Увидев это, каждый день кладу в кофе активированный уголь! Дело в том, что…. Кофе с углем


А вы пробовали кофе с активированным углем?

 

При нашем сумасшедшем ритме жизни без кофе не обойтись. Чашка этого бодрящего напитка стала для многих настоящим ритуалом, без которого утро рискует просто пройти мимо. А в последнее время стало привычным приглашать друзей на чашечку ароматного кофе. Конечно, кофе можно попить и дома, но даже те, у кого дома есть хорошая кофемашина, согласятся, что иногда хочется попробовать что-то интереснее американо или капучино.

В этом случае мы идем в кофейню и заказываем что-то необычное. А владельцы таких заведений не перестают креативить и предлагают большой выбор оригинальных напитков. Мы хотим рассказать вам о самых уникальных рецептах кофейных напитков. Чтобы попробовать некоторые из них, нужно быть смельчаком. Приготовьтесь и настройтесь на то, что многое из представленного вам сразу же захочется попробовать.

А вы слышали о кофе с таким названием? Уникальный рецепт приготовления такого напитка предусматривает добавление в кофе горящего угля. Удивительно, не правда ли? Первым это сделал владелец небольшой индонезийской кофейни в 1960 году. Оказывается, мужчина просто хотел избавиться от кишечного расстройства, а изобрел новый рецепт.

Бесцветный кофе

Несмотря на все преимущества и пользу кофе для организма, многие люди воздерживаются от его употребления из-за красящего эффекта. Действительно, очень обидно каждый день «окрашивать» зубы кофе, если ты постоянно следишь за здоровьем ротовой полости.

Чтобы устранить этот недостаток бодрящего напитка, два брата из Словакии, Дэвид и Адам Надь,создали абсолютно прозрачный кофе. Ребята утверждают, что кофе состоит из чистейшей арабики и воды. В нём нет никаких химических веществ.

Благодаря этому ингредиенту кофе приобретает необычный серый цвет. Такой напиток точно исцелит после шумной гулянки.

Латте в авокадо

Это обычный кофе с молоком, который подают в авокадо без косточки и мякоти. Такая подача очень популярна сейчас в Австралии. Энергетик в чистом виде

 

Вот от этого кофе будет сложно не проснуться. Самый крепкий кофе в мире подают в Австралии в кафе Viscous. Одна лишь чашка этого напитка содержит 5 г кофеина, что приравнивается к 80 обычным чашками бодрящего напитка. 18 г кофеина могут оказаться смертельной дозой для человека.

Без кофеина

Несмотря на то, что такой кофе не будоражит нервную систему и не дарит чувства бодрости,он всё же очень популярен в определенных кругах. Этот напиток был изобретен канадской компанией Swiss Water Decaf.

Черная бессонница»

Медработники предупреждают, что больше 300 г такого кофе в день могут привести к проблемам со здоровьем. В одной 300-граммовой чашке «Черной бессонницы» содержится 702 мг кофеина. Black Insomnia был придуман Шоном Кристафором в 2016 году: мужчина хотел изобрести самый крепкий кофе в мире. В 2016 году этот кофе разлетелся по 22 странам и обрел свою популярность.

Эспрессо с безе

Выглядит этот напиток очень красиво. Горы из безе в кофе были придуманы в Сеуле в Take Out Drawing Cafe. Отличный кофе и десерт 2 в 1.

По частям

В одной из кофеен Мельбурна кофе подают разделенным на ингредиенты. Если вы закажете капучино, вам вынесут деревянную доску с тремя емкостями. В одной будет взбитое молоко,во второй — горячая вода, а в третьей — концентрированный эспрессо.

Эспрессо с тоником

Это просто крепкий, разведенный горьким тоником кофе с долькой лайма.

С вином

Такой напиток — идеальное окончание пятничного вечера. Пьянящий кофе с винным ароматом не может оставить равнодушным.

Предлагаем вам посмотреть видео.Как мужик ,выпив кофе взбодрился и ушел через окошко. 🙂 

Похожие статьи рядом:

 

interesnochen.com

Увидев это, каждый день кладу в кофе активированный уголь! Дело в том, что....

