Заряд энергии. Что выпить, чтобы взбодриться? Взбодрись кофе


Самые эффективные способы взбодриться без кофе

Замените кофеин.

Чашечка ароматного кофе с утра — крайне приятный ритуал, и мы не будем призывать от него отказываться. Более того, утреннее кофепитие усиливает детокс-функцию печени. Конечно, при условии, что напиток натуральный, а не растворимый. Но если вы пьете кофе ведрами, чтобы чувствовать себя на плаву, тогда нужно что-то менять, ведь в таких лошадиных дозах он бьет по нервной и сердечно-сосудистой системах и негативно влияет на работу ЖКТ.

К счастью, есть масса кофезаменителей — бодрящих напитков. Но если все выпитое не помогает почувствовать себя бодрее, не обойтись без консультации специалистов: постоянная вялость — симптом, который указывает на то, что организму нужен ремонт. Об этом нам подробно рассказала семейный врач медицинской группы компаний ADONIS Людмила Коломиец.

Почему появляется вялость

Чтобы побороть постоянную усталость, в первую очередь нужно изменить образ жизни. А это значит: полноценно спать, заниматься спортом, гулять на свежем воздухе, не зацикливаться на проблемах, проще относиться к неприятностям. Но иногда без помощи медиков не обойтись, ведь вялое состояние зачастую является признаком неполадок в организме. Чаще всего оно возникает при понижении давления. Но также бывает вызвано рядом других патологических состояний организма. Это:

1. Снижение функции щитовидной железы — нужно обратиться к эндокринологу, сдать анализ на тиреотропный гормон (ТТГ) и сделать УЗИ щитовидной железы.

2. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта, а именно запоры: они ведут к интоксикации организма, которая сопровождается слабостью — следует обратиться к терапевту или семейному доктору.

3. Пониженный гемоглобин — помогут терапевт или семейный доктор.Напитки для супер-тонуса

Не только кофе помогает поднять веки.

«В любом чае содержится теин (тот же кофеин, но с более щадящим воздействием на организм), который прекрасно бодрит. Кроме того, там есть рутин — витамин для укрепления сосудов, — рассказывает Людмила Коломиец. — А вот принимать стимулирующие вещества (женьшень, элеутерококк или радиолу) можно только под медицинским контролем, так как они способствуют повышению давления».

Яна Стрельцова рекомендует имбирный чай или масала (крепкий чай с молоком и специями).

«Они не только оперативно взбодрят, но и согреют и создадут настроение, — объясняет свой выбор девушка. — Суперфуд сегодняшнего дня — чай матча или матча латте. Этот зеленый чай содержит огромное количество антиоксидантов и полифенолов, за счет чего одну чашку такого эликсира приравнивают десяти чашкам зеленого чая. Издревле матча почитался китайскими даосами и японскими дзен-буддистскими монахами за свои свойства, позволяющие медитировать, но при этом оставаться начеку».

Смузи, лампа и лакричный чай

О своих методах борьбы с усталостью без кофе нам рассказала последователь нутрициологии и холистического питания, основатель Green Chef и YogaClub Яна Стрельцова:

— Около 10 лет назад я приняла решение не пить кофе. Аргументы «против» него перевесили все доводы «за». По моим наблюдениям, для многих три и больше чашек кофе в день становятся нормой. Люди не могут проснуться без него, начать свой рабочий день, просто «включиться». Это против природы, так не должно быть. Также многие употребляют любимый напиток с молоком. Но задумайтесь: 3—4 латте — это 500—800 мл молока (и, скорее всего, с сахаром)! В итоге вы получаете ударную дозу сахара из лактозы в тандеме с рафинированным сахаром.

У меня есть несколько простых рекомендаций, которые помогут вам себя чувствовать бодро без кофе. С утра выпейте стакан воды с лимоном (щелочная вода правильно запустит организм).

На первый завтрак приготовьте зеленый смузи из шпината, огурца, сельдерея, киви и яблока (благодаря клетчатке он мягко очистит организм, что придаст энергии и чувство легкости).

