Какое кофе приготовить на Новый год 2015. Кофе новый год


Кофейные напитки - рецепты на Новый год 2018

Кофейные напитки - рецепты на Новый год Опубликовано 11.10.2013Разместил: viki0884 [Offline]

Среди многочисленных алко-, нарко-, игро- и многих других маний есть одна более полезная и приятная – кофемания. Возможно, вы слушали о ней, возможно, сами не представляете жизни без этого бодрящего и ароматного напитка, а может быть вы пьете кофе редко-редко. Но есть дни (а точнее - ночи), когда кофе пьют все. Один из таких случаев – Новогодняя ночь.

Этот волшебный праздник хочется отгулять полностью, встретив первый в этом году, поздний, холодный, морозный, то такой прекрасный рассвет. К сожалению, далеко не все способны отгулять ночь без сна. И им на помощь придут новогодние кофейные коктейли 2018.

Кофе на Новый год 2018 Сейчас для многих этот волшебный напиток ограничивается примитивной болтанкой из растворимого кофе и сахара, а в худшем случае покупного порошка кофе «3 в 1». Возможно, он и подходит для рабочего утра, когда надо как можно быстрее привести себя в порядок, но только не в этот раз. Кофейные коктейль на Новый 2018 год должны быть сварены только вручную, в старой турке, из хорошего свежемолотого кофе в зернах. А добавлять в него можно все, что угодно:

Добавки к кофе 1. Алкогольные напитки: виски, коньяк, ром, ликер, амаретто и многие другие вкусные вещи.

2. Соки. Вишневый, персиковый, апельсиновый – они придадут коктейлю необычный и яркий вкус.

3. Сладкие добавки. Шоколадный мусс, сиром, топинг, патока, коричневый или обычный белый сахар, мед, шоколад.

4. Молочные продукты. Молоко, сливки, мороженное, взбитые сливки.

5. Орехи. Миндаль, фундук и некоторые другие орехи подчеркивают вкус напитка.

6. Специи. Тут выбор ещё больше: корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех, черный и душистый перец, кардамон и многие, многие другие.

7. И масса других добавок – яйцо, желток, свежие фрукты и так далее.

Кофейные напитки рецепты на Новый год Не удивительно, что кофейные напитки, рецепты на Новый год 2018, которых мы приведем дальше, бывают настолько непохожими друг на друга. Вот только несколько рецептов: 1. Персиковый кофе: 100 миллилитров свежего кофе, 10 миллилитров сливок, 50 миллилитров персикового сока. Напиток можно подавать горячим, теплым или охлажденным.

2. Рождественский кофе: на две ложки молотого кофе нужно взять одну порошка какао и сварить кофе. Готовый напиток посыпать корицей.

3. Ореховый кофе: на 30 грамм кофейных зерен – 10 грамм очищенного фундука. Орехи нужно предварительно обжарить на сковородке, а затем смолоть вместе с кофе. Сварить напиток по обычному рецепту, в чашку добавить немного апельсинового сока.

4. Кофейный смузи: на 250 миллилитров кофе столько же натурального йогурта, небольшой банан (предварительно замороженный), при желании – немного корицы и какао. Все вместе смешать в блендере и разлить по креманкам.

5. Миндальный кофе: чашка кофе, сахар по вкусу, чайная ложка толченого миндаля, столько же рома. Подавать его можно холодным или горячим.

6. Мускатный кофе. На чашку крепкого горячего кофе понадобится один желток, чайная ложка сахара, немного мускатного ореха, и полчашки сливок. Желток растереть с сахаром, в маленькой кастрюльке разогреть сливки и ввести в них смесь. Вместе её нужно нагреть, но не доводить до кипения. Разлить по чашкам кофе и сверху аккуратно влить горячую смесь. Мускатным орехом посыпать сверху.

Детский кофейный напиток Все эти новогодние кофейные коктейли, рецепты с фото которых мы вам предложили, очень понравятся родителям. Но младшее поколение тоже захочет свою долю бодрящей радости. Но ни натуральный кофе, ни специи, ни, тем более – алкоголь им давать никто не станет. Чтобы решить проблему, можно предложить им новогодние кофейные напитки для детей на 2018 год.

