(illy)    Molinari. Кофе малинари


Кофе "Молинари" (Molinari): описание аромата, производитель, отзывы

Кофе «Молинари» – это продукт одного из самых популярных брендов. Торговая марка итальянского напитка славится разнообразием утонченных вкусов и пользуется спросом во всем мире. Широкий ассортимент продукции способен удовлетворить потребности каждого кофейного гурмана.

История производственной компании

Кофейные смеси отличаются завораживающим вкусом и манящим ароматом. Появление напитков, обладающих такой притягательной силой, имеет свою историю. Производитель кофе "Молинари" обязан своим именем семье Молинари родом из итальянского города Модена. В 1904 году семья стала заниматься продажей кофе в продовольственной лавке, а в 1811 году открыла собственную кофейню. В частности, их деятельность заключалась в обжарке зерен и создании купажей. Более широкое применение продукция нашла в 1880 году, когда ее по достоинству оценили на королевском дворе. Деятельность по производству кофе постепенно набирала размах, и сегодня на итальянском рынке компания известна под названием Caffe Molinari.

Для достижения новизны вкусов были разработаны разные технологические способы по обжарке зерен и было создано много купажей с уникальными сочетаниями различных вкусовых ноток.

Технология приготовления

Компании Caffe Molinari удалось сохранить устоявшиеся традиции, которые были заведены изначально ее создателями. Главный девиз производителя – угодить потребностям и предпочтениям покупателей. Для производства кофе отбирают лучшие зерна робусты и арабики с наилучших плантаций мира. Благодаря инновационным компьютерным технологиям производят отборку зерна, после чего его пускают в обработку и применяют для создания купажей. Особые технологии позволяют сберечь вкусовые качества на длительный период времени. Покупатель может приобретать большую упаковку с кофе Molinari и не переживать, что со временем напиток потеряет свой изысканный аромат.

Каждая композиция смеси уникальна по своей рецептуре и проходит тестирование на вкус и аромат. После оценки экспертов продукцию причисляют к таким категориям, как «Элит» и «Премиум».

На фабриках компании-производителя осуществляется строгий контроль за качеством продукции и поддерживается высокий уровень стандартов.

Популярность

У настоящих гурманов день начинается с чашки ароматного кофе. Многие из таких людей больше предпочитают зерновой продукт. Таким образом они ожидают получить максимум удовольствия и считают такой напиток более насыщенным. В топ-10 по рейтингу кофе «Молинари» в зернах занимает 3-е место. И оно даже превосходит желания любителей. Отборные зерна обладают непревзойденным ароматом и стойким вкусом.

Редко в какой-либо кофейне обходятся без эспрессо. Для приготовления этого кофе используют специальный метод, технология которого заключается в следующем: купаж плотно утрамбовывают и через него пропускают находящуюся под давлением горячую воду. Например, у каждого бариста есть на примете свои возлюбленные смеси, которыми он пользуется для приготовления эспрессо. Готовые купажи не являются дефицитом, и они есть в любом супермаркете или чайной лавке, что позволяет приготовить и насладится кофе в домашних условиях.

Caffe Molinari Espresso - это специальная смесь, в которую входит робуста и арабика нескольких сортов. Созданный бленд придает напитку насыщенность и глубокий аромат. Любителям эспрессо он нравится тем, что оставляет длительное послевкусие. Рейтинг кофе довольно высок, так как он входит в список самых лучших сортов эспрессо по всему миру и по России.

Разнообразие выпускаемой продукции

Любители кофе, осознавая тот факт, что производители стараются разнообразить свою продукцию, постоянно находятся в поисках новых вкусовых ощущений. Чтобы удовлетворить спрос своих клиентов, компания-производитель выпускает наряду с традиционным кофе ароматизированные смеси. Существует целая линейка изумительных напитков, которые способны подарить человеку неповторимые вкусовые ощущения.

Компания Caffe Molinari богата своим ассортиментом. Она выпускает кофе разных видов: молотый, в зернах, капсулах и чалдах. Кроме того, поставляется порошок, из которого готовят горячий шоколад.

Молотый кофе «Молинари», который выпускается в капсулах, предназначен для варки напитка в кофейных машинах. Он рассчитывается на определенные порции и помещается в герметическую упаковку, в которой отлично сохраняются все его качества.

