Что привезти из Словакии. Татранский кофе


что еще привезти из Словакии (Братиславы) в подарок? — Evroturne.ru

Словацкий туризм, как говорят эксперты, имеет хороший потенциал: горы, леса, термальные источники, Дунай и замки с привидениями.

Выгодное расположение в центре Европы привлекает всё больше путешественников, каждый второй из которых влюбляется в эту страну.

Братислава, будучи в пешей доступности от Австрии и Венгрии, славится особым колоритом и мистической притягательностью и вовсе не производит впечатления «сельской местности».

Так что же купить в Братиславе? Что привезти из Словакии вообще, чтобы удивить и порадовать родных и близких?

Помните, что самые крупные и навороченные торгово-развлекательные центры расположены в Братиславе.

Но большинство «приятностей» для друзей и родственников всё же покупается в малых магазинчиках, на рынках и ярмарках.

Краткое содержание

Что привезти из Словакии в подарок?

Продуктовая корзина

Сыры и брынза заслуживают первоочередного внимания, так как аналогов в других странах нет (болгарская брынза совсем другая). Не пропустите сыр Карл IV (Karel IV) с белой плесенью и липтовскую брынзу.

Великолепным качеством отличаются все сыры из овечьего молока, в том числе копчёные: знаменитый и самый популярный Оштьепок (Oštiepok) и копчёная сырная косичка Корбачик (syrove korbaciky).

Что можно купить в Братиславе к чаю? Шоколад Studentska и Figaro.

Копчёное сало и домашние колбаски, которые, разумеется, лучше брать в частном секторе, хотя они в широком ассортименте представлены в любом мясном магазине.

Чай Popradska kava и татранский чай в пакетиках, кофе Popradska kava из Попрады.

Орехи, мёд и продукты пчеловодства, которые надо покупать на ярмарке ремёсел летом и осенью.

Крепкий алкоголь, вино и пиво

Что привезти из Братиславы «горячительного»? Пиво Златый Бажант (Zlatý Bažant), в переводе Золотой фазан, и Топвар (Topvar).

Различные словацкие водки, точнее крепкие настойки от 40 до 52 градусов: можжевеловая Боровичка, Сливовица, Грушковица, Малиновица, Яблковица, черносмородиновая Рибезловица, Черешновица и кизиловая Дриенковица, которую очень жаловал экс-президент Рудольф Шустер.

Эти настойки можно приобрести в аэропортовом duty-free по вполне лояльным ценам.

Демановка (Demanovka) – национальный напиток, ликёр на травах. Присутствует в горьком (38 градусов) и сладком (33 градуса) исполнении. Пока широко по планете не шагает, а потому больше нигде не купить.

Медовина (типа нашей медовухи) покупается на осенней ярмарке ремёсел. Самой лучшей считают Трнавскую.

Татранский чай (Tatratea) на основе крепкого чая. Выпускается в стеклянных и керамических бутылках, крепость варьируется от 22 до 72 градусов.

Знающие люди уверяют, что самые-самые – Словянский и Збойницкий, которые всегда есть в винных лавках и супермаркетах Братиславы.

Токайское вино производят как в Венгрии, так и Словакии. Винодельни расположены в одном районе по обе стороны границы.

Словаки, естественно, заверяют, что их вино лучше соседского. Изучайте этикетку на бутылке! На ней должно быть написано от 3 до 6 putnove, что означает количество винограда, которое использовалось при изготовлении.

Именно от этих циферок и зависит качество напитка: чем больше putnove, тем дороже и вкуснее.

Ещё одно национальное вино Франковка Модра – красное сухое, чуть ли не самое потребляемое в стране. Модра – сорт чёрного словацкого винограда.

Обувь и одежда

В этом плане Словакии нечем особо похвастать. Обратите внимание на вещи из овечьей шерсти и товары народного промысла – колоритную (не модельную) кожаную обувь и национальную одежду из расписных тканей.

Сувениры и безделушки

Народное творчество из глины, дерева и металла – это первое, к чему мы обращаемся, размышляя о сувенирах.

Здесь интересны предметы и фигурки из модранской голубой керамики, керамические тарелки с различными изображениями, пасхальные яйца, керамические и металлические колокольчики, деревянная утварь и щелкунчики, плетёные из ивы корзины, короба, плошки и даже предметы интерьера.

Такие сувениры покупают как на базарах, так и в специализированных магазинах ремёсел ULUV или Slovenska izba. Если в магазинах цены фиксированные, то на рынках сам бог велел торговаться.