К ним относятся многочисленнее суррогаты, изготовленные из обжаренного ячменя, солода, цикория, и многих других ингредиентов, но только не кофе. Из них можно сделать вкусные и красивые десерты, используя те же принципы украшения: взбитые сливки, шоколадный сироп, тертый шоколад и многое другое. Приготовив кофейные напитки и другие кофейные блюда для детей на Новый 2018 год, вы сможете угодить всем гостям: и большим и маленьким.

Комментариев нет..

pokofemanim.ru

Начните Новый Год с чашки кофе

ТамараПрофессиональный любитель кофе

Начните Новый Год с чашки кофе обязательно!  Новогодние праздники - это прекрасное время для нас, чтобы провести время в кругу семьи, где можем повспоминать что-то из нашей жизни, посмеяться, поговорить о планах на будущее, и все эти моменты намного чаще происходят за душистым и ароматным кофе, без которого нет истинного Рождество и Нового года.

Кофе не случайно преобладает во многих предрождественских рекламах. Этот черный напиток обладает магическими свойствами, напоминая нам о приятных моментах, которые полны теплых воспоминаний.

Не даром говорят что: "кофе - это бальзам для сердца и души".

Кстати, проведенными исследованиями  установлено,  что почти две трети опрошенных людей  проводят свое праздничное время в беседе с близкими, в сопровождении чашки черного кофе.

Этот ароматный напиток, по их мнению, способствует укреплению хороших отношений.

Статистика  показывает, что наши соотечественники все чаще и чаще "тянуться" за чашечкой кофе, в основном в первой половине дня, для стимуляции мозга, но и по практическим соображениям.

Думаю, уже нет необходимости сообщать читателям моего блога  о  полезных свойствах кофе. Всем давно известно, что  употребляя в умеренных количествах  данный напиток,  человек ощущает  повышение   концентрации внимания, так как в организме  улучшается    циркуляция крови, ускоряется  обмен веществ.

Этот  древний напиток загадочным образом  снижает риск болезни Паркинсона и цирроза печени, а также заболевания  диабетом и раком  кишечника.

Кофе и знаменитости

Многие известные личности  по достоинству ценили удивительные свойства кофе и отдавали  ему предпочтение. Вот только некоторые примеры.

Иоганн Штраус  утверждал, что  вдохновение приходит к нему, когда он сидит за роялем в тишине с чашечкой кофе.

Из запаха родится музыка, тишина  позволит ее услышать, а рояль – воплотить в жизнь.

Оноре де Бальзак -  французский писатель был  благодарным  ценителемкофе. В день этот талантливый писатель мог выпить до 60 чашечек божественного напитка.

Однажды он просто просчитал, что одно из его  замечательных творений стоило ему  более трех тысяч чашечек кофе.

Всем известный Чайковский  Петр Ильич  обожал крепчайший кофе.  Крепость кофе была настолько сильной, что никто другой не мог пить подобный  напиток.

Кофе для Чайковского готовили отдельно.  Он наслаждался кофе не спеша, небольшими глоточками смакуя. Причем  в кофе никогда не добавлял сахар, так как считал, что сахар убивает истинную прелесть кофе.

Завтрак из десяти яиц и чашки кофе  было обычное дело для Людовика  XVIII .

Он был убежден, что такое меню способствует  позитивному настроению. В принципе, каждый из нас может проверить это на себе

Миниатюрная чашечка  крепкого кофе  для   Уинстона  Черчилля  неизменно  из года в год   подавалась ему в начале дня.

Уинстон Черчилль объяснял свою приверженность этому древнему напитку тем, что кофе  ему всегда  дарует способность предвидения событий завтрашнего дня и  повышает аналитические способности ума.

По его мнению, этот напиток помогает предвидеть, что произойдетзавтра, и объяснить, почему этого не произошло.

Сергей  Васильевич Салтыков  - владелец   имения в Нижегородской губернии, имеющий  прекрасное образование и обладающий огромными  всесторонними знаниями в разных областях,  имел один недостаток – любил поболтать.

Современники вспоминают, что  в их арсенале существовала только одна хитрость – чашечка  кофе могла заставить его замолчать.

И в завершении этой новогодней статьи предлагаю Вам посмотреть  шуточное поздравление от хомячка говорящего

До новых встреч на страницах блога

С уважением, Тамара Нестерова

 

vashkofemem.ru

Какое кофе приготовить на Новый год 2015

Какое кофе приготовить на Новый год 2015 Опубликовано 20.05.2013Разместил: viki0884 [Offline]

Новогодняя ночь – особенная, ведь к ней готовятся ещё загодя, чуть ли не летом. Больше всего хочется встречать первый в году рассвет в теплой компании, а не в привычной постели. Вот только организм далеко не всегда поддерживает такие наполеоновские планы и не желает бодрствовать дольше, чем он привык за весь остальной год. Взбодрить его поможет кофе.

