Кофейно-молочный шейк. Рецепт с кокосовым молоком. Кофе шейк рецепт


Кофе шейк со льдом - тайский рецепт Восточная кухня

кофе шейк,кофе со льдом

Кофе шейк — популярный напиток с странах с тропической жарой. Это деликатесный напиток, который освежает летом и бодрит в любое время года.

Особенно кофе шейк любят жители Таиланда, где он продается прямо на улицах. Подойдет такой кофе и в наших широтах  в летний период.

Если вы еще не пробовали такой напиток, то обязательно попробуете и вы оцените его по заслугам.

Кофе шейк разнообразит праздничный стол, подойдет для бизнес-беседы и дружеского общения.

Рецепт приготовления кофе шейка очень простой и не требует особых навыков и затрат времени.

Кофе-шейк, ингредиенты

  • высококачественный кофе,
  • лед, заранее замороженный небольшими кусочками,
  • корица,
  • измельченные орехи миндаля,
  • взбитые сливки,
  • 2 ложки сахара,
  • 1 ст.л. сгущенного молока,
  • 2 ст.л. концентрированного молока.

Кофе шейк, рецепт приготовления

Сварите одну чашку кофе в кофеварке, немного крепче, чем обычно. Можно использовать и растворимый кофе, но заливать все равно кипятком, потому что растворимый кофе не растворяется в холодной воде. Добавьте в горячий кофе сахар, сгущенное молоко, концентрированное молоко и хорошо размешайте до полного растворения сахара.

Засыпьте лед в миксер , затем залейте кофе и хорошо измельчите до получения однородной массы.

Подавайте кофе-шейк в высоких фужерах, украсив сверху взбитыми сливками, орехами и корицей.

Кофе шейк со льдом - тайский рецепт

2013-05-26

Оценка

Похожие рецепты Восточной кухни:

Категория: Напитки Востока

asian-food.info

Кофейно-банановый шейк – отличный молочный напиток для завтрака

кофейно-банановый шейк

Если вы являетесь ярым поклонником или просто любителем различных молочных напитков, то тогда кофейно – банановый шейк придется вам обязательно по вкусу. Этот напиток достаточно калорийный и отлично подойдет для завтрака.

Рецепт кофейно – бананового шейка

Ингредиенты:

  • банан – 2 шт.;
  • молоко – 2 ст.;
  • растворимый кофе – 2 ч. ложки;
  • специи – по вкусу;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки.

Приготовление

Бананы очищаем, разрезаем на небольшие кусочки, выкладываем в блендер, переливаем туда молоко и взбиваем все на самой высокой скорости до получения однородной консистенции. Затем добавляем растворимый кофе, кладем сахар и повторно взбиваем массу на средней скорости примерно в течение 5 минут. Можете добавить по вкусу любые специи: корицу, мускатный орех, измельченный кайенский перец или чили. Разливаем напиток по высоким стеклянным бокалам или креманкам и ставим в холодильник для застывания примерно на 10 минут.

Рецепт апельсинового кофейно – бананового шейка

Ингредиенты:

  • бананово-апельсиновый нектар -1 ст.;
  • растворимый кофе – 3 ч. ложки;
  • молоко – 1 ст.;
  • банан – 1 шт.

Приготовление

Фруктовый нектар разливаем по специальным формочкам для льда и замораживаем. Молоко подогреваем, растворяем в нем кофе и сильно охлаждаем. В блендер кладем кубики замороженного нектара, выливаем кофейное молоко и взбиваем миксером или блендером на самой большой скорости. Масса должна напоминать по консистенции слегка подтаявшее мороженое. Украшаем готовый десерт бананами или любыми другими фруктами.

Рецепт алкогольного кофейно – бананового шейка

Ингредиенты:

  • крепкий кофе – 1 ст.;
  • сливки – 1 ст.;
  • растворимый кофе – 1 ч. ложка;
  • коньяк – 20 мл;
  • банан – 1 шт.

Приготовление

Итак, для приготовления шейка сначала нам нужно сварить крепкий кофе. Затем слегка охлаждаем его и взбиваем хорошенько миксером, вливая постепенно сливки и коньяк. В широкую чашку кладем несколько кубиков льда, выливаем приготовленную кофейно-сливочную смесь. Банан очищаем от кожуры, нарезаем кружочками, одну сторону обмакиваем в кофейную пыль и выкладываем в чашку с кофе, так, чтобы кофейная сторона оказалась сверху. Готовый напиток охлаждаем, украшаем зернами кофе и подаем к столу!