При нашем сумасшедшем ритме жизни без кофе не обойтись. Чашка этого бодрящего напитка стала для многих настоящим ритуалом, без которого утро рискует просто пройти мимо. А в последнее время стало привычным приглашать друзей на чашечку ароматного кофе. Конечно, кофе можно попить и дома, но даже те, у кого дома есть хорошая кофемашина, согласятся, что иногда хочется попробовать что-то интереснее американо или капучино. В этом случае мы идем в кофейню и заказываем что-то необычное. А владельцы таких заведений не перестают креативить и предлагают большой выбор оригинальных напитков. Мы хотим рассказать вам о самых уникальных рецептах кофейных напитков. Чтобы попробовать некоторые из них, нужно быть смельчаком. Приготовьтесь и настройтесь на то, что многое из представленного вам сразу же захочется попробовать. Рассказала друзьям, они в восторге!

Увидев это, каждый день кладу в кофе активированный уголь! Дело в том, что....

Необычный кофе

А вы слышали о кофе с таким названием? Уникальный рецепт приготовления такого напитка предусматривает добавление в кофе горящего угля. Удивительно, не правда ли? Первым это сделал владелец небольшой индонезийской кофейни в 1960 году. Оказывается, мужчина просто хотел избавиться от кишечного расстройства, а изобрел новый рецепт.Бесцветный кофе

Несмотря на все преимущества и пользу кофе для организма, многие люди воздерживаются от его употребления из-за красящего эффекта. Действительно, очень обидно каждый день «окрашивать» зубы кофе, если ты постоянно следишь за здоровьем ротовой полости.

Чтобы устранить этот недостаток бодрящего напитка, два брата из Словакии, Дэвид и Адам Надь, создали абсолютно прозрачный кофе. Ребята утверждают, что кофе состоит из чистейшей арабики и воды. В нём нет никаких химических веществ.С активированным углем

Благодаря этому ингредиенту кофе приобретает необычный серый цвет. Такой напиток точно исцелит после шумной гулянки.Латте в авокадо

Это обычный кофе с молоком, который подают в авокадо без косточки и мякоти. Такая подача очень популярна сейчас в Австралии.Энергетик в чистом виде

Вот от этого кофе будет сложно не проснуться. Самый крепкий кофе в мире подают в Австралии в кафе Viscous. Одна лишь чашка этого напитка содержит 5 г кофеина, что приравнивается к 80 обычным чашками бодрящего напитка. 18 г кофеина могут оказаться смертельной дозой для человека.Без кофеина

Несмотря на то, что такой кофе не будоражит нервную систему и не дарит чувства бодрости, он всё же очень популярен в определенных кругах. Этот напиток был изобретен канадской компанией Swiss Water Decaf.«Черная бессонница»

Медработники предупреждают, что больше 300 г такого кофе в день могут привести к проблемам со здоровьем. В одной 300-граммовой чашке «Черной бессонницы» содержится 702 мг кофеина. Black Insomnia был придуман Шоном Кристафором в 2016 году: мужчина хотел изобрести самый крепкий кофе в мире. В 2016 году этот кофе разлетелся по 22 странам и обрел свою популярность.Эспрессо с безе

Выглядит этот напиток очень красиво. Горы из безе в кофе были придуманы в Сеуле в Take Out Drawing Cafe. Отличный кофе и десерт 2 в 1.По частям

В одной из кофеен Мельбурна кофе подают разделенным на ингредиенты. Если вы закажете капучино, вам вынесут деревянную доску с тремя емкостями. В одной будет взбитое молоко, во второй — горячая вода, а в третьей — концентрированный эспрессо.Эспрессо с тоником

Это просто крепкий, разведенный горьким тоником кофе с долькой лайма.С вином

Такой напиток — идеальное окончание пятничного вечера. Пьянящий кофе с винным ароматом не может оставить равнодушным.

