Возможна ли передозировка кофеином и чем она опасна? Кофе симптомы передозировки


симптомы, как вывести кофеин из организма

 

отравление кофемУтренняя чашка кофе для удачного пробуждения это норма. Практический каждый человек балует себя таким бодрящим напитком, чтобы скорее проснуться. Но только кофеманы знают, что иногда невозможно остановиться не только после первой, но и после третьей порции этого стимулирующего напитка. Любители кофеина часто злоупотребляют этим питьем, не задумываясь, что в любой момент может произойти передозировка кофе. Такой напиток приносит не только удовольствие, но и сильную нагрузку на организм.

Какая норма кофеина в сутки для человека, есть ли от него польза? Чем опасен его избыток, какие симптомы будут при передозировке и что делать в этом случае? Ниже мы поговорим об этом.

Состав кофе

В состав продукта входят различные элементы, что зависит от вида напитка. Основная масса кофе в зёрнах представлена в виде небольшого количества белков, жиров и углеводов, сложного вещества танина, которое связывает всё в единую массу. В нём присутствует небольшое количество микроэлементов, нерастворимых волокон и сильнодействующий на организм компонент — кофеин. Последняя составляющая колеблется в различных видах кофе от 1 до 2%, а в растворимом его, как правило, больше.

кофе фото

Стандартный набор, как и в любом продукте, белков, жиров и углеводов нас интересует меньше, ведь всё чаще пьют заваренный напиток, чем разжёвывают молотые бобы. Человек больше реагирует на вещество из класса психостимуляторов или алкалоидов. Оно представлено в виде кофеина. Именно он влияет на многие системы органов, приводя к неожиданным реакциям, а в некоторых случаях и выраженным симптомам отравления кофе.

Польза кофе для организма

За что кофе так любит основная масса населения? Это непросто тёмный бодрящий напиток, его действие во многих случаях можно сравнить с лекарством положительного действия. Это мощнейший психостимулятор, который действует не только на нервную, но и на мышечную системы.

Как именно кофе действует на человека?

  1. польза кофе для организма

    увеличение работоспособности

    Повышает умственную и физическую работоспособность.

  2. Не только усиливает, но и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга.
  3. Уменьшает усталость и снимает сонливость, если не передозировать с кофеином.
  4. Влияет на работу сердца — увеличивает артериальное давление и частоту сердечного сокращения.
  5. Повышает секреторную деятельность желудка: увеличивает выработку желудочного сока и повышает аппетит.

Таково влияние кофе на большую часть людей. Но оно может меняться в зависимости от типа нервной деятельности, ситуации и при переизбытке кофеина в организме.

Чем вреден кофе

вред от кофеНет чётких норм, что в день человеком должно быть выпито две или три, к примеру, чашки кофе. Для каждого такой показатель индивидуален. При этом нельзя забывать, что токсическая доза чистого кофеина для взрослого человека составляет 1 грамм. Количество такого вещества в разных сортах чёрного напитка варьирует от 40–50 мг до 150–200 мг на чашку (её средний объем — 170 мл). Но любители бодрящего напитка не ограничиваются малыми порциями, поэтому стандартная ёмкость чашки последние годы содержит более 300 мл кофе.

Смертельная доза кофе для человека может составлять около 100 чашек, так как летальная доза кофеина 10 грамм. Кажется, нельзя выпить такое количество. Но если человек трудится на нескольких работах, в ночные смены или больше 8 часов в сутки — трудно остановиться на одной маленькой чашке, чтобы чувствовать себя бодрым и полным сил.

Можно ли отравиться кофе? Да, передозировка часто напоминает симптомы отравления. Кофеин, присутствующий в кофе быстро всасывается тканями, в том числе слизистой оболочкой прямой кишки. Вещество перерабатывается в печени, а выводится из организма почками. Поэтому большие дозы действуют негативно не только на нервную и сердечно-сосудистую системы, но затрагивают и другие органы.

Симптомы передозировки кофе

симптомы передозировки кофе

чувство страха

Признаки отравления кофе могут наблюдаться при меньших дозах, если человек был уставший или выпил несколько чашек на голодный желудок. Употребление лишнего напитка приведёт к развитию следующих симптомов.

  1. Тошнота, рвота.
  2. Тахипноэ — учащённое поверхностное дыхание (более 20 дыхательных движений в минуту).
  3. Покраснение лица, чувство страха, головная боль, беспокойство, депрессия.
  4. Учащённое сердцебиение, нарушение сердечного ритма, повышение давления, боли в области сердца.
  5. Кофеиновая интоксикация проявляется и повышением температуры тела.
  6. В тяжёлых случаях отравление проявляется сильным возбуждением, бредом, мышечными подёргиваниями, появлением судорог. Ко всем перечисленным симптомам присоединяются покраснения не только кожи, но и слизистых оболочек.
  7. передозировка кофе симптомыПоявляется непросто учащённое сердцебиение, возникают внеочередные сокращения сердца — экстрасистолии, желудочковая тахикардия.
  8. Симптомы передозировки кофе на более поздних стадиях — кома и коллапс.
  9. Смерть наступает после истощения организма при явлениях недостаточности сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Все эти малоприятные и порой необратимые проявления более характерны для острого отравления бодрящим напитком. Но кофеманы любят растягивать удовольствие, выпивая за день несколько чашек. В таких случаях основным клиническим проявлением хронического отравления кофеином бывают судороги, повышение аппетита и нарушение ритма сердца на фоне общего относительного благополучия. Частое употребление приводит к развитию глаукомы и сужению сосудов.

