Автоматические кофемашины с капучинатором для дома: ТОП лучших недорогих моделей 2018 года. Кофе с капучинатором


рецепт приготовления в домашних условиях

Настоящий капучино — это, прежде всего, баланс вкуса. Воздушную пену для напитка многие хозяйки делают либо неправильно, либо по-своему. Осуществить рецепт кофе капучино в домашних условиях — это более сложный процесс, ведь огромное значение имеет конечный результат.

кофе капучиноИтальянский бренд давно и устойчиво сохраняет высокие позиции по своей популярности. Ансамбль кофе, молока и воздушной пены создает завершенную композицию непревзойденного аромата. Итальянское слово «cappuccino» корнями уходит в далекие времена, когда служители монашеского Ордена Капуцинов носили длинные коричневые рясы и набрасывали на голову остроконечные капюшоны.

В Средние века черный кофе причисляли к напитку дьявола, так как он бодрил и прогонял сонливость, поэтому аскеты отказывались употреблять, чтобы не потворствовать «врагу» человечества. Но умнейшие монахи-капуцины догадались, как избавиться от проблемы. Послушники придумали добавлять молоко в бесовский напиток, чтобы снизить его греховность. Так начиналась история капучино — кофе с взбитым молоком, которое получило любовь и признание по всей планете. С появлением механических приборов рецепты совершенствовались, и сегодня способов приготовления нежного и бодрящего напитка очень много.

Свойства капучино

Результаты многочисленных исследований доказывают, что кофе не такой «страшный монстр», как представляют его СМИ. Есть факты, которые должны знать ценители кофе:

  • кофеин влияет на нервную систему как стимулятор;
  • отчасти затормаживает течение болезни Паркинсона;
  • обладает мочегонным действием, вследствие чего снижается давление

Давно развенчаны мифы о том, что кофе противопоказано людям с сердечно-капучино сосудистыми заболеваниями. Единственным условием является его осторожное употребление: не более 4‒5 чашек в день для здоровых людей. По свойствам черный кофе без сахара (14 Ккал) и капучино (75 Ккал) различаются: молоко — питательный компонент, в нем присутствует молочный сахар, и при смешивании избыток калорий превращается в жировую ткань. Людям с избыточным весом злоупотребление классическим кофе капучино противопоказано, рецепт его предусматривает обязательное добавление не только пены, но и молока.

Техника объединения ингредиентов отличается в зависимости от того, какой результат нужно получить. Капучино иногда называют и черным, когда в эспрессо добавляют лишь взбитую пену без молока.

Как сделать капучино дома без кофемашины

Чтобы насладиться любимым напитком, необязательно ходить в питейное заведение, его можно сварить самостоятельно. Способов приготовления существует много, а рецепт кофе капучино в домашних условиях, когда нет специальной машины, реализовать под силу не каждому. Черный крепкий напиток многим представляется горьким и неприятным напитком, но такие вариации, как латте, кон-панно, капучино с мягким привкусом, невысокой крепостью могут позволить себе даже люди с имеющимися противопоказаниями от кофеина.

Основу классического капучино составляют:

  • молотый кофе;
  • молочная пена;
  • сахар (по желанию)

Напиток подают в подогретых чашках из фарфора, но чаще используют прозрачные бокалы, чтобы ощутить не только вкус, но и оценить красоту напитка. Каждый рецепт кофе капучино в домашних условиях отличается пикантностью, а неповторимость заключается в дополнительных ингредиентах:

  • корицы;
  • ванили;
  • коньяка;
  • шоколадной крошки;
  • ликера;
  • карамельного сиропа и других составляющих

капучиноВсякий способ обязательно находит своих поклонников, и приготовление настоящего капучино дома без кофемашины, благодаря чудесам изобретательности, получается таким же вкусным.

Капучино в турке

Приготовление начинают с варки кофе:

  • мелко перемалывают 30 г зерен;
  • высыпают порошок в турку;
  • добавляют воду;
  • устанавливают на плиту.
  • в процессе турку слегка приводят в движение либо поворачивают из стороны в сторону;
  • снимают, когда образовалась небольшая пенка;
  • в отдельную посуду наливают молоко и подогревают до горячего состояния, не закрывая крышкой.

Безусловно, приготовить кофе капучино в кофеварке с насадками намного проще, но без нее используют обычный венчик, блендер, миксер, френч-пресс, а взбивают молоко до образования плотной пенки. Выливают в чашку с кофе, где жидкая часть перемешивается, а воздушная «шапка» остается на поверхности. Украшают тертым шоколадом, посыпают корицей, какао.

Рецепт капучино дома

Чтобы получить настоящий аромат, запасаются зернами арабики (именно этот сорт формирует нежное благоухание). Но их часто комбинируют с плодами робусты для усиления горечи. Хорошо, когда среди кухонных устройств имеется гейзерная кофеварка — основа для капучино, с помощью которой можно приготовить настоящий эспрессо. Для этого понадобится:

  • кофеварка;
  • молоко;
  • вода;
  • блендер

В сито засыпают молотый кофе, выравнивают порошок по всем краям одинаково. На бортиках удаляют остатки. Нижнюю часть заполняют водой до уровня клапана. Устройство собирают и ставят на огонь. Пока кофе готовится, нагревают молоко. Для образования воздушной и стойкой пены должно быть не менее 70 град. Степень нагрева можно проверить, попробовав молоко: если оно горячее, но не обжигает язык, значит готово. Для взбивания переливают в емкость большего размера. Пенистое молоко добавляют в чашку, заполненную на 1/3 приготовленного и еще горячего кофе с сахаром (по вкусу), а пенку выкладывают сверху, формируя различные очертания.

Рисунки на капучино

рисунок на капучиноБариста изящно и мастерски наносит причудливые узоры, и превращает чашки с кофе в настоящие шедевры. Для создания рисунка готовят качественный эспрессо с плотной и густой пеной, молоко взбивают до образования глянцевой поверхности без пузырьков (кофеварка с капучинатором — идеальный механизм для таких целей). При нарушении условий рисунок получается малопривлекательным. Существуют два базовых изображения: сердечко и розетта. Научившись воспроизводить, можно выстраивать и другие контуры. На их основе делают затейливые очертания из белоснежной пены и коричневой жидкости с помощью деревянной палочки, создавая образы милых животных, сказочных персонажей. Творческие идеи безграничны!