Источник

svoimi-rukami-da.ru

Kopi Joss - кофе, который подают с кусочком горящего угля

Kopi Joss - кофе с горящим углемcredit: Prawit Chankasem/Facebook

Если вы ищите новый рецепт кофе, попробуйте бросить в чашку с этим бодрящим напитком небольшой кусочек горящего древесного угля. Во всяком случае этот неожиданный трюк успешно сработал у владельца маленького киоска в индонезийском городе Джокьякарта, который прославился благодаря своему изобретению — шипучему кофе с куском раскаленного угля. Оно называется «Kopi Joss» и было изобретено еще в 1960-х годах господином Маном, владельцем местной кофейни. Нынешней владелец кофейни говорит, что у господина Мана были проблемы с желудком. Поэтому, однажды он решил добавить горящий древесный уголь в чашку с кофе, чтобы минимизировать негативное влияние крепкого горячего кофе на свой организм.

Кофе с раскаленным древесным углем благотворно влияет на организм

Ведь всем известно, что активированный уголь очищает желудок и кровь от вредных и токсичных веществ, а также положительно влияет на обмен жиров. На удивление, идея господина Мана сработала, и он благополучно допил свой угольный кофе, не ощутив при этом никакого дискомфорта в желудке. С тех пор он начал продавать кофе Kopi Joss самым смелым клиентам своего киоска. Поначалу только местные студенты были достаточно «сумасшедшими», чтобы попробовать его, но, поскольку слухи о целебных свойствах напитка быстро распространились, все больше людей стали посещать кофейню господина Мана, чтобы попробовать кофе Kopi Joss. Сегодня оно считается одной из главных достопримечательностей Йогикарты, притягательной новинкой для туристов, которая благотворно влияет на организм, помогает облегчить вздутие живота, убирает тошноту, изжогу и диарею.

Kopi Joss - кофе с горящим древесным углемcredit: foodandfeast/Facebook

Как самому приготовить кофе с раскаленным углем

Рецепт Kopi Joss предельно простой: для приготовления одной чашки напитка берется одна чайная ложка обычного кофе и четыре чайные ложки сахара, которые, как обычно, заливаете кипяченой водой, затем щипцами достаете из ближайшего костра небольшой кусочек раскаленного докрасна древесного угля, и погружаете его прямо в чашку с вашим кофе. От такого неожиданного ингредиента оно тут же начинает кипеть и бурлить, частично выплескиваясь за пределы чашки. Но как только уголь остынет и вода в чашке успокоится, можете смело наслаждаться этим необычным сладким напитком со слабым привкусом карамели. Вот как это выглядит:

На самом деле, кофе Kopi Joss действительно положительно отличается от обычного кофе. В нем ниже содержание кофеина, потому что уголь частично его поглощает, а также нейтрализует кислотность кофе, облегчая его влияние на работу желудка. В кофейне господина Мана, в Джокьякарте, стоимость одной чашки индонезийского кофе с горящим древесным углем составляет 4000 рупий (30 центов).Кофе с углемcredit: Kota Jogja/Facebook

Это интересно: Barisieur — будильник кофеварка.

Kopi Joss - кофе с углемcredit: Adryany Hamidin/Facebook

fshoke.com

Кофе плюс активированный уголь - просто гениально!

При нашем сумасшедшем ритме жизни без кофе не обойтись. Чашка этого бодрящего напиткастала для многих настоящим ритуалом, без которого утро рискует просто пройти мимо. А в последнее время стало привычным приглашать друзей на чашечку ароматного кофе.

 

Конечно, кофе можно попить и дома, но даже те, у кого дома есть хорошая кофемашина, согласятся, что иногда хочется попробовать что-то интереснее американо или капучино. В этом случае мы идем в кофейню и заказываем что-то необычное. А владельцы таких заведений не перестают креативить и предлагают большой выбор оригинальных напитков.

Мы хотим рассказать вам о самых уникальных рецептах кофейных напитков. Чтобы попробовать некоторые из них, нужно быть смельчаком. Приготовьтесь и настройтесь на то, что многое из представленного вам сразу же захочется попробовать.

