Особенности рациональной диеты при стенокардии. Стенокардия кофе


Питание при стенокардии

26 ноября 2015

Просмотров: 1068

Оглавление: [скрыть]

  • Как нужно питаться во время стенокардии?
  • Какими еще продуктами обогатить рацион при стенокардии?
  • В качестве заключения

Особенное питание при стенокардии играет очень важную роль. Специальная диета является прекрасным помощником, который эффективно борется с этим заболеванием.

Как нужно питаться во время стенокардии?

Иногда стенокардию достаточно сложно диагностировать, поэтому следует понимать, что когда болевые ощущения проходят самостоятельно или после того как человек сделал глубокий вдох, то это к данной болезни сердца не имеет никакого отношения.

Но если все же данное заболевание было диагностировано врачом, то значит кроме тех медикаментозных препаратов, которые были прописаны доктором, следует начать специальное питание.

Так, экспертами было определено, что у тех людей, которые страдают от ожирения, чаще всего встречаются заболевания, связанные с сердечным недомоганием. Продолжая неправильно питаться, человек рискует, поскольку у него могут развиться тяжелые осложнения. По этой причине, чтобы избежать последствий, а также устранить уже имеющуюся стенокардию, необходимо отдать предпочтение сбалансированному рациону, который приведет в норму обменные процессы в организме и будет способствовать улучшению общего состояния больного.

Диета при стенокардии подразумевает отдать предпочтение кашам. Данные блюда должны быть основными, поскольку они содержат сложные углеводы. Так, особенное внимание следует уделить рису и гречке. В этих крупах имеется большое количество витаминов, относящихся к группе В, и витамин Р. Кроме этого, они богаты кальцием, калием, магнием, натрием и железом.

Вместе с рисом рекомендуется употреблять курагу и изюм. Они являются полезными при стенокардии сердца, поскольку в них тоже содержатся калий и магний, которые относятся к разряду природных абсорбентов и помогают вывести из человеческого организма токсины. Эти вещества положительно влияют и на сердечную мышцу.

При стенокардии следует употреблять еще некоторые продукты. Хорошо ввести в рацион питания пшеницу, поскольку в ее состав входят витамины группы В, Е и Н. Они способствуют регулированию углеводного обмена.

Неспроста многие диетологи рекомендуют каждое утро употреблять овсянку. Она очень полезна, так как в ее состав входят клетчатка и специальные пищевые волокна, которые очищают организм. Они не позволяют образоваться холестерину. К тому же данный продукт содержит много витаминов и полезных микроэлементов, которые незаменимы для работы сердца. Поэтому диета при стенокардии должна обязательно включать овсянку.

Не менее полезной является каша из ячневой крупы. В ней содержится уникальный состав полезных витаминов, которые способны наладить работу сердца и укрепить сердечную мышцу.

Уникальный состав имеет и морская капуста, употребление которой положительно сказывается на обмене веществ, а это в свою очередь благотворно влияет на всю сердечно-сосудистую систему организма. В состав морской капусты входят различные минералы и микроэлементы. Кроме этого, она содержит фолиевую и пантотеновую кислоты. Поэтому данный продукт является очень полезным при многих заболеваниям, в том числе при проблемах со щитовидной железой.

Особенное внимание следует уделить питьевому режиму. За сутки необходимо выпивать не меньше 2 литров жидкости.

Если у человека есть проблемы с сердцем, к которым относится и стенокардия, это значит, что важно включить в ежедневный рацион мед, изюм, соевые продукты, орехи. В их состав входит большое количество калия. Придерживаясь данного рациона, можно на долгое время забыть о сердечных заболеваниях.

Вернуться к оглавлению

Какими еще продуктами обогатить рацион при стенокардии?

Если многие диеты отрицают такой продукт, как растительное масло, то во время стенокардии без него не обойтись. Это касается и оливкового, подсолнечного и кукурузного масел. Данные продукты содержат специальные жиры, а также целый комплекс витаминов и положительно сказываются на обмене веществ. Кроме этого, они способствуют появлению новых клеток в организме человека.