Поделки и игрушки из кукурузы. Картины местных художников, пользующиеся хорошим спросом. Предметы рукоделия, как то вышивка и вязание крючком.

100-граммовые бутылочки с национальным алкоголем и оригинальные рюмки в форме тех же бутылочек продаются в сувенирных лавках и часто украшены словацкой государственной символикой.

Календари и фотоальбомы с иллюстрациями природы, замков, лесов и гор Словакии. Еще одна рекомендация — брелоки и магнитики с изображением Братиславского града.

Для родных и близких

Общая информация, конечно, хорошо, но попробуем разбить на группы и конкретизировать, что можно купить в Словакии туристу для женщин, мужчин и детишек.

Что купить мужчине

Очевидно, мужчин порадуют кожаные сумки, шляпы и ремни, украшенные металлом.

Попаданием в яблочко станут Грушковица с грушкой внутри или Сливовица в оригинальной деревянно-мешочной подарочной упаковке.

А также большие деревянные или керамические пивные кружки с росписью, выполненные народными умельцами в национальном стиле.

Женщине

Женщинам везут Токайское вино. Эффектным подарком станет цыбульковый фарфор и изделия из словацкого хрусталя.

Очень мило смотрятся коврики, хлопковые тканные и кружевные вещицы домашнего декора, а также платья, фартучки, скатерти, занавески, салфетки из словацкого модротлака (хлопковая ткань синего цвета с белым узором).

Ребенку

Невероятно вкусное словацкое мороженое детям, конечно, не привезёшь, но маленькие бисквитики пишкоты и печенье Брумик им придутся по вкусу, как и сгущёнка в тюбиках и расписные глазированные медовые пряники.

Девчонкам можно подобрать в регионах симпатичную куклу в национальной одёжке, изготовленную фабрично или вручную.

Очень популярны фигурки толстого Кубко и тощего Матько – мультяшных словацких героев, изображениями которых часто украшают детские футболки.

В заключение отметим, что если ваша душа просит фееричного шопинга, то это точно не в Словакии, где на первый план выступают уникальные изделия народного промысла, рукоделие и алкогольная продукция.

В декабре по всей стране начинают работать рождественские секции в супермаркетах и рождественские уличные базары, где вы обнаружите много красивого и любопытного.

В Братиславе такой базар обычно функционирует в Старом Городе. Вы наверняка там найдёте что-то необычное и для украшения новогодней ёлки, и для родных, и для самых близких друзей.

Это интересно:

evroturne.ru

Чайные ликеры Tatratea

Компания “Karloff” уже более десяти лет предлагает напитки из натуральных ингредиентов, которые прекрасно ассоциируются и с отдыхом (поскольку напоминают нам о словацких Татрах), и с теплом (так как делаются на основе чая) и с алкоголем (ибо являются ни чем иным, как прекрасными алкогольными ликерами).

Чайные ликеры “Tatratea” хороши и в чистом виде, и в качестве ингредиентов для составления алкогольных коктейлей.

Из истории чайного ликера Tatratea

С давних лет в заснеженных горных поселениях словацких Татр готовился напиток крепостью от двадцати до семидесяти, а то и более градусов. При этом считался он именно чаем! Возможно, потому, что одним из обязательных его компонентов были чайные листья. И чистейшая вода горных родников.

А для крепости и полезности добавляли при приготовлении чайного ликера Tatratea кору дуба и разные специи. Представьте, какое удовольствие, придя с мороза в теплое помещение, согреться еще и изнутри пахучим чаем, обладающего к тому же и немалое содержание алкоголя!

У каждой семьи, которая готовила такой напиток, Tatratea обладал своими особенностями, ведь рецепт был достоянием именно этой конкретной семьи. и вот в начале этого столетия Ян Семанек решил создать марку национального напитка. Tatratea вышла сначала на словацкий рынок, а вскоре и на международную алкогольную арену, составив конкуренцию другому национальному алкогольному напитку – сливовице.

Первым в серии чайных ликеров Tatratea был классический вариант, крепость которого составляла чуть больше пятидесяти градусов, но, поскольку спрос почти сразу стал превышать предложение, создатель торговой марки  Ян Семанек вскоре решил расширить линейку предлагаемых продуктов. Нужно отдать ему должное: во главу угла были поставлены не вопросы прибыли, а вопросы качества.