Самые необычные кофейные напитки

  1. «Копи Джосс»

    А вы слышали о кофе с таким названием? Уникальный рецепт приготовления такого напитка предусматривает добавление в кофе горящего угля. Удивительно, не правда ли? Первым это сделал владелец небольшой индонезийской кофейни в 1960 году. Оказывается, мужчина просто хотел избавиться от кишечного расстройства, а изобрел новый рецепт.

  2. Бесцветный кофе

    Несмотря на все преимущества и пользу кофе для организма, многие люди воздерживаются от его употребления из-за красящего эффекта. Действительно, очень обидно каждый день «окрашивать» зубы кофе, если ты постоянно следишь за здоровьем ротовой полости.

    Чтобы устранить этот недостаток бодрящего напитка, два брата из Словакии, Дэвид и Адам Надь, создали абсолютно прозрачный кофе. Ребята утверждают, что кофе состоит из чистейшей арабики и воды. В нём нет никаких химических веществ.

  3. С активированным углем

    Благодаря этому ингредиенту кофе приобретает необычный серый цвет. Такой напиток точно исцелит после шумной гулянки.

  4. Латте в авокадо

    Это обычный кофе с молоком, который подают в авокадо без косточки и мякоти. Такая подача очень популярна сейчас в Австралии.

  5. Энергетик в чистом виде

    Вот от этого кофе будет сложно не проснуться. Самый крепкий кофе в мире подают в Австралии в кафе Viscous. Одна лишь чашка этого напитка содержит 5 г кофеина, что приравнивается к 80 обычным чашками бодрящего напитка. 18 г кофеина могут оказаться смертельной дозой для человека.

  6. Без кофеина

    Несмотря на то, что такой кофе не будоражит нервную систему и не дарит чувства бодрости, он всё же очень популярен в определенных кругах. Этот напиток был изобретен канадской компанией Swiss Water Decaf.

  7. «Черная бессонница»

    Медработники предупреждают, что больше 300 г такого кофе в день могут привести к проблемам со здоровьем. В одной 300-граммовой чашке «Черной бессонницы» содержится 702 мг кофеина. Black Insomnia был придуман Шоном Кристафором в 2016 году: мужчина хотел изобрести самый крепкий кофе в мире. В 2016 году этот кофе разлетелся по 22 странам и обрел свою популярность.

  8. Эспрессо с безе

    Выглядит этот напиток очень красиво. Горы из безе в кофе были придуманы в Сеуле в Take Out Drawing Cafe. Отличный кофе и десерт 2 в 1.

  9. По частям

Источник

mirdevchat.site

Увидев это, каждый день кладу в кофе активированный уголь! Дело в том, что...

В нашем сумасшедшем ритме жизни без кофе не обойтись. Чашка этого бодрящего напитка стала для многих настоящим ритуалом, без которого утро рискует просто пройти мимо. Также в последнее время стало привычным встречаться с друзьями на чашечку ароматного кофе.

Конечно, кофе можно попить и дома, но даже владельцы хороших кофемашин согласятся, что иногда хочется попробовать что-то интереснее американо или капучино. В этом случае мы идем в кофейню и заказываем что-то необычное. А владельцы таких заведений не перестают креативить и создавать большой выбор оригинальных напитков.

Популярное: Самый быстрый крем из всех, которые я готовила! Понадобится всего 2 ингредиента и 10 минут

Мы хотим рассказать вам о самых уникальных рецептах кофейных напитков. Чтобы попробовать некоторые из них нужно быть смельчаком. Приготовьтесь и настройтесь на то, что многое из представленного вам сразу же захочется попробовать.

«Копи Джосс»

А вы слышали о кофе с таким названием? Уникальный рецепт приготовления такого напитка предусматривает добавление в кофе горящего угля. Удивительно, не правда ли? Первым это сделал владелец небольшой индонезийской кофейни в 1960 году. Оказывается, мужчина просто хотел избавиться от расстройства, а изобрел новый рецепт.

