Bristot () Espresso Veneziano. Кофе венециано


Bristot Espresso Veneziano Espresso Veneziano

Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Boasi
Breda
Bristot
Buscaglione
Bushido
  Butera
  Cafe Creme
Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffe Italia
  Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Cellini
  Ciao Caffe
  Coffee Gold
Compagnia Dell'Arabica
  Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Egoiste
  El Tambo
Fresco
  Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Hausbrandt
Helmut Sachers
Illy
Impresto
  Italica
  Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
  Marcony
Marley Coffee
Maromas
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
  Monte Perello
Montecelio
  Mr Viet
Musetti
Nero Aroma
  Noir
Oquendo
  Owl
Palombini
Paulig
  Pelican Rouge
  Pellegrini
Pellini
Poli
Rioba
  Rokka
  Rwanda
Saeco
Santo Domingo
  Saquella
Segafredo
Serrano
Tchibo
  Tierra De Oro
  Today
Totti
Turati
  Turquino
Universal
  Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
WCC
 
 
 
 
100%
/
100 %
3 1
( )
,
-
()
-
-
100 %                                 
+
/ Bristot

Bristot Espresso Veneziano , 100 % . , , - . , , . , . 1 .

   
Bristot
1
00000888
100%
Bristot
Bristot Eccellente 250 ..735 . Bristot Brasile 250 ..735 . Bristot Santo Domingo 250 ..735 . Bristot Ethiopia 250 ..735 . Bristot Africa 250 ..971 .
Bristot India 250 ..735 . Bristot Guatemala 250 ..735 . Bristot Espresso plus 2 3899 . Bristot Tiziano 1 1936 . Bristot Classico 1 1391 .
Bristot Speciale 1 1862 . Bristot Tiziano 1919 3 9751 . Bristot Buongusto 1 1719 . Bristot Rainforest 1 2045 . Bristot Sublime 12156 .
Bristot Espresso 1 1500 . Bristot Tiziano 1919 2 5355 . Bristot Biovita 1 2678 . Bristot Top Espresso2645 . Bristot Decaffeinato1836 .
Bristot Espresso3002 . Bristot Espresso 250 535 . Bristot Arabica 250 539 . Bristot Rainforest 250 733 . Bristot Espresso 250 733 .
Bristot Decaffeinato 250 733 . Bristot Eccellente 250 726 . Bristot Classico 250 342 . Bristot Oro 250 537 . Bristot Gentile 250 767 .
Bristot Classico Rowenta 1 1284 . Bristot Verde 250 691 . Bristot ioccobon 1 ..1340 .
  Bristot Bristot Bristot Bristot Bristot

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 -
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 -
 
 

www.coffeemag.ru

url .

3 1
 
  Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
Attibassi
  Avanti
  Barclay`s
  Barista
Berty`s
  Biancaffe
  BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
  Buba
Buscaglione
Bushido
  Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
  Cafecom
  Caffe Italia
  Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
  Casa Latina
Cellini
  Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
  Field
Fresco
  Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
  Impresso
Impresto
  Infiniti
Italco
  Italica
  Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
  La Genovese
  Lacapsula
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
  Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
Montecelio
Musetti
  My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
  Nic
  Noir
Oquendo
  Owl
Palombini
  Parliament
Paulig
  Pelican Rouge
Pellini
Poli
  Rafael Conde
Rioba
Ristora
  Rokka
  Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
  Saquella
Segafredo
  Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
  Tierra de Oro
Today
Totti
  Truslen
Turati
  Turquino
Universal Caffe
  Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
  Wild Nature
Yoko
 
 
 
 
-
100 % +

www.coffeeplaza.ru

url .

3 1
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
Attibassi
Avanti
Barclay`s
  Barista
Berty`s
Biancaffe
BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
  Buba
Buscaglione
Bushido
Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffe Italia
Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
Casa Latina
Cellini
Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
  El Tambo
  Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
  Gutt
Hausbrandt
Helmut Sachers
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
  Lacapsula
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
Montecelio
Musetti
My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
Nic
Noir
Oquendo
  Owl
Palombini
  Parliament
Paulig
Pelican Rouge
Pellini
Poli
  Rafael Conde
Rioba
Ristora
Rokka
  Rwanda
Saeco
Saicaf
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
  Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
Tierra De Oro
Today
Totti
  Truslen
Turati
Turquino
Universal Caffe
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
Wild Nature
Yoko
 