Как вывести кофеин из организма

как вывести кофеин из организма

солевой раствор

Что делать при передозировке кофе? Надо действовать незамедлительно, до развития выраженной картины отравления.

  1. На первом этапе нужно промыть желудок.
  2. Рекомендуется дать солевое слабительное и выпить сорбент. Активированный уголь свяжет невсосавшиеся остатки кофе.
  3. Если человек находится без сознания или в бреду — лучше не рисковать и не кормить его препаратами, сразу доставляйте в ближайшее отделение реанимации.

Идеального антидота кофеина не существует, в условиях больницы чаще вводят вещества, которые борются с последствиями влияния на организм кофеина. То есть проводят симптоматическую терапию. Назначают морфин, «Пипольфен», нейролептики. При коллапсе подключают инфузионную терапию — растворы внутривенно.

Как вывести кофеин из организма при хронической интоксикации? Ничего специально делать не нужно. Просто на длительный период откажитесь от применения кофеинсодержащих жидкостей и немного займитесь своим здоровьем. Правильный образ жизни, сбалансированное питание и обследование организма. Спустя несколько недель самочувствие улучшится.

Кофе — это не только ароматный напиток, поднимающий настроение. Это гремучая смесь сложных химических веществ, по-разному влияющих на нервную систему. Какой эффект подействует на человека зависит от дозы. Выпивая очередную чашку — посчитайте, не будет ли она лишней!

otravleniy.com

симптомы, что делать и как вывести кофеин

Категория: Пищевые отравления

передозировка кофеПередозировка кофе происходит при чрезмерном употреблении этого бодрящего напитка. Многие люди начинают свой день с чашечки ароматного кофе, потом пьют его еще несколько раз в течение дня. В результате наступает переизбыток кофеина в организме, который опасен для здоровья человека.

Сколько кружек рекомендуется выпить в сутки, не рискуя оказаться на больничной койке?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо разобраться, что такое кофеин, какова его допустимая норма для человека и какие существуют побочные эффекты от ароматного напитка.

Действие кофеина на организм

Кофейное зерно содержит массу полезных веществ: аминокислоты, белки и кофеин, биологический стимулятор нервной системы. При умеренном употреблении, кофе положительно влияет на организм человека.

Положительные свойства напитка:

  • Кофеин способствует концентрации внимания, повышению умственной работоспособности, физической выносливости.
  • Кофейный напиток позволяет снять усталость.
  • Кофеин способствует повышению артериального давления.
  • При умеренном употреблении кофе улучшается метаболизм органов пищеварения.
  • Крепкий напиток предотвращает возникновение диабета.

Положительные свойства кофе наблюдаются только при его умеренном употреблении, передозировка напитка чревата серьезными осложнениями.

Сколько выпить кофе, чтобы не навредить организму? Для каждого человека существует индивидуальная дозировка бодрящего напитка, которая зависит от состояния здоровья кофемана. Специалисты утверждают, смертельной дозой для взрослого человека являются выпитые за день сто чашек кофе, в которых будет содержаться 1 грамм чистого кофеина.

Причины развития кофейной передозировки

Передозировка напитком (кофе) может развиться по разным причинам.

Причины передозировки:

  1. Злоупотребление кофейным напитком в течение дня. Обычно такая ситуация складывается у людей, занимающихся умственным трудом.
  2. Передозировка лекарственными средствами, в составе которых присутствует кофеин.
  3. Кофейный напиток нельзя пить детям и подросткам.
  4. Нежелательно употребление кофе совместно с алкогольными напитками или в период похмелья.

Причины развития кофейной передозировки

Норма кофе для человека с ослабленной иммунной системой значительно меньше, по сравнению с допустимой дозировкой физически здорового человека.

Клиническая картина

Общей клинической картины передозировки кофейным напитком не существует. Один человек может выпить три кружки крепчайшего напитка и при этом нормально себя чувствовать, а другому становится плохо даже от небольшой чашки.

Первичные признаки передозировки:

  • Покраснение кожных покровов на лице.
  • Блестящие глаза.
  • Ощущение жара по всему телу.
  • Дрожание конечностей. Ощущение дрожи, как правило, возникает в районе солнечного сплетения и далее распространяется по всему телу.
  • Учащенное биение сердца.
  • Легкое головокружение.

Вторичные симптомы передозировки:

  1. Тошнота. Приступ тошноты может возникнуть от выпитой натощак чашечки любимого напитка.
  2. Усиленное потоотделение.
  3. Частые позывы к мочеиспусканию. В случае передозировки, кофе обладает мочегонным эффектом.
  4. Спазматические боли в желудке. Под воздействием кофеина, сосуды органов брюшной полости резко сужаются, и человек чувствует сильный дискомфорт.

В огромных дозах кофеин вызывает пищевое отравление.