Бесцветный кофе

Несмотря на все преимущества и пользу кофе для организма, многие люди воздерживаются от его употребления из-за красящего эффекта. Действительно, очень обидно постоянно следить за здоровьем ротовой полости и каждый день «окрашивать» зубы кофе.

Чтобы устранить этот недостаток бодрящего напитка, два брата из Словакии Дэвид и Адам Надь создали абсолютно прозрачный кофе. Ребята утверждают, что кофе состоит из чистейшей арабики и воды. В нём нет никаких химических веществ.

С активированным углем

Благодаря этому ингредиенту кофе приобретает необычный серый цвет. Такой напиток точно «исцелит» после шумной гулянки.

Латте в авокадо

Это обычный кофе с молоком, который подают в авокадо без косточки и мякоти. Такая подача сейчас очень популярна в Австралии.

Энергетик в чистом виде

Вот от этого кофе будет сложно не проснуться. Самый крепкий кофе в мире подают в Австралии в кафе Viscous. Одна лишь чашка этого напитка содержит 5 г кофеина, что приравнивается 80 обычным чашками бодрящего напитка. 18 г кофеина могут оказаться смертельной дозой для человека.

Без кофеина

Несмотря на то, что такой кофе не будоражит нервную систему и не дарит чувства бодрости, он всё же очень популярен в определенных кругах. Этот напиток был изобретен канадской компанией Swiss Water Decaf.

«Черная бессонница»

Медработники предупреждают, что больше 300 г такого кофе в день могут привести к проблемам со здоровьем. В одной 300-граммовой чашке «Черной бессонницы» содержится 702 мг кофеина. Black Insomnia был придуман Шоном Кристафором в 2016 году, мужчина хотел изобрести самый крепкий кофе в мире. В 2016 году этот кофе разлетелся по 22 странам и нашел свою популярность.

Эспрессо с безе

Выглядит этот напиток очень красиво. Горы безе на кофе изобрели в Сеуле в Take Out Drawing Cafe. Отличный кофе и десерт 2 в 1.

По частям

В Австралии в одной кофейне Мельбурна кофе подают разделенным на ингредиенты. Если вы закажете капучино, вам вынесут деревянную с доску с тремя емкостями. В одной будет взбитое молоко, во второй – горячая вода, а в третьей – концентрированный эспрессо.

Эспрессо с тоником

Это просто крепкий разведенный горьким тоником кофе с долькой лайма.

С вином

Такой напиток – идеальное окончание пятничного вечера. Пьянящий кофе с винным ароматом не может оставить равнодушным.

Какой из этих видов кофе вы хотели бы попробовать? Пишите в комментариях. О пользе кофе для организма вы можете прочесть в этой статье. Поделитесь такой интересной статьей со своими друзьями!

ostrnum.com

Увидев это, каждый день кладу в кофе активированный уголь! Дело в том, что...

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

При нашем сумасшедшем ритме жизни без кофе не обойтись. Чашка этого бодрящего напитка стала для многих настоящим ритуалом, без которого утро рискует просто пройти мимо. А в последнее время стало привычным приглашать друзей на чашечку ароматного кофе.

Конечно, кофе можно попить и дома, но даже те, у кого дома есть хорошая кофемашина, согласятся, что иногда хочется попробовать что-то интереснее американо или капучино. В этом случае мы идем в кофейню и заказываем что-то необычное. А владельцы таких заведений не перестают креативить и предлагают большой выбор оригинальных напитков.

Мы хотим рассказать вам о самых уникальных рецептах кофейных напитков. Чтобы попробовать некоторые из них, нужно быть смельчаком. Приготовьтесь и настройтесь на то, что многое из представленного вам сразу же захочется попробовать.

Самые необычные кофейные напитки

«Копи Джосс»

А вы слышали о кофе с таким названием? Уникальный рецепт приготовления такого напитка предусматривает добавление в кофе горящего угля. Удивительно, не правда ли? Первым это сделал владелец небольшой индонезийской кофейни в 1960 году. Оказывается, мужчина просто хотел избавиться от кишечного расстройства, а изобрел новый рецепт.