Чалды представляют собой металлизированную упаковку, в которых содержатся кофейные смеси для получения эспрессо.

Так как все кофе-автоматы оснащены отделениями для зернового и растворимого напитка, то кофе «Молинари» окажет неоценимую услугу вендинг-бизнесменам (люди, имеющие собственные торговые автоматы).

Вкусовые ощущения, которые способен подарить напиток

Каждый способ обжарки и создания смесей по-своему неповторим. Например, кофе в капсулах дает возможность в одной чашке одновременно ощутить вкус шоколада и эспрессо. Изюминку вносит ароматная пенка золотисто-молочного цвета. Особенно интересен бленд с добавками пряностей. Подобные смеси вносят нотки новизны и уникальности и оставляют необычное послевкусие.

  • Зерновой кофе. Напиток в зернах 5 звезд изготавливается из лучших сортов арабики разного происхождения. Интересно, что каждое тестированное зерно проходит вкусовой контроль. Шикарный привкус шоколада и меда сопровождается нежной кислинкой.
  • Молотый кофе «Молинари». Смесь состоит из 90 % арабики и 10 % робусты. В данном напитке преобладает несколько кофейных привкусов, что, в свою очередь, дарит неповторимые вкусовые ощущения.
  • Напитки без кофеина. Существует и другой вид молотого кофе, в котором отсутствует кофеин. Технология, с помощью которой он удаляется, позволяет сохранить вкусовые качества изначального бленда. Напиток обладает ярко выраженным ароматом и слабой кислинкой. После его употребления остается сладковатое послевкусие. Кофе среднего помола используют для кофеварок, френч-прессов и кофемашин.
  • Кофе в капсулах. Капсулы для кофемашин особенно богаты разнообразием утонченного вкуса. Среди них можно встретить сочетание апельсина с шоколадом, терпкий вкус и ярко выраженный аромат, бленд с добавлением женьшеня и невероятно приятный вкус без наличия кофеина.
  • Чалды. Различные вкусовые ноты имеет и кофе в чалдах. Сбалансированные смеси бывают с фруктовыми привкусами и умеренными винными, а также с едва уловимым сладким послевкусием и легкой кислинкой. Употребление таких напитков дарит ощущение экзотики. Прессованный молотый кофе предназначен для чалдовых машин. Его готовят из лучших сортов арабики и робусты.
  • Порошки. Измельченная масса для приготовления белого и молочного шоколада расфасована в порционные пакетики. Изумительные вкусовые ощущения дарит шоколад с ореховым послевкусием.

Кофе в зернах

Итальянская кофейная промышленность выпускает натуральное кофе. Данному продукту отводится особое внимание, и он является гордостью производственной компании. Отбирается лучшее сырье, и контролируется каждый этап при его производстве. Кофе не содержит ароматизаторов и других синтетических добавок. Разнообразить его вкус помогают температурные обработки разного уровня. Равномерную обжарку зерен обеспечивает инновационное оборудование. После такой обработки натуральный вкус зерен становится более выраженным и интересным.

В ассортименте кофе «Молинари» в зернах можно встретить напиток с волшебным вкусом шоколада и богатый выбор купажей с впечатляющими послевкусиями. Есть напитки для домашнего приготовления, которые употребляют с добавлением сиропов, мороженого и молока.

Современные достижения в области сбережения продукции

Кофе Molinari всегда ассоциируется с хорошим качеством и технологическими исследованиями при создании новых купажей.

Сырье для приготовления различного вида кофе и смесей получают с плантаций Индии, Бразилии, Центральной Африки и Америки.

В ходе научных инновационных разработок в университете города Модена специалисты открыли новый метод сбережения продукта. Открылась возможность для более продолжительного срока хранения. Достижение специалистов заключалось в том, что были разработаны новые технологии по упаковке кофейных напитков.

Технологическая новинка гарантирует, что кофейные зерна, подвергаясь естественному старению, не только не утратят своих свойств, но и сохранят свои качества на более длительный срок. Создается правильно подобранная среда углекислого газа. Тара из нержавейки не позволяет испаряться ароматическим субстанциям. Специальная банка действительно способна замедлить старение зерен на 3 года. Неоспоримым фактом служит то, что стоит человеку раскрыть упаковку с кофе «Молинари», моментально разносится сильный аромат элитного напитка.