кофеин вреден

Признаки интоксикации:

  1. Нервозность. Нарушение работы нервной системы происходит под влиянием длительного употребления кофе.
  2. Бессонница. Возбужденность, вызванная действием кофеина, вызывает нарушение сна.
  3. Посинение кожи в районе носогубного треугольника и под глазами свидетельствует о дисфункции сердечно – сосудистой системы.
  4. Появление галлюцинаций.

Зависимость от крепкого напитка возникает при употреблении в течение дня более 6 чашек крепкого напитка.

Что делать при отравлении кофе

Что делать при передозировки кофеПередозировка кофе опасное состояние, которое требует оперативного лечения. Что делать, чтобы облегчить состояние пострадавшего?

Первая помощь при передозировке:

  • Очистить желудок от остатков кофе. Для этого необходимо выпить большое количество воды или раствора марганцовки и принудительно вызвать рвоту. Чем быстрее промыть желудок, тем меньше токсинов успеет попасть в кровоток.
  • Прием энтеросорбентов: Смекты, активированного угля или Сорбекса.
  • Обильное питье.

Если оказанной первой помощи недостаточно и у пострадавшего наблюдается ухудшение самочувствия, необходимо вызвать скорую помощь. Бригада медиков оценит состояние больного и при необходимости отвезет его в стационар.

Лечение передозировки в стационаре:

  • Снижение артериального давления при помощи лекарственных препаратов.
  • Больному назначаются капельницы для восстановления водно – электролитного баланса.
  • Нормализация сердечно – сосудистой системы больного.

Передозировка кофе не лечится каким – либо конкретным препаратом, больному необходима комплексная терапия, состоящая из постельного режима, полного отказа от кофеина и вредных привычек.

Методы профилактикики

передозировка кофеином профилактикаМожно ли умереть от большого количества выпитого кофе? Ученые утверждают что можно, но доза кофеина должна быть около 1 грамма чистого вещества в течение короткого промежутка времени.

Чтобы не пострадать от передозировки кофейным напитком, необходимо соблюдать определенные правила.

Меры профилактики:

  • Контролировать количество чашек кофе, выпитых за день.
  • Не принимать без назначения врача препараты, содержащие кофеин.
  • Постараться избавиться от кофейной зависимости: вместо любимой чашки крепкого напитка выпить чай или компот.

Внимательное отношение к своему здоровью позволит избежать многих проблем с сердечнососудистой системой, органами желудочно – кишечного тракта. Пары чашек кофе в день не принесут вреда организму, а только повысят общий тонус и поднимут настроение.

10 признаков отравления кофеином — видео

otravlen.info

симптомы, что делать? Первая помощь

Среди кофеманов бытует мнение, что кофе в любых дозах полезен для организма. Но это не совсем так. Действительно, в небольших, умеренных дозах напиток насыщает нас энергией, бодростью, улучшает работу внутренних органов и повышает настроение. Однако, если вы слишком увлечетесь дегустацией излюбленного напитка, то рискуете ощутить на себе все прелести, касаемые передозировки кофе.

В сегодняшней статье мы подробно остановимся, что же такое передозировка кофе, каковы ее симптомы и как помочь своему организму, если вы не удержались от соблазна и выпили слишком большую дозу бодрящего эликсира.

Давайте поговорим о симптомах передозировки

Для начала вам следует понять, что какой-то определенной нормы потребления кофе совсем не существует. Кто-то считает, что его доза – это 500 мл крепчайшего кофе, а кому-то становится не посебе уже после второй чашки кофейного напитка, слегка разбавленного молоком.

Запомните, что воздействие кофеина на организм – это очень индивидуальный процесс. И это касается даже одного и того же человека. К примеру, если вы у вас сегодня другое самочувствие или вы активно позанимались спортом, то порция, которую вы регулярно выпиваете, может оказаться для вас неподходящей именно сегодня.

Обратите внимание: что для уставшего и слабого человека, имеющего различные заболевания, норма кофе снижается. В то время, как для активных людей, занимающихся спортом, она вполне может быть существенно выше.

Замечательная новость и то, что симптомы передозировки излюбленным напитком не так уж и сложно распознать. Слабовыраженные признаки дают о себе знать еще на ранней стадии передозировки.

К ранним симптомам относятся следующие:

  • Покраснение лица. При слишком большом количестве выпитого кофе кровь начинает сильнее приливать к мышцам, что и приводит к покраснению. Лица. Этот тревожный звоночек должен стать для вас сигналом, что на сегодня кофе достаточно и дальнейшую дегустацию проводить не стоит.
  • Также нужно сказать о чрезмерном блеске в глазах. Вам необходимо знать, что адреналин стимулирует работу не только внутренних органов, но и желез. Поэтому при его переизбытке в процесс активно включается слезные железы. Из-за этого глаза начинают сильнее увлажняться и отражать свет.
  • Жар в теле. Он имеет сразу нескольких причин: и адреналин, активно продуцируемый вашим организмом, и резкий выброс глюкозы в кровь, и усиленный приток крови к мышцам. Примечательно, что иногда симптом может резким или, наоборот, нарастать постепенно.
  • При переизбытке кофе в организме человек может ощущать дрожь в конечностях или даже во всем теле. При ранней стадии передозировки ценитель кофе отмечает появление нервных сокращений мышц на отдельных участках. Нередко у человека дрожат пальцы, икры. Может ощущаться сильная слабость в коленях. Дрожь чередуется с нарастанием внутреннего напряжения.