Бесцветный кофе

Несмотря на все преимущества и пользу кофе для организма, многие люди воздерживаются от его употребления из-за красящего эффекта. Действительно, очень обидно каждый день «окрашивать» зубы кофе, если ты постоянно следишь за здоровьем ротовой полости.

Чтобы устранить этот недостаток бодрящего напитка, два брата из Словакии, Дэвид и Адам Надь, создали абсолютно прозрачный кофе. Ребята утверждают, что кофе состоит из чистейшей арабики и воды. В нём нет никаких химических веществ.

С активированным углем

Благодаря этому ингредиенту кофе приобретает необычный серый цвет. Такой напиток точно исцелит после шумной гулянки.

Латте в авокадо

Это обычный кофе с молоком, который подают в авокадо без косточки и мякоти. Такая подача очень популярна сейчас в Австралии.

Энергетик в чистом виде

Вот от этого кофе будет сложно не проснуться. Самый крепкий кофе в мире подают в Австралии в кафе Viscous. Одна лишь чашка этого напитка содержит 5 г кофеина, что приравнивается к 80 обычным чашками бодрящего напитка. 18 г кофеина могут оказаться смертельной дозой для человека.

Без кофеина

Несмотря на то, что такой кофе не будоражит нервную систему и не дарит чувства бодрости, он всё же очень популярен в определенных кругах. Этот напиток был изобретен канадской компанией Swiss Water Decaf.

«Черная бессонница»

Медработники предупреждают, что больше 300 г такого кофе в день могут привести к проблемам со здоровьем. В одной 300-граммовой чашке «Черной бессонницы» содержится 702 мг кофеина. Black Insomnia был придуман Шоном Кристафором в 2016 году: мужчина хотел изобрести самый крепкий кофе в мире. В 2016 году этот кофе разлетелся по 22 странам и обрел свою популярность.

Эспрессо с безе

Выглядит этот напиток очень красиво. Горы из безе в кофе были придуманы в Сеуле в Take Out Drawing Cafe. Отличный кофе и десерт 2 в 1.

По частям

В одной из кофеен Мельбурна кофе подают разделенным на ингредиенты. Если вы закажете капучино, вам вынесут деревянную доску с тремя емкостями. В одной будет взбитое молоко, во второй – горячая вода, а в третьей – концентрированный эспрессо.

Эспрессо с тоником

Это просто крепкий, разведенный горьким тоником кофе с долькой лайма.

С вином

Такой напиток – идеальное окончание пятничного вечера. Пьянящий кофе с винным ароматом не может оставить равнодушным.

Какой из этих видов кофе вы хотели бы попробовать? Пишите в комментариях. О пользе кофе для организма вы можете прочесть в этой статье. Поделитесь интересной статьей со своими друзьями!

Источник

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

topovoye.ru

Десять самых странных кофейных напитков

Кофе давно перестал быть сугубо бодрящим напитком, без которого многие не представляют себе начало напряженного дня. Сегодня это еще и круглосуточный десерт, всевозможные вариации которого мы пьем в любое время дня. За чашечкой кофе собираются дружные компании и влюбленные парочки, его несут в парки и пьют вместо полдника. Кофейные напитки стали настоящим трендом, и его производители всячески стараются привлечь новых клиентов самыми оригинальными угощениями. В этой подборке вас ждут самые удивительные и крайне необычные способы приготовления и подачи кофе.

1. Аволатте

 

 Эта новинка появилась совсем недавно – в 2017 году, и она почти сразу же стала настоящим писком среди всех любителей модных веяний. Аволатте – это латте (кофе с молоком), подаваемое в кожуре авокадо. Новинку придумали в австралийском заведении Truman Cafe, и благодаря интернету идея такой сервировки разлетелась по всему миру с невероятной скоростью. Автор аволатте считает, что таким образом он придумал самый естественный и экологичный способ добавить вкусовую нотку авокадо прямо в кофейный напиток.