Отзывы

В отзывах кофе «Молинари» в зернах описывается как божественный напиток, которому присущи бархатистость и волшебное очарование. К тому же он бодрит и насыщает энергией, которой хватает на целый день. Он имеет насыщенный вкус, но в то же время не пережаренный. Многим людям нравится кофе с добавками, так как можно чередовать сочетание вкусов и получать удовольствие.

Вывод

Пройдясь глазами по линейке с описанием вкусовых оттенков кофейных напитков, можно только растеряться, но никак не остаться без выбора. У производителя такого широкого ассортимента есть напитки на любой вкус. Впечатляет также и различная технология приготовления кофейных купажей. Здесь можно подобрать смеси как для домашнего приготовления в кофемашинах, так и для предпринимателей, имеющих кофе-автоматы. Отличные композиции для экспрессо-машин помогут специалисту по приготовлению напитка создать интересные шедевры личного искусства. Кофе «Молинари» способно одарить настроением, энергией и самыми изящными вкусовыми нотками уникально созданных блендов.

fb.ru

Molinari

100 %                                 
+

Molinari , . , 200 .

, . 3000 , . , Molinari , .

Molinari 1804 , . , , Molinari . , , — , . , . , 1911 Bar Molinari . , Molinari , XIX — XX «bar». «Cafe».

1944 — , — . 1955 , . 50- Caffè Molinari SpA, Molinari .

. , , . , .

. , . , , , - , , , , . , Molinari .

— , , . : , , .

, . : , , , «5 ».

 

Molinari Molinari Molinari Molinari Molinari

www.coffeemag.ru

Molinari () | Molinari , " "

    () 3

     Molinari. , ...»

    () CINQUE STELLE 100% ARABICA , /, 3

     Molinari CINQUE STELLE 100 % ARABICA - , ...»

    () CINQUE STELLE 5 , /, 3

     Molinari CINQUE STELLE - . ...»

    () Espresso , 1

     Molinari Espresso ( ) - , ...»

    () ROSSO , 1

     Molinari ROSSO - . ...»

    () ORO , 1

     Molinari ORO - , . ...»

    () PLATINO , 1

    Molinari Platino ( ) - , . ...»

    () ROSA , 1

     Molinari Rosa - , ...»

    () GOURMET , 1

     Molinari Gourmet ( ) - 100 % , ...»

    () Bio Organic , 3

    Molinari Bio Organic ( ) - . ...»

www.domcoffee.ru

Molinari

Molinari

Molinari 5 100% Arabica (3 .)

: 7500 .

Molinari 5 (Molinari Cinque Stelle) 100% . 100% , Caffe olinari. . , . , . : 3 . : 100% . : «Caffee Molinari S.p.a.»   

Molinari 5 (3 .)

: 7300 .

Molinari 5 ( Molinari Cinque Stelle) - 90% 10% , . , , , . Cinque Stelle olinari. . : 3 . : 90% , 10% . : «Caffee Molinari S.p.a.»  

Molinari «BIO ORGANIC» 100% ( 3 .)

: 9700 .

Molinari () Bio Organic 100% , . , . 3 . , . .: 3 . : 100% : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «BIO ORGANIC»  (3 .)

: 9250 .

ORGANIC & FAIRTRADE , , . . . , . 3 . , . . , , . : 3 . : 90% , 10% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari 5 (250 .)

: 850 .

Molinari 5 ( Molinari Cinque Stelle) - 90% 10% , . , , , . Molinari Cinque Stelle olinari. , . : 250 . : 90% , 10% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari Jamaica Blue Mountain (250 .)

:

Molinari Jamaica Blue Mountain - . . " " - , 1200 . : 250 . : 100% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari 5 (250 .)

: 850 .

, . : « » , . , : , . : 250 . : 90% , 10% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari 5 Decaffeinato (250 .)

: 850 .

5 Decaffeinato - . . . , , . - . , , . Molinari Cinque Stelle olinari. , . : 250 . :  : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «GOURMET 100% Arabica» 1000 .

: 2650 .

100% , , . .: 1 . : 100% : «Caffee Molinari S.p.a.»  

