Лучшие кофейни Екатеринбурга: фото и отзывы. Уютные кофе


7 самых уютных кофеен Новосибирска

Друзья, а вы заметили, что в числе модных трендов нашего города прочно расположились кофейни? Когда одни горожане предпочитают пробегать мимо со стаканчиком кофе в руках, другие любят размеренные и многочасовые посиделки в уютных заведениях. Обзор самых приятных кофеен для долгих разговоров и душевных встреч на страницах VOLNA magazine.

Pitchi coffee

Свое минипутешествие по кофейням я начала с заведения под названием Pitchi coffee, которое находится на Ленина, 9 и до сих пор вызывает у аудитории весьма противоречивые чувства своим интерьером.

Сама по себе кофейня достаточно просторная и светлая. Здесь прослеживается умеренный минимализм: вы не увидите развешенных на каждом углу гирлянд, нет мягких диванов или кресел, новогодних украшений. Здесь простые деревянные столы и стулья, на одной из стен — виниловые пластинки; деревянный стеллаж с полками, на которых покоятся журналы и книги, написанные на английском языке. Есть ещё одно помещение — тоже лаконичное и минималистичное. Максимум декора в нем — столы, стулья и пару картин.

Вы не увидите в этом месте особо шумных компаний и громких разговоров. Зато часто можно встретить известных блогеров нашего города. Pitchi — кофейня, которую перенесли к нам из-за границы. Откройте любой аккаунт какой-нибудь берлинской кофейни, например. Поразительное сходство интерьеров, правда? На сегодняшний день основная масса посетителей Pitchi — люди, которые соскучились по своим путешествиям и хотя бы на час хотят окунуться в эти воспоминания. Здесь идеальные условия для того, чтобы побыть наедине со своими мыслями и погрузиться в работу — помещение не отвлекает излишними деталями, как и музыка в кофейне. Посетители, которые владеют английским языком, уверяют, что журналы в Pitchi очень занимательны и интересны. Владельцы кофейни добавляют, что специально привозят их из-за границы. Впрочем, как и многое другое в кофейне.

Capital of Siberia

Кофейня Capital of Siberia, наоборот, вселяет в нас небольшую дозу патриотизма — прежде всего, своим названием. Она находится в жилом комплексе «Европейский берег» по адресу Большевистская, 108.

Внутри здесь достаточно светло — окна от пола до потолка дают яркое естественное освещение. Некоторая часть стен имеет отделку «белый кирпич», за счёт чего складывается ощущение, что вы пришли выпить чашечку кофе в уютный лофт. Если внимательно приглядеться, то можно ощутить невероятное восхищение — если вы, конечно, книжный эстет. Здесь очень много отборной и интересной литературы: огромный сборник работ всемирно известного стрит-художника Banksy, биография Dior, описание корпоративной культуры Starbacks, раритетные издания о Сибири, фото жителей Нью-Йорка и многое другое. Ещё немного и это заведение по праву можно будет назвать книжной кофейней. Очень привлекательно здесь сочетание голубого и белого. Владельцы кофейни уделили внимание даже таким мелочам, как салфетницы: они тоже сделаны дерева в виде животных — оленей и медведей. Кстати, эти животные также присутствуют на стаканчиках для кофе с собой.

«Лофт» стал очень популярным стилем за последние годы и собирает свою целевую аудиторию, которая ищет уют как раз в подобных местах. Здесь каждые выходные собираются компании для игр в мафию или монополию. Периодически здесь проводятся различные мастер-классы.

Blackwood Coffee Roastery

Следующую уютную кофейню я нашла возле станции метро Гагаринская, в бизнес-центре по адресу Красный проспект, 86а. Называется кофейня Blackwood Coffee Roastery.

Здесь отчётливо прослеживается любовь к сочетанию белого и чёрного. Один из привлекательных элементов декора кофейни — чёрные угловатые ветви, олицетворяющие кофейное дерево. Возле входа стоит стеллаж с открытыми ёмкостями, где лежат зерна разных сортов кофе, и вы можете оценить аромат каждого его вида.