Внимание: обычно человек ощущает дрожь в солнечном сплетении, но затем она активно распространяется по всему телу.

  • К частым симптомам передозировки нельзя не отнести и учащенное биение сердца. Это так же объясняется слишком высоким уровнем адреналина, который, в свою очередь обусловлен приемом слишком большой дозы кофеина.
  • Головокружение может проявляется несколькими способами. Иногда оно может быть совсем небольшим. Как будто у человека перед глазами появилась невесомая, прозрачная пелена. На такой симптом обычно мало кто обращает внимание. А ситуация меж тем продолжает ухудшаться.

Важно знать: первые симптомы, указывающие на передозировку данным кофеин содержащим напитком, возникают уже спустя 15-20 минут после употребления излишней дозы излюбленного бодрящего эликсира.

А теперь давайте поговорим о поздних симптомах передозировки

Как правило, для их появления требуется немного больше времени. Ведь напитку необходимо попасть в желудок и начать усваиваться.

К признакам передозировки на более поздних стадиях следует отнести:

  • Тошноту. Как не странно, к появлению такого симптома вполне может привести даже небольшая чашка кофе, выпитая на голодный желудок. Особенно это относится к людям, употребляющим кофе от случая к случаю и не являющимися заядлыми кофеманами.
  • Дальше последует повышенное потоотделение. К этому не самому приятному симптому приводит пребывание центральной нервной системы в напряжении, а также резкое изменение мышечного тонуса и выброс большой порции адреналина в кровь.
  • Следующий признак – частые позывы к мочеиспусканию. Не забывайте, что кофе – это натуральный, природный диуретик. Его действие достаточно мягкое, но при передозировке кофе он может быть более активным и действовать как мочегонное. Такой эффект объясняется тем, что кофеин, попадая в почки, начинает адсорбировать электролиты. Именно этим и объясняется учащенное мочеиспускание.
  • При преизбытке кофе в организме может возникнуть расстройство желудочно-кишечного тракта. Кстати, могут появится как терпимые колики, так и сильные спазмы. Виной последним является вездесущий кофеин, который приводит к сужению сосудов органов брюшной полости.

Полезно знать: расстройство желудка может возникнуть не только при передозировке кофеин содержащим напитком, но и после употребления ранее незнакомого вашему организму сорта кофе.

Симптомы острой фазы

Все ниже перечисленные признаки свидетельствуют не просто о передозировке кофе, а настоящем отравлении. К их числу относится:

  • Посинение кожных покровов. В начале оно может быть выражено достаточно слабо (в основном локализуется в области глаз и носогубной зоне). Но дальше посинение распространяется и на другие зоны лица. Такой симптом явно указывает на серьезные нарушения в работе сердца.
  • Галлюцинация так же нередко появляются при отравлении кофе. Ваш организм и мозг находятся под большой долей стимулирующего вещества. А это приводит к тому, что последний начинает активно искажать, окружающую вас реальность.
  • Бессонница указывает на то, что нервная система подверглась сильнейшей нагрузке и ей не удается вернуться к своему привычному ритму функционирования.
  • Обычно нервозность и раздражительность дают о себе знать при небольшой передозировке кофе. Он редко дает о себе знать сразу и имеет так называемый накопительный эффект.

Обратите внимание: у человека при передозировке кофе могут не возникать абсолютно все симптомы. Да и сама передозировка может быть разной – и небольшой (совсем некритической), и такой, при которой человек нуждается в госпитализации.

О «дозе» кофе

Средней дозой для среднестатистического человека считается 3-4 чашки эспрессо. В каждой порции которого содержится 100 мг кофеина. Но учитывайте и то, что в основном кофе, приготовленный в домашних условиях, более крепкий и количество кофеина в одной порции составляет примерно 120-130 мг. В то время, как эспрессо из ближайшей кофейни – 100-110 мг.

Это интересно: наверняка, вы неоднократно слышали о зависимости к кофейным напиткам. Ученым удалось определить, что зависимость наступает при регулярном потреблении (в течение не менее трех недель 650-700 мг кофеина) в день. Если перевести на порции, то это соответствует 6-7 чашкам крепкого эспрессо.

Как действовать в случае передозировки кофе

Если вы обнаружили у себя или близких, друзей несколько симптомов, то в таком случае необходимо:

  • Пить воду в большом объеме. Как вы знаете, кофе способствует обезвоживанию организма. Поэтому при наличии симптомов передозировки необходимо выпить много жидкости. Если же к признакам добавилась диарея, то вам стоит добавить в воде немного соли. Такая хитрость позволит задержать вывод жидкости из организма.

Обратите внимание: специалисты говорят, что на одну чашку кофе необходимо выпивать такой же объем воды.

  • Съесть банан. Опытные бариста знают, что данный фрукт позволяет избавиться от дрожи и убрать внутреннее напряжение. Ведь не секрет, что в банане содержится большая доза калия, который оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
  • Воздушные ванны. Если у вас легкая передозировка кофейным напитком, то прогулка на свежем воздухе поможет почувствовать себя лучше.
  • Прилечь и открыть окно в комнате. Такой способ подойдет, если вы ощущаете тошноту, головокружение.

