Правила заваривания и употребления чая с мелиссой. Кофе мелисса


Кофе с мелиссой. - Ведьмости

Кофе с мелиссой.

Попробовала добавить в чашку кофе несколько листиков мелиссы. Получился интересный вкус, а если мелиссу добавить в кофе со сливками, то будет очень нежно и мечтательно. Мне понравилось.Идея оказалась не новой, в инете есть рецепты кофе с мятой. А я-то наивно надеялась :)

Для меня ново! Надо попробовать обязательно!

Хорошо получается даже с сушеной мелиссой :) только ее нужно положить больше, чем свежей. Надеюсь, Вы не будете разочарованы.

А я вот тоже не знала... Попробую:)

Обязательно поделитесь впечатлением. Надеюсь, Вам понравится! Да, еще можно положить в чашку палочку корицы.

Напишу)) Корицу - вместе с мятой?А еще можно добавлять в кофе молотую корицу и имбирь:) Бодрит невероятно)

Да, корицу вместе с мятой :-) Я корицу или имбирь добавляю в блинное тесто, по-моему вкусно получается. Прямо завтра попробую добавить их в кофе :-) Спасибо за совет!

Не за что)) С мытой вкус необычный, но интересно, что такое сочетание нейтрализует свойства мяты (успокаивающие) и кофе (бодрящие)... А как вам кофе с имбирем и корицей?

А на меня ни те, не другие свойства не действуют. Чтобы кофе взбодрил, он должен быть оооочень крепкий. Даже 85%ый шоколад в количестве полплитки разом почти неэффективен :-) Поэтому о свойствах кофе с мелиссой судить не берусь.Я добавила в кофе треть чайной ложки корицы и столько же имбиря. Получился полностью имбирный напиток (даже слишком имбирный), даже вкус кофе исчез (но это может быть потому что у меня сейчас насморк и вкусовые рецепторы плохо служат). Посоветуйте, пожалуйста, гармоничное соотношение кофе/корица/имбирь.

Ого! У вас после такого насморк вообще должен был пройти - или начаться заново) И имбиря, и корицы - по чуть-чуть, на кончике, где-то одна двенадцатая чайной ложечки! Можно корицы меньше, или имбиря - это уже как вам больше понравится.

Так точно, насморк тогда начался с новой силой. Сейчас уже все в порядке: насморк побежден, кофе согласно Вашим советам приготовлен заново, продегустирован и оценен по достоинству :-) Очень вкусно! А изменение соотношения корицы и имбиря делает его подходящим под многие вариации настроения и внешних условий.Благодарю! :-)

Очень рада, что понравилось:)

the-witch.livejournal.com

   1001
  
  
  
  
  
  
Warning: mysql_result(): Unable to jump to row 0 on MySQL result index 27 in /var/www/coffee/data/www/tea-coffee.ru/fnc/functionalco_site.php on line 187

Warning: mysql_result(): Unable to jump to row 0 on MySQL result index 27 in /var/www/coffee/data/www/tea-coffee.ru/fnc/functionalco_site.php on line 187

50
50
00003531
50
50
00003521
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  ́
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

www.tea-coffee.ru

Зеленый чай с мелиссой: польза и вред

Мелисса является натуральным продуктом, а её сочетание с зеленым чаем, делает напиток не просто вкусным, но и очень полезным. Очень много людей любят порадовать себя вкусным ароматным напитком. Им хорошо согреться в зимнюю стужу и легко освежиться в знойную жару. Зеленый чай с мелиссой — это превосходный напиток, который имеет много целебных свойств, о его пользе мы сегодня и поговорим.

Траву мелиссы (лимонной мяты) заваривают, добавляют в чай, на её основе готовят настойки, также применяют в кулинарии. Лимонная мята повышает аппетит, восстанавливает работу желудочно – кишечного тракта. Трава обладает противовоспалительным действием и является натуральным растительным антидепрессантом.

Если Вы выпьете чай с мелиссой, Ваш организм обогатится магнием, железом, калием, цинком, кальцием. Также в траве содержится витамин С, каротин и витамины группы В.