Важно не забывать об употреблении рыбы. Она тоже содержит много полезных веществ, в частности, омегу-3. Рекомендуются о куриное мясо, индейка, телятина. Именно в них содержится белок. Благодаря регулярному употреблению данных продуктов можно достичь баланса как белков, так и жиров. Это улучшает обмен веществ, поэтому человек сможет с легкостью сбросить лишние килограммы.

При стенокардии предпочтение следует отдавать еще и молочным продуктам. Они положительно влияют на общее состояние больного. В их состав входит лактоза и другие полезные вещества.

Из домашних продуктов можно приготовить специальные средства для устранения стенокардии. Например, приготовить смесь из лимона и меда с чесноком (шкурку от лимона отделять не следует). Полезным является настой из боярышника и шиповника. Эти ингредиенты следует залить кипятком и подержать в тепле на протяжении суток. Принимать по стакану трижды в день перед едой.

При стенокардии отлично действуют валериана и настой боярышника (в соотношении 1:1). Принимать по 30 капель, которые нужно разбавить водой. Чтобы результат был более эффективным, целебную смесь следует несколько секунд подержать во рту и только потом проглотить.

Особенно полезным является цветочный мед. Его можно принимать с чаем или добавлять в молоко, творог.

Кроме продуктов, которые дают положительный результат, есть и опасная, вредная еда, негативно отражающаяся на здоровье человека, страдающего от стенокардии.

Прежде всего это касается жиров животного происхождения, поскольку в них очень много вредного холестерина. Из-за них в сосудах образовываются холестериновые бляшки, которые вызывают атеросклероз. К продуктам, содержащим такие жиры, относится мясо свинины, утки, гуся. Нельзя есть колбасу, яйца в жареном виде, копченые продукты, печень.

Употребление сладостей тоже негативно скажется на здоровье больного.

Поэтому придется забыть о шоколаде, мороженом, сладостях, лимонаде, поскольку они содержат углеводы, из-за которых вес человека будет увеличиваться.

Распрощаться придется с мучными и кондитерскими изделиями, поскольку они способны спровоцировать ожирение. Аккуратно следует относиться к добавлению соли в блюда, так как она замедляет процесс выведения жидкости из организма. Соль лучше заменить зеленью, которая является очень полезной.

Не разрешается пить напитки, в составе которых есть кофеин (кофе, крепкий чай).

На здоровье больного отрицательно сказываются и такие вредные привычки, как чрезмерное употребление алкоголя, поэтому его придется исключить. Разрешается только небольшое количество красного вина. Курение тоже может вызвать атеросклероз, поэтому и этой вредной привычки надо избавиться.

Вернуться к оглавлению

В качестве заключения

Важно понимать, что устранить стенокардию с помощью одной диеты невозможно. Поэтому в обязательном порядке следует показаться врачу, который проведет тщательное обследование, обратит внимание на индивидуальные особенности пациента (возраст, возможные хронические заболевания, аллергические проявления) и только после этого назначит лечение. Необходимо осознавать, что самолечение может привести к тяжелым последствиям и осложнениям, которые будет нелегко устранить.

Автор:

Иван Иванов

Поделись статьей:

Оцените статью:

Загрузка...

Похожие статьи

kardiologdoma.ru

Диета при стенокардии

10 сентября 2015

Просмотров: 2648

Диета при стенокардии является одним из важных моментов при лечении заболевания. Кроме того, это заболевание является следствием недостатка сердечного кровообращения в моменты сильных физических нагрузок. Поэтому при стенокардии врачи рекомендуют воздерживаться от активных занятий спортом, поднятия тяжестей и прочих физических перегрузок организма.

Основные принципы диеты при стенокардии

При стенокардии возможен риск образования бляшек на стенках сосудов, поэтому употребление продуктов, богатых холестерином, необходимо полностью исключить из своего меню. Любая жирная пища является причиной такого заболевания, как тромбоэмболия, поэтому необходимо строго следить за процентным содержанием жиров в употребляемой пище. Ведь стенокардия развивается именно из-за того, что нарушается приток крови к сердечным мышцам. Возникает это вследствие изменений в сосудистой системе, и холестериновые бляшки — одна из причин нарушения нормальной работы сосудов.

