариновое и мятное масло).

Марокканское мыло, шампуни, гели и крема – это настоящая находка для тех, кто хочет сделать подарок своей коже, ощутив роскошный натуральный аромат. Однажды попробовав такое средство, больше не захочется пользоваться другими косметическими товарами.

К натуральной марокканской косметике можно отнести наборы для хаммама. В него входит черное мыло, хна, варежка для удаления старой кожи и лечебная глина. Такая покупка позволить устроить настоящий марокканский хаммам в стенах своего дома.

Также к косметическим средствам принадлежат ароматические вещества – сухие кубики с запахом мускуса, жасмина, амбра, сандала и розы. На самом деле, список ароматов бесконечен.

Чтобы выбрать один или несколько кубиков, уйдет немало сил и времени. Стойкий запах держится в течение многих лет, поэтому их можно использовать как сухие духи или средство для ароматизации помещения.

к содержанию ↑

Продукты и специи

Визитная карточка Марокко – разнообразные специи превосходного качества. На рынке найдется многообразие лучшего в мире кумина, шафрана, черного перца, паприки, корицы и имбиря.

Также для приготовления традиционного марокканского блюда (таджина) можно приобрести уникальный рас-эль-ханут.

Помимо специй, в Марокко принято покупать:

  • кубированый марокканский чай;
  • кофейные зерна;
  • коробку печенья ручной работы;
  • оливки сотен сортов;
  • сухофрукты и орехи.

Все эти продукты стоят на порядок ниже, обладают лучшим качеством, особенно если покупать их не на базарах, а в специализированных магазинах и лавках.

к содержанию ↑

Одежда и обувь

Марокко славится производством изделий из кожи. Особенно популярны среди туристов кожаные сумки, уникальные ремни, очаровательные кошельки и национальная кожаная обувь.

Благодаря старинным методам обработки, изделия получаются невероятно мягкими и приятными на ощупь. При этом приобрести их стоит довольно дешево.

Невозможно пройти мимо традиционной обуви с загнутыми носами – бабуши. Судя по всему, именно ее носил Алладин.

Сувениры из Марокко: обувь и одежда

Обычно на рынках и в магазинах присутствуют модели белого или желтого цвета, но, специально для девушек, бабуши изготавливаются в самых разных оттенках.

Подобную изысканную обувь обязательно украшают вышивкой, бисером или камнями. Каждая пара бабуш уникальна и не повторяет любую другую модель.

Также из Марокко везут:

  • традиционные шапочки-фески;
  • красочные платки и шали;
  • национальная верхняя одежда «джелябия».

Если имеется немного больше денег, то можно позволить себе приобрести кафтаны и такшиты. В каждом городе предостаточно ателье, в котором для посетителей создадут индивидуальный дизайн любой вещи.

к содержанию ↑

Всякая всячина

Невозможно не упомянуть о других замечательных марокканских товарах – ковры, украшения и кухонная утварь.

Арабские и берберские ковры, изготавливаемые из натуральной шерсти вручную, пользуются популярностью среди путешественников. Разница между ними исключительно в отличии рисунков и узоров.

Эти изделия продаются в каждом городе, но в Марокко есть целые специализированные рынки в крупных городах – Медина, Рабат и Варзазат.

Такая же яркая, колоритная и аутентичная, как и сама страна, марокканская посуда. Среди них особенным спросом пользуются:

  • медные чаши;
  • серебряные чайнички;
  • керамическая посуда;
  • кальяны;
  • кувшины;
  • чашки;
  • стаканы для чая.

Касабланка, Марракеш и другие достопримечательности Марокко, фото и описание. Подробности — в этой статье.

Исключительно национальная посуда – тажин – глиняная сковородка, предназначенная для приготовления одноименного блюда.

У путешественников есть возможность приобрести тажин традиционного размера или купить миниатюрные сковородки для хранения специй.

Сувениры из Марокко: всякая всячина

к содержанию ↑

Что привезти в подарок?

Таким обилием подарков, каким Марокко обеспечивает своих гостей, позавидует любая другая страна.