Регулярное употребление зеленого чая с мелиссой, положительно действует на организм и помогает в лечении многих болезней.

Польза зеленого чая с мелиссой

  • Польза травы в том, что в её составе имеются вещества, способны бороться с вирусом герпеса, кори и гриппа.
  • Помогает при нервных расстройствах, головных болях и во время менструации. Прием настоя облегчает состояние, действует как болеутоляющее.
  • Приносит большую пользу людям, страдающим астмой. Он хорошо выводит мокроту из легких, подавляет приступы кашля.
  • Травяной чай рекомендуют пить при расстройстве сна, мигрени, неврозах. Он оказывает успокоительное действие.
  • Прием чая повышает тонус мускулатуры матки. Такой полезный чай назначали народные знахари женщинам, у которых наблюдалось выпадение матки. Французы давали женщинам перед родами листья мелиссы, чтобы не было осложнений во время родов.
  • Приносит пользу чай с этой травой для лечения ран и порезов, кожной сыпи, в качестве примочек.
  • Напиток приобрел популярность у женщин с лишним весом. Он способен очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков, улучшить метаболизм.

Как заварить травяной чай

Мелиссу заваривают как обычный чай. На 150 мл воды берут одну чайную ложку сухой травы. Можно его также приготовить из свежей травы, для этого одну веточку или несколько листьев заваривают в одном литре воды. Напиток должен настояться 10 минут. Чайный напиток принесет пользу в горячем и в холодном виде.

Чай при беременности

Врачи рекомендуют пить чай с мелиссой при беременности. Он не принесет вреда ни малышу, ни его маме, только насытит организм полезными витаминами и минералами. Его можно разнообразить лимоном, листьями смородины малины и другими ягодами.

Как готовить напиток для беременных

  • В емкость насыпать чайную ложку сухой мелиссы и налить стакан кипяченной воды;
  • Поставить емкость на маленький огонь и проварить 5 минут;
  • Накрыть блюдцем или крышкой и пусть настаивается 15 минут;
  • Процеженный напиток разбавить водой и пить маленькими порциями в течение дня.

При беременности часто появляются отеки, и женщины страдают запорами. Мочегонный эффект, вызванный регулярным приемом такого зеленого чая, поможет избавиться от запоров и отеков.

Если у Вас нет возможности заготовить мелиссу самому, можно купить уже готовый чай с мелиссой торговой марки Гринфилд. Некоторые изготовители добавляют мелиссу сразу в пакетированный или рассыпной чайный сорт. В Гринфилде правильно сочетается дозировка растения с чайными листьями. Гринфилд переводится как «зеленое поле». Сейчас на рынке представлены более тридцати сортов чая Гринфилд. Больше Гринфилд производит черных чайных сортов, чем зеленых, но с разнообразными добавками, например, с мятой, жасмином и цветами лотоса.

Чай для детей

Чтобы избавиться от колик, грудным деткам назначают травяной чай с мелиссой. Также советуют его принимать, если ребенок сильно активный или раздражительный. Для малышей готовят слабый настой, для одной кружки воды нужно три листочка мелиссы. Давать настой ребенку один раз в день:

  • В термос положите 3 листика лимонной мяты;
  • Влейте 200 мл кипятка;
  • Плотно закройте и подождите 15 минут;
  • Настой процедите и давайте малышу пить понемногу в течение дня.

Не советуют хранить готовый травяной чай более суток, он потеряет полезные вещества, лучше каждое утро варить свежий настой.

Часто пьют чай с мелиссой и мятой, такое сочетание трав улучшает обмен веществ и помогает справиться с бессонницей. Мятный настой нужно принимать перед сном.