Лишний вес — еще одна причина развития стенокардии, поэтому с ним необходимо бороться. Так как физические нагрузки при этой болезни противопоказаны, то сбросить мешающие килограммы с помощью занятий спортом не получится. Поэтому необходимо отказаться от употребления в пищу продуктов с высокой калорийностью.

Соль — тоже злейший враг организма человека при стенокардии. Поэтому врачи рекомендуют снижать добавление ее при приготовлении пищи, а лучше — полный отказ от соли. Обычно при приготовлении первых и вторых блюд используют зелень укропа, петрушки, кинзу, базилик и другие аналогичные огородные растения. Они прекрасно улучшают вкус пищи, в которой полностью отсутствует соль.

Если больной заметил, что начали отекать ноги или другие части тела, то ему следует уменьшать количество выпиваемой жидкости.

Рацион питания и примерное меню при стенокардии

Кажется, что диета при стенокардии — это что-то совсем невкусное и малосъедобное. Однако подобное мнение несправедливо. Существует огромное количество продуктов, которые можно употреблять в пищу при этом заболевании и не испытывать при этом никакого дискомфорта.

  1. Начнем с овощей.Их можно употреблять в пищу практически все. Лучше всего использовать в пищу листовые овощные культуры, к которым относятся все сорта и виды капусты (начиная от кольраби и брюссельской и заканчивая самой распространенной белокочанной). Кроме того, различные сорта салатов (их тоже большое количество видов), шпинат, латук, пекинскую капусту, щавель и другую зелень, в изобилии растущую на любом огороде и даже на окне городской квартиры.
  2. Не стоит забывать о молочных продуктах. Их тоже необходимо включать в рацион, необходимо только, чтобы их жирность была невысокой.
  3. Мясные продукты, употребляемые в пищу при стенокардии, должны быть постными. Это может быть говядина или мясо птицы (куриное, например).
  4. Обязательно использовать в меню рыбу (желательно морскую) и другие морепродукты. Сейчас все больше пользуется популярностью морская капуста, из которой можно приготовить разнообразные салаты.
  5. В ежедневном рационе должны присутствовать бобовые растения, предпочтительно больше употреблять в еду продукты из сои.
  6. Не стоит забывать про цельнозерновые продукты и различные растительные масла.
  7. В качестве гарнира ко вторым блюдам следует готовить рис, перловку, пшено, гречку и другие крупяные изделия.
  8. Хлеб можно есть только черный. А на десерт прекрасно подойдут любые фрукты, в которых содержится мало сахара, а также миндаль, кедровые или грецкие орехи.

Ежедневное меню при стенокардии состоит из следующих продуктов:

  1. Каши из любых крупяных изделий, различные виды макарон из муки твердых сортов, фасоль, горох, нут, соя, овощные блюда, приготовленные на растительном масле, фрукты и орехи, всевозможная зелень, хлеб только черный.
  2. Три дня в неделю в это меню включаются рыбные блюда и морепродукты, нежирная кисломолочная продукция.
  3. Дважды в течение недели включаются в рацион постное мясо птицы и яйца.
  4. И один раз в течение семи дней добавляются мясные нежирные блюда.

Продукты, употребляемые в пищу, при стенокардии

Очень полезны при стенокардии продукты, содержащие витамины А, В1, С, Е, и такие макро и микроэлементы, как калий, магний, селен, хром.

Поэтому врачами рекомендуется употреблять большое количество овощей, фруктов и зелени. Именно в них содержится суточная доза необходимых витаминов и ряд микроэлементов.

Кроме того, очень полезны крупяные каши, особенно гречневая, пшенная и овсяная. Большое количество макро и микроэлементов содержится в отварном рисе с такими сухофруктами, как курага и изюм.

Богата витаминами групп А, В и Е, а также магнием, железом, кальцием и калием ячневая крупа.