И рядом с классическим чайным ликером  Tatratea появились напитки с другим градусом, как крепче (62 и 72), так и слабее (42, 32 и даже слабенький вариант в 22 градуса). Кроме традиционной чайной серии со временем потребителям были представлены и напитки Tatratea фруктовой и травяной серий. Увы! на российском рынке появились пока только три представителя именно из основной, чайной серии ликеров Tatratea:

«TATRATEA CITRUS» 32%, 0,7л «TATRATEA ORIGINAL» 52%, 0,7л «TATRATEA OUTLAW» 72%, 0,7л

Производство чайных ликеров  Tatratea

Как уже было указано, эти алкогольные напитки делаются только из натуральных ингредиентов: отборных высококачественных сортов черного и белого чая, экстрактов фруктов и их дистиллятов, родниковой воды и опять же высококачественного спирта.

При производстве чайных ликеров Tatratea используется двадцать семь ингредиентов. Кроме уже указанных, это еще и разные травы — мелисса, зверобой, пряности – корица, гвоздика, а также разные ягоды.

Основа напитка получается после мацерации в два – три этапа, за которой следует фильтрация и созревание этой основы на протяжении двух месяцев. После этого наступает следующий этап, во время которого добавляется приготовленный из свекловичной патоки спирт. Именно такой спирт обеспечивает чайным ликерам Tatratea сладковатый, характерный ликерный вкус.

Теперь приходит время добавить сахар, фруктовые дистилляты и экстракты. И опять оставить для выдержки – на этот раз на полтора месяца. И только по истечении этого срока при условии соблюдения всех необходимых технологических условий чудесный чайный словацкий ликер премиум класса будет готов.

Разновидности чайных ликеров  Tatratea

Как уже говорилось раньше, на российском рынке было представлено только три напитка из шести, входящих в линейку чайных ликеров этой марки. Но будем надеяться, что и других представителей серии чайного ликера Tatratea мы скоро сможем обнаружить на полках наших магазинов. Поэтому подготовимся к этой волнующей встрече заранее .

Чайный ликер Tatratea “Разбойничий”.  Самый крепкий из всех напитков, предлагаемых компанией “Карлофф” – содержит семьдесят два процента алкоголя. По сути это фруктово-ягодная водка с сильно выраженным ароматом и вкусом черного чая.  

Следующий по крепости в порядке убывания ее – чайный ликер Tatratea “Лесная ягода” – шестьдесят два градуса. Как следует из названия, кроме вкуса и аромата чая в ней присутствует вкус и аромат даров леса: малины, черники, а также цветков лаванды.Кроме того, знатоки отмечают и наличие интересных ноток фруктового леденца.

Чайный ликер Tatratea “Оригинал” действительно оригинален: чайное послевкусие, которое обеспечивается присутствием чайных листов сорта Ассам, сочетается со сладостью меда и ароматом только что собранных ягод малины.

Привкус меда отмечается и в чайном ликере Tatratea “Персик”, крепостью сорок два градуса. А также тут присутствует аромат желтых цветов, свежего и сушеного персика, замешанный на удивительном вкусе белого чая.

Следующий представитель чайных ликеров Tatratea – тридцатидвух градусный “Цитрус”. Как легко догадаться, его потребитель ощутит вкус цитрусовых на фоне аромата душистого черного чая Ассам. Кроме того, присутствуют конфетно-мятные нотки в сочетании с вербеной.

И, наконец, шестой представитель чайной серии напитков Tatratea – “Кокос”.  Самый “безалкогольный” – двадцать два градуса. И, пожалуй, самый экзотичный, поскольку в нем удивительно гармоничным образом сочетаются сладость цветочного меда, оригинальность поджаренного кокоса, вкус чая, заправленного молоком. Присутствуют нотки коричневого сахара и карамелизированного пальмового цвета. Сплошная экзотика!

Употребление чайных ликеров  Tatratea

Как опять же, отмечалось в начале, чайный ликер первоначально и традиционно употреблялся “соло”. Причем подавать его принято как  дижестив, подавая по окончании приема пищи. Компанию в этом качестве ему обычно составляет натуральный черный кофе. Кстати, для чайных ликеров Tatratea, если они пьются в чистом виде, предусматривается использование маленьких прозрачных двадцатипятиграммовых рюмочек, которые позволят насладиться не только вкусом и ароматом напитка, но и его насыщенным приятным цветом.

Никто не пьет этот алкогольный напиток – как крепкий, 72-градусный, так и более слабый, содержащий только 22 градуса – залпом. Наоборот, его пропускают в себя буквально по капельке, наслаждаясь всеми его характеристиками и медленно, но верно согреваясь изнутри.