рисунок на кофеУдобно использовать остроконечный питчер, который заполняют молочной пеной, и наносят узоры любой сложности. Рецептов кофе капучино с рисунками много, и дилетантам сделать это нелегко. Храбрецы используют обычные зубочистки, кондитерский шприц, трафареты. Но «высший пилотаж» при художественном оформлении капучино бариста проявляет, когда вычерчивает орнамент без вмешательства дополнительных приспособлений. В таких случаях рисунок не размывается в процессе питья, он остается на дне чашки в неизменном виде, и в конце его съедают ложечкой.

Приготовить капучино в кофеварке с капучинатором

Любители нежного аромата понимают, что содержимое изящных баночек с растворимыми сортами кофе не сравнить с зернами. Сердца настоящих ценителей полностью принадлежат кофейной магии, и они также стремятся приобрести универсальный прибор. Им важно, чтобы кофеварка полностью отвечала эстетическим требованиям. Рынок насыщен бытовым оборудованием, в том числе и приборами для приготовления кофе. Среди них есть модели, при помощи которых можно сварить эспрессо, капучино, латте. Кофеварка «Делонги» с капучинатором производит не только черный кофе, но и настоящий итальянский напиток.

Многие согласятся с тем, что ручным способом приготовить чудо-кофе непросто, а современные устройства способны делать молоко, взбитое паром, за считаные минуты. Фирма Nespresso выпускает машины, направленные на приготовление исключительно латте и капучино. Использование специальных капсул в кофеварке с насадкой-капучинатором для дома делает процесс варения напитка стремительным.

Как сделать вкусным капучино дома без кофеварки

капучинаторКофе легко сварить с помощью турки, а для получения пенки сейчас можно купить отдельно капучинатор, и тогда не нужно использовать венчик, миксер, френч-пресс, блендер для получения образцового компонента. Идеальный капучино состоит из 1/3 кофе эспрессо, 1/4 молока и 1/3 пены, но для снижения калорийности, специалисты рекомендуют добавлять только пену без молока.

Тонкости приготовления капучино дома

Приблизить напиток к совершенству способствуют натуральные, свежие продукты, приборы для их приготовления и совмещения:

  • молоко без консервантов — для получения стойкой пены;
  • воронка для объединения компонентов;
  • турка, френч-пресс;
  • толстостенные чашки;
  • добавление ингредиентов до момента покрытия молочной пенкой;
  • ваниль, какао, шоколад, корица и другие пряности, посыпанные сверху.

Проявление смекалки, фантазии в процессе приготовления капучино помогают не только подарить сладостные минуты, но и создать мажорный настрой на весь день.

Рецепт кофе с коньяком

Кофейный продукт чувствителен к неправильному хранению, а когда он выдыхается, то утрачивает ароматические и полезные свойства.

  1. Варят напиток из только что перемолотых зерен любым способом (с помощью турки или кофеварки).
  2. В чашку добавляют на кончике чайной ложки немного мускатного ореха, корицы или кардамона, ложку коньяка, содержимое заливают приготовленным кофе.
  3. Без добавления горячего молока покрывают взбитой пеной и пьют, не перемешивая.

При сочетании упомянутых компонентов получается полезный и необыкновенно вкусный напиток. С помощью кофеварки для капучино он создается молниеносно, обладателям остается только заправить молоком специальную емкость, зернами или порошком, установить нужный режим на панели управления, и божественный напиток готов. Некоторые скептики утверждают, что сделать капучино дома без кофемашины нереально. Но кофейные агрегаты появились относительно недавно, а итальянский напиток пьют уже много столетий!

А в заключение «Два капучино» от мужчины-мечты Феликса Царикати:

Всего голосов: 2

thiscoffee.ru

Обзор лучших капсульных кофе машин с капучинатором и автоматическим приготовлением капучино (2018г.)

Капсульные кофемашины появились на рынке не так давно, но уже завоевали существенный его сегмент.  А благодаря разработке капсульных аппаратов с капучинатором и автоматическим приготовлением капучино они нашли еще больше поклонников.

Условно этот вид кофемашин можно распределить на два подвида – с автоматическим капучинатором и с капучинатором ручным.

В первом варианте приготовление молочной пены для капучино, маккиато и латте происходит в полностью автоматическом режиме. Пользователю необходимо залить молоко в специальную емкость и получить готовый напиток.

В случае наличия ручного капучинатора (так называемой насадки панарелло) взбивание молока происходит при участии пользователя – необходимо вращать или придерживать емкость с молоком, для чего необходима определенная сноровка.

С практической точки зрения более удобными являются кофемашины с автоматическим капучинатором. Особенно это касается офисных аппаратов (сложно представить себе офисного сотрудника, взбивающего на работе молоко с помощью панарелло), однако профессионалы в плане приготовления молочной пены заявляют, что ручной капучинатор предоставляет пользователю больше возможностей.

Для того чтобы понять разницу и определиться с выбором, необходимо более детально разобраться в характеристиках разных машин.

Технические характеристики

KitchenAid – не слишком известный на просторах бывшего СНГ бренд. В Европе же эта бытовая техника давно уже завоевала существенную часть рынка и любовь пользователей.

В основе философии бренда – высокая производительная мощность и надежность аппаратов. Эта философия вполне выражена и в рассматриваемой кофемашине KitchenAld 5 KES 0504. KitchenAid не знаменит инновационными проектами или разработками.

Если же пользователю нужна надежная, с хорошей сборкой, долговечная машина, — на KitchenAld 5 KES 0504 определенно стоит обратить внимание.

Покупателя также может привлечь относительно невысокая стоимость аппарата сравнительно с его «коллегами по цеху» и ненавязчивый лаконичный дизайн, который станет дополнением любой кухни.

Параметры

Технические параметры устройства:

  • высота – 33 см;
  • ширина – 20,8 см;
  • глубина – 33 см;
  • вес – 8, 62 кг;
  • материал корпуса – металл;
  • объем резервуара для воды – 1,4 л.

 

 

Функции

Функции кофеварки:

  • система Aeroccino для молочной пены со стаканом из нержавеющей стали объемом 120 мл и съемным магнитным венчиком;
  • автоматическое приготовление кофе и напитков с молочной пеной;
  • регулировка порции горячей воды;
  • энергосберегающий режим;
  • автоотключение;
  • индикация уровня воды.