Необходимо употреблять в пищу морскую рыбу и морепродукты благодаря большому содержанию в них микроэлементов — йода, магния, натрия и других микроэлементов, которые необходимы для нормализации обмена веществ в организме и улучшения работы сердца.

Нежирные сорта мяса и птицы — это главные поставщики необходимых человеку белков, а также таких элементов, как железо и калий. Поэтому употребление в пищу мясных блюд необходимо при стенокардии, но не часто.

Мед, сухофрукты (изюм, чернослив, курага) и орехи являются основными продуктами, которые насыщают организм человека калием. А растительные масла, содержащие витамины А, Д, Е, F, участвуют в обмене веществ и формировании клеток.

Народные средства в помощь диетическому питанию при стенокардии

Очень полезен при стенокардии следующий медовый настой: литр меда смешивают с измельченными лимонами (10 штук) и 5 головками чеснока, пропущенного через чеснокодавилку. Данная смесь тщательно перемешивается и хранится в холодильнике. Ежедневно необходимо пить по чайной ложке этой смеси 4 раза в день в течение двух месяцев.

http://1podietam.ru/www.youtube.com/watch?v=8-2EhDsR-jk

Настой из боярышника с шиповником нормализует деятельность сердечных мышц и улучшает общее состояние при стенокардии.

Обычно на две части боярышника берут 1 часть шиповника, заливают тремя стаканами кипятка и настаивают в течение 24 часов в комнатных условиях. Пьют этот настой перед приемами пищи по 200 мл.

Цветочный мед можно добавлять в чай, кисломолочные продукты и творог вместо сахара. Есть подобные блюда можно на завтрак и на ужин.

Забыть о стенокардии можно, употребляя вместо чая отвары и настои из лекарственных растений. Наибольшую пользу принесут травяные чаи из астрагала, ландыша майского и боярышника. Отвары и настои можно делать как из смеси этих лекарственных трав, так и из каждого по отдельности. Пить подобные напитки рекомендуется несколько раз в день.

Если измельчить плоды боярышника и сухие листья валерианы, то из них можно делать настой для облегчения общего состояния при стенокардии. Равные части этих лекарственных ингредиентов заливаются литром кипятка и настаивают в стеклянной посуде, тщательно укрытой шерстяной тканью, 24 часа при комнатной температуре. Затем полученный настой процеживают и хранят в холодильнике. Пьют его во время приема пищи по 200 мл.

http://1podietam.ru/www.youtube.com/watch?v=dUGVglYHcHU

Кроме того, не стоит забывать о лечебных свойствах массажа. Специалисты могут снимать посредством этой процедуры снимать сердечно-сосудистые спазмы, улучшать кровоснабжение в области груди. Подобные процедуры назначаются лечащим врачом, обязателен контроль общего состояния пациента при проведении массажа.

Продукты, которые нельзя употреблять при стенокардии

При стенокардии очень вредны продукты, в которых много холестерина. Это любые жирные сорта мяса (свинина, баранина), любая молочная продукция с высоким процентом жирности (сметана, сливочное масло и т. д.). Кроме того, нельзя употреблять любые продукты из печени, копчености, любую колбасную продукцию.

Чтобы не набирать лишний вес, необходимо исключить из рациона кондитерские и хлебобулочные изделия из-за их большой калорийности.

Так как соль препятствует нормальному процессу вывода жидкости из организма, ее тоже стоит полностью исключить при приготовлении еды.

Чай и кофе, содержащие большую дозу кофеина, лучше заменить другими напитками — компотами, киселями, отварами и настоями из лекарственных растений.

http://1podietam.ru/www.youtube.com/watch?v=a0TaBiHHasY

Кроме того, следует исключить из своего рациона алкоголь, так как он способствует развитию такого заболевания, как атеросклероз.

Автор:

Иван Иванов

Поделись статьей:

Оцените статью:

Загрузка...