Можно подавать чайный ликер Tatratea также с мороженым или цитрусами, например, апельсинами, лимонами или фруктами – яблоками, грушами, а также виноградом.

Прекрасно зарекомендовали себя словацкие чайные  ликеры в сочетании с коньяком, виски и водкой – не одновременно, разумеется. Так что и в составе алкогольных коктейлей напитки Tatratea вполне уместны. Как  такие коктейли, так и  чайные ликеры в чистом виде иногда подают с кубиками льда.

А вот перед подачей специально охлаждать чайные ликеры Tatratea не нужно – они подаются при комнатной температуре. И хранятся, кстати, тоже – не в холодильнике, а в обычном баре при той же комнатной температуре.

Если увидите, раздобудете, закажите – обязательно попробуйте! Хотя и говорится, что “на вкус и цвет товарищей нет”, чайные ликеры Tatratea – тот случай, когда удовольствие от наслаждения и вкусом, и цветом, как правило, совпадает у всех, кто ценит качественный алкоголь и употребляет его понемногу .

po-nemnogy.ru

Что привезти из Словакии

Небольшая Словакия, раскинувшаяся у подножья Татрских гор, привлекает своей миниатюрностью, уютом и трогательным гостеприимством местных жителей. Предлагаем ТОП-5 главных сувениров, которые стоит привезти на память об этой очаровательной и теплой стране.

1. Посуда

Для любителей красивой посуды замечательным подарком станет модранская керамика. Название ей дало село Модра, что на западе Словакии. Традиции изготовления уходят корнями к началу XVII века. Есть несколько видов модранской керамики – разноцветная, зеленая и сине-голубая. Последняя чем-то напоминает гжельскую роспись.

Ценится фарфор из Словакии, выпускаемый под маркой Moritz Zdekauer (MZ), и словацкий хрусталь. Все это можно купить в сувенирных лавках и специализированных магазинах посуды. Просите продавцов хорошо упаковывать ваши покупки, чтобы не разбить при транспортировке.

Для мужчин, особенно тех, кто любит пиво, отличным подарком будет большая пивная кружка с национальной символикой. Например, стеклянная с лейблом Šariš (местная марка пива), деревянная или глиняная.

2. Алкоголь

Словакия издавна славится крепкими спиртными напитками. Желанными сувенирами будут травяные настойки и ликеры. Сливовица (настоящая сливовица должна быть крепостью никак не ниже 52 градусов) или можжевеловая настойка Боровичка. Знатоки рекомендуют брать «Спишсскую», она считается самой лучшей. Кизиловая настойка Дриенковица понравится тем, кто любит кисловатый привкус.

Самые известные национальные напитки – это ликер Demänovka и чайный ликер Tatratea. У ликера Demänovka есть две версии – горький напиток без сахара (крепостью 38 граддусов) и сладкая лайт-версия (33 градуса). Классический вариант ликера Tatratea (Татранский чай) имеет крепость 52 градуса. Позже производители добавили вариации напитка крепостью от 22 до 72 градусов. Есть и более легкая версия Tatratea – белый чай с кокосом и фруктовый чай с лаймом и лимоном. В зависимости от крепости различаются цвета бутылок. Еще есть Татранский бальзам (Tatra Balsam), который не стоит путать с Татранским чаем (хотя это также ликер из трав разной крепости).

Токайские вина – еще один известный бренд, который словаки делят пополам с венграми. Лучшее из словацких вин – Токай-6.

3. Сыры

Замечательные сыры и брынза из овечьего молока – гордость местной кухни. В Словакии очень вкусные и качественные сыры, можно смело брать любой сорт. Самые известные словацкие сыры – Oštiepok и Рarenica. Еще словаки любят коптить сыры и заплетать их в сырные косички – Syrove Korbaciky. Такие косички пользуются особой любовью у туристов, их часто покупают в качестве сувениров. Сыр, сделанный в виде длинных нитей (длиной от 10 до 70 см), называется vojky. Самый вкусный – Zázrivské vojky. Он производится в местечке под названием Зазрива и считается национальным достоянием Словакии. Сыр Klenovecký syrec – круглой формы в виде диска, делается из овечьего или коровьего молока и также очень вкусный.

4. Чай и кофе

Любителей разных видов чая порадует набор татранских чаев с фруктовыми добавками и ароматами. Также различные чаи продаются под маркой Popradska kava. Помимо чая у этой марки очень вкусный кофе. Его обжаривают прямо в Словакии – в местечке под названием Попрад. Разные сорта и кофейные смеси Popradska kava станут отличным подарком всем кофеманам. Купить продукцию этой фирмы можно в местных супермаркетах.