Рецепт кофейно – бананового шейка с мороженым

Ингредиенты:

  • топленое молоко – 500 мл;
  • банан – 2 шт.;
  • растворимый кофе – 2 ч. ложки;
  • мороженое – 100 г;
  • сгущенное молоко – по вкусу.

Приготовление

Бананы чистим от кожуры, нарезаем колечками и смешиваем с чуть растаявшим мороженым. Заливаем все сгущенным молоком и перемешиваем. Полученную массу хорошенько взбиваем блендером до однородности. Молоко подогреваем, добавляем растворимый кофе. Смешиваем молочно – кофейную массу с фруктовой и тщательно размешиваем миксером. Готовый банановый шейк охлаждаем и наслаждаемся его удивительно насыщенным и приятным вкусом.

Рецепт кофейно – бананового шейка с шоколадом

Ингредиенты:

  • кофе – 1 чашка;
  • банан – 1 шт.;
  • рецепт кофейно-бананового шейка
  • сливки – 1 ст.;
  • ром – 20 мл;
  • лед – по желанию;
  • кокосовая стружка – для украшения;
  • шоколад – 100 г.

Приготовление

Итак, сначала варим крепкий кофе или завариваем растворимый. Когда напиток будет готов, охлаждаем его и переливаем в шейкер. Добавляем ром, сливки и всё хорошенько взбиваем. Затем берем широкую чашку, кладём несколько кусочков льда, выливаем сливочно-кофейную смесь. Банан очищаем, нарезаем кружочками, одну сторону кружка обмакиваем в кофейную пыль и выкладываем банановые колечки в чашку. Сверху украшаем все тертым шоколадом, кокосовой стружкой и подаем шейкер к столу.

 

womanadvice.ru

Кофе-шейк Banana Republic рецепт – напитки. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму

eda.ru

Кофейно-кокосовый шейк | Рецепт кофейного шейка с фото

Для приготовления кофейно-кокосового шейка нам понадобится свежемолотый кофе, сахар, кокосовое молоко, кокосовая стружка, вода. Шаг 1

Для приготовления кофейно-кокосового шейка нам понадобится свежемолотый кофе, сахар, кокосовое молоко, кокосовая стружка, вода.

Кофе и сахар засыпаем в френч-пресс (чтобы удобно было отфильтровать гущу), заливаем кипятком и даём напитку настояться около 5 минут. Или готовим кофе в кофемашине, или кофеварке, затем добавляем сахар. Шаг 2

Кофе и сахар засыпаем в френч-пресс (чтобы удобно было отфильтровать гущу), заливаем кипятком и даём напитку настояться около 5 минут. Или готовим кофе в кофемашине, или кофеварке, затем добавляем сахар.

Слегка остывший, отфильтрованный кофейный напиток переливаем в чашу блендера. Всего нам понадобится 270 мл кофе — остальная жидкость вместе с кофейной гущей не понадобится. Шаг 3

Слегка остывший, отфильтрованный кофейный напиток переливаем в чашу блендера. Всего нам понадобится 270 мл кофе — остальная жидкость вместе с кофейной гущей не понадобится.

Вливаем кокосовое молоко. Шаг 4

Вливаем кокосовое молоко.

Взбиваем на высокой скорости около 5-7 секунд. Шаг 5

Взбиваем на высокой скорости около 5-7 секунд.

В процессе взбивания образуется густая пенка. Наливаем шейк в высокий стакан, посыпаем кокосовой стружкой и сразу же наслаждаемся! Шаг 6

В процессе взбивания образуется густая пенка. Наливаем шейк в высокий стакан, посыпаем кокосовой стружкой и сразу же наслаждаемся!

webspoon.ru

КОФЕ-ШЕЙК - coffe_ol

Кофе по утрам – это традиция.А вспененный кофейный коктейль – это красивая традиция.

Кофе-шейк: бодрящий кофейный коктейль

Сегодня мы сделаем вкусный и бодрящий “кофе-шейк”, для которого нам понадобятся:

Молоко – 1 стаканШоколад – 1 плитка (100 грамм)Кофе – 2 ст. ложкиВода – полстаканаСахар – 1 ст. ложкаНесколько кубиков льда

Как сделать правильный кофейный коктейль?