Важно: в более тяжелых случаях (когда синеют кожные покровы и человек чувствует себя очень плохо) рекомендуется вызвать рвоту, а затем постараться выпить как можно больше воды. Если легче не становится – обязательно отправляйтесь к врачу! В случае, если человек с передозировкой потерял сознание – необходимо вызвать скорую помощь и обеспечить ему постоянный доступ к воздуху.

Слабая и не опасная для человека (в масштабном смысле этого слова) передозировка кофе обычно происходит во время дружеских посиделок, посещения уютных, но тесных кофеен. Т о есть, там, где много людей, мало воздуха и имеется крепкий кофейный напиток.

Для того, чтобы избежать таких неприятных признаков, которые явно указывают на передозировку излюбленным напитком, рекомендуется пить как можно больше чистой воды без газа. Также не помешает заказать себе апельсиновый или любой другой фреш с цитрусовыми и несколько бананов. Очень внимательно относитесь к своему здоровью, и тогда вы будете получать только радость и наслаждение от употребления любимого напитка.

Понравился материал? Поделитесь!

Возможно, вам подойдет:

info_outline

Производитель:Bialetti
Страна:

info_outline

Производитель:Krups
Страна:

info_outline

Цена чашки: 22 Р1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:Боффо Гурмэ
Страна:Никарагуа

info_outline

Производитель:Jura
Страна:
Полностью автоматическая кофемашина с капучинатором Jura Impressa C5

info_outline

Цена чашки: 9 Р1 эспрессо – 7 гр, т.е. из пачки 250 гр. можно приготовить более 30 порций эспрессо.
Производитель:Lavazza
Страна:

info_outline

Производитель:Hario
Страна:Япония

info_outline

Производитель:Tre Spade
Страна:Китай

leagueofcoffee.ru

Передозировка кофе, что делать, если выпил много кофейного напитка

Пить кофе любят многие. От этого люди получают удовольствие, дополнительную порцию бодрости и сил, профилактику некоторых болезней. Всегда ли этот напиток приносит пользу и сколько чашек не приведет к передозировке?

Опасная доза

О том, что передозировка кофе реальна, говорится во многих источниках медицинской литературы. До крайностей доходит редко, но общее недомогание присутствует всегда. Считается, что в день можно выпивать 2-3 чашки напитка без негативного влияния на здоровье. В таком случае человек будет ощущать прилив сил, усиление концентрации внимания, сможет справиться с приступом усталости и сонливости.

Возможно, так же положительно на самочувствии скажется и увеличение дозы кофеина в два раза. Но здесь все будет зависеть от восприимчивости человека к кофеину в целом и от уровня его здоровья. Замечено, что люди, регулярно употребляющие кофе, не так резко реагируют на увеличение дозы, чем те, кто пьет напиток редко и мало.

Действительно опасной дозой является 25 чашек кофе, выпитых за короткий промежуток времени. И здесь проблема заключается не столько в действии самого кофеина, сколько всех компонентов напитка в целом.

Алкалоид всасывается в кровь примерно через 15-20 минут после попадания в желудок. Именно этот орган первым может начать реагировать на передозировку. Затем в процесс включается нервная системы, мышцы, выделительная система. Если интервалы между процессами употребления кофе составляют меньше 20-30 минут в крови резко повышается уровень кофеина, а это чревато серьезными последствия для здоровья.

Головная боль Головная боль – первый симптом передозировки

Сколько можно выпить бодрящего напитка и с какими интервалами, чтобы избежать передозировки? Минимальный перерыв должен составлять 2 часа, то есть безопасной дозой можно считать 5 чашек в день. При таком режиме кофеин будет частично выводится из организма, а значит его концентрация в крови не повысится до уровня, который может спровоцировать отравление и ухудшение самочувствия.

Симптомы передозировки

Желудок – первый орган, который может отрицательно реагировать на потребляемую пищу и напитки. При частом употреблении кофе могут возникнуть спастические боли в области живота. Кофе может провоцировать развитие гастрита, а если в анамнезе была язва, то возобновить ее развитие.

ТЕСТ: Чай или кофе - что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Но гораздо более серьезные симптомы передозировки наступают, когда алкалоид и другие компоненты напитка всасываются в кровь и разносятся по организму.

Симптомы легкой передозировки кофе:

  • головная боль, головокружение;
  • тошнота;
  • дрожь, тремор;
  • повышенная возбудимость, нервозность;
  • потливость;
  • расширение зрачков.

Из этого списка может наблюдаться 1-2 симптома, а могут иметь место все. Серьезнее всего протекают симптомы, связанные с воздействием кофеина на нервные клетки. Человек может не находить себе место, ощущать признаки удушья, учащенного сердцебиения и проблемы со сном.

При особой чувствительности организма и серьезном увеличении дозы напитка по сравнению с обычной могут возникнуть симптомы серьезной интоксикации, которые проявляются следующими изменениями в самочувствии:

  • судороги;
  • сильная головная боль;
  • повышение уровня АД;
  • тахикардия;
  • нехватка воздуха;
  • повышение температуры тела;
  • обморок.

Передозировка кофе в таком случае может нести серьезную угрозу здоровью и жизни человека и требует обращения в медицинское учреждение.