Противопоказания

  1. Не советуют пить чай людям с артериальной гипотензией, так как эфирное масло, входящее в состав мелиссы, понижает давление.
  2. Не рекомендуют употреблять напиток при заболеваниях почек.
  3. При использовании лимонной мяты в лечебных целях, нужно временно прекратить деятельность, связанную с психическими реакциями, концентрацией внимания. Как следствие после приема напитка может возникать рвота, слабость, головокружение.
  4. Трава принесет вред организму, если употреблять её людям с язвой желудка или с гастритом.
  5. Лимонная мята может вызывать аллергическую реакцию.
  6. Не рекомендуют пить травяной чай людям с алкогольной зависимостью.
  7. Мужскому полу советуют пить напиток не больше одного раза в день, так как он способен понижать потенцию и снижать половую активность.

chajikofe.ru

Правила заваривания и употребления чая с мелиссой: рецепты, приготовление, свойства

Чай с мелиссой – ароматный и вкусный напиток, известный благодаря целому ряду лечебных свойств. Он не только дарит наслаждение вкусом, но еще и нормализирует работу нервной системы.

В народе мелиссу называют также лимонной мятой, поскольку она по вкусу сильно напоминает мяту с легким привкусом лимона. Данное растение относится и к лекарственным травам, и к пряностям, поэтому она нашла широкое применение как в народной и официальной медицине, так и в кулинарии.

Мелиссу используют для изготовления сладостей, ее добавляют в свежем виде к овощным салатам, а в сушеном – к блюдам из рыбы, птицы и мяса. Кроме того, данное растение применяется в ликероводочной и парфюмерной промышленности.

Мелисса используется также в пчеловодстве – при откачке меда соком или настойкой из этого растения смазывают руки и другие открытые части тела, чтобы избежать укуса пчелы.

Лечебные свойства растения сконцентрированы в эфирных маслах, большое количество которых сосредоточено в побегах и листьях мелиссы. Также в них присутствуют витамины B1, B2 и C.

Минеральные вещества представлены железом, калием и магнием. Среди микроэлементов больше всего в мелиссе содержится ванадия, никеля, марганца и хрома.

Польза чая с мелиссой

Чай с мелиссой используют, в первую очередь, в качестве успокоительного средства. Его употребляют при раздражительности, депрессии, неврозах и бессоннице.

Польза такого чая заключается в том, что он помогает укрепить сердце, повысить тонус организма, стимулирует аппетит. Кроме того, он замечательно расслабляет, снимает мышечные спазмы и эффективно борется с легкой простудой.

Чай с лекарственной мелиссой рекомендуют при сахарном диабете, хроническом гастрите, детских неврозах, холецистите.

Чай с мелиссой и мятой, а также ромашкой является прекрасным средством от песка и камней в почках, а также желчном пузыре. Но на поздних стадиях этого заболевания такой чай следует пить лишь с разрешения врача.

Этот мочегонный чай также рекомендуется время от времени пить для нормализации работы печени и почек и профилактики заболеваний этих органов.

Специально для любителей кофе размещена статья о том, как приготовить латте макиато в домашних условиях. Это вид кофе латте, при котором кофе эспрессо вливают в бокал с молоком.

Хотите приготовить горячий шоколад у себя дома? Читайте рецепт и состав горячего шоколада здесь.

Особенно полезен и хорош летом зеленый чай с мелиссой. Этот напиток превосходно утоляет жажду, успокаивает и помогает восстановить водный баланс и, помимо этого, он способствует снижению веса.

Поэтому людям, стремящимся похудеть, рекомендуется ежедневно выпивать по три чашки этого чая вместо обычного напитка. А если больше любите кофе то можно использовать кофе с имбирем для похудения.

Людям, имеющим проблемы с пищеварением, рекомендуют принимать не чай, а сок мелиссы. Для его приготовления траву следует собрать до цветения и отжать.

Сок мелиссы принимают по 50-55 капель вместе с чайной ложкой меда на молоке несколько раз в день. Результат в виде исчезновения вздутия и колик, возвращении аппетита можно наблюдать через полторы-две недели.

Чай с мятой и мелиссой

Ежедневное добавление мелиссы или мяты к чайной заварке поможет нормализовать обмен веществ, нормализовать работу нервной системы и повысить качество сна. Но при этом профессиональные травники советуют обратить внимание на некоторые важные моменты.