Сначала завариваем кофе с сахаром, используя наши полстакана воды.В этом кофе, когда он будет горячим, растапливаем половину плитки шоколада.Охлаждаем эту кофейно-шоколадную жидкость.Кладем в блендер кубики льда, кофейно-шоколадную жидкость и молоко. Взбиваем.Переливаем всё в красивый прозрачный кубок.Трём в качестве украшения вторую половинку плитки шоколада.

Готово!

green-recept.com

Кофе-шейк с коньяком и бананом

Ингредиенты:

1 чашка крепкого кофе1 чашка жидких сливок1 кофейная ложка кофе очень мелкого помола20 — 30 мл. коньяка¼ небольшого бананлед

Способ приготовления

Приготовить крепкий кофе, можно растворимый. Охладить. В шейкере или миксером взбить кофе, сливки и коньяк. В широкую чашку положить 3 — 4 кусочка льда, вылить кофейно-сливочную смесь. Банан порезать кружочками, одну сторону обмакнуть в кофейную пыль. Выложить кружочки в чашку с кофе, так, чтобы сторона с кофейной пылью была сверху.

cook.i.ua

Кофейно-молочный шейк

Вместо коровьего молока – экзотическое кокосовое. Если хочется новых вкусовых сочетаний, так данный рецепт кофейно-молочного шейка точно для вас. Пробуйте!

Для приготовления кофейно-молочного коктейля понадобится:

60 мл свежесваренного эспрессобанан1 ст. ложка кокосовой стружки200 мл кокосового молокаваниль, кардамон, сахар по вкусу2 ч. ложки измельченных орехов

Приготовление коктейля:

В чашу блендера поместите нарезанный банан, добавьте сахар, ваниль, кардамон и кокосовую стружку. Залейте кокосовым молоком и взбейте до образования однородной массы.Налейте молочный коктейль в стаканы, добавьте эспрессо, размешайте, посыпьте измельченными орехами и подавайте ко столу.

drinkinform.com.ua

Кофейный шейк

Ингридиенты:

1 литр молока 1 пакетик ванилина 2 рюмки апельсинового ликёра 4 чайные ложки растворимого кофе 200 г сахара 4 кубика льда

Способ приготовления:

Растворить сахар в кипящем молоке и добавить ванилин. Дать остыть и положить в холодильник. В блендер налить очень сильно остуженное молоко, апельсиновый ликер и положить четыре кубика льда. Хорошо взбить ингредиенты. Разлить шейк по стаканам и посыпать сверху растворимым кофе.

Подавать с трубочками.

vkuhne.spb.ru

coffe-ol.livejournal.com

Кофе-шейк Banana Republic - рецепт с фото, рецепт приготовления в домашних условиях

1 4.4 ( 4.4 / 5 )

Питательные вещества

Калорийность: 84 ккал.

Кофе-шейк Banana Republic пошаговый рецепт

  • Шаг 1.

    Разлить нектар по формочкам для льда и заморозить.

  • Шаг 2.

    Подогреть молоко, растворить в нем кофе, сильно охладить.

  • Шаг 3.

    В блендер положить кубики замороженного нектара, вылить кофейное молоко. Взбить на большой скорости. Масса должна по консистенции напоминать подтаявшее мороженое.

  • Шаг 4.

    Украсить пюре из бананов, бананами или любыми фруктами.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!

gotovim-edim.ru

Кофейно-молочный шейк. Рецепт с кокосовым молоком

16 Март, 2012

Вместо коровьего молока — экзотическое кокосовое. Если хочется новых вкусовых сочетаний, так данный рецепт кофейно-молочного шейка точно удовлетворит ваше желание. Пробуйте!

Кофейно-молочный шейк. Рецепт с кокосовым молоком

Кофейный коктейль с кокосовым молоком

2016-01-09 12:39:44

  1. 60 мл свежесваренного эспрессо
  2. банан
  3. 1 ст. ложка кокосовой стружки
  4. 200 мл кокосового молока
  5. ваниль, кардамон, сахар по вкусу
  6. 2 ч. ложки измельченных орехов
  1. В чашу блендера поместите нарезанный банан, добавьте сахар, ваниль, кардамон и кокосовую стружку. Залейте кокосовым молоком и взбейте до образования однородной массы.
  2. Налейте молочный коктейль в стаканы, добавьте эспрессо, размешайте, посыпьте измельченными орехами и подавайте ко столу.

Drink&Food Inform. Рецепты http://drinkinform.com.ua/

Фото: Ольга Драч (Simxa) Метки: коктейли с кофе, молочный коктейль, постные блюда, Свежесваренный крепкий кофе

drinkinform.com.ua