2. Бесцветный кофе

 

Многие люди воздерживаются от чрезмерного употребления кофе, потому что это негативно сказывается на цвете зубной эмали. Теперь благодаря первому в мире бесцветному кофе вам больше не придется отказывать себе в любимом напитке ради красоты своей улыбки. Дэвид и Адам Нэйджи (David, Adam Nagy), братья из Словакии, любящие крепкий кофе, и следящие за здоровьем своих зубов, решили создать напиток, который станет компромиссом для двух этих приоритетных для них вещей. Инновационный напиток называется CLR CFF и происходит от словосочетания clear coffee, но пишется без гласных букв.С виду это похоже на какую-то уловку или шутку, но братья Нэйджи утверждают, что их кофе CLR CFF сделан из высококачественных кофейных зерен арабика и чистой воды без консервантов, искусственных ароматизаторов, подсластителей или сахара. У изобретателей ушло 3 месяца на то, чтобы довести бесцветный кофе до соответствующих классическому напитку вкусовых параметров. Пока что братья держат свою формулу бесцветного кофе в секрете. Они убеждают, что CLR CFF произведен посредством «физической обработки», включившей в себя «методы, которые ранее никогда не использовались», и что дополнительное количество кофеина добавляется в напиток уже после заварки кофе.

3. Угольный кофе

 

Активированный уголь сегодня встречается повсюду от зубной пасты до мороженого, а теперь это рассыпчатое черное вещество можно обнаружить и в вашей утренней чашечке кофе. Да, угольное латте – это новый тренд инстаграма. Напиток с налетом сажи стал невероятно популярной темой для модных постов. Однако в этом угощении на самом деле нет кофеина. Вместо него угольный порошок смешан со сливочным молоком. Пенистый напиток обладает утонченным вкусом и благодаря активированному углю считается очень полезным, по экологичности не уступая всевозможным свежевыжатым смузи. Хотя по вкусу кофе он напоминает довольно отдаленно.

4. Кофе с горячими углями

 

Если вы ищете оригинальный способ распития яванского кофе, вам непременно стоит добавить в свой напиток кусочек горячего угля. По крайней мере такая уловка отлично срабатывает в сети индонезийских кофейных магазинчиков, ставших особенно популярными и прибыльными после необычного нововведения. Клиенты гасят раскалённые угли прямо в чашках с любимым утренним напитком.Yogyakarta – это, наверное, пока что единственное заведение, где вы можете угоститься кофе с кусочком раскаленного докрасна угля. Шипящий напиток называется «Kopi Joss», и его рецепт был придуман еще в 1960-х годах. Владелец кофейного магазина, известный под псевдонимом Мистер Мэн (Mr. Man), начал добавлять в кофе уголь для успокоения своего больного желудка. Нынешний владелец сети, Алекс, говорит, что однажды во время приготовления кофе на Мистера Мэна (ныне почившего) снизошло прозрение. Он посмотрел на горящие угли, которые обычно шли на подогрев воды, и бросил кусочек прямо в свою чашку с кофе. Уловка помогла снять боль в желудке, и с тех пор он начал продавать такой напиток всем своим клиентам, которые отваживаются на такое угощение. В отличие от предыдущего угольного кофе, у индонезийского аналога нет проблем с недостатком кофеина.

5. Самый крепкий в мире кофе

 

Некоторые люди утверждают, что без кофе они просто не в состоянии проснуться. Избранным любителям нужно намного больше, чем одна чашечка этого напитка. Если вам никак не удается насытиться кофеином, пора отправляться в Австралию в заведение под названием The Viscous Cafe. Именно здесь подают самый крепкий кофе в мире. Одна чашка местного напитка эквивалентна 80 обычным порциям кофе. Каждая чашка содержит 5 граммов кофеина, в то время как 18 граммов – это смертельная доза для взрослого здорового человека. Выходит, что 3 чашки напитка в кофейне Viscous вполне могут стать причиной летального исхода, если выпить их залпом.