Среди всего этого многообразия, обязательно найдется уникальный предмет, предназначенный для того или иного случая или безделушка, которая обязательно понравится девушкам, мужчинам или ребенку.

к содержанию ↑

Девушкам

Независимо от возраста, вкусов и предпочтений, всем девушкам обязательно понравятся кожаные изделия, обувь и яркая национальная одежда. Особенно ценятся вещи, изготовленные вручную по индивидуальному дизайну.

Благодаря тому, что при каждом специализированном магазине имеется свое собственное ателье, приобрести такой подарок не составит труда.

Любительницы необычных сладостей могут наслаждаться восточными – пахлавой, финиками, печеньем. Едва ли кусочек такого удовольствия способен испортить фигуру. Этому способствует натуральный состав продуктов.

Также неплохим спросом у девушек пользуются специи, потрясающие украшения и уникальная косметика.

Ни одна женщина не устоит перед приобретением очаровательных изделий из золота и серебра.

Повсюду продаются своеобразные украшения в марокканском дизайне, отличительной особенностью которых является крупный размер изделия.

Массивные кольца, серьги, браслеты и кулоны с крупными камнями и эмалью выглядят невероятно красиво и красочно.

к содержанию ↑

Мужчине

В качестве подарка мужчинам стоит рассмотреть такие варианты, как упаковка ароматного кофе, обувь или местная марокканская одежда.

Также среди мужчин существует немало сладкоежек, так что на этот вариант товара необходимо обратить пристальное внимание и не жалеть денег.

Только при наличии специальных документов, из страны можно вывезти редкие изделия для сильной половины – старинный нож, мушкет или меч.

Что привезти в подарок: мужчинам?

к содержанию ↑

Ребенку

Малыши и дети постарше будут в восторге от съедобных подарков, красочных ковров и игрушечных сувениров из кожи или дерева. Деревянные изделия создаются преимущественно из туи, а продаются в Эс-Сувейре.

Список идеальных сувениров из Марокко можно продолжать бесконечно, поэтому лучше самостоятельно приехать в эту страну и увидеть все своими глазами.

Если приобрести такие изделия непосредственно в Марокко, то это выйдет гораздо дешевле.

kudavtur.ru

Сувениры и подарки Марокко - ТОП популярных подарков с фото, которые стоит привезти

Список сувениров из Марокко, которые стоит привезти

Что привести с собой в качестве подарка? Вот извечный вопрос, которым обеспокоены все туристы с самых первых дней своего путешествия. Ведь мы хотим подарить что-нибудь необычное, но нечто незабываемое, что-нибудь особенное из страны и не очень дорогое для каждого из наших многочисленных друзей.

На этой странице будут опубликованы необычные идеи путешественников о том, что привезти в подарок.

1) Средства для ухода за телом

Средства по уходу за телом на натуральной основе: многие из них содержат оливки и знаменитое Аргановое масло. Они обладают целебными свойствами и сделаны по старинным рецептам марокканских знахарей. Например, розовый крем, который является секретом красоты большинства марокканцев.

2) Керамическая и глиняная посуда

Здесь можно найти широкий выбор глиняной посуды. Это простая на вид и приятная для глаза лакированная керамика. В большинстве своем, это вазы. Самые красивые вещи привозятся из Феса (или Феза) и Сафи, расположенных на северо-западе Марокко.

3) Ювелирные изделия

В Тизните существует самый большой и популярный рынок серебра. Возможно, это самое главное место в Марокко, где продается и покупается серебро . Мы советуем обратить ваше внимание на ажурные золотые и серебрянные украшения, выполненных в испано - маврикийском стиле. Их можно приобрести именно в Марокко.

4) Посуда, предметы быта и текстиль

Здесь вы можете найти самую красивую посуду, например, старинные медные чайники или покрывала ручной работы).

Ковры здесь - на любой, самый притязательный вкус. В Марракеше есть замечательное место под названием Ля Крие Бербере (La Criee Berbere). Там вы сможете приобрести ковры высокого качества за довольно хорошую цену. Большой рынок ковров находится также и в Рабате. Ковры, изготавливаемые на юге Марокко, предназначены для продажи в Уарзазате (Варзазате).