Ещё недавно это было очень маленькое помещение, в котором собиралось небольшое количество посетителей. И они оживлённо беседовали с бариста или друг с другом. На сегодняшний день заведение значительно расширилось. Здесь вы не увидите тех, кто сосредоточенно работает за ноутбуком или теряет время, смотря в экран своего смартфона. Здесь постоянно стоит гул из голосов — все смеются и общаются. Персонал с первых минут становится тебе другом, с которым можно весело поболтать. Такое душевное общение — и есть основная составляющая уюта кофейни.

Креп де кофе

Весьма интересный и привлекательный интерьер в кофейне «Креп де кофе», которая находится по адресу Красный проспект, 50. До появления кофейни здесь располагался цех по пошиву одежды, и заведение продолжает эту тему, позиционируя себя как уникальное ателье по «пошиву» модной индустриальной еды. Ещё летом она привлекала людей своими необычными «цветочными горшками» — стоящими на улице джинсами с растущей из них зеленью.

Кофейня достаточно просторная, и в ней можно собраться большой душевной компанией. За счёт необработанных кирпичных стен и мягкого тёплого освещения создаётся атмосфера лаунж-зоны. Привлекает внимание одна из стен, полностью увешенная раритетными швейными машинами. Здесь же стоит большой круглый стол в виде швейной катушки и джинсовые цветочные горшки. Многим посетителям поднимает настроение не только интерьер кофейни, но и необычная подача авторских блюд: красочные, яркие пшеничные галеты, необычная выкладка блинов и крепов. Всё это довольно вкусно и насыщенно, особенно в сочетании с ароматным кофе.

Organic.coffee

В этот список я не могу не включить недавно открывшуюся на Красном проспекте, 17 кофейню Organic.coffee. Она работает буквально пару недель, а уже набрала бесчисленное количество восторженных отзывов.

Светлая, за счёт окон от пола до потолка, кофейня со множеством ламп. Свежая цветовая гамма интерьера: сочетание белого, бирюзового, мятного и нежно-зелёного оттенков. Довольно просторная барная стойка освещается по периметру нежным зеленоватым светом. Стены кофейни увешаны большими и сочными картинами — крупным планом сняты кофейные зерна, лакомства. Атмосфера расслабляет. Идеально провести вечер после работы здесь, попивая ароматный вкусный кофе и наслаждаясь вкусом их авторских десертов.

Эклер

«Эклер», конечно, кофейней не назовёшь. Это полноценное кафе, которое расположилось по адресу Ядринцевская, 21, но так как оно подкупает своих посетителей сочетанием нежных пастельных цветов и романтичным декором, не могу не включить его в этот обзор.

Здесь всё продумано до мелочей: мягкие диваны, винтажные кресла и столы; у входа — деревянные открытые шкафы с разнообразной фарфоровой посудой и мягкими игрушками. Подоконники украшены подсвечниками с витиеватыми узорами, цветами в различных горшках, вазочками, подарочными коробками и прочими декоративными вещами, окна — красивыми шторами из плотной ткани.

В солнечные дни здесь особенно уютно — лучики солнца проникают внутрь и переливаются, добавляя романтизма атмосфере. Это идеальное место для свиданий, дружеских бесед; для того, чтобы побыть наедине и помечтать о чём-то приятном и тёплом.

Murchim

Murchim — это не совсем кофейня, но концентрация уюта в ней просто немыслима. Тайм-кафе расположено по адресу Коммунистическая, 45.

Это небольшое помещение, где каждый элемент интерьера был сделан вручную владельцами заведения — Светланой и Анной, которые своими руками рисовали дизайн антикафе, украшали стены деревянными досками, установили большую двухъярусную кровать с гирляндами и мягкими подушками. Абсолютно всё здесь сделано с особым усердием и старанием.