Во-первых, чай с мелиссой и мятой следует пить курсами – по три месяца с таким же периодом перерыва, а не бесконтрольно. Причем лучше всего употреблять такой напиток перед сном, ведь он имеет выраженный успокаивающий и расслабляющий эффект.

Чай с мятой и мелиссой очень полезно пить весной и осенью, поскольку он помогает лечить простуду и бороться с авитаминозом. Добавляйте по несколько листиков сушеной или свежей мяты и мелиссы к черному чаю.

Успокоить нервы поможет мелисса и мята без черного чая, заваренная стаканом кипятка.

Людям, болеющим гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока, к такому напитку обязательно нужно добавлять ломтик лимона.

Употребление чая с мелиссой при беременности и лактации

Вследствие изменения гормонального фона во время вынашивания ребенка женщины подвергаются частым перепадам настроения, они нередко бывают раздражены или перевозбуждены.

В подобных ситуациях великолепно помогает чай из мелиссы, содержащей большое количество меди, который оказывает успокоительное и мягкое снотворное воздействие.

Также при беременности мелиссу рекомендуют использовать в качестве мочегонного средства, незаменимого при возникновении отеков. Облегчение принесет эта трава также беременным, которые страдают запором.

А знаете, как правильно приготовить кофе мокачино? Узнайте больше о рецептах мокачино и способах приготовления.

Чтоб приготовить разные виды кофе нужно по-разному смолоть кофейные зерна. Читайте о том, как пользоваться кофемолкой тут.

Парагвайский чай мате обладает оригинальным вкусом и тонизирующим эффектом. Готовится этот напиток в калебасе. Подробнее по адресу: https://ahotcup.com/chai/mate/kalebasa.html

Однако наиболее часто чай с мелиссой при беременности рекомендуется употреблять для устранения токсикоза, а точнее – рвоты, так докучающей женщинам на ранних сроках. Также в этот период чай из мелиссы будет полезным для повышения аппетита.

Помимо всего прочего, мелисса способна усилить лактацию – регулярно употребляя такой напиток, женщина стимулирует выработку молока.

Но при всем этом к употреблению мелиссы в период беременности имеются и некоторые противопоказания. Так, полезными свойствами этого растения не смогут воспользоваться женщины, у которых отмечена аллергия на мелиссу. Также ее не следует употреблять женщинам с гипотензией (пониженным артериальным давлением), обусловленной беременностью.

Некоторые врачи уверены, что мелисса стимулирует работу женских половых желез, вследствие чего нарушается гормональный фон. По этой причине чрезмерно увлекаться чаем с мелиссой не следует даже беременным, не имеющим каких-либо противопоказаний к употреблению этого напитка.

Противопоказания к употреблению чая с мелиссой

Мелиссу относят к тем лечебным травам, которые не имеют практически никаких противопоказаний.

Свойства чая с мелиссой делают этот напиток полезным для всех. Мужчины могут употреблять мелиссу, не волнуясь за свою потенцию. Для людей с заболеваниями сердца она полезна.

Многие мамы никак не могут найти средство, помогающее успокоить ребенка, так вот, мелисса – отличное натуральное средство от детских истерик и нервозов.

Мелису можно добавлять в липовый чай для усиления жаропонижающих свойств. Но такой чай не рекомендуется употреблять слижком часто, потому что липа плохо влияет на сердце.

Но даже при том, что индивидуальная непереносимость этого лекарственного растения встречается весьма редко, лечение мелиссой стоит проводить исключительно после одобрения врача.

Приготовления чая и отвара из мелиссы

Мелиссу лучше всего применять в виде отвара либо чая. Неплохой эффект на организм оказывают и настойки, но в состав большинства из них входит спирт.

Чай с мелиссой употреблять можно часто, а в небольших количествах – хоть ежедневно. А вот отвар – более действенное средство, поэтому его следует применять только с целью лечения.

Ниже приведены рецепты чая и отвара из мелиссы, которые, помимо остальных полезных свойств, оказывают благотворное влияние на качество сна. А отвар этого растения способен побороть бессонницу любой сложности.