5) Одежда

Стоит упомянуть платки-шали потрясающих расцветок из хлопка. Также в Марракеше марокканские товары были куплены на рынках. На рынке - базаре есть все, что изготавливается в области Джемаа-эль-Фна.

Магазины с европейскими товарами в Марракеше расположены в знаменитом квартале Гелиз.

6) Продукты питания

Оливки, которые произрастают здесь в изобилии и обладают восхитительным вкусом и превосходным качеством, считаются одними из лучших в мире. Конечно, лучше покупать их на специализированных рынках - там у вас будет возможность выбора и, что немаловажно, сможете приобрести товар по низким ценам.

7) Изделия из кожи

Традиционные восточные туфли с загнутыми вверх носами изготовлены из мягкой кожи и украшены вышивкой из золотых и серебряных шелковых нитей. Ношение таких "тапочек" дома считается настоящей роскошью. Русские называют их "бабушами" (т.е. туфли без задника).

Марокканская кожа считается самой мягкой кожей в мире. Кожевенным ремеслом здесь занимаются с незапамятных времен. Великолепные сумки, кошельки и ремни доступны здесь по самой низкой стоимости.

8) Изделия из дерева

Изделия из туи лучше всего приобретать в Эс-Сувейра (район, ранее известный как Могадор - это его старое название).

travelask.ru

Что привезти из Марокко? на портале Паблик Трэвел Нижний Новгород

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко? Этот вопрос всегда ставит туриста в тупик, ведь рынки Марокко подобны пещере Аладдина. Здесь можно найти абсолютно любые сокровища, которые Вы только можете себе представить. В Марокко почти нет музеев, потому что самый интересный музей — это традиционный рынок (сук). Можно ходить по нему неделями и годами, и каждый день открывать для себя новые диковинки и сокровища. Трудно остановиться, покупая сувениры для дома, и нельзя не испытывать досады из-за ограниченного объема и веса багажа.

Что привезти из Рабата

Лучшими местами для шопинга являются рынки Марракеша и Феса. В других городах (Рабат, Танжер, Эссувейра, Шефшауэн) рынки поменьше, но и цены там могут быть ниже. В каждом городе есть товары местного производства, которые стоят дешевле, и привезенные из других городов. Поэтому всегда полезно поинтересоваться происхождением товара.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

Ниже приведен список наиболее популярных марокканских сувениров.

Приложение авиабилеты

1) Аргановое масло и натуральная косметика.

Аргановое масло как уникально марокканский и довольно недешевый продукт является предметом наибольших подделок и спекуляций в Марокко. Никогда не покупайте его с рук! Уличные продавцы, продающие его в пластиковых бутылках из-под воды, смешивают его с обычными дешевыми пищевыми маслами и выдают его за аргановое (немного арганового масла добавляется в смесь лишь для запаха). За качество масла, продающегося в заводской упаковке в обычных лавках и супермаркетах, тоже нельзя ручаться. Лучше всего покупать его в специализированных косметических магазинах, принадлежащих кооперативам, где под одним брендом продается целая линия косметики и арганового масла. Цена литра арганового масла (пищевого или косметического) в них будет около 600 дх.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

В Марокко потрясающее оливковое масло, ИМХО лучше греческого и итальянского. Вернее, оно другое, гуще, что ли. Когда в Марджане заходишь в тот ряд, с маслом, там от одного запаха уже наслаждаешься.

Привезла джем из фиг, у него разная цена, я купила пластиковую коробочку джема из манго и джема из фиг (есть из зеленых фиг, есть из фиолетовых), — наш ребенок забраковал манго, а джем из фиг просто влёт улетел.