Идея тайм-кафе заключается в том, что владелицы привозят сюда котов, на которых самостоятельно заводят документы, стерилизуют, ставят необходимые прививки и полностью готовят их к тому, чтобы посетители антикафе могли приютить одного из этих питомцев. Здесь оплата идёт только за время посещения кафе. То есть пока вы здесь находитесь, можете выпить вкусный чай или кофе, угоститься печеньками и потискать местных жильцов — милых и ласковых котиков. Это заведение очень богато на различные мастер-классы, которые проводятся здесь несколько раз в неделю: можно научиться вязать, делать мыло, попрактиковаться в ораторском искусстве, получить помощь в составлении резюме от представителей компании HeadHunter, посмотреть фильм и многое другое.

Фотографии предоставлены администрацией организаций, упомянутых в материале. А также: Елена Симакова.

Твитнуть

Поделиться

Поделиться

Мне нравится статья! 23

volnamag.ru

Лучшие кофейни Екатеринбурга: фото и отзывы

Существует своеобразный рейтинг городов России по такому признаку, как обеспеченность населения различными точками общепита, есть такой рейтинг и про кофейни. Екатеринбург в нем занимает третье место после Москвы и Питера. В столице Урала кофеен действительно много - более 150, и постоянно открываются новые авторские, тематические или сетевые заведения. Мы выбрали 10 лучших среди несетевых, ведь только именно такие небольшие интересные кофейни могут посоревноваться по степени уюта и душевного комфорта, которые дарит чашка ароматного свежесваренного кофе.

Engels

Эта кофейня отличается профессиональным подходом к делу и оригинальностью меню. Так, бариста должен сварить не менее 150 литров кофе, только после этого он сможет работать для гостей кофейни. Кстати, кофе здесь варят из самых лучших зерен, а к ароматной чашке лучшего напитка предлагают вафли, гранолу и круассаны собственного приготовления. На завтрак даже жарят яичницу из свежайших деревенских яиц.

Отзывы отмечают высокий уровень качества подаваемого здесь кофе, что первостепенно для любой кофейни, но подмечают и отсутствие должного уровня подготовки и вежливости обслуживающего персонала.

Works

Это место позиционирует себя как мастерская кофе, точнее, даже две мастерские в разных частях города. Ею руководят молодые энтузиасты - веселые и приветливые ребята, которые подают необычные сорта кофе с редкими сиропами или добавками вроде кедровых орехов или халвы. Отзывы отмечают очень приятную дружескую атмосферу и хороший кофе, однако и сетуют на отсутствие пространства и свежего воздуха в помещении. Хотя это и не кафе в полном смысле слова, а, скорее, лавка, где готовят кофе на вынос, многим хочется посидеть и перекинуться парой слов с друзьями или дружелюбным бариста.

Coffeeshop Company

Эта кофейня работает в торговом центре “Гринвич” и имеет свои уютные залы аж на трех этажах. Как гласит вывеска, это не просто кофейня, а венская, хотя, что именно отвечает за принадлежность к Вене, сложно сразу понять. Однако отзывы отмечают вкусный кофе и очень приятную атмосферу. Но есть и минусы - в основном нерасторопный или не слишком вежливый персонал. В городе трудно найти круглосуточные кофейни. Екатеринбург имеет всего 4 таких заведения, и три из них сетевые, помимо них лишь Coffeeshop Company может напоить вас горячим ароматным кофе в любое время суток.

Coffee Project

Это не только кофейня, но и магазин, и целая академия по завариванию кофе дома. Здесь всегда скажут, сколько дней осталось до поставки свежего кофе, а делается это дважды в неделю. Желающим дадут бесплатные образцы и расскажут подробно, как приготовить кофе дома. А тем, кто хочет просто чашку ароматного напитка, предложат помимо привычных латте, эспрессо и капучино еще и новые на неподготовленный слух рафы, регуляры и доппио. А в дополнение к ним - салаты, горячие блюда, супы, завтраки и десерты, а также бизнес-ланч.