5. Домашний текстиль с ручной вышивкой

Текстиль с красивой ручной вышивкой в национальном стиле станет отличным подарком для хозяек. Подушки с вышитыми узорами, тканые скатерти и фартуки с вышивкой, красивые салфетки, занавески и кухонные полотенца добавят в ваш интерьер национальные словацкие нотки.

mishka.travel

Что привезти в подарок из Словакии

Вот несколько идей того, что можно привезти как сувенир из Словакии:

Светлое пиво Златый Бажант

Сыр косичкой к пиву (из овечьего молока). 

Глиняные фигурки.

Овечьи выделанные шкуры и вещи из овечьей шерсти.

Орехи, сушеные бананы, калину в йогуртe

Фигурки из кукурузных початков

Токайское вино ( область где его производят находится на границе с Венгрией)

Главное что нужно привезти из Словакии - масса впечатлений от удивительной природы. Нужно только знать где путешествовать, учитывая вкусы путешествующего. Люди здесь очень приветливые, не испорченные. Встретят Вас тут с открытой душой. Много здесь туристических маршрутов как в Высоких и Низких Татрах так и в других горных регионах.

Словацкая водка - Боровичка (можжевеловка),

Сливовица (сливянка),

Отличный ликёр Деменовка (горькая и сладкая), а Бехеровка - это чешский ликёр.

Изделия из глины с традиционными росписями - модранская керамика - это изделия из селения Модра (дословный перевод - Синяя).

Много вышивок, всязанных крючком салфеток, скатертей.

Летом и осенью по всей территории Словакии проходят ярмарки ремесел, там можно купить кование, изделия из дерева, очень вкусный и полезнай мёд и медовину, продукты пчеловодства, изделия из кожи -сумки, шляпы, пояса с набитыми железными заклёпками - пояса овчаров.

Очень много людей здесь занимаются худ. творчеством и в том числе и живописью. Поэтому в специализированных магазинах можно приобрести картины художников - аматеров.

Что касается казино и т.п.  - с этим здесь слабовато. Очень богатым дамам будет трудно здесь щеголять в своих нарядах. Но люди, любящие приключения, свежий воздух и природу, привыкших к крассовкам, шортам и фланелевым рубашкам найдут для себя в Словакии много интересного и неожиданного. Приезжайте отдохнуть от суеты!

На юго-западе Словакии находится так называемая Винная дорога. Здесь всегда можно попробовать и купить сухое виноградное вино. Особенно популярна Франковка. Но это конечно дело вкуса, лучше попробовать несколько сортов. О качестве словацкого вина говорит и то, что во времена  Австро-Венгрии, именно эти вина поставлялись на императорский стол. Кстати, это вино можно использовать и в косметических целях. Медовина - очень вкусный алкогольный напиток (но только Trnavskaja),

Спиская сливовица - 52 градусаs

Пивные кружки - большие, глиняные и деревянные.

Иллюстрированные фото-альбомы о Словакии,

Куклы в национальной одежде фольклерных регионов Словакии

Сыр косичками называется корбачик (syrove korbaciky).

Словацкая брынза (сыр) и продукты из нее единственная в своем роде в мире.

Фарфор (цыбульковый, в смысле расписан луковичками)

Хрусталь (если кого-то он ещё интересует)

Шоколад "студенческий", самый вкусный молочный

Керамические тарелки с различными изображениями и фотографиями

Словакия знаменита еще и своими домашними колбасками , очень вкусным колченным салом. Это все желательно покупать от домашнего производителя

Знаменитый словацкий копченый сыр Оштьепок /каждый словак, находясь на чужбине скучает по этому продукту/

Вкуснейшие копченые домашние колбаски,которые продаются в любом мясном магазине

Забавные рюмки для крепких напитков в форме маленьких бутылочек, которые по разному называются в разных областях Словакии, я слышала вариант - пиянички /продаются в большинстве сувенирных киосков, часто декорированы словацким гербом/.

Со Словакии я бы посоветовала привезти алкогольный напиток местного производства -  Hruskovicu (из грушек),Slivovica (сделана со сливок). Очень красиво если в сувенирной упаковке с деревянной рамкой и мешковиной. Это проверенный алкоголь.

Токайское вино . Оно бывает разное, чем больше путней ( это сколько изюму было добавлено при изготовлении) указано на бутылке, тем дороже и вкуснее. Это обычно подарок для женщин.    