 
- Almafood Alta Roma Amado Ambassador Arcaffe Aro Attibassi Avanti Barclay s Berty s Biancaffe BlackCup Boasi Bonka Bourbon Breda Bristot Buscaglione Bushido Butera Cafe Creme Cafe Esmeralda Cafecom Caffe Italia Caffe Trucillo Camardo Caracolillo Carraro Casa Latina Cellini Ciao Caffe Compagnia Dell Arabica Covim Cubita Dallmayr Danesi Darboven De Roccis Deorsola Diemme Dolce Gusto Egoiste Fresco Garibaldi Gimoka Goppion Caffe Gutenberg Hausbrandt Helmut Sachers Illy Impresso Impresto Infiniti Italica Italo Jacobs Jaguari Jamaica Blue Mountain Jardin Julius Meinl Kami KCC Kimbo Kopi Luwak La Genovese Lavazza Le Piantagioni del Caffe Lebo Lofbergs Lila Lucaffe Madeo Malongo Manuel Marcony Marley Coffee Maromas Maximus Me Trang Mehmet Efendi Melitta Meseta Milani Miscela d Oro Molinari Montecelio Musetti My Time Nero Aroma Nescafe Nespresso Nic Noir Oquendo Palombini Paulig Pelican Rouge Pellini Poli Rioba Ristora Rokka Saeco Saicaf Santo Domingo Saquella Segafredo Serrano Squesito Tassimo Tchibo Tierra De Oro Today Totti Turati Turquino Universal Caffe Valente Valiente Vergnano Vescovi Wild Nature Yoko

www.coffeevar.ru

КАК я ПИЛ КОФЕ в кафе FLORIAN в Венеции | Блог о кофе

     Еще вчера пил там кофе – так что это практически прямой репортаж с места событий .

     FLORIAN, находящийся в самом центре Венеции – на площади Сан-Марко – безоговорочно является одним из самых известных кафе в мире…

     Кафе было открыто в 1720 г. синьором Флориано Франческони под названием «У триумфальной Венеции» (и только спустя годы заведение стало называться просто «Florian»).

     Перечислить всех мировых знаменитостей, посещавших это кафе, просто невозможно.

     Лорд Байрон и Марсель Пруст, Стравинский и Руссо, Модильяни и Карло Гольдони (написавший, кстати, известнейшее произведение «Bottega del caffe» – «Кофейная» – не под влиянием ли «FLORIANа»? ) – все они захаживали в Florian...      Для Джакомо Казановы FLORIAN был «местом охоты» за дамами…

     В этом заведении была задумана впервые организованная в 1895 г. Biennale di Venezia – Международная Выставка Искусства.

     Заведению в этом году исполнилось 290 лет... (повторяю – почти 300 лет!)

     К слову говоря, недавно это знаменитейшее кафе поменяло хозяина. Случай, скажу я вам, невероятно редкий – в центральных частях самых известных итальянских городов ничего не продается столетиями.

     Семья Vedaldi, которая владела кафе последние 70 лет, продало как само кафе, так и бренд Florian.

    Причины не знаю, думаю, они просто устали . (о стоимости сделки можно только догадываться – цены в Венеции – фантастические – другой такой ведь в мире не существует ).      Новый хозяин (с очень правильным названием «Florian Holding S.r.l.» ), собирается открыть по миру ряд заведений под брендом FLORIAN, в частности в знаменитом торговом центре Harrods в Лондоне.

     Ну, и в лучших традициях сегодняшнего маркетинга – планируется брендирование таких товаров, как домашние аксессуары и текстиль, дизайн и уже выпускаемая парфюмерия…

     Выпускает FLORIAN и кофе под собственной торговой маркой. Я купил пачку (цена на секундочку – 10,5 евро за 250 гр)...

     Приготовить еще не успел, но дизайн пачки и торговая марка – уже создают психологическую готовность для восприятия .

     Конечно же, ну, как я мог не выпить эспрессо в таком легендарном заведении?

     К моему сожалению, качество кофе оказалось в точности как у типичной чашки кофе в любом туристическом центре мира .

     Если вы хотите вкусного кофе – нужно уходить из центра Венеции – туда, где живут венецианцы, заходить в барчик и пить кофе у стойки.

    Минимальная цена чашечки кофе в одной из самых «крутых» кофеен мира – 6 евро, при желании выпить капучино – оно обойдется вам в 8,5 евро, а кофе «по-венециански» (так в заведении называют эспрессо с добавлением ликера «Florian») потянет на 12 евро.