"Шоко"

Владельцы позиционируют эту кофейню как истинно парижскую. Эту идею поддерживает интерьер с уютными глубокими диванами, дизайнерский потолок и арт-объекты на стенах. Кофейня находится в здании отеля “Екатеринбург-Центральный”, поэтому она популярна не только среди местных, но и среди гостей города.

Кофейня славится своими десертами, и отзывы отмечают, что они действительно незабываемы, однако остальные блюда в меню не вызывают столь же бурных восторгов.

Simple Coffee

Эта кофейня из года в год попадает в списки лучших по версии портала Foursquare. Сегодня это уже небольшая сеть из трех кофеен в разных частях города, и многие местные, не задумываясь, скажут, что это лучшие кофейни Екатеринбурга. Здесь варят кофе всеми известными способами, а помимо него подают какао, выпечку и салаты. По утрам здесь очень дешевые завтраки, а на напитки на вынос действует скидка.

За отменный кофе и любят эти кофейни екатеринбургские жители. В новое просторное заведение возле оперного театра они любят ходить на свидания, деловые встречи и просто, чтобы насладиться атмосферой.

Good coffee

В городе постоянно открываются все новые кофейни. Екатеринбург выбирает лучшие, в том числе и оставляя отзывы в интернете. Эта кофейня - как раз один из лидеров по версии портала с отзывами Flamp.

Good coffee - это небольшое уютное кафе с оригинальным дизайном. Главное его достоинство - хороший кофе и профессиональные бариста, которые и удостаиваются положительных отзывов. Посетители отмечают здесь самое главное - постоянно высокое качество главного напитка в меню - кофе.

"Ароматная чашка"

Поистине легендарное место - это старейшая кофейня в городе, и имеет она несколько примечательных особенностей, которыми не могут похвастать другие кофейни. Екатеринбург, во-первых, не имеет другого заведения, где был бы такой же огромный выбор кофейных и молочных коктейлей с алкоголем. Таких сочетаний кофе, водки, рома, ликеров и топингов вы точно нигде больше не попробуете. Во-вторых, здесь не используют никаких новомодных методов заваривания кофе, кроме стандартного приготовления эспрессо, считая, что этого более чем достаточно. Ну и в-третьих, интерьер этого кафе не меняется уже лет десять, и заведению такое постоянство ничуть не вредит.

Tesla coffee

Это место излюбленное среди хипстеров, кофеманов и профессионалов в мире кофе. Первые приходят сюда за новыми впечатлениями, а последние - за новинками в профессии бариста и за дегустацией свежих партий и сортов кофе, которые вслед за Tesla попадут и в другие кофейни Екатеринбурга.

Отзывы отмечают, что здесь можно попробовать и такие сорта, которые не встретишь больше нигде, причем заваривают их максимально возможным количеством способов. Здесь любят играть со вкусами, создавая малиновый латте, раф с тархуном, какао с мятой или напиток на основе кофе и крафтового пива. А посвященным в таинство приготовления всего этого великолепия можно купить оборудование для заваривания кофе и редкие сорта для домашних экспериментов.

Most

Сегодня подобные места - это точки пересечения самых интересных людей и историй, а не просто кофейни. Екатеринбург известен своим легендарным Домом кино, и на первом этаже его сейчас работает кофейня Most с уютным ретро-интерьером и отменным кофе собственной обжарки. Помимо атмосферы и, собственно, кофе посетители отмечают интересный выбор блюд (типа питы с фалафелем или веганского бургера) и отличные завтраки утром (это концепция “Завтрак будит” с новым готовым набором еды каждый день), а еще мастер-классы днем и свободные акустические концерты по вечерам.

Papa Carlo coffee

Так разнообразны и не похожи друг на друга кофейни Екатеринбурга. Список лучших из них был бы неполон без "Папы Карло".

Это очень стильное место, где все продумано до мелочей: и эмалированные кружки с логотипом, и мебель, и подача блюд. Много интересного и в меню: сезонные виды кофе, а также сезонные напитки типа лимонада, модные бранчи и изысканные десерты. Судя по отзывам, это действительно атмосферное место, куда обязательно нужно зайти.