Водка грушковица (в продолжение темы о малиновице и сливовицы), с кусочком груши в бутылке. Тридцатиградусный напиток Fernet из смеси трав, но он Чешский. Самый вкусный лимонный. 

Визитная карточка Словакии - Bratislavsky hrad. Это замок в столице, Братиславе. Поэтому можно привезтисувенирную продукцию с его символикой - брелочки, магнитики и т.д.

Можно привезти камушков с вершины Высоких Татр. 

Медовые пряники, конечно, расписные глазурью.

Если ехать в декабре, то можно посетить рождественские базары, которые находятся на центральных площадях городов.  Там всегда множество всяких красивостей и интересностей. В Братиславе - в старом городе. Надо походить, поглядеть по сторонам.

Франковка - действительно одно из самых распространенных сухих красных словацких вин, полное название - Франковка Модра (в дословном переводе синяя, но на самом деле это наименование темного сорта винограда в Словакии).

Татранский чай. Очень вкусные фруктовые сорта чая в пакетиках разных вкусовых комбинаций.

А также Татранский чай - алкогольный напиток крепостью до 70 градусов, возможны варианты Словянский и Збойницкий (разбойничий).

Самое лучшее, что можно привезти из Словакии - Кофе - Попрадская кава в пачках, разные чаи этой же фирмы и  детские пишкоты (маленькие бисквитные печеньки).

Деревянные фигурки - народный промысел

Очень хороший алкоголь из малины (Малиновица - 40 градусная настойка на малине несладкая http://www.carat-distillery.com/?malinovica-52-500ml - перегон из лесной малины), Боровичка (можжевеловка http://www.prelika.sk/staroslovanska.html), Яблковица, Грушковица, Рибезловица (из черной смородины) - все напитки несладкие. НЕ ПОКУПАТЬ меньше 40 градусов (http://www.nakupsi.sk/katalog-vyrobkov/alkoholicke-napoje/spiritus/malinovica-38-/0-5l)  - это дешевые напитки с  примесью сиропов. Качественные обычно 52 градуса. Для русского населения это необычный и очень приятный вкус, не отдающий спиртом. По хорошим ценам предлагается в Дьюти Фри в аэропорту

Липтовская брынза - вкусовыми качествами сильно отличается от болгарской - мягкая, с нежным вкусом. Рецепт"помазанки" - натереть на хлеб, 1 : 1 брынза + масло, очень мелко порезанный лук + соль по вкусу.

Все виды копченых/некопченых сыров из овечьего молока - очень хорошее качество - отличная закуска к пиву

Родственники из Канады и Америки везли в подарок керамические изделия ручной росписи, кукол в национальной одежде и шляпу, как когда-то носил Яношик - национальный герой !!! а из продуктов - запаслисьсловацкой брынзой, так как галушки - это националное блюдо и ее нигде не достать 

В специальных магазинах ULUV или Slovenska izba или на рынках можно купить разные плетеные изделия из веток ивы - корзины для покупок или для грязного белья в ванную, миски для хлеба или печения, даже мебель - столики, кресла, сундуки.

Там же можно купить хлопчатобумажные домотканные коврики, к тому еще украшения, занавески, скатерти или салфетки  из коклюшечного кружева,  или modrotlac - хлопчатобумажный материал темно-синего цвета с белыми печатными узорами для платья, салфеток, скатертей или фартуков или прямо изделия из этого материала.

Водка из черешни - Ceresnovica, из кизила - drienkovica (прославленная бывшим словацким президентом Шустером).

Деревянные, стеклянные или соломенные украшения для новогодней елки лучше всего покупать на рождестсвенских рынках, которые проводятся в разных городах в декабре, или в тех же специальных магазинах.

Пасхальные яйца, деревянные изделия / солонки, миски, щелкунчики/, металлические или керамическиеколокольчики  Пастухи овец в горах использовали, так называемые, "волашки"- это пастушьи посохи из дерева, с металлическим наконечником, в форме топора с длинной ручкой, с резными орнаментами и раскрашенные.

Существуют разные куколки в национальных костюмах, они очень разнообразны, так как каждый регион, а иногда и деревня имели свои национальные костюмы -"крое".

Очень хорошим подарком могу быть-различные календари с природой Словакии, гор, замков, градов.