Для приготовления чая необходимо 30 грамм сухой измельченной мелиссы залить 1 литром кипятка и настоять полчаса. По прошествии данного времени добавить в напиток 2 чайных ложки меда и размешать. Такой чай можно пить до трех раз в день.

Для приготовления отвара из мелиссы необходимо 2 чайные ложки сухой мелиссы залить 1 стаканом кипятка и на протяжении трех минут поварить на водяной бане. Затем отвар необходимо перелить в баночку, завернуть полотенцем и оставить на 2 часа. Отвар следует пить три раза в день по полстакана.

При желании мелиссу можно добавлять и в обычный зеленый либо черный чай. Для приготовления такого напитка следует 1 чайную ложку чая и такое же количество сушеной мелиссы залить 400 мл кипятка и оставить на 10 минут настаиваться.

Любите тонизирующие горячие напитки? Обязательно попробуйте китайский чай да хун пао.

А если отдаёте предпочтение местным народным средствам, сам стоит обратить внимание на чай из плодов шиповника. Читайте о том, как принимать шиповник в этой статье.

Надоело уделять много времени приготовлению кофе и капучино? Попробуйте использовать гейзерный капучинатор, больше информации по адресу – https://ahotcup.com/kofe/pribory-dlya-kofe/kapuchinator-nespresso.html

Мелиссу можно засушить самостоятельно, и наслаждаться ароматным чаем из этой травы в осеннее и зимнее время, когда организм нуждается в витаминах наиболее остро.

Для получения максимально ароматного растения необходимо собрать мелиссу до того, как она начнет цвести – в данное время от травы исходит приятный запах лимона, теряющийся в период цветения и после него.

Поэтому лучше всего собирать мелиссу в августе. Сушится это растение в темном, хорошо проветриваемом месте. Если же вы не успели заготовить мелиссу вовремя, не стоит расстраиваться – ее можно приобрести в аптеке в любое время года.

Читайте также:

  • Особенности ромашкового чая Всегда считалось, что ромашковый чай очень полезен, и его не страшно давать детям, даже грудничкам. Ведь его целебные свойства знали еще наши предки – он помогает и при бессоннице, и […]
  • Секреты и рецепты целебного чая с ромашкой Чашка горячего, бодрящего чая для многих является непременным атрибутом утреннего пробуждения.Известно много сортов чая, начиная от самого простого – черного и заканчивая напитками с […]

ahotcup.com

один ответ на сто болезней и бед

В преддверии осени травяные чаи приобретают особую актуальность. Не станет исключением и чай с мелиссой. Благотворные свойства этого чая были открыты известным врачевателем древности – Авиценной, но в современном мире этот напиток получил «вторую жизнь», а способы его приготовления стали более разнообразными.

Правильный способ заваривания мелиссы – это целый ритуал, во время которого нужно быть в хорошем настроении и думать о приятных моментах жизни

Мелисса является широко распространенным растением, и на территории нашей страны может произрастать практически повсеместно. Сухое травяное сырье используется как в рецептах народной медицины, так и в производстве аптечных препаратов. В справочниках травников приводится ее оригинальное латинское название «Melissa officinalis», что в дословном переводе на русский язык можно обозначить как – Мелисса лекарственная.

Полезность мелиссового чая

Травники выделяют несколько основных качеств, благодаря которым такой чай имеет столь огромную популярность. Итак, основные свойства мелиссы в чае:

  • Способна избавить от хронической мигрени;
  • Купирует невротические состояния, является натуральным успокоительным, расслабляет;
  • Лечит болезни верхних отделов системы дыхания;
  • Помогает улучшить и ускорить процесс обмена веществ;
  • Уменьшает боли различной этиологии, возникающие, например, у женщин в период менструации.

Важно: беременные, которые никак не могут отказаться от привычки выпивать по несколько чашек кофе в день – могут с успехом заменить этот напиток на зеленый чай с мелиссой. Такое питье не может оказать негативное влияние на развитие и формирование плода, но при это снижает чувствительность к запахам и вкусам, купирует головные боли.