Что будет, если дополнять употребление кофе другими кофеиносодержащими напитками, например, энергетическими? В таком случае удар по нервной и сердечно-сосудистой системам будет еще интенсивнее, а последствия серьезнее. Человеку будет сложнее восстановить перевозбужденную нервную систему, сердечный ритм и общее нормальное самочувствие. Возможно, придется сделать промывание желудка и очищение организма от токсинов в больнице.

Что делать

При легких симптомах отравления ответ на вопрос, что делать, носит симптоматический характер. В помещение нужно обеспечить приток свежего воздуха, расстегнуть ворот рубашки или блузки, можно прилечь. Врачи также рекомендуют выпить 1-2 стакана чистой прохладной воды. Если употребление жидкости спровоцирует рвоту – это хорошо, желудок избавится от части содержимого, а значит и кофе тоже.

При сильной головной боли можно принять обезболивающий спазмолитик, главное, чтобы в его составе не было кофеина. Если выпил много кофе и ощущается учащенное сердцебиение, нужно прилечь, высоко подложить подушку под голову и полежать так 15 минут, если улучшений не наблюдается, нужно вызывать скорую, так как нарушенный сердечный ритм будет восстановить сложнее даже в больнице.

Воду из бутылки наливают в стакан Стакан воды и свежий воздух – первое лекарство от интоксикации

Симптомы передозировки кофе очень похожи на признаки других заболеваний. Поэтому если человек ощущает головную боль, усиленное сердцебиение и тошноту, но при этом не перепил кофе, необходимо срочно обращаться к врачу. Так может назревать инсульт, инфаркт, кишечная инфекция и другие серьезные болезни.

Пить кофе можно, а некоторые специалисты считают, что даже нужно, чтобы держать организм в тонусе и сохранять ясность ума. На, как и во всем, нужно соблюдать меру, тогда на самочувствии этот напиток будет отражаться только положительно.

kofechay.com

симптомы и причины отравления кофеином, первая помощью пострадавшему

Кофе любят очень многие люди. Этот напиток даже полезен для организма человека, но лишь в умеренных объемах. Кофеин, как главный элемент, применяется в медицинской сфере для лечения самых разных патологий. Кофеманы знают, что после чашечки ароматного и энергетического напитка, появляется желание выпить еще, чтобы закрепить результат. Но не каждому известно о смертельной дозе кофе, от которой можно умереть.

Состав напитка

Кофе включает в себя большое количество веществ. Его зерна — это настоящая кладовая углеводов, жиров, белков, танина и витаминов.

Самый знаменитый элемент напитка — кофеин. В разных сортах и формах кофе он содержится в разных количествах.

Невзирая на пользу и, казалось бы, положительное влияние кофейных напитков на человеческий организм, отравление ими с легкостью может привести к очень печальным последствиям. Передоз кофеина способен спровоцировать очень серьезные реакции, при возникновении которых необходимо обратиться к врачу и принять меры для их устранения.

Вред и польза кофе

Следует понимать, что этот напиток не только придает чувство бодрости, но и обладает отличным вкусом. Кофе положительно влияет на нервную и мышечную системы, выполняя функции психостимулятора.

На человеческий организм он воздействует следующим образом:

  • увеличивает уровень интеллектуальной и физической активности;
  • повышает работоспособность;
  • избавляет от усталости и бодрит;
  • увеличивает артериальное давление;
  • ускоряет работу желудка.
coffee beans

Так кофейный напиток сказывается на организме большей части людей. Однако он может иметь разное влияние, в зависимости от особенностей внутренних органов и ЦНС.

Конкретной ежедневной нормы кофе не существует, так как все люди индивидуальны и каждому из них подходит разная доза.

Важно помнить, что взрослый человек может столкнуться с передозировкой, если в его организме окажется от одного грамма чистого кофеина. Одна чашка содержит в себе около 40−60 грамм вещества при объеме сосуда в 200 мл, но люди нередко злоупотребляют этим напитком и за один присест могут выпить до 400 мл.

Специалистам удалось доказать, что смертельная доза кофе для человека — сто кружек подряд. На первый взгляд может показаться, что такой объем жидкости просто невозможно выпить, однако при значительных нагрузках, особенно в ночные смены, можно запросто этого не заметить.

Передозировка кофе и ее симптомы имеют похожие признаки с отравлением питательными продуктами. Кофеин оперативно всасывается в ткани органов и слизистой, поэтому он оказывает негативное воздействие не только на нервную систему, но и на другие важные функции.

Самые распространенные причины передозировки

Кофейная передозировка может нарушать работу внутренних органов, сердечной мышцы и головного мозга. Все это в комплексе может привести к летальному исходу. К основным причинам, которые могут привести к передозировке кофеином, можно отнести следующие:

  1. Как употреблять кофе для пользыРегулярное употребление кофе в течение всего дня. Зачастую это случается у людей, которые работают на очень тяжелой физической или умственной работе.
  2. Передозировка лекарством, в котором содержится кофеин. Подобные препараты применяются в медицине для увеличения артериального давления. Их принимать нужно исключительно после одобрения врача.
  3. Потребление кофе подростками и маленькими детьми. Запомните, что кофейные напитки не предназначены для детского и подросткового организма. Избыток кофе в организме детей случается от гораздо меньшего количества вещества, нежели у взрослых, а их сердце попросту не выдержит такой значительной нагрузки.
  4. Передозировка кофеином на фоне похмельного синдрома. Алкогольные напитки учащают сердцебиение и обуславливают появление гипертонии. Кофеин, имея аналогичный эффект, способствует еще большему ухудшению состояния.