На второй завтрак я рекомендую цельнозерновую кашу: она содержит сложные углеводы, которые имеют долгоиграющий эффект, надолго обеспечивая нас энергией. Поэтому она предпочтительнее яиц, творога или бутербродов, которые многие так любят есть по утрам.

Обед — время, когда пища лучше всего перерабатывается, поэтому он может быть достаточно плотным.

А вот ужин должен быть легким, овощным. Это не перегрузит организм и даст возможность проснуться без чувства тяжести и вялости на следующий день. В качестве полезного перекуса рекомендую ореховый смузи. Для его приготовления берем растительное молоко (на основе любого ореха), добавляем для сладости банан, а для дополнительной бодрости и приятного вкуса — какао. Получается полезная версия шоколадного молочного коктейля. Также подойдет лакричный чай (специфический на вкус, но оперативно согревающий и тонизирующий). Всего лишь маленький стаканчик сока пшеницы моментально восполнит недостаток важных витаминов, минералов и питательных веществ (если такой напиток вам не по вкусу, добавьте этот сок в привычный смузи).

Но не все способы взбодриться о еде. Например, не лишним будет обзавестись соляной лампой. Лампы из гималайской соли не только создают уют своим приятным желтым свечением, но и излучают отрицательные ионы, которые в свою очередь попадают в кровь и стимулируют выработку серотонина (гормона хорошего настроения), способствуют физической бодрости и улучшению мыслительной концентрации. И, конечно, никто не отменял физические упражнения. Совсем не обязательно посещать спортзалы и тратить все свободное время на тренировки. Чтобы чувствовать себя бодро, достаточно сделать пятнадцатиминутную гимнастику утром или в течение дня.

Сегодня

lentalife.com

Кофе и другие способы взбодриться утром после сна

Последний месяц выдался необыкновенно трудным. Командировки одна за другой, пациенты, другие дела… В общем, помогая другим улучшить сон, сам я при этом категорически не высыпаюсь. Это и нашло отражение в содержании моего сегодняшнего поста.

Мало кто, едва заслышав сигнал будильника, вскакивает с постели с широкой улыбкой, подбегает к окну и, любуясь рассветом, восторженно шепчет: «Ну, вот и утро. Здравствуй, новый день!» — а потом, пританцовывая, идет умываться. Нет, обычно наша встреча с новым днем куда более прозаична.

В будни нам приходится просыпаться в определенное время, против воли вставать с постели и скрепя сердце приниматься за дела. Как же трудно просыпаться по утрам! Но есть способы, которые сделают пробуждение менее мучительным. Итак, как взбодриться утром?

  1. Свет. Он угнетает выработку гормона сна. Благо, сейчас весна, и со светом по утрам проблем нет. Сложно вставать — раскрывайте занавески сразу по пробуждении или не закрывайте их на ночь, чтобы утром ваша комната хорошо освещалась. Вы ведь замечаете, что в теплое время года, когда утром спальня освещена, не так трудно просыпаться по утрам?
  2.  Музыка. Недавние исследования показали, что вставать лучше именно под музыку, а не под другие звуковые сигналы (хм, некстати вспомнилась пословица «Помирать, так с музыкой» : ). Притом мелодия не обязательно должна быть громкой и энергичной. Главное, чтобы она нравилась и воодушевляла на «подвиги», хотя бы такие незначительные, как подъем с постели. В современных смартфонах имеется функция интеллектуального будильника. При этом сначала включается очень тихая музыка, которая в течение 5 минут постепенно набирает громкость. Если же от этого человек не проснулся, то тогда уже включается громкий сигнал. Просыпаться с музыкой — почти так же эффективно, как взбодриться кофе.
  3. Массаж. Воздействие на определенные точки тела, в частности, расположенные на мочках ушей, помогает уменьшить сонливость. Главное, делать массаж энергично, чтобы окончательно не разомлеть и не заснуть еще крепче. Некоторые говорят, что им помогает. Хотя мне, например, не очень…
  4. Вода. Умывание или душ тоже можно использовать для борьбы с утренней сонливостью.  Некоторые не признают эти способы, ведь бодрящим действием обладает вода низкой температуры. Менять теплое одеяло на холодный душ – мероприятие только для сильных духом и телом! Надеюсь, вы такие и есть или, по крайней мере, хотите ими быть!
  5. Физическая нагрузка. Легкие физические упражнения – один из лучших способов взбодриться утром. Недаром УГГ (утренняя гигиеническая гимнастика) еще называется «зарядкой» — она заряжает энергией.
  6. Мотивация. Если вы проснулись утром перед экзаменом, вы вскочите, как ошпаренный, и начнете быстро листать конспекты. О сне вы забудете уже в тот момент, как откроете глаза. Вы и не вспомните о том, насколько вам обычно трудно просыпаться по утрам, и вам не понадобится бодрость кофе, потому что у вас будет в избытке своей собственной бодрости. А все потому, что у вас есть важное дело, не терпящее отлагательств. Таким образом, чтобы быстрее сбросить с себя сон, планируйте на утро какие-нибудь дела. Лучше, конечно,  приятные, потому что с хорошими мыслями легче не только засыпать, но и просыпаться.
  7. Яркие цвета. Дизайнеры интерьера часто рекомендуют оформлять кухню в ярком цвете. Но только не спальню! Будучи сомнологом и мало что понимая в тонкостях дизайна, я, тем не менее, соглашусь с этим советом. Красный, оранжевый, желтый – эти цвета возбуждают нервную систему и улучшают настроение. Таким образом, ненавязчиво поглядывая по сторонам за завтраком, можно слегка взбодриться. Хотя некоторые люди, не выспавшись, завтракают с практически закрытыми глазами, пронося ложку мимо рта и забывая положить сахар в кофе…