Очевидно, что сегодня кофе - это не просто напиток, а философия и религия, хобби и мастерство, интересный мир, который может открыться каждому, стоит только прийти в кофейню.

fb.ru

Лучшие кофейни Санкт-Петербурга | Топ 15 адресов

Кофе — это новая религия, целый мир со своей культурой, обычаями и постулатами.

Огромный мир: без чашки кофе в наше время не обходится ни деловая встреча, ни романтическое свидание.

Редакция «Натур Продукт» выбрала на свой вкус, и составила для вас специальный кофейный маршрут — мы объехали все 15 точек за раз и остались живы.

Verle Garden

Каменноостровский пр., д. 25

Кафе, срисованное со страниц модного журнала Kinfolk — аскетично-белоснежный интерьер со скандинавском флером, тропики внутри и сад Низами снаружи. Мини-библиотека с тем самым Kinfolk для вдохновения за чашечкой кофе, который тут готовят из зерен собственных блэндов.

Для адептов зож есть специальное «фито» меню: латте готовят на соевом молоке, а кофе заменяют свекла, зеленый чай и ройбуш с куркумой. Помимо кофейни здесь же расположился шоу-рум и дизайн-студия, а в цокольном зале в будущем обещают показывать концептуальные выставки.

Coffee3

Аптекарский пр., д. 4

Главная фишка этой кофейни – вид из огромных окон прямо на Ботанический сад. И необычная ярусная планировка, где успешно соседствуют влюбленные парочки, студенты и фрилансеры в обнимку с ноутбуками. На первом этаже, кстати, можно даже провести выездное совещание или брэйн-шторм — большой стол на 10 персон настраивает на нужный лад.

Главное дать четкий маршрут-инструктаж — чтобы найти кофейню, придется изрядно поплутать по извилистым коридорам бывшего завода «Ленполиграфмаш». Добравшись до места, обязательно попробуйте местный эксклюзив — взрывной нитро, холодный кофе, газированный азотом.

Ôpetit

Ул. Блохина, д. 23

Уголок петербургского Парижа, выросший из успешного интернет-магазина в полноценное кафе. Французский дух здесь ощутим и в характерном интерьере и в сладкой витрине.

Парижские стажировки шеф-кондитера не прошли даром — местные круассаны заслуженно претендуют на звание лучших в городе, о булочках с карамелью ходят легенды. А за коробочку макарони с абрикосом и лавандой не жалко и душу продать.

В зависимости от настроения и запасов времени можно перехватить кофе на бегу, вальяжно разместиться на бархатных диванах или занять смотровой пост на небольшом балконе.

Займемся кофе

Ул. Б. Пушкарская, д. 28

Самый юный новобранец на Петроградской стороне с гениальным провокационным неймингом и обаятельными бариста в кожаных портупеях.

Яркий пример отличной локальной кофейни, каких в Европе на каждом шагу — где можно выпить прямо за стойкой фирменный eye opener с двойным эспрессо, позавтракать в 8 вечера сырниками и кашей или попробовать пирог «Внезапно зашла твоя мама».

Вегетарианцам здесь рады, и всегда готовы приготовить капучино и латте на соевом молоке.

ТЧК

Ул. Мира, д. 9

Этакий европейский спот в Петербурге, крошечная кофейня, размером с ту самую точку. Ни вывески, ни указателей — ищите красный эльфийский домик во втором дворе на улице Мира.

Внутри — один стол, пара стульев, стойка, окошко. Вприкуску к кофе каждый день пекут разные сладости. Если повезет застать тирамису, берите, не раздумывая.

Лайфхак — вкуснее всего пить кофе на капоте брошенной «Лады», припаркованной у дверей кафе, а местный кот Сахарок с удовольствием составит вам компанию.