Молочные продукты способны немного уменьшить воздействия кофеина. Если вы любите часто пить кофе, то в него рекомендуется добавлять сливки или молоко.

Клинические проявления отравления

Передоз кофе у взрослых может начаться даже после употребления 4−6 кружек ароматного напитка. Симптомы при этом развиваются практически незаметно. Их интенсивность увеличивается по мере дальнейшего употребления кофе. Сначала человек даже может их и не замечать, списывая плохое самочувствие на эмоциональное перенапряжение и сильную усталость. Характерные для отравления кофеином симптомы:

  • головные боли, головокружение, чувство сдавливания висков;
  • заторможенность и сонливость;
  • гипертония;
  • полиурия — увеличение объема мочевыделений;
  • учащенный сердечный ритм;
  • увеличение температуры тела из-за интоксикации кофеином;
  • поверхностное и частое дыхание;
  • спонтанная паника;
  • покраснение кожи на щеках;
  • изжога, рвота, болезненные ощущения в области желудка;
  • при существенной интоксикации человек даже может впасть в кому;
  • при интенсивной дыхательной и сердечно-сосудистой недостаточности наступает летальный исход.

Что делать при кофеиновой интоксикации

Отравление кофе — это очень опасное явление. При возникновении первых признаков интоксикации нужно незамедлительно вызвать медиков. До их приезда больному необходимо помочь самостоятельно. Доврачебная помощь состоит из следующих мероприятий:

  1. Для начала нужно прочистить желудок, чтобы избавиться от остатков кофеина, которые еще не всосались в кровь. Нужно залпом употребить литр чистой воды и вызвать рвоту.
  2. С помощью препаратов-сорбентов можно нейтрализовать оставшийся в желудке и кишечнике кофеин. Для этой цели лучше воспользоваться сорбексом, активированным углем, энтеросгелем, смектой или атоксилом. Однако перед приемом подобных средств в таблетках нужно внимательно изучать инструкцию по их применению.
  3. До приезда скорой помощи нужно пить минеральную или простую воду. От чая рекомендуется отказаться, так как в его составе тоже находится кофеин.

Медицинская бригада, приехавшая на место, осмотрит пострадавшего и проверит все его показатели. Первая медпомощь предполагает использование капельниц, средств для уменьшения артериального давления, стабилизации функционирования сердца, устранения тошноты и головной боли. Важно знать смертельную дозу кофеина, так как у него не существует антидота.

После того как больной получит первую помощь, его отправляют на госпитализацию в местное реанимационное или токсикологическое отделение, где врачи производят последующее лечение и восстановление организма.

Лечение интоксикации организма кофеином должно осуществляться опытными медицинскими специалистами. При возникновении нужно обязательно позвонить в скорую, так как самолечение способно привести к очень трагичным последствиям и смерти.

prootravlenie.ru

Передозировка кофеином: симптомы, что делать

Категория: Отравление продуктами питания

Передозировка кофеином часто становится причиной достаточно тяжелых поражений внутренних органов и систем. Вещество, обладающее незначительным наркотическим воздействием на организм, в больших количествах отличается токсичностью.

Кофейные зерна

Особенности кофеина

Кофеин представляет собой алкалоид пуринового ряда и является бесцветными или белыми кристаллами с горьким вкусом. Данный психостимулятор присутствует в кофе, некоторых видах прохладительных напитков и чае, а также в растительном сырье: кофейном дереве, какао и чайном листе. Алкалоид отвечает за стимуляцию процессов ЦНС и усиление работы сердечной деятельности, а также:

  • ускоряет у человека пульс;
  • способствует расширению кровеносных сосудов;
  • усиливает процесс мочеотделения;
  • понижает процесс агрегации тромбоцитов.

Блокирование фермента фосфодиэстеразы, разрушающей ц-АМФ, вызывает накопление внутри клеток, что сопровождается адреналино-подобным эффектом. В медицинских целях кофеин используется в качестве средства от головных болей и мигреней, для стимуляции дыхательного центра и улучшения сердечной деятельности. Дозировка любых кофеинсодержащих средств подбирается строго индивидуально:

  • максимальная взрослая разовая дозировка при приеме внутрь – 0,3 г;
  • максимальная взрослая доза в сутки при приеме внутрь – 1,0 г;
  • высшая взрослая внутривенная разовая дозировка – 0,4 г;
  • высшая взрослая суточная доза – 1,0 г.

В практической педиатрии кофеин применяется при лечении энуреза у пациентов детского возраста. Передозировка кофеином очень опасна не только для маленьких детей, но и взрослых людей.

Можно ли отравиться кофе?

Кофеин – действующий компонент не только значительной части «энергетических напитков», но и традиционного кофе.

Количество кофеина в разных видах кофе:

  • зерновой кофе – на уровне 380-650 мг/л;
  • растворимый кофе – в пределах 310-480 мг/л;
  • кофе «Эспрессо» – в количестве 170-225 мг/л.