Вот  мы и добрались до кофе — стимулятора, без которого многие не мыслят своего утра. Подробно о действии напитка рассказывать не надо – его ощущал на себе каждый человек. Правда, некоторые уверяют, что у них взбодриться кофе не получается. Тому могут быть три причины.

Во-первых, существует такая вещь, как индивидуальная чувствительность к кофеину. Некоторые даже после двух чашек на ночь засыпают сном младенца и считают, что бессонница от кофе — это выдумка. А некоторые начинают страдать от сердцебиения, бессонницы и дрожи в руках уже с одной чашечки. Во-вторых, при регулярном употреблении кофе человек к нему привыкает, и напиток начинает действовать слабее. Возможен и третий вариант – «вы просто не умеете его готовить».

Чтобы в полной мере ощутить бодрость кофе, следует:

  • Выбирать сорта сильной обжарки, в них больше кофеина.
  • Предпочитать робусту арабике (по той же причине).
  • Варить кофе достаточно крепким.
  • Не допускать закипания напитка.
  • Употреблять кофе без молока (молочный жир замедляет усвоение кофеина).

И имейте в виду: кофе — стимулятор, но он начинает действовать через 20-30 минут после приема, так что не спешите обвинять его в неэффективности после первого же глотка. И если утром вы хотите как можно скорее взбодриться кофе, пейте его не перед выходом на работу, а раньше. Оптимально, если есть человек, который может принести вам напиток в постель!

Помимо кофе, стимуляторами можно назвать множество других напитков. Например:

  • Зеленый листовой чай. Содержит даже больше кофеина, чем кофе.
  • Крепкий черный чай.
  • Чай мате – напиток из листьев падуба парагвайского, отличается высоким содержанием кофеина.
  • Чай кудин – чай из листьев падуба широколистного, состав почти аналогичен предыдущему.
  • Чай матча – японский зеленый чай в порошке. Его «фишка» заключается в том, что перед сбором чайные кусты держат в тени, под навесом, а в этих условиях в растениях увеличивается концентрация хлорофилла, антиоксидантов и стимулирующих нервную систему метилксантинов.
  • Какао. Оно считается «вечерним» напитком, но содержит какао-порошок, а в нем тоже есть кофеин.
  • Напиток из семян гуараны. Вместо кофеина в гуаране в высокой концентрации находится  гуаранин – соединение с тонизирующим действием.
  • Кока-кола: порядка 100 мг кофеина на 1литр.
  • Напитки на основе женьшеня, китайского лимонника, элеутерококка.
  • Спортивные напитки с гуараной, кофеином, женьшенем и другими стимулирующими компонентами.
  • Напиток из тертого ореха дерева кола. Наименее популярный вариант из перечисленных, «на любителя», но иногда тоже используется.