Saint Espresso

Ул. Куйбышева, д. 10

Если кофе — это новая религия, то это самый настоящий кофейный храм. С фресками на стенах, спартанской мебелью и неприметной вывеской, мерцающей алым неоном. В меню только консервативная классика, сваренная на крепко обжаренной «Италии», никаких альтернативных сифонов и воронок.

Зато декаф, соевое и ореховое молоко и прочие «чудеса», до сих пор столь редкие в кофейнях города, здесь в порядке вещей. Приятное соседство с Петропавловской крепостью располагает к вдумчивым прогулкам с фирменными ангельскими стаканчиками.

Характер кофе

Набережная реки Фонтанки, д. 109

В этой кофейне, открытой семейной парой на набережной Фонтанки, всегда рады четвероногим гостям. Ведь третий «хозяин» кафе — симпатичный пес породы бигль, непростой характер которого отметился в названии.

К кофе здесь подходят со всей серьезностью — проводят еженедельные каппинги и варят интересные смеси, которые владельцы и их друзья везут со всего мира из путешествий и поездок на чемпионаты.

Gran

Ул. Гороховая, д. 46

По-скандинавски белоснежный и минималистичный пит-стоп на Гороховой улице. В альтернативные кемекс и аэропресс здесь закидывают отборные зерна от маститого краснодарского обжарщика Sweet Beans.

С утра до вечера готовят горячие панини, сэндвичи и бейглы, а по понедельникам устраивают домашние кинопоказы — в программе сплошь арт-хаус и мировая классика.

Surf Coffee

Ул. Гороховая, д. 34

Шесть домов вправо и стерильная Скандинавия сменяется на разудалые Гаваи. Пальмы, гамаки, серфы и длинноволосые бариста, сверкающие белоснежными улыбками — и ты уже забыл про спешку и непогоду за окном. И про заумный черный кофе — здесь правят бал сахарные авторские коктейли: мятный мокко, гавайский капучино с кокосовым сиропом и латте «Теахупу» с ворохом взбитых сливок.

А на десерт дают не менее бравые кексы с васаби, беконом, чили и даже борщом.

Coffee 22

Ул. Казанская, д. 22

В индустриальных интерьерах с грубыми бетонными стенами собирается весь свет городской тусовки: тоскующие по Азии потягивают адаптированный под суровую питерскую реальность матча-латте, подружки делят кексы с грушей и оливками, запивая все хитовым рафом “Розовый шоколад”.

А покорители танцпола томятся в ожидании очередного диджей-сета: вертушки у стены не для красоты, а для дела — их расчехляют по вечерам в выходные.

Espresso bike

Ул. Казанская, д. 7

Сначала был полноценный грузовой велосипед. Участвовали в фестивале «Открытая кухня», в пространстве Четверть, после чего разместились в ТК «Гулливер», проработав там 2 года. Именно так ребята начали знакомить всех со своим кофе.

Теперь в кафе в самом сердце исторического центра и исторического здания 1834 года не только варят горячий, свежий и черный, но и разливают по бутылкам колдбрю. Espresso Bike — официальный представитель Sweet Beans. В кофейне представлен практически весь их ассортимент. Также можно попробовать этот кофе в альтернативе.

Даблби

Ул. Рубинштейна, д. 11

Крупнейшая сеть в России, работающая со зерном класса speciality. По миру сеть насчитывает порядка 70 кофеен и 7 из них в Санкт-Петербурге.

Адептов строгого черного кофе здесь балуют десятком specialty сортов с маленьких ферм Сальвадора, Гондураса и Коста-Рики, сладкоежкам и экспериментаторам предлагают попробовать латте банан, латте малина, латте мята-карамель, для которой каждый день сами варят домашний соус из тянучей карамели и чайных листьев, или шалфеевый латте, щедро посыпанный воздушной черничной пудрой.

Поговаривают, что на знаменитый лавандовый раф кофеманы специально приезжают со всех концов города.