В небольшом количестве преимущества употребления кофе представлены:

  • улучшением работоспособности;
  • тонизированием мышц тела;
  • активированием мыслительных процессов;
  • снятием утомления;
  • уменьшением сонливости;
  • подъемом артериального давления;
  • легкой мочегонной эффективностью;
  • снятием отеков;
  • учащением пульса;
  • повышением аппетита.

Передозировка кофе оказывает негативное воздействие на сердечную мышцу и сосудистую систему. В этом случае отмечается очень активная выработка желудочных соков, наблюдается постепенное сужение глазных сосудов и приступы глаукомы, а также перепады показателей кровяного давления. Отравление кофе сопровождается рвотой и учащением дыхания, аритмией и частым биением сердца, дрожью или тремором, шумом в ушах или головокружением, нарастающим чувством тревоги и судорожным состоянием.

Характеристика отравления

Отравление кофеином обусловлено его психостимулирующим действием, подавлением активности аденозиновых центральных рецепторов в подкорковых образованиях центральной нервной системы и коре головного мозга. Побочные эффекты от действия кофеина проявляются в виде возбуждения и тревожности, тремора и беспокойства. Отмечается появление головных болей и головокружения, судорог и усиления рефлексов, повышенного мышечного тонуса и тахипноэ, а также бессонницы.

Причины отравления представлены:

  • бесконтрольным приемом кофе на фоне выполнения тяжелой умственной или изнурительной физической работы;
  • передозировкой медицинскими препаратами на основе кофеина;
  • употреблением кофе в детском или подростковом возрасте;
  • передозировкой кофе при параллельном употреблении алкоголя или во время избавления от чувства похмелья.

Внезапная отмена кофеинсодержащих препаратов способствует торможению ЦНС в виде утомления и сонливости, появления тошноты и рвоты, обострения язвенной болезни. Со стороны сердца и сосудистой системы наблюдается усиление сердцебиения, тахикардия и аритмия, повышение показателей артериального давления. Кофеин оказывает негативное влияние на уставшего человека, а напитки с его наличием нельзя употреблять на голодный желудок.

Симптоматика передозировки или отравления

Симптомы отравления кофеином проявляются постепенно. Симптоматика становится все более выраженной после каждого употребления кофе или кофеинсодержащих препаратов и может быть представлена:

  • головокружением, головными болями с ощущением сдавливания в височных областях;
  • повышенной сонливостью или заторможенностью со снотворным воздействием;
  • гипертоническим состоянием или повышением артериального давления;
  • полиурией или увеличением количества выделяемой мочи;
  • тахикардией или учащенным сердцебиением с развитием аритмии и внеочередными сокращениями сердечной мышцы;
  • гипертермией или повышением температурных показателей;
  • тахипноэ или частым и поверхностным дыханием;
  • ощущениями панической атаки;
  • покраснением в области щек;
  • болевыми ощущениями в желудке, изжогой, тошнотой и рвотой.

Тошнота при отравлении

Выраженная интоксикация сопровождается глубоким коматозным состоянием, а сердечно-сосудистая и дыхательная недостаточность вызывает летальный исход.

Лечебные мероприятия

Симптомы отравления ксантиновым алкалоидом и стимулятором, как правило, очень заметные и хорошо отличимые от других видов передозировки. Чтобы избежать тяжелых последствий, необходимо учитывать, что делать при отравлении кофеином и какие мероприятия являются наиболее эффективными на фоне передозировки алкалоидом.

Первая доврачебная помощь в виде неотложных мероприятий при передозировке кофеином включает в себя:

  • обязательное обеспечение достаточного притока свежего воздуха с целью облегчения эффективной вентиляции легких;
  • купирование судорожного состояния и нарушений АД-показателей;
  • назначение промывания желудка с целью выведения остаточного количества кофеина до его всасывания в кровь;
  • назначение энтеросорбентов, нейтрализующих остатки кофеина в желудочно-кишечном тракте. Допустимо назначение активированного угля, а также препаратов «Сорбекс», «Смекта», «Атоксил», «Полисорб» и «Энтеросгель»;
  • назначение слабительных препаратов внутрь или в виде клизмы;
  • назначение обильного питьевого режима на основе кипяченой или минеральной воды.

Минеральная вода

Пациент госпитализируется в реанимационное или токсикологическое больничное отделение для проведения дальнейшего лечения:

  • назначение специфических лекарств и антидотов в виде Бета-адреноблокаторов, эффективно предупреждающих кардиотоксическое воздействие кофеина при чрезмерной адреностимуляции и нарушениях показателей артериального давления;
  • внутривенное введение препарата «Пропанолол» в количестве 0,01-0,02 мг/кг, или «Эсмодола» в количестве 0,05 мг/кг под контролем показателей АД и частоты сердечных сокращений;
  • назначение «Аминазина», внутримышечное введение раствора натрия оксибутирата и димедрола, назначение клизмы с раствором хлоралгидрата;
  • в случае коллапса целесообразно внутримышечное введение эфедрина, внутривенное введение 0,05% раствора «Строфантин» с глюкозой и «Мезатона», назначение витаминов «В1», «В6» и «В12».

Следует отметить, что антидот кофеина в настоящее время не найден, поэтому в условиях стационара чаще всего вводятся препараты, избавляющие от последствий негативного влияния на организм кофеинсодержащих веществ.

otravleniya.info


Смотрите также