6. Кофейни, где нет кофеина

 

 

Какой смысл пить кофе, если в нем нет кофеина? В 2015 году в Нью-Йорке появилась необычная сеть кафе, над которой простые граждане сначала попросту смеялись. Да, кофейные киоски с декофеинизированными напитками появились по всему мегаполису, и свою рекламу компания начала с вручения гражданам бесплатных образцов и открытой дегустации непривычного для многих вида напитка. Тогда же истинные кофеманы назвали эту акцию «первым признаком культурного апокалипсиса». Сеть принадлежит канадской компании Swiss Water Decaf, призывающей людей «открывать для себя кофейное искусство без кофеина».

7. Кофе Black Insomnia (Черная бессонница)

 

Международный совет по продовольственной информации (The International Food Information Council) рекомендует не более 300 миллиграммов кофеина в день, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) – до 400 миллиграммов. Но всего одна чашка Черной бессонницы содержит около 700 миллиграммов кофеина. Это не только лишит вас сна, но может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.Марка Black Insomnia была основана в 2016 году Шоном Кристафором (Sean Kristafor), который хотел создать самый крепкий в мире кофе. Секрет высокой концентрации кофеина в этом напитке кроется в том, как кофейные бобы обжариваются. Кристафор не спешит рассказывать обо всех тонкостях своей рецептуры, но рассказал, что его сотрудникам приходится снижать содержание кофеина, чтобы Черная бессонница была безопасна для коммерческого распространения и не угрожала здоровью потребителей. Оригинальный продукт еще более крепкий!Ранее кофе Black Insomnia был доступен только в заведениях Кейптауна, Южная Африка. Но напиток приобрел такую популярность, что за несколько месяцев с начала его продаж летом 2016 года этот кофе дорос до экспорта в еще 22 страны по всему миру. Компания утверждает, что ежемесячно продает около 6 тонн напитка и едва справляется со спросом на свой эксклюзивный товар.

8. Кофе Меринга (Meringue)

 

Сеть кофейных магазинов Take Out Drawing Cafe в Сеуле запустила продажу особенных напитков. Фирменный эспрессо украшают настоящие горы из взбитого безе, которое не плавится в горячем кофе. Клиенты могут отламывать кусочки топпинга и обмакивать их в своем любимом кофейном напитке как легкий десерт из взбитых яичных белков и сахара. Кофе Меринга уже стал звездой инстаграма, что совсем неудивительно, ведь выглядит этот напиток очень эффектно.

9. «Раздробленный» кофе (Deconstructed Coffee)

 

В мире, где пищу стараются украсить всеми цветами радуги, и в еду замешивают всевозможные ингредиенты, кто бы мог подумать, что может появиться тренд упрощения и «расчленения» привычных напитков? Именно такой кофе подают в Австралии. Стилизованная под максимальное упрощение подача кофе на деревянной дощечке в виде 3 отдельных сосудов с горячей водой, молоком и эспрессо – попытка предложить клиентам новый товар. Пока что едва зародившийся концепт не спешит стать популярным и скорее осмеивается общественностью. Хотя кто знает, возможно, этот ход еще оправдает себя.

10. Тоники с эспрессо

 

Если существует культура пития холодного чая, то чем хуже кофе? Некоторые кофейни пошли дальше и начали предлагать своим клиентам целую линейку тонизирующих и прохладительных напитков со вкусом кофе. Любителям кофе посвящается.

11. Кофе с вином

 

Вино? С удовольствием. Кофе? Еще бы! Наконец-то кто-то додумался совместить 2 этих благородных напитка. Владельцы американского кафе Molinari Private Reserve из Долины Напа (Napa Valley, знаменитый винодельческий регион) придумали новый напиток – кофе со вкусом красного вина. Бариста заведения берет мерло и обжаривает в нем кофейные зерна, создавая кофейный сорт, не только пахнущий как вино, но и имеющий привкус этого виноградного напитка (особенно если добавить молоко) с оттенком черничного аромата. Новый напиток отнюдь не напоминает вскипячённое вино и отличается вполне богатым и насыщенным вкусом хорошего кофе. Если это важно, вы не опьянеете от такого угощения, ведь винные нотки присутствуют здесь только для вкусовых ощущений и их концентрация недостаточна для других эффектов.

maxpark.com


Смотрите также