Особенности

Из функциональных особенностей необходимо отметить систему Aeroccino, которая позволяет взбивать высококачественную пену для капучино. Уровень этой пены (ее высота и плотность) пользователем регулироваться не могут, как это происходит в более дорогих некапсульных кофемашинах.

На эти показатели пользователь может повлиять разве что качеством и свежестью молока, используемого для приготовления пены. Как неприятную особенность аппарата можно выделить достаточно короткий сетевой шнур.

В случае приобретения кофемашины для офиса это может превратиться в серьезный недостаток, да и на кухне место для аппарата нужно будет выбирать очень тщательно.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

  • высокое качество сборки;
  • материал корпуса и емкости для молока;
  • стильный дизайн.

Недостатки

К недостаткам кофе-машины можно отнести:

  • короткий сетевой шнур;
  • отсутствие противокапельной системы;
  • отсутствие индикации уровня отходов;
  • отсутствие индикации уровня кофе;
  • невозможность подсветки чашек;
  • невозможность регулировки температуры кофе;
  • невозможность приготовления двух чашек одновременно.

Видеообзоры

Видео обзор KitchenAld 5 KES 0504 можно посмотреть в видео:

Ежедневный уход за кофе машиной в видео ниже:

Caffitaly – компания, которая не только активно продвигает свой бренд на рынке путем выпуска кофейных аппаратов. Если говорить об известности бренда, то он знаменит своими широко распространенными капсулами для тех же кофемашин.

Следует отметить, что некоторые производители идут на встречу потребителю и добавляют для своих капсул возможность загрузки в них обычного кофе и приготовления его в кофемашине. С капсулами Caffitaly такой трюк неосуществим – капсула одноразовая.

Заметить Caffitaly S06 на полке магазина и отличить ее от остальных кофемашин будет достаточно просто – дизайн кофеварки очень оригинален.

Внешне аппарат напоминает ракушку (отсюда второе название кофемашины – Наутилус). Несколько цветовых решений усиливают эффект оригинальности. Так что этот аппарат может стать, как минимум, оригинальным дизайнерским решением для кухни.

Параметры

Технические параметры устройства:

  • высота – 33 см;
  • ширина – 22 см;
  • глубина – 29 см;
  • вес – 5 кг;
  • материал корпуса – пластик;
  • объем резервуара для воды – 1,2 л.

Функции

Функции кофеварки:

  • ручное приготовление напитков с молочной пеной;
  • автоматическое приготовление кофе;
  • регулировка каплесборника по высоте;
  • индикация уровня воды;
  • система вспенивания молока;
  • подача горячей воды;
  • предварительное смачивания кофе;
  • регулировка порции горячей воды;
  • быстрый пар.

Особенности

Кофемашина имеет достаточно стандартный для своего класса набор функций. Приятной особенностью является разве что регулирующийся по высоте каплесборник.

Основная особенность – насадка для приготовления молочной пены панарелло. Для ее использования необходимы некоторые навыки (кофеманы отмечают, что приготовленная с помощью панарелло пена особенно воздушна).

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

  • оригинальный дизайн;
  • качественное выполнение всех заявленных стандартных функций;
  • широкая распространенность капсул Caffitaly.

Приобрести капсулы для приготовления кофе Caffitaly можно в практически любом специализированном магазине.

Недостатки

К недостаткам кофе-машины можно отнести:

  • пластиковый корпус;
  • отсутствие противокапельной системы;
  • отсутствие индикации уровня отходов;
  • отсутствие индикации уровня кофе;
  • невозможность подсветки чашек;
  • невозможность регулировки температуры кофе;
  • невозможность приготовления двух чашек одновременно.
  • отсутствие подогрева чашек.

Видеообзоры

Презентация описанной выше кофе машины  в небольшом видео ниже:

Короткая видео инструкция данной кофе машины:

Krups — немецкая марка, под которой производятся кофеварки и кофемашины, а также малая бытовая техника. Компания Krups известна благодаря своей приверженности традициям в сочетании с высокими технологиями.

Для использования в своих кофемашинах компания разработала и запатентовала технологию Krups Tamping System, которая осуществляет прессинг кофе, не повреждая его вкусовых и ароматических качеств.

Krups XN 7101/7102/7106 Nespresso привлекает внимание лаконичным дизайном, четкими простыми линиями и высоким качеством сборки и материалов. Благодаря своим компактным размерам она с легкостью впишется в обстановку любого офиса или домашней кухни.

Параметры

Технические параметры кофемашины:

  • высота – 37 см;
  • ширина – 24 см;
  • глубина – 28 см;
  • вес – 4,6 кг;
  • материал корпуса – пластик;
  • объем резервуара для воды – 1 л.

Функции

Функции кофеварки:

  • режим экономии электроэнергии;
  • система Aeroccino для молочной пены;
  • индикация уровня воды;
  • автоматическая декальцинация;
  • автоотключение;
  • регулировка порции горячей воды;
  • энергосберегающий режим.

Особенности

Кофемашина отличается использованием специальной технологии Krups Tamping System при приготовлении кофе. Благодаря щадящему режиму давления кофе получает насыщенный, но деликатный вкус.

Достоинства

К достоинствам кофемашины можно отнести:

  • стильный дизайн;
  • простота эксплуатации.

Недостатки

Недостатки аппарата:

  • высокая стоимость капсул;
  • пластиковый корпус;
  • отсутствие индикации уровня отходов;
  • отсутствие индикации уровня кофе;
  • невозможность подсветки чашек;
  • невозможность регулировки температуры кофе;
  • невозможность приготовления двух чашек одновременно.
  • отсутствие подогрева чашек;
  • отсутствие функции быстрого пара;
  • отсутствие дисплея.

Видеообзоры

Видео обзоры Krups XN 7101/7102/7106 Nespresso можно посмотреть в представленном видео:

Краткий обзор данной кофе машины в видео ниже:

Bosch – компания, знаменитая высоким уровнем надежности производимой техники. Относятся эти высокие стандарты и к производимым компанией кофемашинам, в том числе и Bosch TAS 5542/5543EE Tassimo. Аппарат оснащен автоматическим капучинатором для сведения усилий пользователя к минимуму.

Внимание привлекает металлический корпус кофемашины и ее небольшие габариты. Устройство легко помещается не только на офисном столе, но и на самой маленькой кухне, а прочный металл послужит гарантией долговечности.