Molinari «ORO» 1000 .

: 2450 .

Molinari «Oro» - , , - , . : : 1  : 95% , 5% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «ROSSO» 1000 .

: 2250 .

« : « ». Molinari Rosso ( ) (75/25%). , , , . , , . , , – , .:  : 1  : 75% , 25% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «ROSA» 1000 .

: 2550 .

. , . . : 1 . : 85% , 15% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «PLATINO» 1000 .

: 2450 .

. , , . .: 1  : 80% , 20% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «ORO» (500 .)

: 1550 .

Molinari «Oro» - , , - , . :  : 500 . : 95% , 5% . : «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «CLASSICO» (500 .)

: 1350 .

Molinari CLASSICO - . . , . , , . (25 %) . . Molinari. :  : 500 . : 75% , 25% . : «Coffe Molinari S.p.a.»

Molinari 100% Arabica (500 .)

: 1950 .

Molinari 100% Arabica - , , , .:  : 500 . : 100%  : «Coffe Molinari S.p.a.»

Nespresso Molinari 100% Arabica 

: 520 .

c .: 100% : 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A»  * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible 

  Nespresso Molinari Oro

 : 520 .

. , . : 80% 20% : 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A»  * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible  

  Nespresso Molinari Rosso

 : 520 .

. , , . : 70% 30% : 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A»  * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible  

  Nespresso Molinari Decaffeinated

 : 520 .

, , .: 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A»  * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible  

  Nespresso Molinari Bio Organic

 : 520 .

, . : 100% : 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A» * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible  

  Nespresso Molinari Zenzero e Cannella

 : 520 .

. : 80% 20% : 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A»  * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible   

  Nespresso Molinari With Cocoa Orange

 : 520 .

. , .: 80% 20% : 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A»  * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible   

  Nespresso Molinari Ginseng

 : 520 .

. .: 80% 20% : 10 5 , : «Caffe Molinari S.p.A»  * "NESPRESSO" / Nespresso® capsules compatible  

Molinari PLATINO ESPRESSO «ORO»

: 3850 .

"ORO" , , - , . : 700 . ( 100 ): «Caffe Molinari S.p.A»

Molinari PLATINO ESPRESSO «Classico»

: 3850 .

, . : 700 . ( 100 ): «Caffe Molinari S.p.A»

Molinari PLATINO ESPRESSO «DECA»

: 3850 .

""   , . : 700 . ( 100 ): «Caffe Molinari S.p.A»  

Molinari PLATINO ESPRESSO «Mokaccino»

: 1950 .

« » - . . «Mokaccino» . : 250 . ( 50 ): «Caffe Molinari S.p.A»  

Molinari «ORO» (25 .)

: 1100 .

- , . . . , . , . . E.S.E. (Easy Serving Espresso), 44 , .  (): 175 . (25 7 .) : «Caffe Molinari S.p.A»  

Molinari «DECA» (25 .)

: 1250 .

Molinari Decaffeinato - . . . , , .  (): 175 . (25 7 .): «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari «ORO» (18 .)

: 950 .

- , . . . , . , . . E.S.E. (Easy Serving Espresso), 44 , .  (): 125 . (18 7 .): «Caffe Molinari S.p.A»  

Molinari GOURMET «Jamaica Bleu Mountain»

: 4250 .

" " , . , . 44 . E.s.e, . 7 . . (): 125 . (18 7 .): «Caffe Molinari S.p.A»

Molinari GOURMET «Guatemala SHB Arabica»

: 2550 .

"", 250 . , .  44 . E.s.e, . 7 . . (): 125 . (18 7 .): «Caffe Molinari S.p.A»

Molinari GOURMET «Kenia»

: 2550 .

"" , , , .  44 . E.s.e, .  7 . .   (): 125 . (18 7 .): «Caffe Molinari S.p.A»  

Molinari GOURMET «Java»

: 2550 .

"", 1712 , . 44 . E.s.e, . 7 . .   : 125 . (18 7 .): «Coffe Molinari S.p.a.»

Molinari GOURMET «Kosta Rica»

: 2550 .