Похожие статьи

1podietam.ru

Стенокардия: причины, симптомы, питание и профилактика

Как правило, каждому больному стенокардией, доктор переписывает нитроглицерин (глицерил тринитрат). Если вы в школе любили химию, то наверняка знаете о том, что с этим веществом следует обращаться очень осторожно (Нитроглицерин - взрывоопасен!).

Таблетки нитроглицерина помогают пациенту:

Вот почему, больным стенокардией - противопоказано отправиться куда-нибудь без этих чудесных таблеток!

Помимо лекарственного лечения, есть и другие методы по улучшению течения приступов стенокардии, по снижению количества приступов, а также по их предотвращению.

Причины и симптомы стенокардии

Если появляются острые боли в груди, то это может означать, что сердцу не хватает кислорода.

Главными причинами недостатка кислорода для сердца являются:

При стенокардии, боль начинается в груди, а потом чувствуется и в плече, в руке и в нижней челюсти.

Самыми частыми симптомами стенокардии являются:

Многие люди, которые в первый раз испытывали приступ стенокардии, думают что у них был приступ инфаркта миокарда. В этом, конечно, они могут ошибаться но не полностью! Действительно при стенокардии, поток крови к сердцу не прекращается полностью, в то время как при инфаркте миокарда это случается.

Первая помощь при стенокардии

Питание при стенокардии

Жирные кислоты омега-3

Что может быть лучше для сердца, чем жирные кислоты омега-3? Эти вещества защищают сердце и кровеносные сосуды. Источниками жирных кислот омега-3 могут служить капсулы с рыбьим жиром.

При потреблении жирных видов рыб, такие как сардина, сом или скумбрия больше 2-ух разов в неделю, то смело можно обойтись без этих капсул.

Потреблять капсулы с рыбьим жиром во время какого-нибудь медикаментозного курса следует только после консультации с вашим врачом о возможных побочных эффектах.

Очень эффективными являются добавки с содержанием 1000 мг эйкозапентаеновой/докозагексаеновой кислот. Это означает, что следует потреблять капсулы с содержанием рыбьего жира больше 300 мг.

Чеснок и алицин

Чеснок является важным народным средством для снижения уровня холестерина в крови. Также, он снижает свертываемость крови, что облегчает работу сердца.

Следует потреблять сырой чеснок в различных блюдах.

Если вам не нравится запах чеснока, то вы можете использовать капсулы с содержанием чеснока, эффект которых тоже очень сильный. Выбирайте капсулы, которые содержат больше алицина и потребляйте их в зависимости от инструкции.

Фолиевая кислота и витамин В12

Эти витамины помогают снизить уровень гомоцистеина в крови, который в свою очередь увеличивает риск инфаркта миокарда.

Самыми важными источниками витамина В12 (цианокобаламина) являются:

А самыми важными источниками фолиевой кислоты являются:

Некоторые исследования показали, что ежедневный приём 400 мг фолиевой кислоты и 0,5 мг витамина В12 снижает риск инфаркта миокарда.

Профилактика стенокардии

Физические упражнения

Ежедневно занимайтесь спортом, под наблюдением вашего врача. Физические упражнения помогают избавиться от стенокардии.

Отказ от курения

Если вы курите, то бросьте немедленно данную вредную привычку. Никотин из сигаретного дыма вызывает сжимание артерий, что ведёт к приступу стенокардии или даже к его обострению. Также, избегайте мест для курения!

Отказ от кофе

Больше не потребляйте кофе! Некоторые научные исследования установили связь между количеством потребляемого кофе и высоким уровнем гомоцистейна, который повышает риск приступа стенокардии.

Отдыхайте после обеда!

После обильного обеда, рекомендуется отдыхать или заниматься более легкими заданиями. После приёма пищи, наш организм направляет больше крови к пищеварительному тракту чтобы улучшить пищеварение. А и за этого сердце получает меньше насыщенной кислородом крови, повышаясь, таким образом, риск возникновения приступов стенокардии.

Придерживайтесь к идеальному весу!