Параметры

Технические параметры кофемашины:

  • высота – 22 см;
  • ширина – 29 см;
  • глубина – 28 см;
  • вес – 3,36 кг;
  • материал корпуса – металл;
  • объем резервуара для воды – 1,6 л.

Функции

Функции кофеварки:

  • интеллектуальная система распознавания штрихкодов;
  • регулируемая по высоте подставка для чашек;
  • фильтрация воды;
  • индикация уровня воды;
  • автоматическая декальцинация;
  • автоотключение;
  • регулировка порции горячей воды;
  • энергосберегающий режим.

Особенности

Среди необычных «фишек» этой кофемашины невозможно не выделить интеллектуальную систему распознавания штрихкодов. После считывания штрихкода с предлагаемой капсулы машина самостоятельно избирает тот режим приготовления, который необходим именно для этого конкретного вида кофе.

Работает такая функция только для капсул Tassimo. При их использовании усилия пользователя благодаря интеллектуальной системе для приготовления кофе сводятся к абсолютному минимуму – достаточно приложить штрихкод для сканирования и нажать кнопку. Все остальное аппарат сделает сам.

Достоинства

К достоинствам кофемашины можно отнести:

  • металлический корпус;
  • компактный размер и стильный дизайн;
  • полностью автоматизированный процесс приготовления напитков.

Недостатки

Недостатки аппарата:

  • короткий шнур питания;
  • отсутствие индикации уровня отходов;
  • отсутствие индикации уровня кофе;
  • невозможность подсветки чашек;
  • невозможность регулировки температуры кофе;
  • невозможность приготовления двух чашек одновременно.
  • отсутствие подогрева чашек;
  • отсутствие функции быстрого пара;
  • необходимость использование «капсульного» молока.

Видеообзоры

Видео обзор Bosch TAS 5542/5543EE Tassimo можно посмотреть в видео ниже::

Процесс приготовления напитков:

Компания Delonghi занимает достаточно существенный сегмент рынка кофейных машин. Если говорить об автоматических кофемашинах, то эта доля составляет около 36 процентов мирового рынка.

Delonghi EN520 Lattissima+ — образец капсульной кофемашины с капучинатором. Система приготовления кофе аппаратом полностью автоматизирована (капучинатор автоматический, со специальной емкостью для молока).

Аппарат способен приготовить несколько разных видов кофе – от эспрессо до латте. Также есть возможность приготовления горячего шоколада или подачи горячей воды для приготовления чая.

Параметры

Технические параметры кофемашины:

  • высота – 22 см;
  • ширина – 29 см;
  • глубина – 28 см;
  • вес – 3,36 кг;
  • материал корпуса – металл;
  • объем резервуара для воды – 1,6 л.

Функции

Функции кофеварки:

  • система оповещения о необходимости очистки от накипи;
  • самоочистка;
  • индикация уровня воды;
  • автоматическая декальцинация;
  • автоотключение;
  • система вспенивания молока;
  • регулировка порции горячей воды;
  • энергосберегающий режим.

Особенности

Емкость для молока, которая является съемной, может храниться в холодильнике. Такое хранение может показаться неудобным, однако оно предотвращает раннее скисание молока (капучинатор находится близко от нагревательного элемента, и молоко там хранить нежелательно).

Достоинства

К достоинствам кофемашины можно отнести:

  • регулируемый поддон;
  • автоматизированная система приготовления;
  • большой выбор капсул;
  • съемный контейнер для молока.

Недостатки

Недостатки аппарата:

  • возможность быстрого скисания молока;
  • невозможность регулировки температуры кофе;
  • невозможность приготовления двух чашек одновременно.
  • отсутствие подогрева чашек;
  • отсутствие функции быстрого пара;
  • отстутствие подачи горячей воды (например, для приготовления чая).

Видеообзоры

Видео обзор Delonghi EN520 Lattissima+ можно посмотреть в видео ниже:

Алгоритм приготовления напитка смотрите в видео:

Итоги сравнения

Кофемашина KitchenAld 5 KES 0504 является хорошим экземпляром достаточно функциональной капельной кофемашины.

Обладая возможность приготовить несколько видов кофе (включая латте, маккиато и ристретто) и встроенным капучинатором, она может достойно конкурировать с иными аппаратами на рынке.

Емкость для молока из нержавеющей стали может менять свое местоположение.Это является несомненным плюсом, учитывая проблемы кофемашин, оснащенных  закрепленной емкостью, со скисанием молока (находясь близко от нагревающего элемента при приготовлении напитка, молоко портится, из-за чего пользователь должен постоянно следить за его уровнем в емкости).

Машина работает на капсулах Nespresso, приобрести которые можно практически в любом магазине с товарами для капсульных кофеварок.

Вывод: KitchenAld 5 KES 0504 может стать отличным решением для дома, небольшого офиса или салона красоты.

Наличие ручного капучинатора в кофемашине Caffitaly S06 может расцениваться пользователями и как недостаток, и как преимущество.

Для начинающих кофеманов больше подойдут, скорее, кофемашины с автоматическим капучинатором, которые не требуют сноровки для взбивания молочной пены. Для более опытных любителей капучино и латте оптимальным может оказаться именно аппарат с насадкой панарелло, достаточно качественным примером которой является Caffitaly S06.

Для офиса кофеварка может использоваться только в случае нагрузки не больше 30 порций в день. Поэтому для большого офиса или салона красоты она не подойдет однозначно.

Это обусловлено еще и тем, что аппарат оснащен ручной насадкой панарелло, которая предполагает взбивание молочной пены для капучино и латте  с непосредственным участием пользователя (что в условиях офиса не слишком удобно).

Аппарат практически неприменим для кофеен, ориентированных на достаточно большие объемы изготовляемого кофе в течение дня.

Вывод: для домашнего использования (особенно для небольшой семьи) аппарат Caffitaly S06 будет более уместен.

Машина Krups XN 7101/7102/7106 Nespresso  работает на капсулах Nespresso, поэтому многие пользователи аппарата отмечают, что чашка кофе обходится в финансовом плане достаточно дорого.

Компенсирует этот недостаток большое количество видов самих капсул (16) и возможность их приобретения практически в любом специализированном магазине. Автоматический капучинатор позволяет приготовить напитки с молочной пеной одним нажатием кнопки.

Кофемашина не перегружена функциями настройки множества параметров (высоты молочной пены, температуры кофе, его крепости и так далее).