Что привезти из Касабланки

Натуральное глицериновое мыло с эфирными маслами и экстрактами трав (розмарин, мята, роза, лаванда...) — настоящий подарок для Вашей кожи и феерверк роскошных натуральных ароматов. Попробовав раз, уже не захотите пользоваться обычным мылом или гелем для душа! От 30 до 40 дх за кусокнабор для марокканского хаммама: черное мыло (от 15 дх), варежку кисс для удаления старой кожи (от 12 дх), хну (для маски для волос и тела), гассуль (лечебную глину, из которой делается маска для тела) — последние 2 продаются на вес или в упаковке за копейки. Марокканский хаммам можно устроить даже дома, предварительно распарив тело в ванной или под душем.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

В Агадире есть широко разрекламированный супермаркет Униприкс — Uniprix. Открыт с 08-15 по 13-00 и с 14-15 до 20-15.В реале в 14-15 ни разу не открывали, так что если туда идете после обеда, то идите часам к 15, чтобы на жаре не мучиться.Я немного писала про этот Униприкс, напишу еще раз — какое-то он впечатление затхлости произвел, там все навалено, откуда они все это добро привезли непонятно, продукты спокойно могут быть просрочены. Во всяком случае вино там я находила уже с осадком по стенке.Духи там нашла со сроком годности 2000 год)))Вобщем, своеобразная такая лавочка. Там в обязательном порядке нужно сдать сумку — имейте это в виду — и взять корзину для покупок.

Ароматические вещества — мускус, амбр, жасмин, сандал, роза, продающиеся в форме сухих кубиков. Они имеют очень приятный запах, который сохраняется в течение многих лет. Можно использовать в качестве ароматизатора для помещения или шкафа с одеждой, а также как духи (достаточно просто натереть ими запястья).

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

2) Гастрономические сувениры

Что привезти из Марракеша

Всевозможные марокканские специи: кумин, паприку, корицу, имбирь, рас-эль-ханут (смесь специй для приготовления тажина). Даже обычный черный перец станет хорошим сувениром благодаря своей свежести и аромату. Шафран в Марокко бывает в двух видов: в виде желтого порошка, который практически не имеет вкуса, стоит очень дешево и используется скорее только для цвета и аромата; и в виде собственно тычинок шафрана, которые стоят очень дорого и продаются по грамму (имеет смысл его покупать только тем, кто действительно знает как его применять).

Оливки: на любом рынке Вы найдете горы свежайших оливок разных сортов. Обязательно попробуйте их, перед тем как покупать! Они достаточно хорошо хранятся и легко перенесут перелет. От 40 дх за кг.марокканское печенье. Хорошей идеей будет привезти родным или коллегам коробку знаменитого марокканского печенья, сделанного вручную. Можно купить готовый красиво оформленный набор или взять на вес то, что Вам приглянулось. Печенье бывает двух основных разновидностей: песочное (разных вкусов и форм, от 70 дх за кг) и печенье с начинкой из ореховой пасты и эссенции из цветков апельсина (или других эссенций). Последнее имеет множество форм, среди которых самая известная — рог газели, но вкус у них у всех примерно одинаковый. Печенье делается вручную с использованием большого количества миндаля, отсюда и высокая цена — около 120 дх за кг.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

Марокканский чай: зеленый китайский чай «порох», упакованный в кубические коробки, продается в любом магазине. Лучше всего купить в наборе с марокканским чайником и стаканчиками, ибо Вы непременно будете скучать по марокканскому чаю!

Что привезти из Агадира

Хороший кофе можно приобрести на развес в магазинах и кофейнях CafeCarrionсухофрукты и орехи в Марокко стоят не меньше, чем у нас, однако могут быть лучшего качества (курага — 80 дх, грецкие орехи — 120 дх за кг). Как и специи, покупать лучше всего в специализированной лавке, но не на туристическом рынке и не в супермаркете.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

3) Обувь и одежда

Знаменитые марокканские бабуши — тапки без задника всевозможных цветов и форм. Рекомендуется модель с мягкой кожаной подошвой для дома (цена — 40-60 дх).