Потребляйте ежедневно по 5 порции фруктов и овощей, а также каши и продукты питания с высоким содержанием крахмала:

Избегайте потребления продуктов питания богатых в жирах, такие как:

Рекомендуется потреблять такие продукты питания:

Ограничьте потребление жиров для приготовления пищи и разнообразьте ассортимент пищевых жиров в вашей кухне. Например, используйте оливковое масло для салатов, а полиненасыщенные пищевые жиры для приготовления пищи.

При стенокардии, рекомендуется умеренное количество красного вина.

www.net-bolezniam.ru

Диета при стенокардии | Компетентно о здоровье на iLive

Диета при ИБС и стенокардии

Что можно кушать при данном заболевании или диета при ИБС и стенокардии? Главным принципом питания является исключение жиров и рациона, в данном случае речь идет о тех, которые богаты холестерином. Есть даже некое обширное понятие, согласно которому употреблять сало, печь, колбас, а также сливочное масло употреблять нельзя. Все эти продукты просто переполнены жирами животного происхождения. Именно они способны в разы усугубить ситуацию и провоцировать частые приступы. Необходимо понимать, что диета при стенокардии первым делом направлена на снижение массы тела. Ведь данный фактор способен развить прогрессирование заболевания. Поэтому от мучного и сладкого придется отказаться.

Диета при стенокардии напряжения

Знаете ли вы, чем полезна диета при стенокардии напряжения? Благодаря ней можно улучшить общее состояние человека. Ведь, как правило, лишний вес способствует ухудшению ситуации. Поэтому первым делом при составлении диеты нужно исключить все продукты, которые способны спровоцировать рост веса. Главное задачей человека является убрать массу тела, но не значительно. Кроме того, нужно исключить употребление мучного и сладкого. Что вообще провоцирует приступы? Зачастую причина кроется в повышенном содержании холестерина. Поэтому желательно убрать из ежедневного рациона жиры животного происхождения. Рекомендуется также убрать из пищи соль, не полностью, но все, же ограничить ее потребление необходимо. Диета при стенокардии обязывает человека улучшить свое питание и таким образом облегчить состояние.

Рецепты диеты при стенокардии

Что представляют собой рецепты диеты при стенокардии? Они ничем не отличаются от привычной пищи, только несколько видоизменены. Так, нельзя кушать жиры животного происхождения. Дело в том, что в них содержится повышенное количество холестерина. Из-за этого и возникают неприятные приступы, а также появляется лишний вес. Поэтому при приготовлении привычных блюд, стоит некоторые ингредиенты заменить. Важно чтобы не было в рационе сладкого, так, к примеру, от шоколада, пирожных и тортов придется отказаться. Но при этом можно кушать печенье, но только лишь в ограниченном количестве. Вообще первое время лучше полностью соответствовать той диете, которую прописал лечащий врач. Только лишь через время можно разбавлять меню. Диета при стенокардии должна включать в себя полезные продукты.

Меню диеты при стенокардии

Как составить правильное меню диеты при стенокардии? Для этого нужно будет посоветоваться с лечащим врачом. Первые дни желательно соблюдать особый режим питания, в котором нет ничего вредного. Со временем можно возвращаться к привычному рациону, но только лишь без употребления жиров животного происхождения. Нужно снизить количество потребляемого холестерина. В таком случае приступы будут беспокоить гораздо реже. Не нужно кушать сладкое, оно способствует появлению лишнего веса. При стенокардии поправляться нельзя, это может усугубить ситуацию. Ведь лишние килограммы способны спровоцировать приступы. Поэтому диета при стенокардии в первую очередь направлена на улучшение состояния человека.