Пиво ТОПВАР - TOPVARСыр с белой плесенью Карл 4 - Karel IVНекоторые виды печенья, напр Брумик порадует детей- -BrumikСловацкая голубая керамика

Крот, тот самый из мультика - это чешский сувенир= чешская сказка. А про словацкую сказку здесь никто в России не знает, называется "Пасли овце валаси" - Пасли овец пастухи, главными персонажами 2 мужика Кубко (толстый) и Матько (худой) в национальной одежде. Это и есть тот самый символ Словакии, куколки и футболки с ними.

Еще везут все возможные 100 гр бутылочки со спиртным - с медовухой, сливовицей и боровичкой.

О куклах из кукурузы - больше всего ценится Ветлеем из них - выкладывается под новогоднюю елку.

Я  привожу сгущенку в тюбиках - сгущенка обыкновенная, но тюбик!  И на стол не капает, и не надо ложку облизывать....  А у детей каждый раз восторг!

Из Словакии надо привозить токайское вино. Нет-нет, я не ошиблась. Токайский винодельческий регион расположен как в Венгии, так и в Словакии  и словацкий токай просто вкуснее!!! Только надо покупать не абы-какое токайское, а что бы на этикетке были цифры 3, 4, 5 или даже 6. Напр, на этикетке должно быть написано: "Tokajske vino 3-putnove " Что это такое-долго объяснять, но  в них вся соль и вкус. Для кто любит сладкие, тяжелые, но очень качественные сорта.

 

www.tipadven.com

Бехеровка, Сливовица и другие чешские напитки

Когда туристы едут в Чехию, то большинство из них думает, что в Чехии пьют только пиво. На самом деле среди местного населения популярны и крепкие спиртные напитки, про которые я расскажу в этом посте. В посте цены на алкоголь указаны в Кронах, чтобы перевести их в рубли, умножайте цифру на 1,7.

БехеровкаБехеровка (Becherovka) – чешский крепкий Ликер (фернет), который производится в Карловых Варах с 1807 года. Крепость напитка 38% и первоначально он использовался как лекарство. Бехеровку готовят только из карловарской воды, а вот сама рецептура напитка находится под строжайшим секретом, известно только, что при производстве напитка используют более 20 трав. Вкус у напитка специфический.

Как пить Бехеровку?Бехеровку принято пить сильно охлажденной в чистом виде и небольшими рюмками, в качестве аперитива или после еды, при этом напиток нужно пить не залпом, а смакуя. Напиток этот не принято закусывать, но я думаю, что в качестве закуски подойдут любые фрукты, особенно цитрусовые. Бехеровку можно также добавлять в чай или кофе, для чая лучше всего подойдет Becherovka Cordial и Becherovka Lemond.Ходят слухи, что Бехеровку можно пить, запивая темным пивом. Мы провели эксперимент и выяснили, что это сочетание действительно очень даже неплохое!

Сколько стоит Бехеровка в Праге и в Чехии?1 литр Бехеровки стоит 300-360 Крон. Кроме того, Бехеровка продается в бутылках объемом 50 мл, 100 мл, 500 мл, и в специальной упаковке с рюмками.

В качестве сувенира люди любят привозить наборы различных Бехеровок (Becherovka Cordial – ликер крепостью 35% с добавлением липового цвета и белого вина; Becherovka Lemond – ликер крепостью 20% со вкусом и ароматом цитрусов; Becherovka KV 14 – ликер крепостью 40% с добавлением красного вина; Becherovka KV 15 – ликер крепостью 39% красного цвета, аперитив.). Цена таких наборов: 225-450 Крон.

СливовицаСейчас расскажу про Сливовицу – один из самых знаменитых и популярных чешских напитков. Сливовица (Slivovice) – сливовый дистиллят (бренди), широко распространённый во всех балканских странах, а также в Словакии и Чехии, особенно в моравской части. В магазинах продается сливовица крепостью 40%, 45% и 52%. Лучше всего покупать Сливовицу крепостью 52%, т.к. это выдержанная Сливовица самого высокого качества, и её не разбавляют водой. Хорошую Сливовицу обычно выдерживают в дубовых бочках или стеклянных бутылках от 3 до 8 лет. Также сливовица нередко упоминается в романе Ремарка «Возлюби ближнего своего».

Вообще в Чехии очень много винокурен, и бренди делают не только из слив, но и из груш, яблок, абрикосов, ежевики, вишни, орехов. Так и появились следующие напитки: Грушовица (Hruškovice) – дистиллят из груш, Вишневка (Višňovka) – дистиллят из вишни, Ореховка (Ořechovka) – дистиллят из орехов, и Мерунковица (Meruňkovice) – дистиллят из абрикосов.Самые популярные бренды, под которыми выпускается Сливовица и другие дистилляты: Žufánek, Božkov, R.Jelínek. На мой взгляд, Сливовица из Словакии гораздо мягче и вкуснее, чем чешская.