Molinari GOURMET «Kosta Rica» (125 .) "", , -. 44 . E.s.e, .  7 . .   : 125 . (18 7 .): «Caffe Molinari S.p.A»  

Molinari SWEET BREAK 

: 850 .

«HAZELNUT & CHOCOLATE FLAVOUR» " " . , , . , . 44 . E.s.e, .  7 . .  : 125 . (18 7 .): «Caffe Molinari S.p.A»  

 Molinari AROMA BREAK 

: 850 .

«IRISH CREAM » " " . , , . , . 44 . E.s.e, .  7 . .   : 125 . (18 7 .): «Caffe Molinari S.p.A»

Molinari CIOCO DELICE () 

: 2350 .

« » ( )  : 900 . (36 25 .): «Caffe Molinari S.p.A»  

olinari CIOCO DELICE White Cocolate ( )

: 2350 .

« » ( ) : 900 . (36 25 .): «Caffe Molinari S.p.A» .

olinari CIOCO DELICE Hazelnut Flavour ( )

: 2350 .

« » ( )  : 900 . (36 25 .): «Caffe Molinari S.p.A»  

Molinari Cioco Delice (1)

: 2350 .

« ». : 1000 .: «Caffee Molinari S.p.a.»

Molinari - incoffee.ruMolinari — -, . , . 1804 — , . . . , . , , , .1944 : , . Molinari, , , - . Molinari — , , . , , , .

Molinari , , , , , , - . , , . Molinari , . , , ., : , . Molinari HoReCa , . , , (, , , . .). Molinari , , .Molinari

:8 (495) 740-29-18

E-mail:[email protected]

www.incoffee.ru

Molinari

100 %                                 
+

Molinari , 1911 , . , , .

Molinari — Molinari — , . , Molinari , . Molinari , Molinari .

Molinari, . - : , , -, , .

-, , , . , , . 100- .

Molinari : , . . , .

 

Molinari Molinari Molinari Molinari Molinari

www.coffeemag.ru

Molinari () | Molinari , " " | 8-800-555-09-77

    () ORO , 500

    Molinari ORO - . . ...»

    () Gourmet Kenia , 187

     Molinari Gourmet Kenia ( ) 100 % - . ...»

    () 100% ARABICA , 500

    Molinari 100 % ARABICA - , , ...»

    () Jamaica Blue Mountain , 187

     Jamaica Blue Mountain ( ) 100 % - ...»

    () Platino Espresso Oro , 1008

     Espresso Oro - , ...»

    () Sweet Break Hazelnut & Chocolate Flavour , 187

     Molinari Hazelnut & Chocolate ( ) - . ...»

    () Platino Espresso Classico , 1008

     Molinari Espresso Classico , ...»

    () Gourmet Costarika , 187

     Molinari Gourmet Costarika ( - ) - ...»

    () Platino Espresso Dekaffeinato , 1008

    Molinari Espresso Decaffeinato - , ...»

    () Espresso Qualita Oro , 187

     Molinari Espresso qualito Oro ( ) - , ...»

www.domcoffee.ru

Molinari () | Molinari , " " | 8-800-555-09-77

    () PLATINO MOKACCINO , 508

     Molinari Mokaccino , . ...»

    () Itespresso CAPSULES ORO BLEND 105

    Molinari Itespresso CAPSULES ORO BLEND ( ) - . ...»

    () Itespresso CAPSULES 100% ARABICA BLEND 105

    Molinari Itespresso CAPSULES 100 % ARABICA BLEND ( ) - ...»

    () Itespresso CAPSULES ROSSO BLEND , 105

    Molinari Itespresso CAPSULES ROSSO BLEND ( ) - ...»

    () Itespresso CAPSULES DECAFFEINATED BLEND , 105

    Molinari Itespresso CAPSULES DECAFFEINATED BLEND ( ) - , ...»

    () Essenza Oro , 250

     Molinari ORO - c . ...»

    () Essenza Decaf , 250

     ESSENZA Decaffeinato , ...»

    () Essenza Classico , 250

    Molinari ESSENZA CLASSICO - . ...»

    () Gourmet Java , 187

     Molinari Gourmet Java ( ) 100 % - . ...»

    () Jamaica Blue Mountain , /, 250

     BLUE MOUNTAIN JAMAICA ( ) - , , ...»

www.domcoffee.ru


Смотрите также