Диета по дням при стенокардии

Чтобы достичь определенного эффекта, нужно правильно питаться, в этом и поможет специальная диета по дням при стенокардии. В первый день рекомендуется питаться, как и обычно, в данном случае имеет в виду количество приемов пищи. Так на завтрак желательно употреблять овсянку, банан, ломтик черного хлеба и кофе. На обед разрешается кушать мясо индейки, но в небольшом количестве. Все это разбавляется салатом из свежих помидор, можно также съесть немного клубники, яблок и пару ломтиков печенья. Не нужно забывать про полудник, который должен состоять из молочных продуктов и фруктов. На ужин лучше употреблять каши, рыбные блюда и фрукты. На второй и последующие дни меня остается аналогичным. Но, естественно, с некоторыми изменениями. Так, меняется рыба, мясо и чередуются фрукты. Обязательным является употребление молочных продуктов, а также овощей. Диета при стенокардии должна помочь человеку преодолеть неприятные ощущения и немного уменьшить массу тела.

ilive.com.ua

Соблюдение диеты при стенокардии – важная часть лечения заболевания

При большинстве заболеваний кроме правильного лечения немаловажную роль играет употребляемая больным пища, правильно подобранная диета способствует улучшению состояния больного и профилактики новых обострений. Это относиться также и к болезням, связанным с недостаточностью кровообращения в сердечной мышце. Поэтому так важна диета при стенокардии. Ее общие принципы ничем не отличаются от особенностей питания после перенесенного инфаркта, оперативного вмешательства на коронарных сосудах, стенокардии любого функционального класса.

Что есть нельзя при стенокардии?

В первую очередь следует исключить те виды продуктов, которые могут способствовать коронарному спазму. Это крепкий чай или кофе, алкогольные напитки, пряности и копчения!

Основной причиной развития стенокардии является образование холестериновых бляшек и сужение просвета коронарных сосудов. Поэтому в питании такого больного необходимо максимально ограничить или полностью исключить продукты, с высоким содержанием холестерина. К ним относятся:

  1. Жирные сорта мяса, сало;
  2. Все виды субпродуктов;
  3. Колбасы;
  4. Молоко и молочные продукты с высоким содержанием жиров (сыр, сливочное масло).

Избыточный вес также способствует ухудшению состояния при стенокардии за счет увеличения нагрузки на сердце, а это значит, что необходимо снизить калорийность своего меню. В первую очередь это касается исключения из рациона углеводов, которые могут трансформироваться в жир — хлеб из белой муки, выпечку, кондитерские изделия, лимонад, фрукты с высоким содержанием глюкозы (бананы, виноград), любые виды мороженого.

Если стенокардия протекает на фоне постоянного повышения давления, то возникает необходимость в ограничении соли. Для улучшения вкуса приготавливаемой пищи вместо нее можно добавлять измельченную натуральную зелень. При наличии отеков и нарушении выведения жидкости, то ее количество также следует снизить.

Советуем также ознакомиться:

Яйца можно есть не более 1−2 желтков в течение недели, печень — не чаще одного раза в месяц.

Наши читатели рекомендуют

Для профилактики заболеваний и лечения проявлений варикоза на ногах наши читатели советуют Антиварикозный гель "VariStop", наполненный растительными экстрактами и маслами, он мягко и эффективно устраняет проявления болезни, облегчает симптомы, тонизирует, укрепляет сосуды.Мнение врачей...

Наличие сопутствующей патологии предусматривает дополнительные ограничения в питании! Поэтому прежде, чем применять диету, необходимо выслушать советы врача.

Полезные продукты

Необходимыми продуктами при ишемии миокарда, и любых видах стенокардии являются неотшлифованные крупы, рыбные блюда и морепродукты, овощи листовых видов (очень желательно!), морская капуста, любые бобовые и соевые блюда, черные хлеб, диетическое мясо и птица, молочные продукты с низким содержанием жира, несладкие фрукты.

Очень полезно каждый день готовить к столу различные каши. Лучше всего подходят гречка, пшено, рис, овсяная и ячневая крупа.

Фрукты и овощи лучше всего их употреблять в свежем виде, готовить на пару или запекать. Это позволяет им сохранить все полезные вещества, которые необходимы организму.

Общее количество сложных углеводов, а также волокнистой пищи должно быть не менее 35г/день. Растительная продукция, содержащая клетчатку, способствует выведению холестерина.

Морская капуста и морепродукты позволяют не только пополнить в организме полезные микроэлементы, но и позволяют ускорить обмен веществ.