Для рядовых пользователей такая лаконичность будет своеобразным достоинством. Простоту использования подчеркивает также полностью автоматизированная система приготовления напитка.

Благодаря легкой системе очистки и полностью автоматизированному режиму приготовления кофемашина может подойти не только для домашнего использования, но и для офиса или салона красоты.

Вывод: аппарат не совсем подойдет пользователям, предпочитающим детальную настройку всех параметров кофе и создание собственного уникального рецепта. Для начинающих же пользователей может стать хорошим бюджетным вариантом.

Bosch TAS 5542/5543EE Tassimo – достаточно современный аппарат. Автоматизировав процесс приготовления кофе полностью, производитель расширил сферу его распространения для офисов.

Короткий шнур питания является недостатком, но его с легкостью можно устранить путем установки машины около розетки или использования удлинителя.

Такая мелочь с лихвой компенсируется наличие интеллектуальной системы приготовления кофе, стильным металлическим корпусом и компактными размерами устройства.

На некоторых форумах знатоков вопроса приготовления кофе можно встретить мнение, согласно которому в Bosch TAS 5542/5543EE Tassimo на практике достаточно сложно установить капсулу ровно. Это приводит к распространению кофейной гущи по машине и ее загрязнению.

На официальном сайте производителя не согласны с этим утверждением. Высокий уровень внимания производителя к эргономическим деталям наводит на мысль, что практика неправильной установки капсул зависит от пользователя.

Вывод: полностью автоматизированный аппарат хорошо подойдёт для офиса или салона красоты.

Выбор капсул на рынке для Delonghi EN520 Lattissima+ достаточно большой. Кроме оригинальных (которые можно купить в специализированных магазинах), пользователи также могут попробовать альтернативные (от иных производителей).

Их цена ниже, но и качество полученного напитка не идеальное. В отличие от иных рассматриваемых машин, Delonghi EN520 Lattissima+ принимает разные капсулы.

При частом использовании капучинатора раз в неделю его необходимо промывать, иначе молочная пена не будет густой (молоко будет литься в напиток простой струйкой).

Отличительной чертой аппарата является полная автоматизация процесса и очень эргономичный дизайн. На корпусе машины находится всего несколько кнопок и регуляторов, которые позволяют выбрать все необходимые настройки. При покупке машины в подарок для нового пользователя компания предлагает все виды капсул для проведения дегустации.

Вывод: хороший вариант как для офиса, так и для домашнего использования.

coffee-mashinum.ru

Лучшие недорогие кофемашины с капучинатором [ТОП-10] ♨ 2018

Встроенная машина для варки кофе и капучино в домашних условиях

Встроенная машина для варки кофе и капучино в домашних условиях

Иметь дома кофемашину с капучинатором – это уникальная возможность каждое утро (и в другое время суток) наслаждаться свежесваренным кофе. Только один раз вложившись в приобретение, наслаждаться результатам покупки можно много лет. Выбрать лучшую модель поможет представленный ниже обзор.

Содержание:

Небольшой аппарат можно переносить на любое удобное место

Небольшой аппарат можно переносить в любое удобное место

Mystery МСВ 5110

В данной модели оптимально сочетаются цена и качество. Особенно порадует членов семьи возможность приготовления двух чашек одновременно и функция приготовления капучино. Из минусов — кофемашина занимает достаточно много места. Среди важных особенностей:

  1. Практически неслышная в работе модель. Работает на молотом кофе.
  2. Меню простое, запутаться в нем невозможно.
  3. Кофе будет готов быстро, можно даже сделать отсрочку запуска.
  4. Как отзываются потребители, приходится часто очищать излив капучинатора. Мощность кофемашины — 850 Ватт, емкость — 1.8 литра, максимальное давление — 15 бар.
Кофемашины Mystery - отлично решение для тех, кто ищет модель побюджетнее, но при этом с достойным функционалом

Кофемашины Mystery — отлично решение для тех, кто ищет модель побюджетнее, но при этом с достойным функционалом

Важно! Данная модель – отличный бюджетный вариант. Напитки вкусные, их оценят любители качества.

Delonghi Nespresso Lattissima +

Данный оригинальный прибор впишется в любую кухню, так как имеет стильный внешний вид. Может приготовить эспрессо, американо, латте, капучино. Среди положительных качеств можно отметить следующие:

  1. Возможность регулировки объема напитка.
  2. Тихая работа и чистота в процессе.
  3. В эксплуатации кофемашина очень простая.
  4. Практически все пользователи отмечают отличное качество капучинатора.
С помощью функции «Cappuccino», можно готовить этот напиток с густой молочной пенкой

С помощью функции Cappuccino можно готовить кофе с густой молочной пенкой

Яркий окрас идеально впишется в современный интерьер

Яркий окрас идеально впишется в современный интерьер

Как говорится, все хорошо быть не может, и за все эти преимущества приходиться платить, так как капсулы достаточно дорогие, хотя представлены в большом ассортименте. Но есть и приятная новость – многие капсулы современных производителей совместимы с этой кофемашиной.

Philips HD 8649

Тихая, компактная, с отменным результатом – именно так можно сказать о модели HD 8649 от известного бренда. Капучино здесь готовится в ручном режиме, но напиток от этого не становится хуже. Имеется встроенная кофемолка. Что очень важно – машина сама чистит себя от накипи. За раз удается приготовить 2 чашки напитка. Простой в обслуживании и чистке пластиковый корпус.

  • Единственная сложность, с которой придется столкнуться, – это невозможность отрегулировать крепость напитка.

Важно! Ручная чистка нужна всего 1 раз в неделю, а после каждого приготовления машина сама себя моет.

Philips Saeco HD 8745

Эта малышка займет совсем мало места на вашей кухне. Не зря она получила звание самой маленькой бытовой кофемашины. Но такие размеры не должны вводить в заблуждение и полагать, что ее функционал неполный: это вполне стандартный прибор со всеми необходимыми функциями. Более того, эту кофемашину относят к классу люкс. Среди важных особенностей стоит выделить такие:

  1. Регулировка степени помола, порции горячей воды.
  2. При столь скромных габаритах резервуар вмещает 8 порций.
  3. Автоматизированная система промывки.
  4. Приготовить любой напиток можно нажатием на одну-единственную кнопку.
  5. Молоко отменно вспенивается.
  6. Работает очень тихо.
Уникальная функция приготовления двух чашек одновременно позволит насладиться напитком в компании

Уникальная функция приготовления двух чашек одновременно позволит насладиться напитком в компании

С помощью практичного программирования пользователь сможет самостоятельно выбирать желаемую программу

С помощью практичного программирования пользователь сможет самостоятельно выбирать желаемую программу

Важно! В данной модели не предусмотрено окошко контроля за количеством воды. Поэтому ее наличие и объем лучше проверять перед каждым приготовлением.