Как правильно готовить травяные чаи

Сухую траву мелиссы обычно добавляют в уже готовую, фабричную чайную смесь, или заваривают ее в виде моно-чаев. Особую пользу можно получить, если добавить мелиссу в зеленые смеси. Такой чай помогает победить респираторные болезни, повышает уровень сопротивляемости организма, подстегивает иммунную защиту, омолаживает и тонизирует кожу.Лучше всего комбинировать мелиссу лекарственную с мятой перечной, и настаивать два эти растения вместе. Такой чай просто незаменим при необходимости снять усталость, особенно для тех, кто по роду деятельности вынужден постоянно и много думать. Чай с мелиссой и мятой избавят от хронического недосыпания и бессонных ночей.

Способы приготовления мелиссового чая

Сомнологи настоятельно советуют пить этот чай при повышенном уровне нервной возбудимости, стрессах, нарушениях ритма сна. Взвар из стеблей и листьев мелиссы гарантирует полноценное избавление от нервного расстройства любого типа, которые характеризуются желудочными коликами и затяжными приступами головной боли. А также ускоряет кровообращение в сосудах головного мозга. Готовить его необходимо следующим образом: на один литр кипяченной воды добавляют две десертных ложки свежего, мелкопорезанного травяного сырья. Дают завариться и употребляют во внутрь уже через двадцать минут.

Важно: мелисса может мягко снять проявления воспалений в горле, но при этом усиливает потоотделение и подстегивает выделительную функцию почек. Помогает при слабости десен, зубных болях, абсцессах в полости рта. В этом случае чай используется как обычное полоскание.

Полезные свойства чая с мелиссой:

Трава мелиссы лекарственной – яркое и солнечное лекарство от множества напастей

  • Улучшает качество переваривания пищи;
  • Нормализует выработку желчи;
  • Тонизирует кишечник, подстегивает перистальтику;
  • Излечивает хронические запоры и метеоризм;
  • Уменьшает проявление симптомов при гастрите, холецистите и панкреатите.

Чай из сухого сырья готовят в виде отвара. Для этого берут эмалированную емкость и заливают в нее литр фильтрованной воды, после чего добавляют две десертные ложки, с горкой, травы, ставят на средний огонь и кипятят двадцать пять минут. Затем настаивают еще полчаса, плотно укутав емкость махровым полотенцем. Можно употреблять по паре чашек за один раз, но таких подходов можно делать не более четырех за сутки. Курс может длиться от десяти дней до месяца, а начинать его можно в любое время года. Трава мелиссы целебна, ее нужно пить при бронхиальной астме, тахикардии, малокровии.

Категорические противопоказания

Чай с мелиссой, о пользе и вреде которого неоднократно рассказывалось как по телевидению, таки в специализированных изданиях – нельзя воспринимать как панацею от всех бед. Это вспомогательное средство, которое ни в коем случае не может выступать как самостоятельное лекарство.

Сухое сырье мелиссы лекарственной можно приобрести в любой гомеопатической аптеке; можно попросить сертификат качества, чтобы быть уверенным в его натуральности

Тем, у кого сильно понижено артериальное давление – такой чай пить не рекомендуют, поскольку активные вещества, содержащиеся в мелиссе, способны резко понижать его показатели. Это единственное категорическое противопоказание, которое есть у такого чая. Однако перед тем, как заварить чашку чая, лучше заранее убедиться, что у человека нет индивидуальной непереносимости фитонцидов, которые содержатся в мелиссе в большом объеме.

Собирать и сушить траву мелиссы необходимо в течении лета, и тогда в холодное время года можно наслаждаться свежезаваренным чаем. Сушка должна происходить на горизонтальной поверхности, при хорошем вентилировании, в притененном месте. Но даже в том случае, если зеленую траву для сушки взять негде – ее всегда можно приобрести в аптеке.

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом?

И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур...Читать статью >>

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!

Проголосуйте за статью:

Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:

priroda-znaet.ru


Смотрите также