В этом напитке есть что-то особенное, он пахнет Новым годом, как и елка, мандарины, яблоки и корица. Вкусный новогодний кофе часто пьют даже те, кто обычно не слишком жалуют этот напиток, но в эту ночь устоять от соблазна просто невозможно.

Тем более что интересных рецептов, которые позволят вам порадовать и взбодрить своих гостей, на самом деле очень много. Наверняка, у вас есть свой любимый кофе на Новый год 2015, но, возможно, и наши рецепты пригодятся:

Вкусный кофе на Новый год 1. Простой новогодний кофе 2015. Для этого рецепта вам понадобятся 4 чайные ложки кофе, 2 – какао, немного корицы и сахар и вода на 4 чашки кофе. Дальше все очень просто: достаете любимую турку и варите обычный кофе из смеси какао и молотого кофе. Когда напиток разлит по чашкам, сверху него можно немного присыпать молотой корицей.

Кофе на Новый год 2015 2. Новогодний крем-кофе. На 100 мл молока понадобится 50 мл свежеесваренного кофе, 50 мл сливок и 50 гр сахара. В небольшой кастрюльке смешайте молоко и сахар, доведите до кипения и добавьте к ним сливки. Взбейте эту массу и аккуратно добавьте к ней кофе. Готовый напиток разлейте по небольшим чашечкам.

Новогодний кофе, рецепты 3. Ирландский кофе. Отлично подойдет, если вы решите запустить несколько фейерверков и полюбоваться чужими. Вернувшимся с улицы замерзшим гостям придется по нраву такой кофе. Готовится очень просто: на 200 мл горячего кофе 50 мл виски и сахар по вкусу. Сверху бокалы можно украсить горкой взбитых сливок. Подается с трубочками.

Новогодний кофе, фото 4. Медовый кофе. Сварите обычный несладкий кофе, а потом в каждую чашку добавьте по ложечке меда.

Как вы видите, он может быть таким разным, этот новогодний кофе, рецепты включают в себя практически все, что угодно. Постоянным ингредиентов остается только кофе и вода. Вода кстати, должна быть хорошей, очень хорошей, фильтрованной или бутылированой питьевой. Это особенно важно, если вы живете в регионе с жесткой водой.

Какое кофе приготовить на Новый год 2015 А когда вы уже приготовили новогодний кофе, фото помогут вам придумать несколько интересных идей для оформления. Самый популярный способ – взбитые сливки, магазинные из баллончика или приготовленные самостоятельно. Во втором случае они получатся вкуснее и натуральнее, но добиться необходимой консистенции будет сложнее, зато в первом можно будет выдавливать их красивыми шапочками. А сверху их можно украсить всем, чем угодно: тертым шоколадом, разноцветной посыпкой, корицей или какао, пластинками миндального ореха, тертым фундуком и т.д. Это поможет приготовить весьма разнообразный кофе на Новый год 2015, рецепты при этом могут быть даже одинаковыми, но внешний вид поможет существенно разнообразить их.

Кофе на Новый год 2015, рецепты с фото Другой, не менее популярный вариант – вспененное молоко. Высокая, красивая, густая пенка сверху бокала придаст ему очень милый и праздничный вид. Но подручными средствами такого эффекта не добиться. Для этого потребуется профессиональное оборудование и определенные навыки. И тем лучше, что до Нового года ещё есть время потренироваться. Тем более, что латте-арт – это самый лучший способ удивить своих гостей. После этого вы не будете думать, какое кофе приготовить на Новый год 2015. Только латте и только украшенный оригинальным затейливым рисунком на пенке.

Помимо приготовления самого кофе, украсить новогодний стол поможет, созданная своими руками, ароматная свеча из кофейных зерен.

Надеемся, наша статья поможет вам приготовить действительно оригинальный и вкусный кофе на Новый год 2015, рецепты с фото должны помочь сделать его ещё и красивым. А для экспериментов ещё есть достаточно много времени, главное, не терять его.

Комментариев нет..

pokofemanim.ru


Смотрите также