     Но это еще не все. Стоимость посадочного места в самом центре Венеции настолько высока, что итальянцы пытаются «дожать» клиента  любым образом .

    Когда вы сидите на терассе возле кафе (находящейся прямо в центре красивейшей площади Сан-Марко) – там играет небольшой оркестр (я услышал большое количество русских романсов и спросил, откуда они – оказалось, ребята из Молдавии (нужно отдать им должное – играли очень красиво)).

    Так вот, получив счет за кофе – вы обнаружите в нем добавку «supplemento musica» («доплата за музыку») по 6 евро на человека – это означает, что та часть концерта, который вы прослушали, оказывается, была платной…

     На мои слова официанту «Вот вы итальянцы, все-таки бандиты…» – он убрал взгляд и прбубнил «Ну, это же не я придумал…»

     Думаю, если бы их начал «строить» – они бы как миленькие убрали это из счета, но я был настроен благодушно, ибо не хотелось портить себе праздник.

     Но уверен, что это не есть правильно – клиент, которому без его ведома влепят в счет такую позицию, как «музыка» – вряд ли уйдет с хорошим настроением .

     Моя жена выпила напиток под названием «Bicerin» (он довольно популярен в Италии, но о нем как-нибудь расскажу отдельно).

     … я же для разнообразия заказал CAFFE FILTRO.

     Это не совсем обычный фильтр-кофе, а достаточно колоритный способ подачи кофе с небольшим металлическим фильтром – «Florian» преподносит это как кофе, исторически готовившийся в заведении именно таким образом.

     Официант при вас наливает воду в это ситечко (в котором уже находится молотый кофе)...

     ...говорит вам подождать 1 (одну) минуту – и можно пить...

     Остатка кофе в фильтре, кстати, почти нет (что не очень правильно...)

     Кофе – круто зажаренный, вкус – для меня средненький, для туриста – думаю, будет супер, ибо способ приготовления (очень нехарактерный для Италии) смотрится колоритно и создает особый понт (а при понтах, как известно, вкус отходит на второй план).

     Кстати, чашку кофе с таким способом приготовления вам подадут только внутри заведения...

     Мне даже пришлось перейти внутрь, чтоб ее заказать (думаю, это связано с тем, что на летней площадке туристы часто «прихватывали» ситечко с собой на сувениры ).      Но это не проблема – внутри – все очень возвышенно...

    Информация для коллекционеров сахара – пакетик с сахаром в заведении – квадратный, заказан в Больцано (город на границе со Швейцарией).

     Это довольно необычно, потому что сахар итальянские заведения в основном заказывают у поставщика, расположенного недалеко от заведения.

     Думаю, что в данном случае это связано с тем, что итальянские производители (как и мы) чаще используют пакетики прямоугольной формы, а тенденция к квадратному пакетику – это скорее немецкие и швейцарские «веяния»…

    Ну, вот, собственно, и все…

     Жаль только, что никакой рассказ никогда в жизни не сможет передать ни атмосферу Венеции, ни дух площади Сан-Марко, ни обаяние трехсотлетнего кафе FLORIAN, ни вкус чашечки эспрессо в нем…

by Сергей Реминный. Кофейный эксперт. Блог о кофе

coffee-expert.com.ua

url .

 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Aro
Attibassi
Avanti
Barclay`s
Barista
Berty`s
Biancaffe
BlackCup
Boasi
Bonka
Bourbon
Breda
Bristot
Buscaglione
Bushido
Butera
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffe Italia
Caffe Trucillo
Camardo
Caracolillo
Carraro
Casa Latina
Ciao Caffe
Compagnia Dell`Arabica
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
Darboven
De Roccis
Deorsola
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Italo
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
KCC
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lacapsula
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Madeo
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Maromas
Maximus
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Milani
Miscela d`Oro
Molinari
Montecelio
Musetti
My Time
Nero Aroma
Nescafe
Nespresso
Nic
Noir
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pelican Rouge
Poli
Queen Gold
Rafael Conde
Rioba
Rokka
Rwanda
Saeco
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Tassimo
Tchibo
Tierra de Oro
Today
Totti
Truslen
Turati
Turquino
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
Wild Nature
Yoko
()
-
:  
- - 3 1 , -
-
-

www.coffeein.ru


Смотрите также