Как видите, у вас есть большой выбор, как взбодриться утром. Хотите – пейте кофе, хотите – «пропустите» стаканчик Колы… В любом случае вы добьетесь эффекта.

К сожалению, никто не сможет сказать, какой из этих напитков — самый эффективный борец с сонливостью. Сравнительных исследований пока не проводилось. Да и не все с ними понятно. Например, не так давно в лимоннике обнаружили вещество гомисин, которое оказывает седативное действие на крыс, влияя на обмен серотонина и ГАМК в мозге. А экстракт корня красного женьшеня, оказывается, удлиняет фазу быстрого сна и оказывает противотревожное действие.

Таким образом, если вы склоняетесь к применению стимуляторов, обращайте внимание на кофеиносодержащие средства – они, судя по всему, самые действенные. Но не забывайте, что чрезмерное увлечение стимуляторами грозит возрастанием риска сердечно-сосудистых заболеваний, появлением и усугублением нарушений ночного сна. Бессонница от кофе — реальность, к сожалению…

Стоит ли пускать в ход «тяжелую артиллерию», если вы всего лишь не выспались? Гораздо лучше завести себе привычку достаточно спать и соблюдать постоянный режим. Недаром говорят, что лучшее средство от сонливости – это сон. А кофе и прочее – лишь суррогаты бодрости, которые не заменят полноценного отдыха.

В общем, выбирайте! А я, пожалуй, пойду посплю…

buzunov.ru

Заряд энергии. Что выпить, чтобы взбодриться? | Продукты и напитки | Кухня

Часто можно слышать о множестве разных стимулирующих напитков, иногда приводят списки с десятками разных названий. Но всё это разнообразие - всего лишь видимость, а порой и дезинформация.

В мире для изготовления напитков со стимулирующим действием широко используются только пять растений. И в основе действия их всех лежит группа сходных веществ, главную роль среди которых играет кофеин. Три из этих растений у нас очень хорошо известны - из них делают чай, кофе и какао, два других менее знакомы - это гуарана и парагвайский чай, или мате. У нас в России все они, кроме гуараны, используются для изготовления напитков. Чай мате делают, естественно, реже, чем обычный чай, кофе или даже почти забытое какао, но он продаётся, и его можно купить без особых проблем. Порошка из семян гуараны, из которых обычно делают в Южной Америке чай, у нас практически нет. Но, несмотря на это, гуарана достаточно широко встречается в напитках и у нас: её экстракт используют при производстве энергетических напитков (энерджайзеров). Также он применяется и в биологически активных добавках, их часто используют для снижения веса и в спортивном питании.

Всё дело в кофеине

Все перечисленные выше растения в качестве главного стимулятора содержат кофеин. Кроме него в них могут быть и другие стимуляторы (теофиллин и теобромин), но их значение несущественно: их или мало, или они действуют слабее. Кофеин сильно стимулирует мышление, снимает усталость, поднимает общий тонус. Но обычно это бывает, когда человек устал или не выспался, то есть в том случае, если вы изначально заторможены и ваш мозг работает «со скрипом». Специалисты называют это чувство прилива энергии подъёмом. Но продолжается он обычно недолго, редко больше 30 минут. Кроме того, кофеин работает и как мягкий допинг, ускоряя время реакции и улучшая атлетические способности. Активирует он и сердечно-сосудистую систему. Но расплатой за такие эффекты бывает развитие зависимости от кофеина. Считается, что она возникает при приёме 500 мг кофеина в сутки, что соответствует примерно 5-6 чашечкам кофе. Но в реальности многим для кофеиновой «наркомании» доза нужна поменьше. Поэтому лучше пить кофе для удовольствия, чем как допинг. 

Почему кофе сильнее чая

Вы будете удивлены, но концентрация кофеина в чае больше, чем в кофе. В чайном листе она колеблется от 2 до 5%, а в зёрнах кофе - от 0,6 до 1,8%, иногда достигая 3%. Почему же тогда самым сильным энерджайзером является кофе? Всё просто. Во-первых, по весу чая для заварки используют гораздо меньше, а во-вторых, из чая кофеин хуже экстрагируется в раствор - он менее растворим.