Что привезти из Касабланки

Кожаные туфли и сандалии: хоть и выглядят грубовато, но могут быть очень комфортными и идеально подходят для отпуска. Дешевые (60-120 дх), но недолговечные. Могут потерять форму и цвет после дождя. Некоторым из них может понадобиться синтетическая подошва (продавец может сделать ее для Вас за 10 дх).кожаные и текстильные сумки. Кожа довольно грубой выделки и часто имеет неприятный запах (необходимо всегда понюхать изделие перед покупкой). Может полинять и покрасить одежду, поэтому выбирать нужно внимательно!Изделие действительно хорошего качества будет стоить около 500 дх.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

В Агадире в районе Униприкса на первых этажах зданий своеобразный торговый центр, там всевозможные магазины, с сувенирами в основном.В последний день своего там пребывания обнаружила среди этих лавочек мастерскую — они называют себя фабрикой — по пошиву одежды из кожи. То есть там висят несколько моделей одежды и образцы кож, и на ваши мерки шьют, сколько по времени, не знаю.По цене — длинная юбка на заказ стоила 90 евро.Некоторые модели висели на распродаже, совсем недорого, например, пиджак стоил 35 евро, но вид был очень потасканный.

Кожаный ремень — отличный подарок из Марокко как для мужчины, так и для женщины! Прекрасное качество и низкая цена (около 50 дх)кожаные куртки: могут быть неплохого качества (не забудьте понюхать и убедиться что кожа не красится), можно купить готовую или сшить на заказ за несколько дней (от 800 дх, придется долго торговаться).джеллаба — непрактично, но романтично! Наденете ее в отпуске несколько раз, а дома уберете на антресоли. Самые простые модели — от 200 дх.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Эс-Сувейры

Кафтаны и такшиты: если Вы обладаете серьезным бюджетом, приобретите себе модный вечерний наряд в марокканском стиле, который обеспечит Вам фурор на любом торжестве. Ателье в медине предлагают традиционные модели, магазины же в новом городе — более современные и европеизированые варианты. Простой традиционный кафтан или такшиту можно приобрести от 600 дх (туристический вариант), дизайнерские же творения с ручной вышивкой в бутиках-люкс будут стоить от 2000—4000 дх.

Платки и шали: в Марокко их просто невероятный выбор. Производство — Китай, Индия, Пакистан, так что те же самые платки Вы найдете в ОАЭ, Турции, Сингапуре... Стоят очень дешево (от 20 дх за летние шарфики до 100-150 дх за зимние варианты), так что этим надо пользоваться!

Серебряные украшения: ими знамениты города Эссувейра и Тизнит. Стоят довольно недорого и имеют интересный дизайн, но чаще всего не имеют клейма, поэтому под видом серебра Вам могут продать все что угодно. В Марокко продается также импортное серебро (Тайланд...), которое туристам могут выдать за местное, поэтому неспециалисту сложно быть уверенным в аутентичности изделия.

Золотые украшения: продаются повсюду в изобилии, но имеют своеобразный дизайн в марокканском вкусе. Чаще всего это массивные кольца, кулоны, серьги и браслеты с крупными камнями. Опять же, никто не гарантирует качество и происхождение изделия.

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

4) Предметы интерьера

Керамика — от 20 дх за тарелку. Лучшее место для покупки — Фес. Хорошая идея недорогого сувенира — маленькие тажинчики для соли и специй или хранения украшений.

Яркие марокканские покрывала — от 200 дх за двуспальное покрывало. Преобразят и оживят любой интерьер, придав ему теплый восточный колорит!

Что привезти из Феса

Берберские ковры — еще один предмет наибольшей спекуляции в Марокко. Неспециалисту знать их истинную цену практически невозможно, поэтому продавцы умудряются продавать их туристам втридорога. Имеют множество стилей и дизайнов, в зависимости от региона происхождения. Небольшой коврик будет стоить от 150 дх.марокканские чайники — один из самых милых и элегантных марокканских сувениров. Небольшой сувенирный чайник, сверкающий серебром, обойдется в 30 дх. Если Вы собираетесь использовать чайник по назначению, т.е. кипятить в нем чай на плите, выбирайте чайник из тяжелого металла и без ножек. Большой красивый чайник будет стоить от 200 дх.

Марокканские светильники из красно-оранжевой кожи на металлическом каркасе создают уютную восточную атмосферу в помещении и стоят совсем недорого

Что привезти из Марокко?

Что привезти из Марокко?