Bosh TCA 5309

Эту машину вполне можно назвать первоклассной! Причины: много функций и улучшенная сервисная система. Прибор сам контролирует количество зерен для помола, регулирует крепость кофе. Собственно резервуар для зерен вместит аж 250 г, объем воды, на который она рассчитана, – 1,8 л, то есть существует резерв для приготовления за один раз нескольких порций.

Среди других положительных качеств:

  1. Кнопка автоотключения.
  2. Контроль подачи воды и ее температуры.
  3. Можно разливать сразу на две порции.
  4. Чистка в ручном режиме нужна изредка, так как машина сама за собой ухаживает.
  5. Эксплуатация предельно простая.
Автоматическое устройство в кратчайшие сроки порадует вас ароматным кофе

Автоматическое устройство в кратчайшие сроки порадует вас ароматным кофе

Большой резервуар для воды 1,8 литров

Большой резервуар для воды – 1,8 литра

Saeco HD 8763

Данная модель кофемашины готовит капучино в автоматическом режиме, что не может не радовать почитателей этого напитка. Более того, за один раз можно готовить две порции. Существует контроль крепости напитка, можно регулировать выдаваемую порцию воды.

Среди важных преимуществ:

  1. Небольшие размеры – вместить прибор удастся в любой кухне.
  2. Кофе на выходе очень вкусный.
  3. Интерфейс на русском языке. Это очень облегчает процесс приготовления и ухода за прибором.
  4. Легко мыть и проводить другое обслуживание. Единственная сложность может быть с кувшином капучинатора.

Важно! В работе модель HD8763 от Saeco несколько шумная, но зато это поможет проснуться утром.

Delonghi EС 155

Компактная рожковая кофемашина, имеющая элегантный вид. Она не занимает много места. При этом удается получить насыщенный по вкусу и аромату кофе. Потребители отмечают ряд положительных качеств. Среди них небольшие размеры, стильный дизайн, простота обслуживания. Самое важное – это вкусный результат.

На заметку! Отмечают и негативные моменты, среди которых следующие: можно использовать только одну невысокую чашку, кофе готовится долго, рожок для приготовления не очень удобный. Конечно, все это можно стерпеть ради отлично приготовленного напитка.

Philips HD 8848

Достаточно дорогая модель, но она даст возможность готовить отменный кофе быстро и без лишнего шума. Резервуар у нее аж на 2 литра, оснащена бойлерным нагревом. Капучино удастся приготовить в автоматическом режиме, то есть действительно любой напиток кофемашина сделает сама.

Важно! Существует возможность варить кофе как из зерен, так и уже перемолотый.

Аппарат относится к моделям среднего ценового класса

Аппарат относится к моделям среднего ценового класса

Среди ключевых полезных характеристик:

  1. Кофе готовится быстро, при этом используется энергосберегающий режим.
  2. При всех своих возможностях прибор остается компактным.
  3. Пенка из молока получится воздушной, густой и очень вкусной.
  4. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справятся даже дети. Для этого машина оснащена системой электронного управления.
  5. Для качественной промывки не нужно отсоединять детали.
  6. Можно контролировать крепость напитка.
  7. Даже когда перемалывает зерна, делает это очень тихо.
Прибор оснащен автоматической очисткой от загрязнений и накипи

Прибор оснащен автоматической очисткой от загрязнений и накипи

Bosch TES 80323 RW

Данную модель от Bosch вполне можно назвать идеальной. Хватит уже того, что она имеет 6 режимов приготовления, предлагает многоступенчатый помол, оснащена информационным дисплеем и не издает много шума. Но это еще не все, в дополнение следует отметить такие преимущества:

  1. Небольшие размеры для такого мощного прибора.
  2. Вкусный кофе, автоматическое приготовление капучино.
  3. Интерфейс на русском языке, что облегчает готовку и обслуживание.
  4. Машину можно настроить под себя.
  5. Простота обслуживания, в том числе капучинатора.

Отзывы об этой машине исключительно положительные. Единственная проблема, с которой придется столкнуться, – это увеличение количества потребляемых чашек кофе в день. Отказаться от такого наслаждения крайне сложно!

Вывод

Предложенные модели имеют свои особенности и примечательные черты, за которые их бы можно было рекомендовать к покупке. Какую кофемашину выбирать – ваше решение, но мы постарались представить интересные по функционалу разные варианты.

Стильная, удобная и простая в эксплуатация машина для приготовления кофе и капучино

Стильная, удобная и простая в эксплуатация машина для приготовления кофе и капучино

Кофемашина может порадовать крепким бодрящим эспрессо, и нежным душевным капучино

Кофемашина может порадовать крепким бодрящим эспрессо и нежным капучино

happymodern.ru

Как приготовить капучино в кофемашине с помощью капучинатора, видеорецепт

Чарующий аромат кофе то — без чего не может представить себе утро дома ни один уважающий себя любитель этого благородного напитка! Как приятно заварить себе чашечку горько – терпкого кофе или латте, глоток которого просто оживляет каждую клеточку тела, заставляет работать дремлющий мозг, и пробуждает воображение. Ежедневно, из года в год в домах гурманов заваривается кофе […]

Чарующий аромат кофе то — без чего не может представить себе утро дома ни один уважающий себя любитель этого благородного напитка! Как приятно заварить себе чашечку горько – терпкого кофе или латте, глоток которого просто оживляет каждую клеточку тела, заставляет работать дремлющий мозг, и пробуждает воображение.

Ежедневно, из года в год в домах гурманов заваривается кофе в турке или кофеварке с капучинатором, латте, эспрессо и американо. Все большим становится выбор кофемашин и кофеварок в магазинах, теперь подобрать себе такого помощника для дома не составит ни малейшего труда, а приготовление капучино и латте станет утренним ритуалом. Существует огромное количество рецептов и нюансов того, как вкусно приготовить капучино в кофеварке или кофемашине. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить капучино в кофемашине.