Главные энерджайзеры

Натуральные напитки

1. Кофе

Самый популярный энергетический напиток в мире. Содержание кофеина сильно колеблется от сорта кофе и способа его приготовления.

Аравийский кофе содержит 0,6-1,2% кофеина, робуста - 1,8-3%, либерийский - 1,2-1,5%.

Тип напитка Кофеин мг Объём мл
Кофе эспрессо 100 чашечка 50-60
Кофе чёрный 80-135 чашка 200-220
Кофе быстрорастворимый 65-100  чашка 200-220
Кофе растворимый, без кофеина 2-3 чашка 200-220

2. Чай

Один из самых популярных напитков в мире. По силе стимулирующего эффекта уступает кофе.

Содержание кофеина зависит от сорта и метода переработки.

В индийском чае 3-5% кофеина, в китайском - 2,6-3,6%, в грузинском - 2-4%.

В зелёном чае кофеина лишь немного больше, чем в чёрном, - при ферментации и сушке чая его теряется немного. Мощный стимулирующий эффект зелёного чая обусловлен не только кофеином, но и большим количеством антиоксидантов. 

3. Какао (жидкий шоколад)

В нём очень много полезнейших антиоксидантов. Содержание кофеина в нём много меньше, чем в чае и кофе, поэтому «подъём» какао менее выражен. Но если к нему добавить специи, особенно кайенский перец, будет стимулировать прилично.

4. Мате (парагвайский чай)

Весьма мощный стимулятор. Становится всё популярнее. Удобен в приготовлении и похож в этом на зелёный чай - его можно заваривать многократно, подливая кипяток к уже использовавшейся заварке в течение всего дня. Примерно так его делали и индейцы в Южной Америке. Только использовали для этого не чайник и чашку, а колебассу - сосуд из пустой тыквы, сужающийся кверху, и бобиллу - соломинку с фильтром на конце (он предотвращал всасывание чаинок мате в рот). Индейцы порой не расстаются с бомбиллой, целыми днями посасывая напиток. Это придаёт им энергии на весь день. 

Промышленные напитки

 

5. Кола 

Газированные напитки, содержащие примерно 36-45,6 мг кофеина в традиционной железной баночке объёмом 330 мл, содержат очень много сахара, а также красители, подкислители, консерванты, ароматизаторы и другие пищевые добавки.

6. Холодные чаи (айс ти)

Рекламируются как натуральный чай, только охлаждённый. Но, по сути, гораздо ближе к газировкам. В остальном их состав похож: вместо экстракта орехов колы, левзеи или тархуна в них экстракт чая и также присутствуют сахар, ароматизаторы, консерванты и т. д.

7. Энергетические напитки

Часто содержат не чистый кофеин, а экстракт гуараны или других растений. По закону, в любой упаковке независимо от её объёма должно быть не более 150 мг кофеина. Могут быть добавлены ещё таурин и глюкуронолактон. Но их эффекты не считаются доказанными. По сути, эти напитки близки к газировкам и содержат сахар и все пищевые добавки, применяемые в них.

www.aif.ru

В шоке - 29 способов взбодриться без кофе и энергетиков

Откройте окна, раздвиньте шторы, поднимите жалюзи или включите более яркое освещение, тогда вы обязательно почувствуете прилив жизненных сил.

1. Ничто не способно так хорошо наполнить энергией человека как живое общение. Поэтому, если вам нужно взбодриться, позвоните хорошему другу. Это также поможет вам поднять настроение.

2. Свежий воздух является прекрасным помощником для достижения бодрого расположения духа. Выйдите на улицу хотя бы на несколько минут и подышите свежим воздухом.

3. Попробуйте помассировать мочки ушей. Эта легкая процедура значительно поможет вам побороть сонливость.

4. Для бодрящего эффекта подойдет следующий метод: нужно пощекотать кончиком языка свое небо. Ощущения будут немного странные, но поспособствуют концентрации и активизации внимания.

5. Энергией наполнят вас определенные продукты – это яблоки, апельсины, малина и грейпфруты. Противоположное действие на организм имеет мясо или выпечка. Поэтому для бодрости духа следует выбирать во время перекуса ягоды и фрукты.