Сколько стоит Сливовица в Праге и в Чехии?Чаще всего Сливовицу продают в бутылках объемом 0,5 литра, цена такой сливовицы варьируется от 150 до 400 Крон. Конечно, есть и подарочная Сливовица, выдержанная по 5-7 лет, в подарочной упаковке, цена за бутылку примерно 700-1000 Крон.

ШвесткаЕсли вам не нравятся крепкие напитки, то стоит обратить внимание на напиток под названием Швестка (Švestka). Этот дистиллят из слив обычно слабее Сливовицы (крепость 30-40%), но зато он ароматен и приятен на вкус. Чем-то напоминает крепленый фруктовый компот. Мне больше всего нравится Švestka от компании Fleret.

Сколько стоит Швестка в Праге?Бутылка 0,7 литра примерно стоит 150-250 Крон.

Татранский чайТатранский чай (Tatranský čaj) – травяной ликер, сделанный на основе чая, который зародился в Высоких Татрах. Самая распространённая крепость напитка – это 52%, есть варианты 22%, 32%, 42%, 62% и 72%. Бывает 7 сортов этого чая, например, со вкусом лесных ягод или кокоса.На мой вкус, этот словацкий напиток, мягко говоря, на любителя, очень мерзкий и неприятный на вкус.

Сколько стоит Татранский чай в Праге?Бутылка Татранского чая 0,7 литра стоит 350-600 Крон.

БоровичкаБоровичка (Borovička) – словацкий напиток, очень популярный в Чехии, крепость напитка от 37% до 55%. Боровичка по вкусу напоминает джин. Существует два способа приготовления напитка. Первый – это тройная дистилляция зернового сусла, а затем настаивание с ягодами можжевельника. Второй – когда сусло готовят из перебродивших толченых можжевеловых ягод путем тройной перегонки. Боровичку пьют в качестве аперитива в чистом виде или с тоником, с добавлением лимона, примерно как джин.

Сколько стоит Боровичка в Праге?Бутылка объемом 0,7 стоит 170-300 Крон.

КонтушовкаКонтушовка (Kontušovka или Kontuszówka) – крепкий сладкий анисовый ликер с содержанием спирта 40-60 % этанола, при изготовлении в напиток также добавляется мед, тмин, кориандр и другие специи. Родина Контушовки – Польша.С 17 века Контушовка была любимым напитком польской аристократии, а затем распространилась по всей Австро-Венгрии, где и стала очень популярной. Кстати, название этого напитка часто встречается в произведениях Ярослава Гашека, например в книге «Похождения бравого солдата Швейка».Напитки на основе аниса мне не нравятся, но Контушовка оказалась приятной для употребления.

Сколько стоит Контушовка в Праге?Бутылка Контушовки 0,5 л стоит 250-300 Крон.

АбсентАбсент (Absinth) – это крепкий алкогольный напиток, в котором содержится от 70 до 86% алкоголя. Главный компонент абсента – это экстракт полыни. Кроме полыни в состав абсента входят мелисса, кориандр, ромашка, мята и множество других компонентов. Абсент чаще всего имеет изумрудно-зелёный цвет, но также может быть прозрачным, жёлтым, синим, коричневым, красным или чёрным. Благодаря зеленому цвету, абсент получил прозвища «Зелёная фея» и «Зелёная ведьма».

Существует масса способов употребления абсента: кто-то поджигает его, кто-то смешивает с другими напитками, кто-то делает из абсента коктейли, а кто-то не хочет пить этот напиток, а просто покупает бутылочку абсента кому-нибудь в подарок. Благо абсент в Праге продается на каждом углу. Также абсент можно попробовать почти в каждом баре Праге, но в столице Чехии есть Absinthe Time Cafe Club Bar http://www.absinthe-time.cz/, где можно попробовать 20 видом этого абсента и 20 различных коктейлей из этого напитка.Мне этот напиток не нравится, поэтому от себя ничего добавить не могу.

Сколько стоит Абсент в Праге?Бутылка Абсента 0,7 л стоит 300-1000 Крон.Читать про Бехеровку, Сливовицу и другие чешские напитки на Inostranno.ru

mohnatyj.livejournal.com


Смотрите также