Капсульная кофеварка

Часто, проходя мимо полок с кофемашинами и кофеварками, оснащённых капучинатором и другими не менее нужными приспособлениями, мы задумываемся, а нужна ли кофемашина дома? Нужна! Приготовление капучино, это творческий и увлекательный процесс, который сделает жизнь ярче.

Какими красивыми и вкусными кажутся чашечки с кофе латте, покрытые густой молочной пенкой и притрушенные шоколадной и коричной стружкой, из кофеен, но не всегда удаётся с утра пораньше попасть в кофейню и побаловать свой избалованный организм их напитками. Возможность готовить дома латте и капучино даёт только кофемашина, и значительно расширяет возможности кофе любителя, а научившись пользоваться капучинатором можно почувствовать себя настоящим барменом! Приготовление напитка очень простой и быстрый процесс.

Благодаря кофемашине можно приготовить вкусный горький эспрессо, а с помощью капучинатора делать нежный латте или капучино с воздушной пенкой из молока. Теперь, можно собирать друзей и приятелей дома и поражать их своими способностями готовить вкусный кофе по тайным рецептам, угадывать их вкусы и делать напиток каждому индивидуально. Приготовить капучино в кофемашине очень просто и быстро, необходимо лишь залить нужные ингредиенты и взбить густую пенку с помощью капучинатора.

Капучино

Для любителей проводить вечера в удобном диване, дома, с чашечкой хорошего кофе, откроем секрет приготовления настоящего капучино. Для приготовления потребуется кофемашина с капучинатором и питчер (металлический кувшин для молока, часто входит в комплект с кофемашиной). Основой пенного напитка будет классический эспрессо. Его умело приготовит кофемашина.

Главное – заполнить её хорошими кофейными зёрнами, той обжарки, которую вы предпочитаете.

Можно использовать микс из нескольких сортов арабики и робусты, в общем, ориентируйтесь на собственный вкус и сделайте именно то что нравиться вам! Наполните питчер на треть объёма молоком или нежирными сливками. Капучинатором взбейте молочную пенку до необходимой густоты. Молоко станет воздушным благодаря сильной струе горячего водяного пара из капучинатора. Немного практики и пенка будет превосходной, а мебель не заляпанной молочными хлопьями. В эспрессо ложечкой выкладывается пенка, для напитка лучше всего брать толстую керамическую чашку.

кофе с молоком

Домашний латте

Чтобы приготовить латте дома необходимо придерживаться пропорции 3 молока и 1 кофе, а ещё важно помнить, что при приготовлении латте кофе выливается в молоко. Взбейте капучинатором густую пенку и влейте в молоко эспрессо, тогда кофе и молоко не смешаются. Вуаля! Насладитесь напитком из слоёв горячего молока, кофе и пенки. Для красоты пенку можно притрусить какао, шоколадной крошкой или сахаром. Такой напиток будет красиво смотреться в высоком прозрачном бокале. Подать его можно с коричными палочками.

Для того чтобы превратить свой кофе в настоящее произведение искусства используйте специальные трафареты, и делайте рисунки на пенке молотой корицей или какао порошком! Весь секрет капучино и латте кроется в вашем собственном вкусе, в количестве добавленного сахара и корицы, или других пряностей. Можете налить в чашечку кофе ложечку коньячку, в морозный вечер, чтобы согреться, ну или ложечку кофе в рюмочку коньячку, тут на любителя.

рисунки на кофе

этчинг

Не верьте в то, что кофе может принести вред, если он приносит удовольствие, значит, не может навредить, а домашний кофе, приготовленный в кофемашине, из отборных зёрен и свежего молока и подавно!

Какой бы латте или капучино вы ни приготовили, он будет шедевром кофейного искусства и придаст вам жизненной энергии. Посиделки с друзьями будут тёплыми и душевными, а ладони согреет чашка с ароматным напитком. Фантазируйте, и у вас все получится, сделать свою жизнь теплее можно, купив кофемашину!

Похожие статьи

xcoffee.ru

Кофемашина с капучинатором

Кофемашина с капучинаторомМногие любят капучино, но времени на его приготовлении хватает не всегда, так что часто приходится пить капучино из пакетиков сомнительного качества. Лучшим вариантом выхода из ситуации есть приобретение кофемашины с капучинатором. В этом случае нужно просто нажать на дисплее на необходимую кнопку и лучший капучино будет готов за несколько секунд.

Есть кофемашины с встроенным капучинатором и с не встроенным. Если вы любите плотную молочную пенку, которая будет идеальной, то лучше всего брать капучинатор, как отдельный прибор.

Когда будете выбирать кофемашину, то следует обратить внимание на дисплей и возможность изменить настройки для приготовления того или иного напитка. Практически все кофемашины с капучинатором дают возможность регулировать крепость напитка, количество и температуру. Как правило, все любители ароматного кофейного напитка выбирают кофемашину с капучинатором, которая имеет встроенную кофемолку. И это не случайно, так как только свежемолотый кофе способен передать все вкусовые и ароматические качества кофе.

Saeco Lirika Black

Saeco Lirika Black

Хорошим вариантом для офисов будет автоматическая кофемашина Saeco Lirika Black. Она имеет большой отсек для воды – 2,5 литра, а также цветной дисплей. Еще в Saeco Lirika Black есть функция предварительного замачивания. Главными преимуществами такого аппарата являются простота в использовании и относительно недорогая стоимость. Контейнер, в который помещаются кофейные зерна имеет объем 500 г. Что касается типа капучинатора, то в кофемашине Saeco Lirika Black  — это панарелло.

Saeco Syntia Cappuccino Black HD 8839/32 One Touch

Saeco Syntia Cappuccino Black HD 8839/32 One Touch отличается керамическими жерновами, а также имеет пять степеней помола зерен. Что касается корпуса, то он состоит частично из нержавеющей стали. В кофемашину встроенный автоматический капучинатор. Есть возможность автоматической очистки воды, подогревая молока и его взбивания до нужного состояния. Объем контейнера для воды 1,9 литра. Такая кофе-машина предназначена больше для домашнего использования или же небольшого офиса.