Любые растительные масла — кукурузное, соевое, оливковое или подсолнечное содержат большое количество витаминов и ненасыщенных жиров. Эти вещества позволяют снижать в крови уровень холестерина и активизируют обменные процессы в организме. Их количество введения в рацион для человека со стенокардией — не менее 10% от общего.

Рыба и белое мясо птицы являются пищей с низким содержанием насыщенных жиров, и в достаточной степени удовлетворяют потребность организма в белках. Их количество в рационе должно составлять около 10−20%.

Изюм, мед, чернослив, курага и орехи дарят человеку большое количество необходимого калия. Поэтому диета при стенокардии сердца должна включать эти необходимые продукты.

Наряду с препаратами для снижения холестерина можно принимать такую еду, где в большом количестве содержаться полиненасыщенные жирные кислоты. Их много в жирных сортах морской рыбы. Согласно проведенным многочисленным исследованиям, регулярное употребление (не реже 2−3 раз) жирных сортов морской рыбы общая смертность у больных стенокардией от инфаркта снижается на 30%, а случаи внезапной смерти уменьшаются на 45%. В организме снижается вероятность образования тромбов, нормализуются цифры давления и замедляется процесс отложения холестериновых бляшек на внутренней стенке сосудов. Поэтому на столе должны быть блюда, включающие скумбрию, сардину, сельдь. Оптимальное количество их составляет 560 г в неделю.

Советы

  1. Не стоит при стенокардии придерживаться какой-либо монодиеты. Таким путем можно только увеличить нагрузку на сердце, что гарантированно приведет к ухудшению состояния. Питание должно быть достаточно разнообразным.
  2. При желании что-то добавить или убрать из рациона следует посоветоваться с лечащим врачом или специалистом по диетологии.
  3. Снижение массы тела при большом весе должно проходить постепенно. Резкое похудение также может послужить стрессом для организма.
  4. Соблюдение диеты не является единственным вариантом в лечении стенокардии. Следует это обязательно помнить и соблюдать все рекомендации врача.
  5. Желательно частоту приема пищи увеличить до 4−5 раз. Однократное потребление большого объема пищи может привести к провокации приступа.
  6. Между приемами пищи можно перекусывать овощами или фруктами.
  7. Продукты должны быть приготовлены на пару, или же отварены. Овощи лучше есть в тушеном виде.
  8. Чай или компот можно заменить отваром полезных плодов или трав, рекомендуемых народными целителями. Это может быть шиповник, боярышник, настой из мяты или мелиссы.

Приблизительное меню для больного стенокардией

Для пациентов со стенокардией рекомендуется диетический стол №10. Цель такого питания — улучшение кровообращения и питания сердечной мышцы. Для примера можно привести примерное меню на день.

Завтрак №1: Гречневая каша с молоком, или овсянка, кусочек черного хлеба, яйцо всмятку, чай с молоком.

Завтрак №2: Небольшой кусочек отварного нежирного мяса (например, индейки), салат с помидорами, яблоко.

Обед: Постный суп с картофелем и крупой или каша на молоке, паровая котлетка с гарниром из макарон или отварного картофеля, немного клубники, молочный кисель.

Полдник: Шиповника отвар (как вариант — некрепкий чай, травяной отвар или компот из сухофруктов).

Ужин: Нежирный творог (небольшой кусочек рыбы), тушеные овощи, молоко (кисель).

Перед сном: стакан нежирного кефира или йогурта без добавок.

При составлении меню на всю неделю необходимо учитывать следующее:

  • Ежедневно на столе должны быть обязательно макароны, хлеб черный, крупы, орехи, растительные масла (в умеренных количествах), свежая зелень, бобовые, овощи и несладкие фрукты.
  • Три раза в неделю в меню должны присутствовать продукты моря и рыбные блюда. Не следует также забывать и о кисломолочных продуктах.
  • Два раза в неделю можно есть яйца и мясо птицы.
  • Раз в неделю используется диетическое нежирное мясо.
  • Однократно за месяц съедать небольшой кусочек печени.

lechenie-sosudov.ru


Смотрите также