Mad Espresso Team (MET)

Ул. 2-я Советская, д. 27

Если Espresso bike вырос из тележки, то Mad из ларька на Сенной площади. Теперь о прошлом стильной проберлинской кофейни напоминает лишь сам кофе – он по-прежнему также хорош. Для удобства навигации в меню выделили три раздела: «Штатный кофе» с классикой от эспрессо до капучино, «Модный кофе» с альтернативой, и «Не кофе».

Помимо этого весь день с 8 утра здесь готовят отменные завтраки: одна шакшука и овсянка с финиковым соусом чего стоят. И обязательно попробуйте фирменный кекс с можжевельником и шалфеем. В меню появился первый в России сорбет из каскары. Кофейня, кстати, находится в 5 минутах от Московского вокзала, так что теперь вы знаете, где заправиться после или перед столичным поездом.

Кофе на кухне /Больше кофе/ Знакомьтесь, Джо

Набережная реки Фонтанки, д. 17

Имена Николая Готко и Николая Яланского знает каждый уважающий себя кофеман города. Во многом именно благодаря им, лет пять назад, в Петербург пришло столь важное понимание необходимости свежей обжарки и помола зерен, а альтернативные способы заваривания кофе пошли в массы.

Кофейня «Больше кофе» в старинном гроте Александровского парка (Александровский парк, 5) стала первым форпостом в семейном кофейном синдикате. «Центровым» ближе к «Кофе на кухне», под боком у цирка Чинизелли, а любители книг совмещают приятное с полезным в «Знакомьтесь, Джо» (Литейный, пр., 57 ), расположившемся прямо в книжном магазине «Подписные издания».

Мечтатели

Набережная реки Фонтанки, д. 11

В мечтах о кофе и вине, и изобретательной кухне не на каждый день, спешите на Фонтанку. В сезон здесь можно попробовать такого редкого «зверя» как кофе с лисичками или грейпфрутом, а для плохих девочек готовят специальный раф с алкоголем.

Отдельным бонус-треком идут завтраки, известные всему городу благодаря инстаграмогеничным сырникам из рикотты и соленой карамели.

Rudy’s Coffee to go

Литейный пр. 47

Самая маленькая кофейня города — кофейня на два места, на пересечении Литейного проспекта и улицы Белинского, бывавшее и милицейской будкой, и шавермой. И лучший в Петербурге кофе на вынос.

Фирменная «Рыжая такса», капучино на четырех эспрессо, однозначно взбодрит и поднимет настроение на 5 с плюсом.

np-mag.ru

Самые уютные кофейни столицы — Digital-журнал The Mood

Ноябрьские холода — не повод отказывать себе в приятных мелочах. Ведь среди вечной столичной суеты нам всем необходимы положительные эмоции, и как же хорошо бывает после работы забежать в уютную кофейню, усесться на мягкий диванчик и под убаюкивающую музыку насладиться горячим какао с маршмеллоу. Мы выбрали самые душевные московские кофейни: с отличным кофе, достойным выбором блюд в меню и тем, что называется «дружелюбная атмосфера».

Double B

Основное же меню действительно огромное. Большой выбор салатов, супов, мяса, рыбы, гарниров. Всё подаётся красивым и ароматным, сложно не съесть всё. И, конечно, множество десертов. Домашние пирожные, печенья, шоколад, трюфели, конфеты, леденцы. Всё это готовится французским шеф-кондитером Лораном Морено.Отсюда вы можете отправить открытку Счастья любимому человеку, другу, давнему знакомому, хоть кому.

Как добраться:

Москва, Большой Путинковский пер., 5

Контакты: 8 (499) 380-13-04; instagram: @schastyelove Время работы: С 08:00 до 22:00

Max Brenner

 Здесь у вас закружится голова от невероятного аромата вафель и появится мгновенное желание сдаться в этот сладкий плен. Все, что только может быть связано с шоколадом, найдется здесь. Самые разные блюда: торты, мороженое, кофе, чаи, кексы, – все из шоколада или с его добавлением. Есть даже шоколадные пиццы или «шоколадный шприц», так называемый, «укол счастья» – это не больно, но очень вкусно. Все блюда подаются с интересным сопровождением, а напитки – в забавной посуде. В каждом Шоколадном Баре обязательно можно найти Шоколадный Магазин, в котором множество красивых коробок и коробочек, баночек и пакетиков, наполненных вкуснейшим шоколадом и конфетами на любой вкус.