Schaerer Coffee Joy

Schaerer Coffee Joy – это самая компактная кофе-машина из этого модельного ряда. Габариты аппарата настолько маленькие (ширина 305 мм), что ее можно поставить в небольшом офисе. Также в кофе-машине очень тихо работает кофемолка, поэтому она будет лучшим вариантом для переговорных и салонов красоты. Schaerer Coffee Joy может автоматически приготовить шесть видов кофейных напитков: капучино, латте, ристрето, кофе с молоком, эспрессо, американо, а также чай. В кофеварке есть два отдельных носика для выдачи напитков, поэтому можно приготовить одновременно два разных кофе. Объем контейнера для воды – 2,2 литра.Saeco-Philips Aulika

Saeco-Philips Aulika

Кофе-машина Saeco-Philips Aulika с автоматическим капучинатором имеет возможность подключения к водопроводу. Этот аппарат подходит для ресторанов, баров и кафе. Такая профессиональная кофе-машина подает вспененное молоко через диспенсер кофе. Есть также возможность приготовить кофе вручную, несмотря на то, что кофе-машина полностью автоматическая. Контейнер для воды имеет объем 4 л, а вот контейнер для кофейных зерен – 1 кг. Качество помола зерен регулируется, а также можно запрограммировать количество напитка в чашке. Есть функция предварительного замачивания кофе. Через некоторое время в кофе-машине накапливается накипь, так этот аппарат способен автоматически очищаться.

Oursson AM6240/RD One Touch

Автоматическая кофе-машина Oursson AM6240/RD One Touch  — это полностью автоматическая техника с OLED сенсорным дисплеем. Нажав только одну кнопку, можно приготовить любимый напиток: латте, капучино, эспрессо и много других. Заварочный блок автоматически очищается. Что касается чашек, то подставка под них подсвечивается и регулируется по высоте. В контейнер для кофе помещается до 250 г кофейных зерен, а контейнер для воды имеет объем 1,8 литра.

Mitaca i5 Milk Frother

Кофемашина с капучинатором Mitaca i5 Milk Frother – это просто идеальная техника, которая производится в Италии. Дизайн был разработан  компанией, что занимается дизайном — bonetto-design. Такая техника станет украшением любой кухни или бара. Она идеально подойдет под любой интерьер. Контейнер для воды имеет объем 2,5 литра. Кофе готовится под давлением 20 бар. Термоблок изготовлен из алюминия. Держатель для чашек регулируется по высоте, поэтому можно использовть чашку любой величины. Есть также возможность подогрева чашки.Jura Ena 9 Black

Jura Ena 9 Black

Jura Ena 9 Black – это полностью автоматическая машина с капучинатором. Это очень стильная и профессиональная техника, а дизайн всегда будет сочетаться с вашей кухней. Даже без перестановки чашки, простым нажатием кнопки, можно приготовить любимый эспрессо, капучино, латте и много других кофейных напитков. Кофемолка, которая встроена способна перемолоть зерна непосредственно перед приготовлением напитка, а также можно настроить 5 степеней помола. Jura Ena 9 Black не очень большого размера, а контейнер для воды имеет объем 1,1 литра. Контейнер для кофейных зерен вмещает в себя 125 г. Такой аппарат отлично подойдет для домашнего использования. Производитель — Швейцария, так что качество говорит само за себя. Регулируемый дозатор способен приготовить любимый напиток за считанные секунды. Диалоговый дисплей имеет три цвета, которые помогают определить стадию приготовления кофе. Если горит зеленый, то это значит, что кофемашина готова к приготовлению напитка. Ели красный, то такой цвет говорит о необходимости действий со стороны пользователя. Желтый цвет указывает на режим программирования. В Jura Ena 9 Black встроенная автоматическая очистка от накипи и масел.

Кофемашина GIGA 5

Кофемашина GIGA 5 – это аппарат премиум класса. Такая машина является новым стандартом совершенства и эстетичности. GIGA 5 класса – это кофемашина для тех, кто требует совершенства во всем. Благодаря тому, что в кофе-машине есть два бункера для кофейных зерен, две кофемолки, которые могут работать одновременно, и два контейнера для воды, есть возможность готовить два разных вида кофе одновременно. А в меню есть такое множество кофейных напитков, что каждый найдет что-то для себя. Каждый контейнер для кофейных зерен имеет объем 280 г, а контейнер для воды – 2,6 литра.в кофе-машине встроена керамическая кофемолка, поэтому она работает практически бесшумно и быстро. Молоко и кофе также может подаваться одновременно. Рецептов, автоматически запрограммированных в кофемашине, есть 19, но также можно запрограммировать свой собственный рецепт.

Philips Saeco Royal Gran Crema 8920/09

Такая кофемашина как Philips Saeco Royal Gran Crema 8920/09 является полностью автоматической, также с автоматическим капучинатором. Есть возможность подогревать чашки перед их наполнением и можно приготовить как капучино, так и другие напитки, только одним нажатием кнопки. После приготовления кофе очень легко очистить контейнер для кофе и удалить накипь. Регулируется крепость напитка и количество. Бойлер для воды быстро нагревается, что ускоряет процесс приготовления. Контейнер для кофейных зерен вмещает в себя 350 г кофе, а контейнер для воды – 2,2 литра. Кофемашина может работать целый день без перерыва, что удобно в больших офисах и барах.IMPRESSA Z9 One Touch TFT Alu

IMPRESSA Z9 One Touch TFT Alu

Впечатляющее качество кофе показывает кофемашина с автокапучинатором IMPRESSA Z9 One Touch TFT Alu. Дизайн такой кофе-машины просто захватывает и подходит практически к любому стилю кухни. Эта элегантная техника сделана из высококачественных материалов и соответствует швейцарским стандартам. Стоит только выбрать на цветном дисплее желаемый вариант напитка, аппарат очень тихо приступит к работе и предложить нужный кофе за считанные секунды.

Krups EA 8019

Кофе-машина Krups EA 8019 является функциональным устройством, а также имеет компактные размеры. Этот аппарат без проблем помещается даже на маленькой кухне. Кроме того, кофемашина Krups EA 8019 имеет уникальный дизайн в очень вкусных тонах – шоколадно-черных. Одновременно можно засыпать в контейнер для кофе 275 г кофейных зерен. Контейнер для воды вмещает в себя 1,8 литра. Кофе-машина Krups EA 8019 имеет капучинатор типа панарелло. Также этот аппарат может приготовить эспрессо, латте, может вспенить молоко и нагреть воду. Кофемолка регулируется в зависимости от необходимой степени помола. Еще можно отрегулировать крепость напитка и его количество.

Похожие записи:

coffemanka.ru