Светильники из цветного стекла — один из типичных марокканских предметов интерьера, который Вы встретите здесь повсюду. Небольшой светильник на потолок можно купить за 100-200 дх.светильники из ажурной бронзы, отбрасывающие кружевную тень на потолок и стены — необыкновенно стильный предмет интерьера, который прекрасно впишется в современное жилище. Стоит дорого: небольшой светильник обойдется в 800 дх.

Африканские маски и статуэтки — неизвестно какими путями попавшие в Марокко, прошедшие через руки коллекционеров и перепродавцов — среди них часто попадаются интересные, почти музейные экспонаты.зеркала — в деревянной, кожаной и металлической оправе, от карманного до дворцового размера, украшенные перламутром, резьбой, инкрустацией из верблюжьей кости, с расписными дверцами или в массивных рамах — Вы не найдете двух одинаковых! От 100 дх.

Изделия из туи — шкатулки, подносы, статуэтки, письменные приборы из ароматного дерева — наиболее типичный сувенир из Эссувейры. От 20 дх за шкатулку.

www.nn-traveler.ru

Как пьют кофе в Марокко

+ Ответить в теме
  1. Аватар для Арсений Слышал, что в Марокко пьют этотбодрящий напиток, заваривая его каким-то особым способом. Хочу знать, что за способ, можно ли это повторить самому и стоит ли оно вообще того? Или з атаким кофе нужно ехать именно в Марокко?
  2. Аватар для ollga

    Да, у них кофе действительно очень необычный. Они его солят, перчат и варят вместе с какой-то цветочной (или апельсиновой) водой. Повторить такое дома может и можно, но рецепт нужно знать идеально.

  3. Аватар для Admin Ya

    Кофе в Марокко называют "qahwah" и варят его в маленьких турках "jazouva". Арабы обычно варят его без сахара, путём трёхразового кипячения, и часто крепко солят и даже перчат, для того чтобы усилить аромат и вкус кофе.Небольшой секрет в приготовлении заключается в том, что сразу после того как вода закипит в третий раз, в напиток добавляют несколько капель померанцевой воды. Готовят её не противоречащим вере арабов способом, это когда цветки горького апельсина перетираются и заливаются водой и после такая вода перегоняются насколько раз на сильном огне. Для аромата ещё добавляются свежие цветы.Перед тем как подать кофе к столу в него добавляют немного корицы. Также иногда используют "букет" специй, таких как белый перец, лакрица, гвоздика, фенхель, корица и анис. :beach:

  4. Пользователь сказал cпасибо:

  5. Аватар для ollga

    А что значит "противоречащим вере арабов способом"? Имеетяс в виду, что арабы каким-то, но абсолютно иным, способом заваривают цветы апельсина? А эти цветы можно найти только в Марокко или же при желании их можно чем-то заменить?

  6. Аватар для Арсений

    Большое спасибо за инструкцию, но вот я не совсем понял, что подразумевается под трехразовым кипячением? Я вот когда варю кофе в турке вполне обхожусь одним разом.

  7. Аватар для Admin Ya Цитата Сообщение от Арсений Посмотреть сообщение

    но вот я не совсем понял, что подразумевается под трехразовым кипячением?

    Это арабский обычай - кофе 3 раза доводят до кипения.
  8. Аватар для Admin Ya Цитата Сообщение от ollga Посмотреть сообщение

    А что значит "противоречащим вере арабов способом"?

    Прошу прощения, ошибся с точностью до наоборот , именно НЕ противоречащем ! ....исправил в сообщении.

    Не сильно разбираюсь в арабской вере, но знаю, что вода в Исламе считается источником жизни и по поверию Аллах создал все живые существа из воды... поэтому арабы очень серьёзно относятся к этой жидкости.

  9. Аватар для Альбина

    Но там и турки нужно вроде как только медные. Кроме того, не каждая турка подойдет для кипячения такого кофе. Если хотите сделать дома, то обязательно выбирайте чтобы турка для вашего арабского кофе была очень широкая внизу и очень узкая сверху.

+ Ответить в теме

www.povsemumiru.ru


Смотрите также