Как добраться: Москва, Строение 1, Цветной б-р, 2, БЦ «Легенда Цветного»

Контакты: 8 (495) 287-34-27; instagram: @maxbrennerrussia Время работы: С 08:00 до 23:00

Friends Forever

Один из трех ресторанов сети укрывается на любимых москвичами Патриарших. Выпечку каждый день изготавливает сам бренд-шеф. Капкейки, скоуны, торты, можно не только попробовать в кафе, но и купить целиком навынос. Супер-аппетитные десерты, щедро украшенные свежими ягодами и вкуснейшим кремом — все это быстро покорило сердца посетителей. Пицца ручной работы (есть доставка), большие порции, занятия с детьми по выходным — поводов зайти сюда много.

Как добраться: Москва, ул. Малая Никитская, 2/1с1 Контакты: 8 (916) 798-29-89; instagram: @friends_forever_company Время работы: С 08:00 до 23:00

Кофемания 

 Одна из самых поппулярных кофеен Москвы. Поговаривают, что здесь лучший кофе в городе. И это вполне объяснимо- бариста «Кофеманий» собрали наверное уже полную коллекцию профессиональных наград. В кофейном меню ряд классических кофейных напитков на основе эспрессо: капучино, лунго, латте и многими другими, а также уникальные кофейные коктейли, которые были придуманы бариста кофеен — «Бамбл», «Капучино крим», «Эг-ног».Кондитеры сети так изощряются, что «Кофемания» со стопроцентным успехом могла бы претендовать на место в рейтинге кондитерских. «Сладкая коллекция» — большой выбор эксклюзивных тортов, пирожных, выпечки и десертов, разработанных и приготовленных в собственном кондитерском цеху. Команда профессионалов — кондитеров круглосуточно выпекает более 40 видов кондитерских изделий, которые каждое утро развозятся по кофейням.

У каждой «Кофемании» существует и собственная кухня, где прямо на месте готовятся все блюда, представленные в меню: салаты, сэндвичи, супы, горячие и холодные закуски, омлеты и каши, горячие блюда и пасты.

Scramble cafe

 Самое молодое холдинга Friends Forever с приятной концепцией — здесь кормят завтраками. Самое вафельное кафе в городе — сладкие и соленые, с ягодом и с беконом — на любой вкус! Аппетитно — красивые десерты, свежие и полезные завтраки, салаты и самая вкусная «Павлова» в городе.

Как добраться: Москва, ул. Спиридоновка, 24, к.1 Контакты: 8 (495) 691-18-50; instagram: @scramblecafe Время работы: С 08:00 до 23:00

Крошечная, но бескомпромиссная кофейня открылась неподалеку от метро «Кропоткинская» — буквально в 10 метрах от начала 1-го Обыденского переулка. Здесь готовят кофе: эспрессо, кемекс, аэропресс и V60, известный также как харио. эспрессо стоит 100 р., капучино 175 р. за маленькую чашку и 220 р. за большую, а вся альтернатива — 150 р. за маленькую чашку и 250 р. за большую. В настоящий момент имеются зерна из Эфиопии, Руанды, Колумбии и Кении — их привозят зелеными, а обжаривают в Москве. Можно выпить и чаю, черного, зеленого или улуна. Вся музыка в кафе проигрывается с винила, и музыка эта ничуть не хуже здешнего кофе — соул, фанк и не очень головоломный старый джаз. Здесь совсем не чувствуетсясуета мегополиса — надо идти.

Как добраться: Москва, ул. Остоженка, 3/14 Контакты: 8 (495) 695-27-29; instagram: @west4coffe Время работы: С 08:00 до 23:00

themoodmagazine.ru


Смотрите также