6. Музыка – отличное средство для борьбы с усталостью и сонливостью. Включите какую-нибудь энергичную песню, подпевайте, если знаете ее слова, подтанцовывайте в такт – это также придаст вам сил.

7. Попробуйте простую гимнастику: встаньте на носочки и как можно дольше удерживайтесь в таком положении.

8. Почитайте любимую книгу, посмотрите мультфильм или клип, который поднимает вам настроение.

9. Обязательно посвящайте время тому занятию, которое вдохновляет вас.

10. Смех – лучшее лекарство от подавленности и усталости. Он оказывает прекрасное стимулирующее воздействие на мозг. Поэтому для бодрости следует почитать анекдоты или комиксы, посмотреть смешное видео, или просто вспомнить веселый случай.

11. Следите, чтобы помещение, в котором вы находитесь, было хорошо проветрено. Вам необходим кислород.

12. Несколько минут массируйте шею. Можете предварительно остудить руки под холодной водой.

13. Мятный леденец или жвачка также могут помочь побороть сонливость. Вкус и запах мяты имеет освежающее воздействие.

14. Тонус способна поднять любая физическая активность. Поэтому, если вы работаете, например, в офисе, тогда вы можете выйти в коридор пройтись, подняться или спуститься по ступенькам, попрыгать или выйти на улицу.

15. Напрягите мозг. Активизирует мозговые функции и поможет взбодриться такая деятельность, как например разгадывание кроссворда или составление плана на следующий день.

16. Разбудить организм поможет выпитый стакан холодной воды. С этой же целью можно смачивать водой запястья и виски.

17. Помните о важности планирования вашей деятельности перед ее непосредственным началом. Когда все готово и находится на своих местах, вы тратите на работу меньше сил и меньше утомляетесь.

18. Несколько глубоких вдохов позволит насытить кровь кислородом и поможет снять стресс. Только старайтесь дышать животом, а не грудью (такое дыхание является поверхностным).

19. Утренние упражнения способны зарядить вас на целый день энергией. Они не должны быть сложными или тяжелыми. Простая элементарная гимнастика в течение 30 минут позволит вам всегда оставаться активным и здоровым человеком.

20. Регулярно и правильно питайтесь. Чтобы силы вашего организма не иссякли, следует вовремя их пополнять. Специалисты советуют принимать пищу минимум три раза в день.

21. Уделите время своему хобби. Найдите себе приятное занятие для души, которое бы увлекало вас и приносило удовольствие.

22. Снять усталость поможет массаж висков.

23. Если вас все время одолевает чувство усталости и подавленности, возможно причина кроется в отсутствии вдохновения. Попробуйте совершать добрые дела безвозмездно. Роль альтруиста часто способна принести человеку и хорошее настроение, и жизненные силы и позитивные изменения в жизни.

24. Понимание того, что ваша жизнь наполнена и проходит не впустую, способна подарить много энергии и положительных эмоций.

25. Хорошо высыпайтесь ночью. Не тратьте время для отдыха на бесцельное переключение телеканалов или просматривания различных интернет-страниц.

26. Устали? Потянитесь! Для этого встаньте на цыпочки и поднимите руки вверх, будто бы вы пытаетесь коснуться пальцами потолка. Пускай каждый ваш мускул расслабится. Выполните пару наклонов вправо и влево, вперед и назад, а затем несколько упражнений на растяжку. Они обязательно должны присутствовать в вашем «бодрящем» арсенале.

27. Поспите 15 минут. Даже за это короткое время человек иногда успевает отдохнуть и почувствовать себя бодрым.

28. Не пейте слишком много кофе и не употребляйте искусственных энергетиков. Их действие кратковременное, в конце концов, они делают только хуже.

29. Обязательно употребляйте витамины. Они – основной источник сил и энергии для нашего организма.

Один из способов взбодрится это игра на губной гармошке. Подобное упражнение стимулирует работу мозга. Но это не простое хобби и требует помощи профессионалов, поэтому лучше подготовится и пройти обучение игре на губной гармошке.

 

v-shoke.com

v-shoke.com


Смотрите также